無添加やさしいスイーツ♪

干し柿作り

初めての柿狩り、干し柿作り！甘くて美味しい無添加おやつ。旬の果物は美味しい♡先人達の知恵は凄い、　自然は凄い、本当にありがたい。干し柿になるまでにどんな工程があるのか。私の実体験を綴ります。

F&F　瀬戸内レモンパウンドケーキ

今日のおやつ 今日のおやつには、F&Fさんの「瀬戸内レモンパウンドケーキ」をいただきました。 前にいただいた同じくF&Fさんの「瀬戸内レモンマドレーヌ」がとても美味しかったので、今回はパウンドケーキに挑戦です。 masapn3.hatenadiary.com マドレーヌに劣らず、パウンドケーキもレモンの香りはとっても豊か！ さらにマドレーヌよりも、バターの風味がしっかり感じられてリッチな味わいです。 原材料は、もちろん無添加！ マドレーヌと比べると、岩塩が入っているくらいで、他は全く同じ材料でできています。分量の違いで違うお菓子になるんですね。 パウンドケーキの方が、マドレーヌより、よりしっと…

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