タイ料理

2回目終了！

先月11日に新型コロナのワクチン接種1回目だったので、今日が2回目の接種日（モデルナ）でした。予定では午後だったのに、水曜日の夜に「オリンピックの閉会式対応のため午後の接種ができません。午前9時～午後1時の間に来てください」の連絡。父の通院を今日にしていなくてよかった！そして台風10号も南の方に逸れてくれてよかった！ (^^;)　　9時の開始時刻は混雑が予想されるので遅めに来るように、ということも指示されていた...

西山本通り(名東区)_カジュアルタイカレー マッサマン #カレー（2021年8月の日曜日）

昔からある西山商店街に最近できたタイカレーのお店です。↑お店の外観テイクアウトが出来るようで、メニューがホームページで確認できました。お店の窓にも貼ってありました↓↑タイカレーの他にもガパオ丼、カオマンガイ丼、トムヤムクン、ファミリーセットなどもテイクアウトできます。 電話で注文して、車で取りに行きました。商店街の駐車場（５台分）が使用できます。私達がテイクアウトしたのは三色カレー・プレーン×２とマッサマンオムカレーです。三色カレーはライスかディップ（パン）を選べますが、ライスにしました。↑サラダには市販のドレッシングがついていました。三色カレーやサラダは厚紙トレーに固定されていたので持ち運び…

外メシに頼ろう！

今日は母の定期通院の日。毎度毎度のことながら、父の通院よりも母の通院の方が疲れます。それは母がワガママだからです。そしてせっかく用意しておいたもの（保険証や診察券等）を前日に何度もカバンから出したり入れたりしてその挙句にどこに置いたか分からなくなり、いざ病院に着いてみるとモノが無いというときもあるのでほとほと疲れます。そんなときも絶対に自分の間違いを認めず人のせいにするので悪者扱いされる私の方はメ...

多分、ありふれた日常

毎日暑いですね。ここ最近、なかなかいい感じのサンダルが見つからず、出かけるときはいつもパンプスだったのですが（家の近所ではサボタイプのものを履いてます）、黒地に太陽の熱が吸収されて、とにかく暑い（熱い）。もう絶対にサンダルを買う、と決めて府中まで行ってきました。　　まずはその前に腹ごしらえというわけで、先日同様、ぷらりと東館のレストランフロアに行ってみました。今回は「KollaBo」です。以前、武蔵小山...

【タイ料理飯】タイ人彼氏に本場グリーンカレーを学んでみた！

こんにちは、皆さん！！ 本日は、タイトル通り私のタイ人彼氏ブーさんに グリーンカレーの作り方を教えて頂きました＾＾

【国際カップル】タイおやつ、グリーンサワーマンゴーとは？！

皆さん、おはようございます＾＾ いい休日をお過ごしでしょうか？ 最近皆さんがハマってる食べ物とかはありますか？ 私は、タイ人彼氏のブーさんと彼氏のお姉ちゃんが 教えてくれたあるものにハマっています！！ それは、マンゴー！！！です。 皆さんが思われてるマンゴーはこちらでは？ こちらの熟したマンゴーも私も大好きです。 でも今私がハマっているマンゴーはこちらです。 サワーグリーンマンゴーです！ ※AUSでは、サワーマンゴーとも呼ばれてます。 グリーンマンゴーとは？ 普通のマンゴーとの違いは どうやって食べるのか グリーンマンゴーとは？ Thai Name: Mamuang Raad Mangos a…