タイ料理

私は20代前半のころタイ料理屋でバイトしていたのですが、以前紹介したガパオライスに続いて好きだったのだこのパッ […]

先ほど花粉症の薬を飲もうとシートから錠剤を外して、ポイッとゴミ箱に投げ捨ててしまい、手元には空のシートが虚しく残っていたchinekoです、コンニチワ。昨夜、PASMOの残額が7777になっていいことがありそうな予感がしていたんですけどね～ ( ´Д｀)ちなみに今日は1日定期を持っている範囲しか移動していないのでまだ残額7777のままです。明日は残額が減りますけどね……...

なんばシティ内にある中華料理店、「中央軒」でランチ♪   この日、唐揚げが特価キャンペーン中で、唐揚…

スターバックス コーヒー チョコレート ティー ケーキ フラペチーノ® アールグレイティーが華やかに…

ニャオ～ン！大久保界隈のキャットストリートで猫さんとご挨拶。今は猫さんにも生きにくい世の中のようですが、せっかくの猫生なんですから頑張りましょうね。というわけで、今日の二胡レッスンの後、大久保～新宿散策です。...

なんばシティにある英國屋 なんばCITY （英国屋 エイコクヤ）でシーフードドリアとドリンクとシフォンケーキを…

抹茶パフェが食べたくなって、堺にあるつぼ市製茶本舗 千利休のふるさと大阪・堺に行ってきました！ つぼ市製茶本舗…

昨日はちょちょいとソラマチ経由で仕事に行ってきました。　　　　　　　　3月以来なので2ヶ月ぶりくらいでしょうか。一時期は月に2回くらいは行っていたのに、最近は本当にご無沙汰です。まあ、それはさておき、とりあえずはお昼ご飯です。...

大好きなインド料理屋さんへ♡ ARYAN 住吉大社前店 ARYAN 住吉大社前店 チーズナン美味しい♡結構ガー…

今日は簡単にできるカニを使ったタイ料理を晩御飯に作ってみました。 昨日、鍼治療に行った帰り、青空市場へ寄って遅いお昼ご飯のおかずでも買おうと寄ってみたら、夕方の買い物客用に商品を並べ始めた魚屋さんを発見。 魚の切り身でも買おうかとちょっとウロウロしてみたら、カニが目に留まり、そういえば次男がずっとカニ食べたいって言ってたな～と思い出して、肝心の魚じゃなくてカニを買っちゃいました。 もちろん、タイ政府の支援金「ラオ・チャナ」を使ってです。 パパの名義でもらってる支援金ですが、パパはどうせ買い物に行かないので、私の携帯にアプリをダウンロードして生活費として使っているのですが、ほんと、これ役に立って…

我が家のごはんの定番は和食かイタリアン。さすがに自分の手料理ばかり食べていると飽きてくるそんなときに特売で出会ったのがパクチー。てんこ盛りで８９円という安さ！正直なところ、あまり進んで食べることがないのですが。作ってみたエスニックなドレッシングがめちゃ！

ずーっと気になっていることってありますよね。私ももちろん気になっていたことがありました。それはこのお店。王子にある喫茶店のようなのですが、いつも通るとき（朝）は閉まっているので営業しているのかどうなのかずっと分からなかったんです。そう、この20年以上ずっと。 ( ´Д｀)で、昨日、意を決して入ってみました。...

今日は私はダイエット中なので😭夫用のごはんにガパオライスを泣きながら作りました😭嘘です、泣いていません。笑夫があやちゃんのダイエット中は自分のごはんはテキトーで良いよって言ってくれたのですが、そうするとピザ🍕とかハンバーガー🍔とか、ジャンキ

私の周りには「飲食店は時短や休業で厳しくてかわいそう」と言いながら「コロナに感染したら嫌だから外食はしない」と言う人もいるのですが、私はそういうことにはまったく無頓着に外食をしています。気を付けていても感染ときは感染するし、いずれにしても食事はしなくてはならないからです。コンビニの弁当でも悪くはありませんがご飯のときくらいゆっくりしたいですからね～　で、一昨日は王子のピアンタに行ってみました。板橋...

今週のお題「おうち時間2021」 今日からまた仕事が5連休。 毎朝の日課、ニワトリの餌やり＆掃除を終わらせて、8時前だけど近所のスーパーへ買い出しに行き、夕飯の材料を買いに行ってきました。 その後、家事を終わらせてから一息ついて、長男と一緒に大学選びの最終絞り込みを終わらせ、気が付くともう夕方・・・ いつもより早めに夕飯の支度にとりかかりました。 今日は、子供たちが大好きなメニューである「骨付きスペアリブのタイカレー」を作ることにしました。 タイ語では、「ゲーン・カドゥック・ムー」といいます。 ゲーン ≒ タイカレー カドゥック ＝ 骨 ムー ＝ 豚 このメニューも親戚から教えてもらったもので…

毎日、あー、今日の夕飯何しよう・・・ 日本料理作るには材料費がかかるので頻繁に買えないし、いつも決まった野菜ばかりでおかずのレパートリーに乏しい・・・ そんな時に役立つ、プラーカポン！ プラー ＝ 魚 カポン ＝ 缶詰 単純な名前で呼ばれていますが、庶民に不可欠な食品であり、去年、島閉鎖の時、村の自治体からの配給では4個くらいもらいました。 そして我が家のお気に入りのプラーカポンは、こちら。 3人の女の人のイラストがあり写真の裏側には英語で、Three Lady Cooks と書いてあります。 ちなみにタイ語では「サン メー クルア」という商品ですが、3人のお母さんのキッチンというような意味で…

大阪で大人気の韓国カフェ「CAFE NAMS」へ行ってきた！ なんと家からも近くてなんでこんな住之江区北加賀谷…

今日はちょっと大久保まで買い出しに出かけてきました。新しいお店がいくつかオープンしたという話も聞きつけたので。　まずは大久保駅の西側エリアにオープンした「みみ　煎餅果子」。煎餅果子というのは天津が有名ですが、中国各地で食べられている朝ご飯の定番メニューです。屋台や朝市で焼いていて、私も旅行中はよくお世話になります。(笑)...

毎度おなじみ、通い詰めているやよい軒でランチ♪ やよい軒のカットステーキミックス定食【和風ソース】を食べました…

昨日は満月でしたね。実際には昨日の昼間が月齢15日だったようですが、夜も十分きれいな満月でした。昨夜の月はいつもよりも大きく感じました。気のせいかな？？？さてさて。そんな昨日のお話から。緊急事態宣言が出て、いつも私が利用するスタバが休業してしまってほとほと困り果てているのですが。昨日もミロードのスタバって営業してるのかな、と調べていたらスタバは休業中でしたが思わぬ収穫がありました。...

近所で食べれるピザトーストめぐり★ ピザトースト巡りにハマってます♪ そして行ってきたこちら⇒大阪市カフェ 住…

緊急事態宣言2日目。平日としては今日が初日なので電車の混み具合などはいかがなものかと思ったのですが私の出勤する時間はとくにいつもと変わりないようでした。ただ……今日はイレギュラーに午後と夜に足立区での仕事だったので、いつも通りであれば北千住でお昼ご飯の予定なわけですが。緊急事態宣言中ということで北千住のルミネもマルイもレストランフロアがクローズ。この状況だと北千住周辺の個人店もどんな感じか分からなか...

我が家には家と同じ年数のジャックフルーツの木があります。 家を建てた時に苗を植えたんですが、今ではもう、電線よりもかなり高くなり、木の幹も太いです。 実をそのまま食べたりタイデザートの中に入っていたりと黄色の実ばかりに目がいってしまいますが、親戚が同居していた時にはよくこのジャックフルーツを使ってタイカレー、スープ、サラダなどを作ってくれました。 その中で私が好きなものはサラダ！ スーップカヌン といいます。 よく食べたんですけど、作れない！ 当時はご飯の支度は全部して貰っていて、休みの日とかお手伝いしたんですけど、料理を覚える気がないもんだから、全くわからない！ あー・・・ちゃんと習っておけ…

3月にオープン予定だった「CRISPY CHICKEN n’ TOMATO」。（「クリスピーチキンアンドトマト」と読むらしい……）　先週末、ようやくオープンしたようです。イートイン席もあるようなので、今度ランチを食べに行ってみよう～！...

なんばパークスにある、神戸元町ドリアへ初めて行きました。 前から存在は知っていたけど、中々入る機会がなくて。 …

一昨日は仕事の前に母の定期通院が入っていたので大忙し。通常の診察に加えて検査も入っていたため長丁場。「平日は時間が取れないので検査は土曜日でできませんか？」とお願いしたら、「土曜日は半年先までいっぱいで無理です」と言われ、何とか私の方の時間を調整しましたが、それでも朝一番で母を新宿の病院に連れて行き、お昼まで診察と検査をしてそのまま帰宅。帰る途中で自宅近くの薬局に処方箋を出して、家に帰ったらとりあ...

餃子の王将でフライドポテトメニューを発見♪ 中華屋のフライドポテトってどんなんだろ～♡ 無類のフライドポテト好…

ブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツ...

ガストのいちごスイーツと牛カルビ焼きバーガーとから好しのからあげ甘とろダレ♪を食べました。 なんかちょっと残念…

イケアでショッピング前に腹ごしらえ 相方さんと食べたいものをがっつり取ってきたら2段にアハ♡ サーモンマリネ、…

昨日は仕事の合間にちょっと時間が空いたのでソラマチ経由で行くことにしました。ソラマチに行くならMONTEEでお昼を食べたいな～でも本所吾妻橋までどういうルートで行けばいいんだっけ？チャチャッと検索してみたら、銀座線浅草駅で都営浅草線浅草駅に乗り継ぎ。うーむ。浅草駅の乗り継ぎは一度地上に出なきゃいけないから不便だし、浅草から本所吾妻橋は一駅だから歩いてもそんなに距離はないし、それならもう銀座線で浅草まで行...

インスタで見たときからずっと行きたかったお店ですー！！噂のおしゃれカフェへ友康製作所カフェでランチ 相方さんが…

毎日毎晩、母親に悩まされているchinekoです、コンニチハ。毎日、夕食のものを冷蔵庫に準備して出かけるのですが、何でもかんでもレンジに突っ込んで温めるので困りもの。毎日毎日「中身を見て、レンジにかけていいものか確認しなさい」と言っているのですが、サラダや漬物、おひたし、杏仁豆腐等を次から次へとレンジにかけ、「（それが何か）わからなかった」と適当な言い訳をする母。昨夜は残っていたモンブランタルトをレンジ...

All Day Dining Hikariの 苺の山登りパフェ　#苺パフェ #デカ盛りスイーツ #高石市グルメ…

今日は久しぶりに土砂降りの雨でしたね～ちょうど二胡レッスンが終わった14時頃は雨風がものすごく強く、駅までの道でずぶ濡れになりました。さて。そんな雨なのでお昼をいつものように公園で食べるということができません。　ということで、前から気になっていた「PHO NROTHERS （フォー・ブラザーズ）」に行ってみることにしました。...

海老と野菜のクリーミードリア 毎度おなじみ、お一人様ガストです♪ ガスト大好きです。 これ、サイドライトミール…

毎日毎日あれこれ食べ歩く日々ですが。　　　　　　　　早く緊急事態宣言が明けて、夜の飲食も自由にできるようになるといいですね～...

心斎橋パルコの地下1階で苺パフェ食べてきた♪ マルトメ・ザ・ジューサリー パフェテリア 苺パフェ 創業100年…

今日も二胡レッスン。じゃあ、行っときますか、大久保。(笑)　総武線の大久保駅を降りたら、ベトナム食材屋さんを発見しました。新大久保～大久保のあたりって、昔は完璧にコリアンタウンでしたが、そのうちに中国系が増えてきたと思ったら、いつしかインド・ネパール系とハラル系が増え、さらにいつの間にかベトナムも進出してきましたね。...

3月に突入して初のブログ更新。昨年3月のタイと言えば、WHOによるコロナウイルスのパンデミック宣言を受け、まずは首都バンコクと隣接する県で、その数日後には国内全土で飲食店や商業施設の閉鎖命令が発動された月にあたります。 WHOが世界的な感染拡大を認めるわりと直前まで、約2か月間に渡ってタイ&カンボジアを周遊していた私とツレ。 予定していたフライトがいきなり欠航になったり、船便で送った荷物が港で停まってしまったり、小さなトラブルにもいくつか見舞われました。 あれから1年。まさか1年も日本に軟禁されようとは……。何が一番しんどいかって、1年経った現在も出口が見えないところ。案の定、首都圏の非常事態…

最近、タイ料理を食べてないなーときどきそんなことを思うことがあります。昨日もまたそんなことを思った日でした。　なので、浅草橋のスマイルタイランドへ。...

みなさん、こんにちは。しげりんです。 今回は二子玉川にあるタイ料理屋さん「タイ屋台料理999」に行きましたので、レビューしたいと思います。 目次1 お店について2 ポップなメニュー表3 注文の料理4

新大久保といえばコリアンタウンのイメージが強かったのですが、ここ最近はハラルフードを扱うインド・ネパール系のお店が増えてきました。そしてさらに新勢力のベトナム料理店が目立つようになってきました。中でも、この「ベトナムちゃん」は老舗ですね。私は行ったことありませんが…… (^^;)で、今日は二胡レッスンのあと、いつもいつもケバブでは芸がないとバインミーを目指して大久保～新大久保を歩きました。...

みなさん、こんにちは。しげりんです。 今回はタイのインスタ映えスポットにあるグルメ情報や商品を4つ紹介します！  目次1 ①チャトゥチャック・ウィークエンドマーケット（ตลาดสวนจตุจ

前回取り上げたMRTタイカルチャーセンター最寄りの人気スポット、Talat Rotfai Ratchada（タラート・ロットファイ・ラチャダー）へ行ったついでに、隣駅フワイクワンのナイトマーケットもブラブラしてきました。 人気のパワースポットでまずはお参り ラチャダー鉄道市場からフワイクワン駅までは1.5km弱。せっかくですし、私とツレは徒歩で向かってみることに。 ただし、フワイクワンは若干ガラの悪いエリア。日没後の女性ひとり行動に限って言うと、徒歩移動はあまりオススメできません。 行き方は簡単。ラチャダー通り沿いをひたすら真っ直ぐ進むのみです。急速な再開発の進むタイカルチャーセンター周辺を抜…

みなさん、こんにちは。しげりんです。 松屋では2021年2月2月（火）にマッサマンカレーを発売しました！少し遅くなりましたが、先日実食してきましたのでご紹介いたします。 目次1 松屋のマッサマンカレー

昨日は二胡レッスン。14時にレッスンが終わったら、夕食の買い出しを兼ねて大久保へ。これが最近の定番のコースです。(笑)　もちろん大久保に着くころには15時を回っているので、とりあえずお腹に何か入れなければ歩く力が出てきません～(笑)ってことで、今回は新大久保から大久保に移動して「旬 やおや」でお買い物したついでに大久保駅前の「SARAY KEBAB （サライケバブ）」に行ってみました。ここ、サライグループの1つなんです...

今日は今年最初の二胡レッスン。去年はいろいろあって3ヶ月ほどお休みをさせていただきましたが、今年はそのようなことがないことを祈ります。(^^;)レッスンでは本日出席の8名が一人1曲ずつ披露。私もウェイウェイ先生のオリジナル曲「家族のかたち」を弾きました。それぞれの家族のかたちがあるわけですが、私にとっての家族はやっぱりモカなので、モカのことを思い出しながら最後まで弾きました。そしてもう1曲、「上を向いて歩...

みなさん、こんにちは。しげりんです。 今回はアメ横のタイ料理屋さん「タイ屋台料理　メーアン」に訪問しましたので、誠に勝手ながらレビューをさせて頂きます。 アメ横は東京の上野～御徒町のJR沿線にあり、上

みなさん、こんにちは。しげりんです。 今回は、横浜ベイクォーターにあるタイ料理屋さん「チャオタイ」に行ってきましたので、料理レビューをします。（訪問日：2020年12月下旬） 今回はランチタイムに入る