おうちでごはんっ！！

魚焼きグリルと電子レンジ

最近魚焼きグリルを使って、ちゃんとお魚を焼いてます。といっても、切り身だけど。焼きたてのお魚、美味しい～。品数少ないけど結構満足です。魚焼きグリルを使うようになって、ふと思い出したこと。そういえば、電子レンジで魚焼けるシートみたいなの、確かあったよな…使ってたよな…しばらく使ってなかったのを発掘。旭化成　クックパー レンジで焼き魚ボックス　1切れ用 4ボックス入り　電子レンジで焼き魚がスピード調理 ( 490...

男子ごはん：メカジキの照り焼きレシピとカジキの脂質の話

男子ごはんで見たメカジキの照り焼きレシピで晩ごはん。メカジキとマカジキの脂質の差がすごい話と、ほうれん草のお浸しは麺つゆを「つゆの素」で作ったらいつもより美味しかった話など。

やっぱり便利だったキッチングッズ♪それから最近の晩ご飯♪

最近我が家に仲間入りし大活躍の電動ミル♪Russell Hobbs ラッセルホブス 電動ミル　ソルト&ペッパー　2本　7922JP毎日の料理の下準備にその便利さを実感しています(๑^ ^๑)サーモンのホイル焼きにも……適量が出て満遍なく振れるので快適～♪アスパラ巻の下準備にも……超

10年ぶりの豆苗と海苔巻きアスパラ。夏先取りの手抜き晩ごはん

豆苗は青臭くて好きじゃなかったんですが。10年ぶりに買って中華風炒めにしたら青臭さもさほどなく、美味しく頂けました♪あとは海苔巻きアスパラととうもろこしとスイカ。夏先取りの晩ごはん。

広州生活で覚えたもの

おはようございます昨夜の宅飲みカルボナーラ大量これも一瞬で無くなるおかわりもあったのに・・・バーニャカウダ最近、簡単に火を使わずに作れる方法を編み出したのでさ…

昨日はアジアン

おはようございます昨日はアジアン晩ごはん★パッタイ★おつまみ盛り合わせ★ガパオライスに乗せてもレタスに挟んでも良いかなーと思って作ったら両方やった息子達広州に…

父の日のプレゼント / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【味噌ラーメン（青梗菜・キャベツ・ウインナー・温玉）】夫の夕食がいらない日だったので、息子のリクエストで味噌ラーメン。頂き物の野菜がたくさんあるので、麺よ

朝ごはん2日分。そしてお弁当

朝ごはん一昨日(昨日は残り物で済ませました)今日の朝ごはんそしてお弁当今夜はがっつり宅飲みすでに準備完了また後ほどアップしますね(^^)

晩ごはん

 宅飲みをアップする前に水曜日の晩ごはん★トルティーヤ★イカスミパスタ★牛肉と水菜の甘辛炒め★フライドポテト★カプレーゼ★スティックサラダきゅうりは父が育てた…

低脂質な鶏胸肉がメインのキットオイシックスで晩ごはん。

キットオイシックスに低脂質な鶏胸肉のメニューがあったんで注文してみました。甘辛な大豆みそのタレでごはんが進む1品でしたよ。きゅうりと大根のごま和えはキットじゃなくても再現できますわ。

朝からお天気☀、娘は九州へ、今日からはいつもの日常です　(*^^)v

照り焼きチキン丼ランチ

少し前に作った照り焼きチキン丼。 こちらでは鶏肉の皮つきがなかなか手に入らなくて唐揚げを作る時もモモ肉を自分で骨から外して作りますが・・・最近スーパ...

快適花金

おはようございます昨日、ようやく全ての部屋にクーラーが付きました暑くなる前ギリギリセーフ昨夜はやっと快適に寝られた(´；Д；`)さて、今日の朝ごはんサンドイッ…

今日の朝ごはんとお弁当

おはようございます今日の朝ごはんとお弁当朝ごはんなんだかんだで11品お弁当初めて冷凍のトンカツとハンバーグを入れてみたけれど、どうやってレンチンしたら良いのか…

ステキな戦利品と久しぶりの妄想劇場♪＆我が家にも定番のグリーンが来ましたよ～♪

今年もドウダンツツジの季節ですね。我が家にもやってきましたよ〜♪ドウダンツツジだけではなく、庭にあった名前を知らない(笑)葉っぱも一緒に……やはりグリーンは爽やかで良いですね。しばらくはこんな感じでいきます！さてさて……先日こんな催し物へ行ってきました！(旗

朝３時に起きてしまって、さあさあどうしようかな？

「がんがって」と、何んかいも見ても、何処が違っているのか判らないのでよ　(◎_◎;)

宴会なの

こんばんはワケあって今夜は宴会です★茹でアスパラ★焼きとうもろこし★焼き厚揚げ★スイカ★トマトの塩麹とごま油和え★温泉卵★バイ貝★ステーキ★枝豆★お刺身盛り合…

昨日の晩ごはんと今日の朝ごはん

おはようございます昨日の晩ごはんと今日の朝ごはんをまとめてアップお弁当は本日お休みでございます✌︎('ω')✌︎★蒸し鶏★ざるうどん★焼きししとう★筍とフキの…

休肝日ごはん　鶏出汁エスニックそうめん献立。

小松菜のおろし和え、鶏出汁エスニックそうめん。近頃はこのしっとり蒸し鶏は塩と酒だけで作ることが多いのですが、ねぎの青い部分があったので香り付けに使いました。椀のデザインも相まってそれらしいビジュアルの麺になりましたが、まあ、そうめん。

低脂質なキットオイシックス。めばるのバター醤油とけんちん汁

脂質制限中でも食べれそうなオイシックスのキットがあったんで注文してみました。メバルのこんがりバター醤油とけんちん汁風。あっさり味なメバルも香ばしい醤油とバターでごはんが進むシッカリ味でしたよ。

20時以降でも大丈夫♪時短＆ヘルシーレシピ3選。

以前、ブロガーさん達の常備食材リレー記事でもご紹介しましたが、我が家は「もずく」か「めかぶ」がだいたい常備されています。理由としては・・それだけで一品になるから　笑！と、めかぶは免疫力をアップしてくれるしてくれる・・と確かTVで言ってたような気が

気付くと5月も折り返し　豆類の美味しい季節です

本日は本当に本当に久しぶりのお休みでした。土曜日に無事新店もオープン、昨日、日曜日は公休者が多く休めなかったので、今日に。考えてみると、こういうお休みは多分5月初めてです。そのくらいあわただしかった、ということですね……そして気づくと……何

朝ごはん2日分

こんにちは久方ぶりにご飯の更新です朝ごはん2日分と今日のお弁当鮭をメインに12品金柑の砂糖煮は実家でもらってきた金柑で作りました炭酸水で割って飲んでも美味しい…

まだ続いていた本物への探究心♪またもピューっと買い出しへ♪

お天気が良かった週末……皆さんはどう過ごされましたか？私は色々出掛ける事が出来て充実したお休みでした。その週末の出来事の一つ、フリーマーケットでゲットしたこの花器↓早速実家に咲いていた紫陽花をちょっと失敬して飾ってみました(๑^ ^๑)思った通り濃い色合いがピ

朝ごはんの定番教えて！

みんなの回答を見る うどん、パスタ、蕎麦とかの麺類 何てったって私は面食い・・・じゃない、麺食いｗ でも男性は中身も伴ってないとね、と思う という、ネタとは関…

恒例さんまチェック♪ / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【さんまの塩焼き、大根おろし、サラダ、卵と青梗菜としめじの煮物、えのきとしめじと豆腐の味噌汁】頂き物の野菜ときのこで煮物。水菜、青梗菜、しめじ、えのきは頂

グラスマーカー

こんばんは夕飯後、すっかり寝てましたおはようございます違うか・・・今夜はこんな感じ★たらのチーズ焼き★卵豆腐★なんこつ★サラダ★そら豆と小エビのかき揚げ★ミー…

低脂質なノンフライから揚げ：レンジでチンするから揚げ粉篇

脂質制限中でも食べれるノンフライ唐揚げレポ。今回は「レンジでチンする唐揚げ粉」を使ってみました！鶏肉にまぶして揉み込んでレンジでチンするだけというお手軽さが気に入った♪お味もなかなかでしたよー。

歯医者治療６回目 / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【 鮭の西京焼き、サラダ、ニラ玉焼き、えのきの味噌汁】水菜、にら、えのきは頂き物。トラコミュ おうちごはん【豚ロース生姜焼き（玉ねぎ・ピーマン）、サラダ、え

物足りない

こんばんは今日は息子達が思いのほか早く帰ってきたので夕飯急かされテーブルコーデは中途半端もう少しグリーンを出したかったのですこんな感じに分かるかなぁ？(^◇^…

ほとんどみのはん

おはようございます今日は昨日の晩ごはんから★ざるうどん★牛肉野菜炒め★レンコンと豆のサラダ★そら豆★卵豆腐★たこわさ★薄揚げとネギのぬた篭とすだれはみのはんで…

豚肉とたっぷり蓮根のトマト煮込み！オリーブのオイル漬け。

小6と小4の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます（＾＾）☆　

今年の母の日のお祝い♪＆やっとポチしたもの♪

今年の母の日は……一日遅れで祝ってくれました。今年は娘にもいっぱい心配も迷惑も掛けちゃったので期待してはいけないと思いつつ……期待しちゃった^^;ポトフ、押し麦のリゾット、イタリアンサラダを作ってくれましたよ～(๑^ ^๑) 母が作る料理よりオシャレ～♪それと私が

家庭訪問、無事終了・・・ / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【 なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華、サラダ、ニラ玉の味噌汁】茄子が安くならなくて食べたくても我慢していたレシピその２。オイスターソースとゴマ油で茄子が

<monitor>創味食品　だしのきいたまろやかなお酢

創味食品のだしのきいたまろやかなお酢をモラいました。国産のりんご酢に、かつおの香りが豊かで雑味が少ない焼津産の花かつおと、クセのない香りと濃厚な旨みが特徴の利尻昆布から抽出した一番だしを配合。ひと釜ひと釜煮出す、昔ながらの製法で抽出することにより、素材の旨味を最大限に引き立て、まろやかでコクのある味わいを実現。国産の厳選素材にこだわった味わいは様々な料理にマッチします。CMで気になった商品をお試し。酢の物に使ってみると、軽くキュウリを塩もみした後材料に加えて和えただけで、だしの味わいがある酸味が柔らかくて甘さもある酢の物になり、美味しくいただきました。<monitor>創味食品だしのきいたまろやかなお酢

低脂質なパスタレシピと市販のパスタソース、カルボナーラなど。

脂質制限中でも食べれる低脂質なパスタレシピと市販のパスタソースをご紹介。ナポリタン、ミートソース、カルボナーラ、麺つゆバターのパスタなど。

ポッキー リリーフランキーコラボ

・ポッキー ・メーカー グリコ チーリン製菓 オールシーズンチョコ 400g 出版社/メーカー: チーリン製菓 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・日本のお菓子の中でも最高レベルの知名度を誇る、ベストセラーポッキー！ ・パッケージはリリー・フランキー氏プロデュースデザイン。 リリー・フランキーの人生相談 作者: リリー・フランキー 出版社/メーカー: 集英社 発売日: 2009/10/26 メディア: 単行本 購入: 10人 クリック: 58回 この商品を含むブログ (37件) を見る ・サクサクの生地に濃厚チョコが変わらぬ美味しさです(*´ω｀*) 甘さ4 サクサク感4 チ…

ブルボンプチ チョコチップクッキー

・ブルボンプチ チョコチップ ・メーカー ブルボン 江崎グリコ SUNAO チョコチップ 31g×10個 出版社/メーカー: 江崎グリコ 発売日: 2018/05/08 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・チョコチップ25%使用のミニクッキーです♪ Kirkland カークランド チョコレートチップ セミスイート 2.04kg 出版社/メーカー: KIRKLAND(カークランド) メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・程よいチョコ感に香ばしさで、コスパはかなり良いと思います。手軽に食べられる美味しいクッキーです(*´ω｀*) ブルボン プチシリーズ 全24種類…

ベビースターラーメン しょうゆラーメン味

・ベビースターラーメン しょうゆラーメン味 ・メーカー おやつカンパニー おやつカンパニー ベビースターラーメンうましお味 21g×30袋 出版社/メーカー: おやつカンパニー メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・ベビースターラーメンチキン味にしょうゆをプラスしたような味わいです(*´ω｀*) 非常に食べやすく美味しいです！ ・ドデカイラーメンのように太くなく、三本麺で中にはチャーシューペーストが練りこまれています♪ おやつカンパニー ベビースター焼そば味 21g×30袋 出版社/メーカー: おやつカンパニー メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る しょっぱさ 4…

大きな買い物してしまった

こんばんはＰＣがなんかおかしくなって中古で購入することにしましたブログはＰＣで書いてますいま忙しくて前ほどゲームできなくなったけどいつ壊れるかわかんないし...

GWお疲れさま！の北欧食器づくしでガッツリごはん♪

毎年のことですが、GW中はだいたい仕事の相方（ダンナ）。たいていGWが終わってからお疲れ様会をするのですがこの日はお休みだったので後半戦も頑張れ！の意味を込めてガッツリごはんにしました。何かと便利な25㎝オーバル！というのも、、良いお肉を貰っていて

久しぶりすぎて逆に思いつかない / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【豚こま・茄子・ピーマンの味噌炒め、サラダ、冷奴、ニラ玉の味噌汁】ずっと食べたかったけれど、高くて買う気にならなかった茄子（汗）。大きめのなすを４本頂いて

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これぞ休み中の醍醐味♪本物を求めてピューっと買出しへ♪

以前scopeさんの特集をしたこちらのテレビ番組↓ご覧になった方も多かったのでは？(画像お借りしています)あれから毎週録画をして観ているのですが、先日JUJUさんがイタリアへ行った回を主人と見ていたら、何ともシンプルだけれど究極のカルボナーラが写ったんです。それが美

お花見＆GW

元号も変わり、早数日。だいぶ前の話ですが、お花見してきました。（今更感がすごいｗ）去年友達と行って、思った以上に楽しかったので、今年も同じメンバーで同じ場所へ。お天気にも恵まれ、ビールが進む進む（笑）青空に薄いピンクの桜の花びらが映えてとっても素敵でした。たまのお外ごはんって何であんなに美味しいんだろう？子供の頃のピクニックも楽しかったもんな～おいなりさんを持って行ったのですが、初めて自分で作った...

シャカシャカグミ

・シャカシャカグミ ・メーカー カバヤ ハリボー ミニゴールドベアー 250g 出版社/メーカー: 三菱食品 メディア: 食品&飲料 購入: 6人 クリック: 56回 この商品を含むブログ (8件) を見る ・オレンジ、グレープ、メロン、パインの4種の味が楽しめます♪ 明治 超ひもQコーラ&ソーダ味 1本×20袋 出版社/メーカー: 明治 メディア: 食品&飲料 クリック: 3回 この商品を含むブログ (1件) を見る ・ヨーグルトパウダーをかけて食べる変わり種グミ(・ω・) カバヤ タフグミ 100g×6袋 出版社/メーカー: カバヤ食品 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る …

キャラメルコーン チョコ味

・キャラメルコーン カカオ3種のまろやかチョコ味 ・メーカー 東ハト チロルチョコ<ミルク> 1個×30個 出版社/メーカー: チロルチョコ メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログ (1件) を見る ・3種のカカオを使用したキャラメルコーンチョコ味！ ブルボン チョコあーんぱん 44g×10箱 出版社/メーカー: ブルボン メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・キャラメルコーン本来の甘さとチョコの甘さが加わり、かな～り甘いです。 ローストナッツがいい箸休めになりますね(*´ω｀*) 甘さ 5 サクサク感 4 内容量 5 チョコ感 5総合 3 東ハト 77gキャラメルコーン…

ブルボンプチ しっとりチョコクッキー

・ブルボンプチ しっとりチョコクッキー ・メーカー ブルボン レクラーク ダブルチョコレート クッキー300g 出版社/メーカー: 鈴商 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・かなりしっとりめのミニクッキーです。 クッキー特有のサクサク感は皆無。ほろほろと崩れるしっとりタイプです。 豆乳おからマンナンファイバークッキー【お試し】【訳あり】 (ショコラ) 出版社/メーカー: バイフィフティ メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・中にはチョコ生地がぎっしりと詰まっています。個人的には今ひとつでした。 硬さ 2 甘さ 3 サクサク感 1 チョコ感 4総合 2 ブルボン プ…

フライパンがこげつく

早出してきたよー4時半起きはツライけど早く帰れるのがうれしい！今日は人数いたけど明日は少ないから頑張らなくちゃ＞＜最近フライパンがすごいこげつく新しいの欲...