おうちでごはんっ！！

イタリアから帰国後の日々、自宅待機はそろそろ折り返し地点

今月24日に2年滞在したイタリアから帰国し、現在親元で水際措置のため自宅待機中です。帰国後外国人の入国が停止されたり状況も変わっていて、イタリアからの帰国者の方も本日からは検疫所の宿泊施設での待機期間が6日になってしまいました。私は引き続き入国後14日間の自

「おおぜき中華そば店」煮干そば＠ 店舗 　VS　宅麺.com【徹底比較７０杯目】

この記事では 宅麺.comで注文した煮干そばは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「おおぜき中華そば店」の煮干そばを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺で同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７０弾」！ 今回は濃厚煮干しラーメンで人気「おおぜき中華そば店」の煮干そばについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこち…

【新：オヤジ飯】　好物を食べて燃料補給、さて、今年も締めくくりの月、頑張ろう！　(*^^)v

今日のお弁当#パンプキンスープ##ホットサンド#ツナマヨンド#たまごサンド#み...

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「おおぜき中華そば店」煮干そば＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺８５杯目】

この記事では「おおぜき中華そば店」の煮干そばを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。濃厚煮干しで人気「おおぜき中華そば店」の煮干そばは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「おおぜき中華そば店」について おおぜき中華そば店 煮干そば ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「おおぜき中華そば店」について 化学調味料を一切使わないラーメンで人気「おおぜき中華そば店」の煮干そば 特徴 濃厚煮干しのあっさり醤油スープ 小麦の香りが強い細麺 恵比寿駅の人気店「づゅる麺 豚あじ 恵比寿神社前」で店長を務めていた店主が、跡地に…

【新：オヤジ飯】　　食欲の秋が終わり、さて、鍋の季節ですが、我が家はまだ好物を並べた普通な献立　(*_*;

厚揚げのおろし煮

厚揚げの煮物に大根おろしを大量投入するのが好きです（笑）食べやすく切った厚揚げを鍋に入れてちょっと焦がし気味に焼き付けてそこに同量ずつくらいのお酢・みりん・醤油を入れます。例えば大さじ１ずつ等。（分量は厚揚げの量で加減します）←適当ですみません。弱火でじわじわ味を染み込ませたらそこに多めの大根おろしを一気に入れます。そう！大根おろしの水分で煮詰めていくのです。こんなやり方って・・・。ちょっと引かれそうですが・・・。大根ってホントにありがたいです。水を加えず大根の水分と旨味が厚揚げにじんわり沁み込んですごくほっこりしたお味になるのです。味付けはお好みですが大根おろしをたっぷり加えて煮込むと違った美味しさに出会える気がしています。ちなみに大量に大根おろしを作るときはフィードプロセッサーのおろし機能を使っています（笑...厚揚げのおろし煮

断捨離とは言えないけれど

最近また少し物を減らそうと頑張っています。・ジャムの瓶・夏パジャマ・雑誌×2・水筒・シェイカー（ダイエット用のやつ）・セーター×2・ロンＴ×2セーターは丈が長めのＶネックなんだけど、似合わなくなった（スカートが増えたのもある）ので母に譲りました。喜んでくれて良かった。単なるごみは簡単だけど、ごみじゃない物を処分って本当に難しい。『1日3捨て』くらい出来ればいいのだけど、なかなかそうもいかないよね…年末に向...

手術後、母の手料理で過ごした1週間。

退院日、そのまま母もうちに来て。ここから1週間、実家におばあちゃんとお父さんを置き去りにして、wwうちの家事を全部やってくれてました。( ˙▿˙　)洗濯掃除にご飯の支度に洗い物。。おかげで日に日に回復😇子供たちもばぁばのご飯をひさびさに食べれて喜んでました😉朝ごはんも。次女が朝練だと早いから大変💦お昼ご飯は、私とお母さん2人。、、帰る前の日のお昼は、買ってきてもらいました♡ウニといくらの下にマグロとサーモンサー...

「KALDI」のコレでたった15分♪ドラマを見て食べたくなった具沢山スープ。

少し前に、ちょっとした調べ物をしていて料理に関する映画や本、ドラマを見まくっていたらやっぱり何度見ても大好きな「パンとスープとネコ日和」で手がとまり　笑↓この時も影響されて玉子焼きサンドを・・＾＾具沢山のたっぷりスープが食べたくなって野

干し人参のマリネ

昨日のblogでご紹介した野菜干しかご。↓それを使って乾燥させた人参でマリネを作ってみました。↓皮ごと食べやすい大きさに切った人参を２～３時間くらい干してメープルシロップとレモン汁で和えただけの簡単な一品です。コリコリした食感と人参の甘みが後引く感じです。そのまま食べたりサラダのトッピングにしたり。干す時間はお好みで。固い方が良ければ長時間干すと良いと思いますが…。あまり干し過ぎると生で食べるには固くなってしまうかもしれないです。干すと水分が抜けた分味がはっきりして野菜の持つ本来の旨味を強く感じる気がします。この季節限定のお楽しみ。次は何を干してどんなお料理をしようか（笑）自分でも楽しみなのです。土曜日。ちょっとゆったりできる時間が持てたらいいなと思います。良かったらポチッと押していただけると嬉しいです。↓にほ...干し人参のマリネ

熟柿の第2弾は蕎麦パスタソース

まだまだ柿がスーパーに並んでいます。嬉しいですね。今日も私は見切り品コーナーへ行き、熟れ過ぎた柿を探します。見切り品ではなく「おつとめ品」と書いてありました。 漢字で書くと「お勤め品」だそうで、「勤」の漢字には商人が客に奉仕するという意味があるとのこと。ですが、関西の方では値引きすることを「勉強する」と言うことから、「お勉め品」も間違いではないらしい。私は「お努め品」かと思っていたので、漢字の勉強になりました（笑） さてさて、前回は熟れ過ぎた柿を使って柿ようかんを作りましたが、今回はパスタソースに挑戦。麺をお蕎麦にして蕎麦パスタ、略して「ソバスタ」です。柿だけだと甘いので、そこにお味噌を加える…

2021年・感謝祭ディナー

感謝祭のディナー 昨日は感謝祭でした。 ホリデーはのんびり、のイメージがあるけれど… この日は張り切ってディナーを作るおうちが多いので、 Read More

今日のランチは電子レンジでスペイン料理

午前中の１回目の授業の生徒が、お腹が痛いから早めに帰りたいとほざいたので、２０分くらい前に終わらせた。そのおかげで、時間に余裕があったので、授業の帰りに銀行へ…

ダイソー新商品＊主婦待望のこのサイズ！！全員分レンジでOK、ラク家事キッチン雑貨♪

ダイソーで、めっちゃ良い新商品見つけました！「電子レンジ調理器（パスタ、大容量）」！（JAN：4973430 407830）電子レンジでパスタをゆでられる器具です。こちらは、ダイソーで200円商品でした。↓インスタで超話題・画期的なトイレグッズも！ブログ村テーマ１００円ショップ！ダイソー☆大創！パッケージを取るとこんな感じ。サイズ：（約）幅29.6cm×奥行13.4cm×8.2cm。原料樹脂：ポリプロピレン耐熱・耐冷温度：140℃・－20℃容量...

【業務スーパー】やっと買えた！仰天のワンコイン以下グルメ♪ さっそく美味しい朝ごはんヽ(´▽｀)/

業務スーパーでやっと出逢えました。＼クリームはちみつ／すごく気になってたのですが、私が行った時はいつも見当たらなくて。やっと、やっと見つけました！このクリームはちみつは、ウクライナ産。クリーム状になってるので（はちみつ100％です！）固まりにくいんだそうです

白ごはんさんにお世話になりまくる

プライベートが落ち着いたので、結構料理を楽しんでいます。ここ一ヶ月くらいで作ったごはんたちです↓麻婆豆腐。今までクックドゥでしか作った事無かったんですが、初めてルウを使わずに作ってみました。味が濃すぎず美味しかった！鶏肉のポン酢煮。（左上）鶏モモとネギをポン酢で煮るだけの簡単美味しい料理！ポン酢はもうちょい控えめでもいいかもなわたし。ごはんが進みまくった一品。ピーマンとじゃこの醤油炒め。ピーマンを...

麺好きが本気で使い倒しているPhilipsヌードルメーカーを詳しくレビュー

本気で使い倒して、4年間大活躍しているフィリップス製ヌードルメーカーをレビュー。粉と水をいれれば自動で製麺してくれるので、本当に買って良かったと思うキッチン家電。中東イスラエルでも手に入る小麦粉と水と塩で麺づくりは、コスパは非常に良いです。

「食煅 もみじ」特製つけそば＠久喜駅【レビュー・感想】【店舗７９杯目】

この記事では「食煅 もみじ」＠久喜駅の特製つけそばについてレビューをしてみた。丁寧に作られた海苔水つけ麺で人気「食煅 もみじ」の特製つけそばはどのような一杯なのだろうか！？ 「食煅 もみじ」の概要 「食煅 もみじ」＠久喜駅について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて スープ割について 総評 「食煅 もみじ」の概要 今回紹介するのは「食煅 もみじ」＠久喜駅の特製つけそば 特徴 鶏出汁が印象的なあっさり醤油つけ汁 海苔水に浸かったつるつる細麺 店主は超有名ラーメン店「麺屋武蔵」グループに１４年間在籍し、「麺屋武蔵 武骨外伝」など４店舗で店長を務めた後、２０１９年久喜駅に…

【staub】大活躍！！カンパーニュを焼く毎日です♪

  昨夜終了した 楽天 BLACK FRIDAY お買い物マラソン ですが… 我が家は完走どころか4店舗にて終了〜💦 家の片付けを済ませてゆっくりラストポチ予定だったのに寝て

【新：オヤジ飯】　秋深まり食欲増進と言うのが普通、年中食欲旺盛では変かな？　(;^ω^)

柚子しごと（とにかく柚子を使いつくす（笑））～皮の甘煮編～

柚子の皮は煮ると他の柑橘類では得られないやさしい食感が魅力だなあと思っています。そんな柚子の皮の甘煮です。昨日はジャムを作る際に皮の表面を削り取りましたがそれは甘煮の食感を大切にしたいからだったりします。逆に言えば、表面を削らずそのまま煮ても良いわけです。ただ表面を削り取ると食感に違いが出る・・・。ここは柚子オタクのこだわりどうしても表面の固い部分はすり下ろしたいのです。ついでに言うと削った黄色い部分がジャムの色をきれいにするし香りも良くなるから一石二鳥なのですよ。まあどっちでも良いっちゃ、良いのですが…。と言うわけで柚子の皮の甘煮です。～とにかく柚子を使いつくす～（皮の甘煮編）材料柚子の皮（表面の黄色い部分を取り除いたもの）作りたい分だけ砂糖上記の柚子の皮と同量くらい（量はお好みで）作業手順写真左上が表面の黄...柚子しごと（とにかく柚子を使いつくす（笑））～皮の甘煮編～

「すずき家下永谷２号店」子豚ラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺８５杯目】

この記事では「すずき家下永谷２号店」の子豚ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。家系ラーメン屋が作る二郎インスパイア「すずき家下永谷２号店」の子豚ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「すずき家下永谷２号店」について すずき家下永谷２号店 子豚ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「すずき家下永谷２号店」について 家系の店主が作る二郎インスパイア「すずき家下永谷２号店」の子豚ラーメン 特徴 甘めの微乳化とんこつ醤油スープ パツリとした食感の平打ちストレート太麺 店主は神奈川県全域で絶…

ハーブでお屠蘇を仕込みました

お酒の飲めない私はお正月にお屠蘇を飲んだことがありません。両親も全く飲めなかったのでお屠蘇には縁がありませんでした。だからお正月に飲む日本酒のことを特別に「お屠蘇」と呼ぶのだとずっと思っていました。 ところが「日本のハーブ」について学ぶうちに、お屠蘇とは屠蘇散という生薬を日本酒やみりんに浸けこんでお正月にいただく縁起の物だと知り、日本文化を全然知らない自分に呆れてしまいました。 屠蘇とは「邪気を屠り、心身を蘇らせる」ところから名付けられたとのこと。 日本には平安時代に中国から伝わり、宮中で屠蘇を飲む習慣から民間の風習へと移っていったそうです。 一人で飲めば一家に疫なく、一家で飲めば一里に疫なし…

中島みゆきなど芸能人・著名人の自宅を探訪～代田・代沢散策（５）：斎藤茂吉/三好達治/横山利一/なべおさみ

★都合により、しばらくの間（１0日～２週間程度）記事の更新をお休みします。☆☆☆前回の「著名人の自宅を探訪～代田・代沢散策（４）：服部克久/河口慧海/萩原朔太郎/円乗院」では、世田谷区の代田を散策しながら、服部克久の自宅や文士・著名人の旧宅跡を探訪しました。今回は、代田を散策しながら、中島みゆき、なべおさみなど芸能人・著名人の自宅を探訪します。（※）他の芸能人・著名人関係の記事については、「芸能人・著名人...

ハーゲンダッツ グリーンティー味

・ハーゲンダッツ グリーンティー ・メーカー：ハーゲンダッツ ハーゲンダッツ業務用 バニラ 2L アイスクリーム メディア: ・北海道産生乳を使用した濃厚アイスクリーム 伊藤久右衛門 バレンタイン 宇治抹茶 グリーンティー 粉末 300g袋入 メディア: ・グリーンティーの苦味とクリームの甘味が交わって大人の味です(*´ω｀*) 甘さ 2 苦さ 4 濃厚さ 4 グリーンティー感 5 総合 4 ハーゲンダッツ業務用２L（グリーンティ） メディア: ハーゲンダッツ アイスクリーム アニバーサリーギフトセット 今だけランチトートバッグついてます メディア:

磯めぐり ミニお煎餅アソート

・磯めぐり ・メーカー：三幸製菓 (株)天然生活 割れ醤油煎餅人気の3種食べ比べ特別セット! どっさり500g 【無選別】国内産うるち米仕様（醤油・ごま醤油・たまり醤油） メディア: ・醤油に米菓の抜群の相性を楽しめる4種アソートです♪ ・醤油がしっかりと味わえ、海苔や塩もしっかりと堪能できます(*´ω｀*) 焼のり巻 亀田製菓 技のこだ割り 120g×6袋 メディア: 食品&飲料 黒のり巻 サラダ 亀田製菓 ソフトサラダ 20枚×12袋 メディア: 食品&飲料 ざらめ サクサク感 5 甘しょっぱさ 3 香ばしさ 5 醤油感 4 総合 4 三幸製菓 磯めぐり 80g×12袋 メディア: 食品&…

ピュレグミプレミアム 蜜リンゴ味！

・ピュレグミ プレミアム 蜜入りりんご ・メーカー：カンロ 青森県産 蜜入りりんご こみつ 2ｋｇ(13玉入り) メディア: ・蜜入りリンゴを再現した、濃厚果実ジュレが入ったジューシー過ぎるグミです♪ ・ジュレがとろけて蜜感が素晴らしいです。 蜜りんご 230ｇ×2個 メール便 ドライフルーツ セミドライアップル リンゴ 林檎 メディア: その他 ・今まで数百種以上食べたグミの中でも、トップクラスに美味しいです！ 硬さ 4 すっぱさ 4 濃厚さ 5 リンゴ感 5 総合 5 カンロ ピュレグミプレミアム蜜入りりんご 63g ×6袋 発売日: 2020/11/09 メディア: 食品&飲料 カンロ …

【男の料理】『自家製つけ汁』で“つけ麺”を！　意外に簡単で美味しいですゾ ‼️

【男の料理】　男子厨房に入ろう、略して、Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？『麺』は市販品だけど『つけ汁は自家製』　【用意するもの】・生麺・メン…

【新：オヤジ飯】　魚食いはちょっと面倒だけど、綺麗に食べたら小さな達成感も湧いてくる、食事は楽しい　＼(^o^)／

スパイス＆調味料

    昨年より お気に入りに加わり 既に４本目のリピをした ゴマ油がある  岩井の胡麻油  金岩井純正胡麻油　金口　　￥７５６         とにかく香り…

今日のお弁当#のっけ弁#チキン南蛮#漬物とゆでたまごのタルタルソース#大根とな...

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柚子しごと（とにかく柚子を使いつくす（笑））～ジャム編～

今年も柚子の季節がやってきました。あの香り！あの色！あの皮の食感！あの風味！どれをとっても変え難い貴重なものと思うのです。スキってそうですよね。とにかく柚子を余すことなく使い尽くしたい！ジャム・皮の甘煮・種の化粧水etc。余すことなく使いたくて（汗）ちょっと変わった作り方を考え出してしまいました。これはホントにホントに個人的な覚書ですので笑ってご覧いただけると幸いです。少々ドン引きされるかもですが・・・・～柚子をとことん使い尽くす～（ジャム編）材料柚子作りたい分量で砂糖ジャムにする部分（皮の表面のすりおろし＋果肉と袋）の重量の６０％程度日本酒（あれば）ジャムにする部分の重量の１０％程度作業手順柚子表面の傷とヘタを包丁で取り除きます。↓柚子の表面の皮の外側の黄色い部分だけすり下ろします。↓白い部分が入ると苦みが出...柚子しごと（とにかく柚子を使いつくす（笑））～ジャム編～

「麺屋 桐龍」まぜそば ＠ 店舗 　VS　宅麺.com【徹底比較６９杯目】

この記事では 宅麺.comで注文したまぜそばは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「麺屋 桐龍」のまぜそばを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺で同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第６９弾」！ 今回は埼玉で圧倒的人気の二郎インスパイア「麺屋 桐龍」のまぜそばについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから…

家ごはん：ピーマンの肉詰め

ウォーキング中に立ち寄ったいつもとは違うスーパーで、立派なピーマンが安かったので、夜ごはんは肉詰めに。ピーマンの肉詰め豆もやしと豆苗の中華風サラダツナきゅ...

家ごはん：築地 鳥藤のグリルチキン

昨日築地で買ってきたグリルチキンでお昼ごはん。築地に行ったときに必ず覗くお店のひとつが、鳥藤。だいたい焼き鳥を買って帰るのですが、昨日は初めて、グリルチキ...

新型コロナ感染後の長引く後遺症には漢方治療も選択肢のひとつです！

今回のような新型コロナ後遺症などメカニズムが解明されていないような病気に対する治療法としては、東洋医学・漢方薬治療が一つの選択肢になり得ます。病院に行って医師から「しばらく様子を見ましょう」と言われ続けるくらいなら、漢方薬を試す価値は十分あると思います。

⋆⋆【楽天グルメ】あの大人気商品を簡単アレンジ♫ & ポチレポ⋆⋆

 11月のお買い物マラソンでポチした楽天大人気ベストセラー商品  今回の中身はこんな感じ♫毎回はじめましてが見つかる楽しさ  カネ吉さんのお惣菜はそのままでも…

手作りのみりんの仕込み＆２年もののお醤油絞り。

味醂作り LAに住む、お友達のようこ先生の味醂作りオンラインレッスンに参加。💕 みりんを仕込みました！ 自分でこんなに簡単に本みりんが作れるなんて。 Read More

今日のお弁当#ホットサンド#えびアボガドサンド#たまごサンド#みかん#*...

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小さな大根２本分のたくあん漬け

2014年２月に掲載した「とりあえず少量で漬けてみる「たくあん」」と言う記事。今でもアクセスが多いのです。参考にされている方がいらっしゃると分かり、お役に立つかどうか分からないですが、何かの手がかりや、参考になればいいなと思い、古い記事を再構成してみました。たくあん漬けのシーズンはこれから！良かったらご覧になってください。～～～～大根２本のたくあん漬け～～～～2014年2月の記事からたくあんをちょっとだけ作ってみました。幼い頃、故郷の祖母の家には、軒下には大根がずら～～～りと干してあって。それを大樽に漬けていました。祖母の漬けた、たくあんは本当に美味しくて、いつか作ってみたくて・・・。だけど、大樽で漬けるにはスペースも材料も労力も大変だし・・・。失敗したらエラいこっちゃだし。ネットで調べても、大樽漬けの様子ばか...小さな大根２本分のたくあん漬け

ブラックフライデーで激得クーポン♪人気店の味でおうち焼肉！

昨日の夜ごはんはとっても楽しみにしていたお肉をじっくり解凍して・・・♪お う ち や き に く ！！ちなみに、今までうちにはホットプレートがなかったので↓ずっと欲しいなぁ。。と思いつつこの前のマラソンで買ったこちら！届くのが11月下旬なので

【新：オヤジ飯】　いよいよ冬のメニューが登場始めます、鍋って美味しねぇ、最後まで…。　　(*^^)v

「麺屋 歩夢」ラーメン ＠ 店舗 　VS　宅麺.com【徹底比較６８杯目】

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「麺屋 歩夢」のラーメンを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺で同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第６８弾」！ 今回は超濃厚二郎インスパイアで人気「麺屋 歩夢」のラーメンについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.ho…

今日のお弁当#のっけ弁#牛肉とピーマンのオイスター炒め#にんじんしりしり#な...

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今日のお弁当#のっけ弁#鯖の塩焼き#焼き椎茸#にんじんしりしり#ブロッコリ...

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【コストコ】 もつ鍋を実食

    以前 コストコで購入した   博多 もつ鍋セット　￥２８８８       週末に 作って食べてみた    セット内容は    ちゃんぽん麺　2玉 国産…

サラダとドレッシング

サラダはシンプルに（手抜きともいう）オイルとお酢だけで和えることが多いのですが今回はドレッシングを作ってみました。以下はドレッシングの適当過ぎる個人的な覚書です。材料（適当です）大根２センチくらい人参１センチくらい柚子半分（種を取って皮ごと）オリーブオイル適量酢適量メイプルシロップ大さじ１くらい全部をミキサーに入れてガーっと攪拌して出来上がり。塩分は入れず食べるときに必要に応じて。さっとゆでた舞茸もサラダに入れてみました。ちょっとお肉みたいな食感になるのですよ。気まぐれドレッシングですが…。ビタミンカラーと柚子の香りが食欲を刺激してくれました。こちらは今日の朝日です。↓穏かな一日になりますように。「サラダ・サラダ・サラダ～」このフレーズを思い出した方もご存知ない方も良かったら…ポチッと押していただけると嬉しいで...サラダとドレッシング

【新：オヤジ飯】　冷食に頼って料理の手間を省く日もあるね、結構便利です　(*^^)v

「麺屋 歩夢」ラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺８４杯目】

この記事では「麺屋 歩夢」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。神奈川の学生に人気「麺屋 歩夢」のラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「麺屋 歩夢」について 麺屋 歩夢 ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「麺屋 歩夢」について 超濃厚二郎インスパイア「麺屋 歩夢」のラーメン 特徴 超濃厚とんこつと塩分高めの醤油スープ ワシワシ食ベられる平打ち太麺 神奈川の二郎インスパイアとして圧倒的存在感をはなつ「麺屋 歩夢」 店主は二郎インスパイアの超人気店、元住吉の「豚星。」で助手を務め…