旬の食材で作る料理＆レシピ・食べ物

🔷春❗菜の花と厚揚げの炒め物

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

糖質オフ 春に食べたいもち麦ご飯の豆ごはん

食物繊維の多いもち麦にスパイスを効かせたアメリカの炊き込みご飯ジャンバラヤの作り方 お米を食べても血糖値の上昇をゆるやかに

自家製ドライフルーツをとことん楽しむ！美味しくて美容と健康に◎「定番＆応用」作ったものまとめ

自家製ドライフルーツを使って色んなものを作ってみました。フルーツインデトックスウォーター・紅茶へのトッピングなど定番でシンプルな使い方からパスタに使う応用編も！作ったものをまとめました。

🎃カボチャが安い🎃これもコロナの影響❓ビタミンとって免疫力を強化だ(≧◇≦)✨

〜🎃カボチャが安い🎃〜 これも 新型コロナの影響❓❓ 給食がなくなって食材が余っている❓ なんでか分からないけれど 近所のスーパーで１／４カットが５０円(°▽°)⁉️ そうかと思えば 今度は出かけ先で１

赤ビーツパウダー入りケーク・サレ

北海道産の赤ビーツパウダーを入れ、野菜のケーク・サレを焼きました赤ビーツはロシアのボルシチに使われる野菜です寒冷地で栽培され、夏に信州の高原に行くとたまに...

＜長い春休みを楽しもう！＞牛乳が苦手な方にも、牛乳消費にもおすすめのミルクプリン

おやつレシピ お子さんが家に居る時間が長くなると、どうしても楽しみって毎回の食事やオヤツになりますよね。 最近、私は白ごはんドットコムの冨田ただすけさんのレシピでミルクプリンばっかり作ってます。 →牛

買ってよかった！【ドライフルーツメーカー】レポ。私のおすすめ機種をご紹介

フルーツや野菜を室内で乾燥させる事ができるフルーツメーカーを購入しました。フルーツの甘みや栄養がギュッと凝縮されるし何より見た目可愛い！おすすめの機種についてレポートします。

「お母さん天才‼︎」と言わせた究極の残り物おかず救済☆リサイクルメニュー

材料は3日分の残り物『肉じゃがの残り』『カレーの残り』『ハンバーグの残り』がメインとなっております。基本、ほぼ全ての残りものおかずに応用可能。何にリメイクして、子供に「天才‼︎」と言わせたのか‥あまりに簡単でかつ美味しくて皆さんもきっと度肝を抜かれるはず。

ずぼら飯★簡単朝ごはんスコーン

忙しい朝でもチャチャっと作れて子どもも大人も大好きな『スコーン』 さっくりホロホロのずぼらでも失敗なしの簡単スコーンレシピです✨ 休日は多めに作っておやつにもしちゃいます。 ホントにそこまできっちり量らなくても大丈夫なのが嬉しい😆

ルックチョコレート 宇治抹茶食べくらべ

・LOOK 宇治抹茶食べくらべ ・メーカー：不二家 ・京都産石臼挽き宇治抹茶使用の、超濃厚抹茶チョコレートです！ 共栄製茶 森半 宇治抹茶グリーンティー 500g メディア: 食品&飲料 ・低温熟成で抹茶の深みと旨味が引き立ちます♪ ・濃茶/薄茶の2種で、濃茶には抹茶ソースが入っていて非常に抹茶の風味を感じます。 宇治抹茶バウムクーヘン 12個入 メディア: その他 ・この価格帯のチョコでは破格のクオリティだと思います。流石は不二家 甘さ 4苦さ 3抹茶感 5チョコ感 5総合 5 不二家 ルック(宇治抹茶食べくらべ) 12粒 ×10箱 発売日: 2020/02/04 メディア: 食品&飲料 不…

ポテトチップス 暴れ焼き梅味

・ポテトチップス STRONG 暴れ焼き梅 ・メーカー：湖池屋 肉厚の梅の実 紀州産梅100% チョーヤ 梅酒のうめ１kg メディア: ・暴れ焼き梅というネーミングに惹かれて購入 笑 かなり梅の濃い味です。 サッポロ 男梅サワー [ チューハイ 350ml×24本 ] メディア: 食品&飲料 ・焼きが入った香ばしさと、梅パウダーを逃さないギザギザ型ポテトが刺激的です♪ 大粒 完熟南高梅【上品な甘み 減塩はちみつ 塩分3%】紀州南高梅 高級 梅干し つぶれ梅 低塩 はちみつ味 1kg / 500g×2個 蜂蜜漬け メディア: その他 ・梅好きなら間違い無しの美味しさでした(*´ω｀*) すっぱさ…

おさつどきっ 塩バター味

・おさつどきっ 塩バター味 ・メーカー：ユーハ 国産の黄金千貫使用!!希少糖入り芋けんぴ600g(150g×4袋)/ゆうメール便 メディア: その他 ・黄金千貫いも使用で、とても香ばしくかなり本物に近い味わいです♪ 福徳長酒類 さつま美人 黄金千貫 黒麹 [ 焼酎 25度 福岡県 900ml×6本 ] メディア: 食品&飲料 ・バターも濃く、さつまいもとの組み合わせが濃厚でとてつもなく美味しいです(*´ω｀*)硬さ 4甘さ 4さつまいも感 5塩バター感 4総合 5 ユーハ おさつどきっ 塩バター味 65G×10袋 メディア: 食品&飲料 ユーハ おさつどきっ プレーン味 65G×10袋 メディ…

～ワカメときゅうりの🥒ポン酢和え〜海藻はミネラルと水溶性食物繊維がいっぱい✨

〜ワカメときゅうり🥒のポン酢和え〜 最近お野菜不足❓ 「ワカメが食べたい(≧◇≦)」 そんな身体の声が❓ 母親が ワカメ料理を作ってくれたことを思い出す…(*´-`) ワカメの酢の物や ワカメの炒め物。

三色野菜のガトー・インビジブル

数年前にフランスで流行したガトー・インビジブル食事系の甘くないガトー・インビジブルを焼きましたじゃが芋・菜の花・人参の三色にチーズを入れて中にはピザ用チー...

＜片づけレシピ＞遅く起きた時の朝ごはんに！残りご飯と納豆、卵、チーズ入りおやき

コンテンツ 遅く起きた日作りかた食欲のない日も 遅く起きた日 子ども達の長めの春休みが始まって、朝ごはんのメニューって困りませんか？ 「ご飯も食べたくない…」「納豆もそのまま食べたくない…」 そんな時

＜片づけレシピ＞焼くと美味しい！レンコンのチーズ焼き

コンテンツ はじめに楽しみは、食事レンコンのチーズ焼き作りかた焼くと美味しい はじめに 先日から子ども達が臨時休校で一緒に過ごす、もしくは子ども達が家に居る時間が長くなっている方も多いだろうと思います

旬の芽キャベツピラフと予約購入したスーパーセールのお買い得品！

コロナの影響で、あちらこちらの寄り道どころが時短営業になってしまった。。。おとなしく早く帰宅し、大好きな春の食材、芽キャベツで大好きな炊き込みごはん。細かいベーコンとバターでコクを出して、玉ねぎ、にんにくと一緒にブイヨンで炊き込みます。ベーコンはこちらの

桃の節句の食卓

桃の節句の食卓生花店の桃花がイマイチだったので、桃花は無しのテーブルですが・・・暖かくなりスギ花粉の飛散が最盛期で、終日空気清浄機の出番です穴子と海老のち...

ビタミン豊富な地味メニューで今日の朝ごはん

ぽかぽか良いお天気でございますが、こんなご時世なので、のんびりと引きこもり。たっぷり睡眠をとって、遅めの朝ごはんはビタミン摂取の地味めしでございます。小松菜とにんじんでビタミンＡ、豚肉でビタミンＢ、キャベツと清見オレンジでビタミンＣ、きのこでビタミンＤ。