旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物

旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物
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旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物
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スローフードは健康的な調理法ですね♪ 今が旬の食材を使ったメニュー、簡単レシピ、普通に作れちゃうレシピ、難しいけど頑張れば出来るレシピ、田舎の家庭料理から都会のお洒落料理、フランス料理、日本料理、中華料理、イタリア料理、韓国料理、インド料理など世界各国のご自慢レシピをご紹介ください。 菜園の野菜、果樹の実の紹介もOK! 自家製パン、名産フルーツ、手作りデザートなどスイーツはもちろん、グルメリポートも歓迎です♪
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旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物の記事

1件〜50件

  • シンプルに美味しいクリーミートマトスープ
    2019/10/17 20:43
    シンプルに美味しいクリーミートマトスープ

    シンプルに、温まるトマトスープ。クリームをたっぷり入れて酸味を抑えたスープはとっても美味しく、これからの季節にぴったりな一品。そのままでも、パンにつけて食べたりと赤色の綺麗なトマトスープ。ミキサーで攪拌するので、シンプルな美味しさを味わうことができます。

    モノと生活

    モノと生活

  • 持ち込み食材オンリータコパ!まちけい食堂ナイトのイベレポ
    2019/10/16 17:52
    持ち込み食材オンリータコパ!まちけい食堂ナイトのイベレポ

    まちけい食堂が企画した初のイベントはタコパイベント。ただし、食材は持ち込みオンリー。果たして無事にタコ焼きが開催されたのか?気になる回答編。また、まちけい食堂は関西人のタコ焼きスキルの高さにビックリしました!

    まちけい食堂

    まちけい食堂~めしデザイナーとグルメライターが作るごはん~

  • おうちで簡単|もやし栽培
    2019/10/15 22:36
    おうちで簡単|もやし栽培

    おうちで新鮮なもやしを自家栽培しています。スプラウト栽培はとっても簡単。メイソンジャーを使って、3、4日ほどであっという間に育ちます。大さじ1杯が、メイソンジャー一杯に。色々な種類のスプラウトで食卓も楽しく、家計にも嬉しい、簡単もやしの栽培方法と注意点などをご紹介します。

    モノと生活

    モノと生活

  • 水の量を失敗した柔らかご飯を使って【おはぎ】【きのこ雑炊】の作り方。
    2019/10/14 18:58
    水の量を失敗した柔らかご飯を使って【おはぎ】【きのこ雑炊】の作り方。

    失敗柔らかご飯を使ってきな粉のおはぎときのこ雑炊を作りました。 震災時に慌てない為にビニール袋でご飯を炊く方法を経験しておこうと思い、挑戦して失敗したご飯を使って、おはぎときのこ雑炊を作ったお話です。 1度目は失敗しましたが、2度目は成功してビニール袋で美味しいご飯が炊けました。その時の記事です。↓ www.bonyarikuma.work おはぎの作り方。 材料 おはぎ2つ分 ・柔らかすぎるご飯 120g ・きな粉 大匙1 ・砂糖 大匙1(砂糖ならなんでもよいです。今回はきび糖を使いました) ・ご飯に混ぜる用の砂糖 小匙1 作り方 炊きたての場合は少し冷ましてから、冷蔵庫で保存していた場合は…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • ベリージャムと、台風前のオオカミ少年。
    2019/10/14 17:39
    ベリージャムと、台風前のオオカミ少年。

    台風19号上陸前、ジャムをつくりながら悩んでいたこと。

    ヤマネコ

    ネコハウス

  • 栗しごと、虫食いの事前対策。
    2019/10/11 18:17
    栗しごと、虫食いの事前対策。

    栗しごとの前に、栗の虫食いを確認。一番簡単な方法を試してみました。

    ヤマネコ

    ネコハウス

  • https://ktaro1977.com/column/canon5d01_01
    2019/10/10 08:11
    https://ktaro1977.com/column/canon5d01_01

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    まちけい食堂

    まちけい食堂~めしデザイナーとグルメライターが作るごはん~

  • 実家ごはん②
    2019/10/09 20:46
    実家ごはん②

    にほんブログ村 こん…

    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • https://ktaro1977.com/osaka/osaka-gourmet/harijyu01
    2019/10/08 22:42
    https://ktaro1977.com/osaka/osaka-gourmet/harijyu01

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    まちけい食堂

    まちけい食堂~めしデザイナーとグルメライターが作るごはん~

  • 栗しごと、煮崩れた甘露煮もおいしく。
    2019/10/08 17:48
    栗しごと、煮崩れた甘露煮もおいしく。

    栗の甘露煮で、煮崩れてしまった栗にも一工夫。

    ヤマネコ

    ネコハウス

  • 【台湾雑貨】無印良品ならぬ誠品生活へ遊びに行ってきました♪
    2019/10/07 08:50
    【台湾雑貨】無印良品ならぬ誠品生活へ遊びに行ってきました♪

    最近オープンしたばかりで話題の誠品生活へ……誠品生活とは台湾のセレクトショップで日本初出店のお店です。何となく4文字のゴロが無印良品みたい……って勝手に思ってます^^;まだオープンしてから一週間なので人が多い!↓こちらは有名なタピオカ屋さん。台湾っぽいお茶屋

    marronmama

    シンプルに憧れて

  • 節約料理。むき栗で栗ご飯の作り方。
    2019/10/05 18:40
    節約料理。むき栗で栗ご飯の作り方。

    甘栗むいちゃいました。で節約簡単ホクホク栗ご飯を作りました。 10月に入りもうすっかり秋ですね。栗ご飯食べたいなぁ~と思い栗を買いにスーパーへ行くと・・・栗ってそんなに高いの?!栗って高級品なんだね!? と思わず声に出して言いたくなるくらいビックリしちゃいました。栗ってスーパーで買おうとすると、あーんな少ししか入ってないのに700円とか普通にするんですね(;゚Д゚) 今は自炊するようになったけれど、まだ料理経験の乏しい私はスーパーで栗があんなに高値で売られているだなんて知りませんでした。庭に栗の木がある人、羨ましすぎる。。 栗ご飯が食べたいという一時的な欲求の為に、そんな贅沢はしたくない! と…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • チョコレートとホワイトチョコレートとの違い
    2019/10/05 11:21
    チョコレートとホワイトチョコレートとの違い

    チョコレートとホワイトチョコレートの違いをズバリ!!……… パッケージに書かれているカカオ分の正しい認識の仕方

    あめ

    楽器文庫

  • 🔷ほっこり❤️我が家のかぼちゃサラダ
    2019/10/04 20:13
    🔷ほっこり❤️我が家のかぼちゃサラダ

    冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます!献立に悩んだ時の参考にどうぞ!

    さくら

    らくがきマイレシピ

  • 秋を盛り込む
    2019/10/04 06:49
    秋を盛り込む

    秋の訪れを少し感じた先週とうって変わって、またもや真夏日が続きました湿度も高く蒸し暑かった~  熱帯夜一歩手前 ムムム週末からは涼しくなるようですうち呑み...

    SABIO

    SABIOの隠れ家

  • 地中海風お野菜とサーモンのオーブン焼き
    2019/10/03 18:13
    地中海風お野菜とサーモンのオーブン焼き

    昨日はお野菜をたっぷりと食べたい!!と思い夕食はいろんなお野菜を入れて地中海風オーブン焼きを作りました。やっぱりお野菜だけでは物足りないのでサーモンを...

    massimoo

    kei's-chuchichaestli

  • チコちゃんに叱られるコラボ ドデカイラーメン 炒飯味
    2019/10/03 17:35
    チコちゃんに叱られるコラボ ドデカイラーメン 炒飯味

    ・ベビースター ドデカイラーメン チャーハン味 ・メーカー おやつカンパニー MAFEX マフェックス No.102 チコちゃん 全高約130mm 塗装済み アクションフィギュア 出版社/メーカー: メディコム・トイ(MEDICOM TOY) 発売日: 2020/03/31 メディア: おもちゃ&ホビー この商品を含むブログを見る ・NHK人気テレビ番組のチコちゃんに叱られる!とのコラボ商品チャーハンとの関係は不明(´-`) 「チコちゃんに叱られる!」 チコっとボイスチェンジャー 出版社/メーカー: タカラトミー(TAKARA TOMY) 発売日: 2019/06/29 メディア: おもちゃ&…

    駄菓子マニア

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  • 大粒 大人ラムネ 森永
    2019/10/03 17:35
    大粒 大人ラムネ 森永

    ・ラムネ ・メーカー 森永 キリン・ザ・ストロング ハードラムネ [ チューハイ 350ml×24本 ] 出版社/メーカー: キリンビール 発売日: 2019/05/14 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・非常食にも良いと言われるラムネが大粒で登場!ジップ仕様なので手軽に食べられます(*´ω`*) ハタ鉱泉 ハタPETラムネですよ シール付250ml×30本 出版社/メーカー: ハタ鉱泉 メディア: 食品&飲料 クリック: 13回 この商品を含むブログを見る ・ぶどう糖90%配合!原材料には今話題のタピオカの名前が! ・久しぶりに食べてみると、この商品特有なのか、ラムネ特有…

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    ♣駄菓子マニア♣

  • 変わり種? ようかん&抹茶アイス
    2019/10/03 17:35
    変わり種? ようかん&抹茶アイス

    ・くつろぎ食感 やわり やわらか羊羹風アイス&シャリシャリ宇治抹茶氷 ・メーカー森永乳業 井村屋 えいようかん 5本 出版社/メーカー: 井村屋 メディア: 食品&飲料 購入: 57人 クリック: 167回 この商品を含むブログ (20件) を見る ・パッケージにデカデカと羊羹が載っていたので、私は勘違いしてしまい、羊羹アイスとアイスバーがハーフで入っているものだと思ってしまいました汗もちろんアイスバーのみです笑 ・上部が羊羹アイスで下部が抹茶アイスになっています。 とらや 小形羊羹 10本入 出版社/メーカー: とらや 発売日: 2018/05/03 メディア: その他 この商品を含むブログ…

    駄菓子マニア

    ♣駄菓子マニア♣

  • プリングルス 牛丼味
    2019/10/03 17:35
    プリングルス 牛丼味

    ・プリングルス 牛丼味 ・メーカー ケロッグ 吉野家 冷凍 牛丼の具 大盛 10食 出版社/メーカー: 吉野家 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・史上初?の牛丼味のポテチです♪ 松屋牛めしの具(プレミアム仕様)10個 【冷凍】 出版社/メーカー: 松屋フーズ メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・なんとなく牛丼っぽい味がするかな?という感じの味でした。 すき家 牛丼の具 135g 【冷凍】 出版社/メーカー: 株式会社トロナジャパン メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・紅しょうがの香料もはいっているそうです。 しょっぱさ3 サクサク感4 牛丼感3 ポテ…

    駄菓子マニア

    ♣駄菓子マニア♣

  • つまメルコーン 濃チーズ キャラメルコーン
    2019/10/03 17:35
    つまメルコーン 濃チーズ キャラメルコーン

    ・つまメルコーン コクとうまさ!濃チーズ味 ・メーカー 東ハト ・キャラメルコーン禁断のチーズ味発売! その形状味はもはやカール笑 東ハト キャラメルコーンラムネ味 77g×12袋 出版社/メーカー: 東ハト 発売日: 2019/06/03 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・つまみやすいサイズ、形状からつまメルコーンとのこと。 ・味はキャラメルコーン特有の甘さは一切なく、チェダーカマンベールのブレンドされた濃厚なチーズ味です♪ 東ハト キャラメルコーン鳴門金時大学いも味 77g×12袋 出版社/メーカー: 東ハト 発売日: 2019/08/12 メディア: 食品&飲料 この…

    駄菓子マニア

    ♣駄菓子マニア♣

  • 爽×三ツ矢サイダー コラボアイス
    2019/10/03 17:35
    爽×三ツ矢サイダー コラボアイス

    ・爽 バニラ×三ツ矢サイダー ・メーカー ロッテ ・爽と三ツ矢サイダーのコラボ! アサヒ飲料 三ツ矢サイダー 缶 250ml×30本 出版社/メーカー: アサヒ飲料 メディア: 食品&飲料 購入: 1人 クリック: 3回 この商品を含むブログを見る ・甘いバニラと爽快感のあるサイダーがベリーマッチしています♪バニラよりサイダー感の方が強めで後味がとても良いです(*´ω`*) アサヒ飲料 三ツ矢サイダー NIPPON 500ml×24本 出版社/メーカー: アサヒ飲料 発売日: 2019/07/16 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・サイダーがシャーベット状なのがかなり良いで…

    駄菓子マニア

    ♣駄菓子マニア♣

  • ポテトチップス クリスプ うすしお味
    2019/10/03 17:34
    ポテトチップス クリスプ うすしお味

    ・ポテトチップス クリスプ うすしお味 ・メーカー カルビー ・ポテトチップスがチッ◯スターになった!笑 カルビー NATURALCalbeeオリーブオイルチップス ロックソルト味 37g×12袋 出版社/メーカー: カルビー 発売日: 2019/03/18 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・通常のポテトチップスとは味も食感も別物ですね。ポテト感が際立ち、食感がパリパリバリバリで心地よいです♪ ・個人的にチッ◯スターは苦手なのですが、これはかなり美味しかったです♪さすがカルビーさん(*´ω`*) ケトル ポテトチップ シーソルト 142g 出版社/メーカー: ケトル フーズ…

    駄菓子マニア

    ♣駄菓子マニア♣

  • ベイク  宇治抹茶 チョコ菓子
    2019/10/03 17:34
    ベイク 宇治抹茶 チョコ菓子

    ・BAKE 宇治抹茶 ・メーカー 森永 伊藤園 抹茶 matcha LOVE (SWEETENED) パウダーインキャップ 190ml×30本 出版社/メーカー: 伊藤園 発売日: 2019/03/04 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・宇治抹茶仕様の焼きチョコレート菓子です! 宇治抹茶バウムクーヘン 12個入 出版社/メーカー: 長登屋 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・外側はパリッと食感、中はホロリと崩れ落ちる抹茶チョコとなっています♪ ・かなり独特な食感で、チョコレート菓子としても一級の味ですね(*´ω`*) 硬さ2 甘さ4 しっとり感5 抹茶感5総合…

    駄菓子マニア

    ♣駄菓子マニア♣

  • ピュレグミ Wキウイ味
    2019/10/03 17:34
    ピュレグミ Wキウイ味

    ・ピュレグミ グリーン&ゴールドキウイ味 ・メーカー カンロ カゴメ 野菜生活100 愛媛キウイミックス 195ml×24本 出版社/メーカー: カゴメ 発売日: 2019/04/23 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・グリーン&ゴールドキウイの組み合わせが絶妙なジューシーグミです♪ ゼスプリ キウイ ぬいぐるみ セット 小サイズ 出版社/メーカー: STC メディア: おもちゃ&ホビー この商品を含むブログを見る ・グリーンキウイのすっぱさ、ゴールドキウイの甘さをよく再現されています(*´ω`*) 硬さ4 すっぱさ4 ジューシーさ4 キウイ感5総合4 カンロ ピュレグミ …

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    ♣駄菓子マニア♣

  • ポテトチップス 厚切りギザギザ 塩味
    2019/10/03 17:34
    ポテトチップス 厚切りギザギザ 塩味

    ・ポテトチップス 厚切りギザギザ 味わいしお味 ・メーカー カルビー 外はさくさく中はもちもち お家で手作り できる ラスポテト の素 [ スーパーフライパウダー 1kg ] 出版社/メーカー: ラス・スーパーフライ株式会社 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・厚切りでボリューム感のあるギザギザポテトチップスです(*´ω`*) ・塩みも強くなく、非常に食べやすいです♪ カルビー 業務用ポテトチップス うすしお味 200g×6袋 出版社/メーカー: カルビー 発売日: 2019/04/08 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログ (1件) を見る しょっぱさ3 サクサク感5 …

    駄菓子マニア

    ♣駄菓子マニア♣

  • コーラアップ&ジンジャーエール グミ
    2019/10/03 17:34
    コーラアップ&ジンジャーエール グミ

    ・コーラアップ&ジンジャーエールアップ アソートグミ ・メーカー 明治 アサヒ ウィルキンソン ジンジャエール辛口 リターナブル瓶 190ml×24本 出版社/メーカー: アサヒ飲料 発売日: 2011/09/03 メディア: 食品&飲料 購入: 4人 クリック: 760回 この商品を含むブログ (11件) を見る ・弾力のあるハードタイプはコーラ味、もちもち食感の方はジンジャーエール味となっています。 コカ・コーラ コカ・コーラ クリアライム 500mlPET×24本 出版社/メーカー: コカ・コーラ カスタマーマーケティング 発売日: 2019/06/10 メディア: 食品&飲料 この商品…

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    ♣駄菓子マニア♣

  • マリービスケット
    2019/10/03 17:34
    マリービスケット

    ・マリー ・メーカー 森永 明治 マクビティダイジェスティブビスケット 12枚×5個 出版社/メーカー: 明治 発売日: 2015/08/18 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・森永のロングセラー商品マリービスケット!飽きのこないどこか懐かしく優しい味わいです(*´ω`*) マキタ(Makita) ビスケット №10 (100個入) A-16938 出版社/メーカー: マキタ(Makita) メディア: Tools & Hardware この商品を含むブログを見る ・21枚入り ロータス オリジナル カラメルビスケット 50P 出版社/メーカー: ロータス メディア: 食品…

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    ♣駄菓子マニア♣

  • 明治ミルクチョコレート
    2019/10/03 17:34
    明治ミルクチョコレート

    ・明治ミルクチョコレート ・メーカー 明治 リンツ (Lindt) チョコレート リンドール 10種類アソート 詰め合わせ [Aタイプ] 個包装 30個入り 出版社/メーカー: Lindt(リンツ) メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・定番の明治ミルクチョコレート。 ロッテ ガーナローストミルク 50g×10個 出版社/メーカー: ロッテ メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・23枚入り KIRKLAND (カークランド) シグネチャー ミルクチョコレート アーモンド 1.36kg 出版社/メーカー: KIRKLAND(カークランド) メディア: 食品&飲料 この…

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  • 限定!キャラメルコーン ラムネ味
    2019/10/03 17:34
    限定!キャラメルコーン ラムネ味

    ・キャラメルコーン ラムネ味 ・メーカー 東ハト 【キャラメルコーン】ソックス/レディース(キャラメルコーン)★おやつマーケット★ 465937 出版社/メーカー: サカモト メディア: おもちゃ&ホビー この商品を含むブログを見る ・期間限定のラムネ味キャラメルコーン! 見た目のインパクトとラムネ味のスナックに惹かれて購入(`・ω・´) ・炭酸のシュワシュワ感とラムネの甘酸っぱい感じをよく再現できていました♪ ハタ鉱泉 瓶ラムネ 200ml×30本 出版社/メーカー: ハタ鉱泉 メディア: 食品&飲料 クリック: 13回 この商品を含むブログを見る しょっぱさ3 サクサク感4 爽やかさ4 ラ…

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  • お肉派スナック カルビ焼肉味
    2019/10/03 17:34
    お肉派スナック カルビ焼肉味

    ・お肉派スナック カルビやきにく味 ・メーカー おやつカンパニー ・焼肉をイメージしたサクサクスナックです! 【肉のひぐち】飛騨牛&国産豚肉入バーベキューセット1kg【4?5人】冷凍 出版社/メーカー: 肉のひぐち メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・焼肉、というより焼肉のたれ味という印象(゚ω゚)少々安っぽい味ではあります。 ・食感は凄く良いです。味がかなり濃いですね イワタニ 焼肉プレート (大) CB-P-Y3 出版社/メーカー: イワタニ メディア: ホーム&キッチン クリック: 19回 この商品を含むブログ (1件) を見る しょっぱさ 4 サクサク感 5 香ばしさ 4…

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  • 実家ごはん。
    2019/10/01 20:13
    実家ごはん。

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    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • ポリフェノールが摂れる。皮ごとぶどうジャムの作り方。
    2019/09/26 19:35
    ポリフェノールが摂れる。皮ごとぶどうジャムの作り方。

    美味しい葡萄をたくさん頂いたので、長く楽しみたくてジャムを作ってみました。 みてみて!このモリモリの立派な葡萄!! こんな立派な葡萄を3房も頂いちゃっていいのかなぁと思いつつ、めちゃくちゃ嬉しくて、つい人目を忘れて「わーい!」と飛び跳ねて喜んじゃいました。葡萄大好き!(✽ ゚д゚ ✽) 一粒そのまま食べてみたら、酸味が強めの甘酸っぱくてどこか懐かしい味のする葡萄でした。このまま食べてもスゴク美味しい立派な葡萄なのに手を加えてしまうのは勿体ないかなぁ・・と思いましたが、そのまま食べたら直ぐになくなっちゃうので、大好きな葡萄を長く楽しみたくて、この葡萄を使ってジャムを作る事にしました(*´ω`*)…

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  • 初秋の籠弁当
    2019/09/24 17:57
    初秋の籠弁当

    朝晩の気温がグッと下がり、日中も湿度が下がってしのぎ易くなりました高原の夏って、こんな感じなんですよねだから夏の高原が好きなんです気温の低下と共に調理意欲...

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  • ぬか床の冬じたくと、猫と楽しめない秋。
    2019/09/22 20:49
    ぬか床の冬じたくと、猫と楽しめない秋。

    今年もぬか床を冬眠させました。次は、秋の味覚を楽しみたい。

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  • Gâteau de raisin
    2019/09/22 18:02
    Gâteau de raisin

    めっけもん広場で買ってきた2種類のぶどう毎日食べて、堪能しました残りはケーキにトッピング生地はダックワーズに似たビスキュイ・マカロンで、卵白しか使いません...

    SABIO

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  • サラダ嫌いのサラダ|食べやすいボストンレタス
    2019/09/21 18:36
    サラダ嫌いのサラダ|食べやすいボストンレタス

    ボストンサラダはエグミや苦味がなく、柔らかでとても食べやすいサラダ菜です。レタスも色々。いつものレタスを変えるだけでもちょっと違う美味しさがあります。野菜嫌いだった筆者のお気に入りのお野菜です。傷みやすいレタスの保存方法も合わせて紹介しています。

    モノと生活

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  • 新米に秋刀魚、水茄子。
    2019/09/21 15:44
    新米に秋刀魚、水茄子。

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    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • 1合で作る、やみつきさつまいもご飯の作り方。
    2019/09/20 18:00
    1合で作る、やみつきさつまいもご飯の作り方。

    今日は初めて炊飯器でさつまいもご飯を作りました。 わたし今までさつまいもご飯って苦手だったんです。なんか炭水化物+炭水化物だから太りやすい食べ物なんじゃないかなぁって勝手なイメージを持っていたのですが、ご飯の中のさつまいもの食物繊維が血糖値の急上昇を抑えてくれるので、ほんとは太りやすい食べ物どころかその逆なんだという事を知って、今は大好きになりました(*´ω`*) 誰に習ったわけでもなく見よう見真似で作ったけれど、めちゃくちゃ美味しくできたので健忘録がてら作り方を書いてみようと思います。 作り方は簡単です!ほとんど炊飯器が作ってくれます!(・ω<)☆ 材料 ・さつまいも 中くらいの半分 140…

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    くまさんの健康ひとりご飯

  • https://ktaro1977.com/other-gourmet/taishodo01
    2019/09/20 13:18
    https://ktaro1977.com/other-gourmet/taishodo01

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  • 便秘解消。野菜たっぷり食物繊維が沢山とれる、豚肉のトマト煮込みの作り方。ナチュラルチーズがいい理由。
    2019/09/18 18:59
    便秘解消。野菜たっぷり食物繊維が沢山とれる、豚肉のトマト煮込みの作り方。ナチュラルチーズがいい理由。

    腸内環境をよくする効果が期待できる野菜たちを使って、作り置きに便利なトマト煮込みを作りました。 腸内環境を整えてるのに必要な栄養素は、発酵食品と善玉菌のエサとなる食物繊維とオリゴ糖です。市販のオリゴ糖もありますが、できるだけ自然の食材からとりたいなぁと思っています。今日はオリゴ糖、食物繊維を多く含む食品を使ってお料理してみました。 オリゴ糖を多く含む食品は、玉ねぎ、サトウキビ、キャベツ、ゴボウ、アスパラガス、じゃがいも、ニンニク、トウモロコシ、大豆、などです。腸内環境を整えるのに必要な1日のオリゴ糖摂取量は、成人で3~5gとされているそうです。玉ねぎは半分くらいで3gほどのオリゴ糖が含まれてい…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • カルディのかわいいスパイス&塩胡椒で、チキンソテーと無塩バタートースト
    2019/09/17 22:43
    カルディのかわいいスパイス&塩胡椒で、チキンソテーと無塩バタートースト

    先日カルディで買った、ミル付の塩胡椒にはまっています! 偶然立寄ったところでなんとなく買ったこれ、めちゃくちゃ便利で美味しいのでおすすめです。 カルディの「スパイスアップ」シリーズ ミル付で便利な塩や胡椒、スパイスシリーズで人気のものです。 わたしが買ったのは、 ブラックペッパー シーソルト イタリアンハーブ の3種類です。 このなかで特に気に入ったのがイタリアンハーブ! よくあるハーブソルト、マジックソルトと同じように、肉料理も魚料理も、サラダもかけるだけでなんでもおいしくなります。 イタリアンハーブでチキンソテー 早速チキンソテーをつくりました。 これがやりやかったから買ったと言っても過言…

    me

    日々のもろもろ

  • おうちごはん!今私が作ってみたい料理はこれ!
    2019/09/17 22:13
    おうちごはん!今私が作ってみたい料理はこれ!

    こんにちは! これはいつのごはん写真か忘れましたが、こんな感じで毎日おうちごはん生活はきちんと継続中です♪

    hanap

    Hanap Life

  • 林修の今でしょ!講座の最強の薬味ベスト5???第一位のレシピとは?
    2019/09/16 08:16
    林修の今でしょ!講座の最強の薬味ベスト5???第一位のレシピとは?

    9月17日の林修の今でしょ!講座の内容は、“最強の薬味ベスト5大発表スペシャル”です。まだ暑いこの時期、夏の疲れがどどどーっとなだれのごとく押し寄せてきます。それをなんと“薬味”を使って解消しちゃおうという番組のようです。薬味のベスト5を勝

    ヒロ

    適当ときどき頑張る主婦のちょっと美味しいごはんレシピ【ヒロブロ】

  • 【心身を整える】五行で「浄化」を促し運気を引き寄せる東洋医学&スピ的ケア
    2019/09/14 19:07
    【心身を整える】五行で「浄化」を促し運気を引き寄せる東洋医学&スピ的ケア

    2019年末からは 木星が山羊座に移り 山羊座3星+牡牛座天王星と 土のエレメントが強調される配置に。 土のエレメントは「身体」や グラウンディングと関係の深いところ。 潜在意識を 地球上という現実世界に落とし込んで 「具現化」させるパワー

    宮代 彩也乃

    陰陽五行・スピリチュアル風水

  • 冬瓜の旬
    2019/09/13 19:48
    冬瓜の旬

    夜になると秋の虫の声が聞こえるものの、猛暑日・熱帯夜・突然の雷雨・・・と真夏のような日が続いていましたが、今日は湿度が下がり少し季節が進んだかな?デパ地下...

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  • ホルモンうどん定食  &  常備菜。
    2019/09/13 15:53
    ホルモンうどん定食 & 常備菜。

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    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • 旬を味わう!生落花生のゆで方と殻が飛び散らないむき方。
    2019/09/11 18:49
    旬を味わう!生落花生のゆで方と殻が飛び散らないむき方。

    生落花生が手に入ったので、塩ゆでにして食べました。 落花生の時期になりましたね。安く生落花生が手に入ったので、今日は塩ゆでにして食べてみました。ホクホクで美味しかったです(*´ω`*) 落花生って土の中で育つんですね。てっきり豆だから、さやえんどうみたいにぶら下がってなるものだと思っていたので、知ってビックリしました!面白いですね。 落花生の茹で方 材料 ・生落花生(すぐに食べられるようにして売られている乾燥したものではなくて、生の落花生です) ・水 1リットル ・塩 大匙2 作り方 落花生をザルにあけて、よく洗います。 鍋に水と塩を入れて中火~強火でグラグラするまで沸騰させます。沸騰させてか…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • レンジで簡単!豆乳で作るカスタードクリームと低脂肪、低カロリーな焼きりんごの作り方。
    2019/09/10 18:41
    レンジで簡単!豆乳で作るカスタードクリームと低脂肪、低カロリーな焼きりんごの作り方。

    今日は手作りカスタードクリームで冷やしても美味しい!甘さ控えめな焼きりんごを作ってみました! 焼きりんごってバターたっぷりで甘あまっていうイメージじゃないですか。今日は甘いものが苦手な人や脂質やカロリーを気にしている人でも安心して食べられる焼きりんごを考えてみました。 カスタードクリームに使用した無調整豆乳は、牛乳よりも脂質、カロリーが少ないです。無調整豆乳の代わりに低脂肪牛乳を使えば、脂質、カロリーの観点からみればそんなに変わらないですが、なんとなく、(私の個人的な考えです)手が加えられた牛乳よりも(それなら生乳のむよ!って思う)手が加えられてない無調整豆乳の方が体にいいんじゃないかなぁと思…

    くまさん

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  • カニカマハナコさんのプロフィールは?カニカマ料理も紹介!/マツコの知らない世界
    2019/09/10 07:24
    カニカマハナコさんのプロフィールは?カニカマ料理も紹介!/マツコの知らない世界

    2019年9月3日(火)20:57~の「マツコの知らない世界」ではカニカマハナコさんによる数々のカニカマレシピのご紹介です♪私もカニカマのてんぷらに目がありません☆番組視聴を機にカニカマレシピのバリエーションを増やしたいなと思っています。カ

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