1月7日の晩御飯 アジフライ カタボシイワシの刺身
1月7日の晩御飯は 釣って来たアジのフライと カタボシイワシの刺身でした。 両方とも15~18㎝位の小ぶりなサイズでしたので腹骨はすき取っていますが血合い骨は取らずに調理しました。
釣った魚の料理を中心に美味しかった話やそうでない話・・・ いろんな釣った魚を口にするまでのエピソードや失敗して口に出来なかった事などいろいろトラコミュしましょう。
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2021年01月 (1件〜50件)