うどん

蘇理由司

麺好きが本気で使い倒しているPhilipsヌードルメーカーを詳しくレビュー

本気で使い倒して、4年間大活躍しているフィリップス製ヌードルメーカーをレビュー。粉と水をいれれば自動で製麺してくれるので、本当に買って良かったと思うキッチン家電。中東イスラエルでも手に入る小麦粉と水と塩で麺づくりは、コスパは非常に良いです。

うどん＆天ぷら＆ご飯食べ放題！カレーつけ汁うどん（武蔵野うどん竹國／埼玉県東松山市）

食べ放題メニューがあるお店ってのは中々人気があるもので。今回はうどん、天ぷら、ご飯が食べ放題となっている「武蔵野うどん竹國」へ行ってみました！うどんメニューが充実しているお店ですが、天ぷらとご飯を掛け合わせて天丼を作ったり、色んな楽しみ方ができるお店です。

はなまるうどんで生姜たまごあんかけうどん🍜

はなまるうどんにて、平日一人ランチしてきました。外のメニュー表で、一番大きくでてたお店の押しメニューの生姜玉子あんかけうどん🍜にしました。私の行った店舗では、ほとんどが一人用の席でした。奥に2～4人用の席が少しあるくらいで、ほとんどは、お昼休憩中のサラリー

道楽うどん　阪急南方駅前でサクッとかすうどん

大阪南方「道楽うどん」さん。阪急駅前で寒い夜にちょうどいい、安くて美味しい大阪名物のかすうどんをいただきます。

うまうま便＠愛知

    犬友であり 妹のような存在のラキコスママから 愛知うまうま便が届いた  ラキコスママは 現在 ご主人のお仕事の都合で アメリカ在住だから 実際に送って…

手打ち麺2021 No.32～No.36と2021年度まとめ

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.32～No.36の記事になります（先回は手打ち麺2021 No.29～No.31）。 〇2021 No.32　味噌煮込みうどん　２人前 　粉：金トビ 100g、あやひかり 100g 　水　90g(45%)、塩なし そろそろこの手が美味しい季節。 なのでこの日の賄い昼食は味噌煮込みうどんにしました。・・・１１/２０日 麺は平打ち...

野菜の旨みたっぷりうどん+ミニカレー丼（山田うどん食堂高坂店／埼玉県東松山市）

埼玉県発のローカルチェーン店として知られている「山田うどん食堂」。今回は埼玉県東松山市にある「高坂店」へ行ってきました！様々なうどんメニューが並んでいる中で「野菜の旨みたっぷりうどん＋ミニカレー丼」というセットを注文してみました。