カレー

岩見沢で本格的なインドカレー！ 江別産の小麦で作るナンが旨い「BOMBAY BLUE　ボンベイブルー」

北海道は秋も深まり紅葉が綺麗な季節になりました。少し郊外に行くとこんなに綺麗な紅葉が広がっています。先日、お仕事で空知地方に行きましたが、あいにくの曇り空。紅葉も楽しみにしてたので少し残念。安田侃彫刻美術館 アルテピアッツァ美唄午前中の仕事

観音崎京急ホテル

神奈川県横須賀市走水、観音崎公園近くに建つ観音崎京急ホテルです。目の前は東京湾、晴天の日は東京スカイツリーまで眺められます。　おすすめメニューのひとつ、ご当地カレー「観音崎砲台カレー」。丸くかたどったライスは砲座、砲座に乗っているのがスペアリブの大砲です。人参やオリーブ、ジャガイモが砲弾です。観音崎京急ホテル 　https://www.kannon-kqh.co.jp/神奈川県横須賀市走水２ 京急バス須２４、須２８系統　ＪＲ横...

謎のダルバート

食べたいものが定まらないときってありますよね。実は今日の私もそうでした。お腹はへっている。でも、何が食べたいのかわからない。それでも、何となくカレーっぽい方向性というところまで絞り込み、「欧風カレー」というジャンルが頭に浮かびました。うん、いいじゃない。ナンじゃなくてライスで食べる欧風のカレーライス。ただ、哀しいかな、調布にはそういうお店が見つかりません。ピザを片手に「どうしようかな～」と思いなが...

レルヒさんカレー（上越市編）

米粉がイイ仕事（新潟県観光物産株式会社）　「レルヒさん」とは何者か？　かつて新潟の地にスキーを伝え、日本のスキー発祥に貢献したオーストリア＝ハンガリー帝国の軍人がいました。その名を テオドール・エードラー・フォン・レルヒ。…この人物の“ゆる

資生堂パーラー 野菜カレー

緊張せずに食べられるｗ（資生堂パーラー）　かつて私は、東京・銀座の「資生堂パーラー」で、ゴージャスなカレーを食べたことがあるのですが。　田舎者の私は、静謐にして格調高い店内の雰囲気に呑まれてしまい、緊張しっぱなし。おいしかったのかどうか、正

熊本 赤のスープカレー

３つの“赤”を活用（TOKOsie JAPAN）　熊本県の食材のイメージカラーは“赤”ということになっています。　赤牛やクルマエビ、トマト、スイカなどなど、赤色を想起させる農水産物が目立っているから。「熊本の赤」を謳った観光キャンペーンが展

＊10/12 チキンスープカレー＊

◇チキンスープカレー (子どもはキーマカレー) ◇牛肩ロースステーキ ※半額でGET★ ◇みかん 【使用食材】 11品目 鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、ピーマン、かぼちゃ、舞茸、玉ねぎ、にんにく、トマト(ホール缶)、牛肉、みかん 今日は夫のリクエストでスープカレーです🍴 鶏肉は圧力鍋で加圧3分、ホロっと崩れるほど柔らかく仕上がりました。 お店では骨付きのレッグが多いですが、家では普通のもも肉で◎ スープカレーの野菜はゴロゴロ大きめが特徴、今日は種類が少なめですが、ブロッコリーやなす、オクラ、れんこんなども定番です。 玉ねぎとにんにくはじっくり炒めてスープのコク出しに、にんじんは鶏肉と一緒に圧…

＊10/26 カレー＊

◇カレー ◇かぼちゃコロッケ ◇きのこのフリッター ◇みかん 【使用食材】 10品目 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、生姜、かぼちゃ、卵、しめじ、舞茸、みかん 昼過ぎ、上司から夜ごはんに誘われたと夫から電話…なんで土曜日に⁉︎と思ったものの断れないのもわかるので渋々了承。 一気にごはん支度の戦意喪失😑 本当は風邪気味だから帰ってきて子どもたちの相手をお願いしたかったのです。 子どもと私だけならカレーでいっか！と今夜は手抜きさせてもらいました。 カレーは野菜を柔らかく煮てハンドブレンダーでピューレ状にして、そこにカレールーを入れただけの具なしカレー。 肉があまり得意じゃない長女のリクエス…

“タイカレーの精神”と、“おふくろの味”との、見事なる融合！「鯖レンコンのタイカレー (パクチーのせ)」　中野・CURRY＆BAR Ajito

　＞今のカレー☆鯖レンコンのタイカレー(パクチーのせ)      本日の肴はなめ茸温玉♪店主のTweetを拝見していたら…とっても興味深いメニューを発見！久々に足を運びました！中野のCURRY＆BAR Ajitoさんここに来ると、名古屋の「金しゃちビール」がいただけるから、嬉し

商店街って楽しいなっっ

昨日、今日と板橋での仕事があったので、そのあたりでのお昼ご飯となりました。　　　　　　　　さあ、この画像でお店の名前までわかるかな？(笑)...

ハトノモリで10月のカレープレート

久々に高島屋SCのハトノモリへ。消費税アップに伴って、全面的に金額が変更されておりました。カレープレートは1000円が1050円か。ま、許容範囲かな。

大阪プチトリップVOL.6  スパイスカレー大陸でビジュアル映えするあいがけカレー

大阪プチトリップVOL.5から続いてます。さて、ちょっと時間が遅くなったけれどランチにまいりましょう。スパイスカレーを調べようと食べログで「スパイスカレー」と打ち込んだら「スパイスカレー」と付いているお店だけでもこんなに出てきた！すごいわー。スパイスカレー天

カレーそば と コロッケ @箱根そば

朝から雨ばかり。 オットは会社行っちゃったし、11時前になって、空が明るくなってきたので、外に出たけど、なんのなんの、まだよく降ってる。しかも風が強い。...

HAGIBIS

先月、今月と週末を狙ってやってくる台風。今回は台風19号が関東地方を直撃しました。その名も「HAGIBIS （ハギビス）」。何でも「ハギビス」というのは「素早い」という意味らしいですね。偶然の一致なのか、今回の台風はあっという間に駆け抜けていきました。私も仕事でなかなか早く帰れないので台風に備えての買い物ができなかったのですが、金曜日の朝、スーパーに行ったら水はすでに品切れ。とりあえずコンビニで水を買ってき...

台湾のレトルトカレー

　台湾に旅行した方からお土産にいただいた、このレトルトカレー。　製品名に使われている文字が、日本の常用漢字に入っていないため、「台湾のレトルトカレー」というストレートな表記になってしまいました。　パッケージ画像をご覧いただければお分かりのよ

PAVAO：キーマカレー＆なすカレー

雑然とした中に一体感（熊本県熊本市） 　初めて「電気風呂」に入った所、それが「地獄温泉」でした。大学生のころだったかな？ 　熊本市中央区にある上通アーケードの北側、南坪井の雑居ビルの間で営業していた公衆浴場です。　今回訪れたのは「PAVAO

トロッと、じゅわわん…と、押し寄せてくる静かなる豊潤♪ 「まかないカレー」は、チキンの幸せな香りと旨み溢れる御馳走です♪ 東中野・飲み喰い家 　葉゜っぱ（ぱっぱ)

刺身に、ステーキに、まかないカレーと…ジャンルを問わない料理が、全て美味しく。深夜３時までの営業なので、仕事終わりにしっかり食べたい私は、重宝しています！東中野の飲み喰い家 葉゜っぱ（ぱっぱ）さん。そう…「〆さば」は、塩〆が的確！酢の使い方は、生鯖の溌剌

店内広々！快適な空間で食べる熱々スープカレー「南インドスープカレー 天竺 」

22年前からスープカレー専門店である老舗で熱々なスープカレーを頂きました

青汁とカレーの相性は？ 体に良い事に違いないスープカレー 「カレー魂 デストロイヤー」

平日には食べれない「牡蠣」入りのスペシャルなスープカレーが9月末で終了してしまう…スープカレーに納豆を入れてみたり青汁入れてみたりで有名な「プルプル」系列のデストロイヤーさん。いつもと違う色のスープカレーは旨い？まずい？メニューどのスープカ

ガツンッ！ と板橋♪

昨日、今日と昼は板橋です。　　　　　　ってことは板橋近辺でのランチが適当ですよね。いや、もちろん池袋や新宿でも全然かまわないんですけど。(笑)...

老舗の無水カレー！「インドカレーミルチ」

古くから札幌でインドカレーが有名な「ミルチ」。何年ぶりだろう、ひょっとすると20年前がラストだったかな？久々に訪問しましたが、13：00過ぎでも満席でした。チキン・ベイガン ・・・・・・・・・950円人気No1のチキン・ベイガンを注文。タマ

西新宿のグルテンフリーの健康カレー　「もうやんカレー　大忍具」

西新宿 もうやんカレー わかりやすい入り口 賑やかな店内 わかりやすいメニュー もうやんカレー 950円 飲食店運営考察 店舗紹介 おすすめ度 関連記事はこちらです。 www.ariponyukihiro.work www.ariponyukihiro.work 西新宿 もうやんカレー 今日は新宿に来ました。 やっぱり新宿って人が多いですね。 どこからあらわれるんですかね。 自分もそうですけど。 皆さんだいたいお仕事でしょうけどね。 サラリーマンと学生がいっぱい。 今日もカレーのお勉強です。 新宿は名店がいろいろありますね。 言わずと知れた中村屋さんや、ガンジーさんにも行ってみたい。 今日は西…