カレー

今夜はカレー。味見だけ…ね♪

今日は結局、ずーっと、どんよりしたお天気でしたね。 明日も雨で、夜は雨も風も強まるとか。しょうがないけど、ちょっと嫌だな…。 (´・ω・`) 明...

４１７食目：銀座カリー25周年特別限定品（明治）

名称／銀座カリー25周年特別限定品辛さ／販売者／株式会社明治住所／東京都中央区京橋購入日／２０１９年４月購入店／マルキョウ（佐賀県内）実食日／２０１９年８月価格／３７９円定価／４１０円内容量／２１０ｇカロリー／２５９ｋｃａｌ（１袋あたり）お湯で５分レンジ５００ｗで２分６００ｗで１分４０秒口上ビイフも2倍ソースも特製（銀座カリー中辛は、1994年2月に発売されました）（表面）ありがとう。銀座カリーは25周年。古き良き銀座の洋食文化を今に伝える「銀座カリー」。長きにわたり皆様にご愛顧いただき、おかげさまで25年を迎えました。感謝の気持ちを込めて、発売以来変わらぬ丁寧な製法に、より磨きをかけ特製の銀座カリーをつくりました。秘伝の二段仕込みブイヨンがたっぷりのソースに、薄切りビーフもいつもの2倍にして、美味しさ増量中で...４１７食目：銀座カリー25周年特別限定品（明治）

＊3/29 カレー&ローストチキン＊

◇カレー ◇ローストチキン ◇りんご ※写真撮り忘れ 【使用食材】 9品目 玉ねぎ、にんじん、トマト、生姜、にんにく、鶏もも肉、じゃがいも、ピーマン 、りんご 買い出しに行くと骨付きの鶏もも肉が安かったので迷わず購入！ 朝からソミュール液に漬け込んで準備をしていたら夫からカレーが食べたいとリクエストが… 子どもたちと散歩をしていたらどこかの家からカレーの匂いがして食べたくなったとのことでした。 確かに匂いを嗅ぐと食べたくなりますよね。 仕方がないのでカレーとローストチキンの両方を作ることにしました。 私は子どもの頃、家に帰って匂いを嗅いだだけで夜ごはんのメニューを大体当てられました。 あとは季…

碧水園カレー

烏城にちなんだ黒カレー（碧水園株式会社）　岡山市を訪れた際、名高い庭園「後楽園」を散策する機会に恵まれました。　ついでに、後楽園の南口そばにあるカフェで、名物という「烏城（うじょう）カレー」を食べるつもりだったのですが。残念なことに、ランチ

ランチの条件

相変わらずマスクが手に入らないchinekoです、コンニチワ。去年の残りといただきもので6枚が手元にあるのですが、最初は1枚を3～4日使っていたのを、今は6日使うようにして節約しています。ここ数日（桜が咲き始めてから）の花粉飛散量が相当多いので目もシバシバしてきて大変です。私の場合、スギが一番影響ありなのですが、その他にヒノキ、イネ、ブタクサなどほぼ1年中反応してしまうので、少なくとも5月の連休明けくらいまでは...

【SLANG】KOさんの公式LINEスタンプ第3弾リリース！第2弾に続き作曲家・イラストレーターの [ 鳳凰-40- ] が制作担当。

皆様こんにちわ。お久しぶりです。ご無沙汰しております。おばんです。あけおめです。この更新していなかった期間に何をしていたかと言うと.....色々な土地に行...

４１６食目：銀座カリー「銀座線特別パッケージ」中辛（明治）

名称／銀座カリー銀座線特別パッケージ辛さ／中辛販売者／株式会社明治住所／東京都中央区京橋購入日／２０１８年１２月購入店／書泉グランデ実食日／２０２０年３月価格／２８０円定価／２８０円内容量／１８０ｇカロリー／２４３ｋｃａｌ（１袋あたり）お湯で５分レンジ５００ｗで２分６００ｗで１分４０秒口上昭和２年に生まれた日本初の地下鉄「銀座線」と、昭和初期の銀座の洋食文化を今に伝える「銀座カリー」が夢のコラボレーション。古き良き時代と最先端が共存した「銀座」の魅力を特別パッケージにしました。魅力ぎっしり詰め込んだ「銀座缶」を抽選でプレゼント！中袋は【や】。「「やや」と言ひ「やや」とこたへてカフェー入り」。その合言葉だけで行けちゃうくらい、カフェーは大人気だったんだろうな。「銀座カリー缶セット」といっしょに手に入れてきました。...４１６食目：銀座カリー「銀座線特別パッケージ」中辛（明治）

今日も草抜き&山ごはん。

今日の山ごはんです。 スーパーの袋野菜に、無印のジンジャードライキーマと冷凍の玄米ご飯を持って行きまして。 しかし、今日は暑かった〜！ かなり頑...

ちょっとお出かけ【ネパールダイニング　大曲店】

こんにちは、しゅりです。カレーは何でも好きです。おなかが弱いので激辛には挑戦できませんが、スパイスの香りは、考えるだけで（かがなくても）心躍ります。そうそう子どもの頃は、カレーはインド人の料理だと思っていました。というか、インド料理のことを

＊3/20 バターチキンカレーとナン＊

◇バターチキンカレー ※子どもはキーマカレー ◇ナン 【使用食材】 6品目 鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト、ヨーグルト 今夜は初挑戦のバターチキンカレーを作ってみました！ ずーっとチャレンジしてみたかったスパイスを調合して作るカレー。 難しそうで一歩踏み出せずにいましたが、ついにスパイスカレーの世界に足を踏み入れました。 調べてみると4つのスパイスがあれば基本のカレーは作れることを知り、早速スーパーでスパイスを調達。 あくまで私調べですが ・レッドチリパウダー ・ターメリックパウダー ・コリアンダーパウダー ・クミンシードまたはクミンパウダー この4種類のスパイスが基本中の基本のよう…

昼ご飯の法則

ここ最近はお昼12時過ぎに病院に行くようにしています。インフルエンザと新型コロナウイルスの関係で面会制限がかかっていますが、昼食は談話室のようなところで食べていて、その部屋がちょうどナースステーションの真ん前なので差し入れの新聞や雑誌を持っていくと、部屋の入口から顔を見ることができるというわけです。長居はできませんが、一応お互いに顔を合わせることができるのでこの時間帯に行くのがベストだという結論に至...

無印良品「ジンジャードライキーマ」カレー

こんにちは。 今日は、山小屋で草抜きをしようと思っていました。この暖かさではだいぶ伸びているだろうなぁ…と思い。しかし、昨日からの強風がまだおさまらない...

原点回帰！４１４食目：銀座カリー中辛（銀座カリー缶セット）（明治）

名称／銀座カリー（銀座カリー缶セット）辛さ／中辛販売者／株式会社明治住所／東京都中央区京橋購入日／２０１８年１２月購入店／書泉グランデ実食日／２０２０年２月価格／１５００円（セット価格）定価／内容量／１８０ｇカロリー／２４３ｋｃａｌ（１袋あたり）お湯で５分レンジ５００ｗで２分６００ｗで１分４０秒口上古き良き銀座の洋食文化を今に伝える「銀座シリーズ」。中辛は、香り立つ二段仕込みブイヨンをベースに、炒めたまねぎとバターで、薄切りビーフの旨味を引き立てました。炊き立てのご飯によくからむ深い味わいは、まさに「ひと皿のぜいたく」。手間暇かけた、誰もが笑顔になる美味しさです。中袋は【あ】。「あんぱんおくれは一個から」。ばら売りオッケー、ということでしょうか。せっかくなので、自分にとってのレトルトカレーの原点、「銀座カリー缶...原点回帰！４１４食目：銀座カリー中辛（銀座カリー缶セット）（明治）

実食！【すき家】デラックスカレー

すき家　デラックスカレー 夫がテイクアウトしてきました。 すき家といえば、うちでは牛丼ではなく「牛あいがけカレー」が定番〓 カレ…

× お蝶夫人　／　○ お調布人

どもども！雨のせいで髪の毛が縦ロールになっているワタクシです、コンニチワ。高校生まではかたくて真っすぐの髪質だったのに、大学生の頃から勝手に髪がくるくる巻くようになってしまい、雨の日や湿度の高い日は大変苦労しております。顔が派手ならお蝶夫人と言いたいところですが、実際にはお調布人だったりします。(^^;)...

リベンジで万人うけに❤️炊飯器で同時に２品【トマトチキンカレー】

こんにちは！ ここさいキッチンの京子です(^○^) 先日の投稿記事、 炊飯器で同時に２品【ご飯と同時にカレー完成】をリベンジ！！ 前回、水っぽさが気になり💦 材料も思いっきり、あり合わせでしたが… 材料もガラッと変え、 今回はトマトチキンカレーに！！ 米粉を加えることで、水っぽさも改善✨ とろーっと良い感じになりました✨ トマトチキンカレー・レシピ 【材料】２人前 ◯ 鶏肉もも肉 ２００g ◯ 玉ねぎ １個 ◯ トマト缶 １／２缶（200g） ◯ にんにく １／2かけ （チューブでも可） ◯ ローレル １枚 ◯ カレールー ２かけ ◯ 米粉 大さじ１ ◯ バター. （お好みで） 【作り方】 ⑴…

ファミマの『アンガス種牛使用スパイス香る欧風ビーフカレー』はお母さんの味を超えてる！

ファミリーマートで冷蔵のカレーを買ってきてました！ 『お母さん食堂プレミアム アンガス種牛使用スパイ …

マハラジャ（世界のふりかけ）

佃煮の製法を応用（新橋玉木屋）　カレー味のふりかけ…。　スーパーマーケットあたりをのぞいてみれば、たいてい何種類か売られています。珍しいものではありません。　とは言え、ありふれたジャンルにも“高級品”はあります。今回試食した「マハラジャ」は

行きつけのお店を応援しよう、というお話。

昨夜は久しぶりにお出かけしてきました。行先は両国。先月はちょっと夜のお出かけを控えていたので（COVID-19関係ではなく、家の事情で）本当に久しぶりの夜のお出かけです。夕方に新宿のスタバに寄ったら、「この時間に見えるのって珍しいですね」と言われました。そうだよな～、いつもは昼前に来てTO GOだもんな～...

４１３食目：「チコちゃんに叱られる！」カレー　ポーク中辛（永谷園）

名称／「チコちゃんに叱られる！」カレーポーク辛さ／中辛販売者／株式会社永谷園住所／東京都港区西新橋購入日／２０２０年１月購入店／フードマーケットマム（静岡県内）実食日／－価格／１０８円定価／２００円（税抜き）内容量／１８０ｇ（カレー１７１ｇ、チェンジペースト９ｇ）カロリー／カレー１２３ｋｃａｌ（１袋あたり）、チェンジペースト３２ｋｃａｌお湯で３分レンジ５００ｗで１分３０秒口上なぜ日本人はここまでカレーライスが好き？中袋はシルバーベースでピンクの両面印刷。表面下部に数字表記。チコちゃんの目つきが微妙に怖い（笑）。これ使わないとチコちゃんに「ボーッと生きてんじゃねーよ！」と叱られそうなチェンジペースト付き新型コロナウイルスで日々気が滅入りますね。なかなか思うように動けないし。（そのくせ忙しい）でも、いま闘病されてい...４１３食目：「チコちゃんに叱られる！」カレーポーク中辛（永谷園）

ニューオープンの季節です！

COVID-19の影響が街中にも出ていますが……　　　　　　　　春らしい花は徐々にあちこちで見られるようになりましたね。まさに　　　国 破 山 河 在　　城 春 草 木 深という感じでしょうか……さてさて。都内の小中高は臨時休校になっていますが、私は成績を出したりしなければならないので昨日は4つの学校を一気に回ってきました。府中→王子→浅草橋→足立区という行程だったので結構な移動距離になりました。そして、それぞれの街では...

「旬菜キッチンのんちゃん」のソリッドなスープカレーを気に入る （＾＾）ｂ

ちょっと気になるあのお店、のんびり歩く山々、大好きな無濾過のお酒・・そんなメモリー保管箱。。。

外ごはん：久々のCoCo壱

雨の中、オフィス近くのCoCo壱へ。だいぶ久しぶり、いつ以来だろう。いつもはチキンかつカレーにすることが多いのですが、何となく手仕込みささみカツカレー、2...

炊飯器で同時に２品【ご飯と同時にカレー完成】急遽お試し版

こんばんは！ ここさいキッチンの京子です(^｡^) 昨日今日の週末を挟み、 実質的には明日からの学校休校❗ 明日から、日中お仕事の時間、 〔お子様だけでお留守番〕になるお宅も多いのでは… お昼ご飯どうする！？ 火を使わせるのは不安だし、 免疫上げたい今、毎日カップラーメンも… 私も急遽試作の状態ですが、 ネット検索もしながら作ってみました。 家にあった残り物で💦 急場のしのぎで、アレンジしながら参考にしてください！！ 検索で見つけたレシピも載せておきますね！ 普段、市販のカレー粉、あまり使わないんです… 正直少し抵抗が…。 カレーに定番のじゃがいも＆人参もあまり使わない… 糖質高ーいカレーにな…

八幡山でアレが食べられるって本当ですか！？

先月の7日と8日、京王線沿線の世田谷区内商店街が合同で 「ぶらり各駅バルめぐり」というのを開催していました。私はいろいろ忙しくてそれどころではなかったのですが、パンフレットをめくっていたら、八幡山のページに「荻野屋八幡山」の文字を見つけました。「荻野屋」ってあの「おぎのや」ですか！？ （＠＠；）よく読んでみると、「峠の釜めし」のおぎのやが、八幡山に製造（盛付）工場を稼働させ、そこでお昼の時間帯（11時～...

サイゼリヤでランチのカレーが「ビーフ」と「チキン」の２種類！店や地域によって違う！

サイゼリヤのランチが2020年2月25日に、 新商品に変わりましたね！ そこに「カレー」が登場したの …