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「料理」カテゴリーを選択しなおす
日本全国津々浦々、そして世界各国の郷土料理、土地の名産物、名酒、銘菓など、ふるさとのおいしいお国自慢をお寄せ下さい。
家ごはん：焼きそばランチ
～レンコンの甘酢漬け～
作り置きからの私の食卓
【今週の常備菜】レンチンで簡単おかずとセリアで見つけた便利調理グッズ
【ミニマル家事】新たな体験
今週の作り置き（4月3週目）
遅ればせながら、コンビニ風の塩おにぎりを作ってみました
母の差し入れで晩ごはん
【ミニマル家事】新学期早々大変です
今週の作り置き（4月2週目）
【今週の常備菜】人参の代わりに胡瓜が安くて…小4の壁を乗り切る方法！？
【ミニマル家事】春の青菜まつり
今週の作り置き（3月5週目）
繁忙期の我が家の晩ごはん
減塩食生活★自家製ドレッシング
休日のおうちランチとワンコ
肉じゃが晩ごはん。美味しい日本酒
鶏胸肉のハーブマヨ炒め。ツツジとワンコ
普通の晩ごはん
3種類のワンプレートごはん
麻婆豆腐の献立。ボブ日和
お弁当と、夫が作った春巻き
豚肉白菜中華風丼。ポークグリル。息子のくだらない話
ごはんが進む豚肉ときのこの炒め物。昨日やったこと。
手羽元の煮物。ポークソテー。
【むね肉のネギだれ炒め】2024.5.10
春休みに食べたおうちランチと夕ご飯
赤魚の粕漬晩ごはん（2日分）
春休みのごはんたち
息子と作ったランチと晩ごはん
フランスのカレールーを使わない「カレー」
”日本のカレー”は、インド料理のカレーとは全く違います。よく、日本ではカレールーを使ってカレーを作る食文化がありますが、実は、この”ルー”はフランス料理に由来していることをご存知ですか？ルー（roux）は、小麦粉とバターを中火で焦がさないように混ぜ合わせて作ります。
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リーダーで読む
ブリックペーパーで作るフレンチ・サモサ
もちろん、フランスでも簡単に作ることができて、食べやすいサモサは、根強い人気があります。そこで今回は、フレンチスタイルのサモサの作り方をご紹介します。フランスのサモサは、マグレブ料理には欠かせない 「ブリックペーパー」（フォイユ・ド・ブリック feuilles de brick ）を使って作ります。
2021年10月 (1件〜50件)
