暮らし・料理・ナチュラル生活・日記

彼らだけの時間と月夜、ボディガード奇譚

　一人のお手洗いが済み、部屋に戻ってみるとシーンとしています。　他の方々は夜のお手洗いは必要なかったのか。 　あれ？　でも、戻るとき、部屋から声が聞こえていた気がした。　さっきまで、なんだかブツブツと話し声が聞こえていたような、ないような・・・www（笑）。　・・・考えてみればまるでホラーですww。　アタシが扉を開けたらボショボショしてた音がピタリと止んだ感じだった。「ダルマさんが転んだ」状...

【永く愛せる暮らしの道具】柳宗理のステンレス片手鍋・ミルクパン【ロングセラー】

デザイナー柳宗理氏の定番中の定番、ステンレス片手鍋とミルクパンを購入しました。 見た目の美しさはもちろんのこと、使い勝手の良さからロングセラーとなっている柳宗理氏の人気アイテムの一つです。 特に片手鍋とミルクパンは日常的 ...

☆白身魚のフライ タルタルソース添え＆豚こまとごぼうの炒め煮☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪低脂肪でヘルシー、淡白な身が特徴の白身魚、たらをフライに。中はふわふわ、外はカラッと揚がりました。たらは使いやすく、アミノ酸がたっぷり含まれているのもうれしいところ。ご飯がすすむ、豚こまとごぼうの炒め煮を添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円350ほどの献立です。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。９月29日のメニュー・たらのフライタルタルソース添え・豚こまとごぼうの炒め煮・長いもと水菜のポン酢あえ・白菜と油揚げ、まいたけのみそ汁・ごはん豚こまとごぼうの炒め煮炒めてから煮てコクがアップ！お弁当のおかずや常備菜にも。☆ごぼう、にんじんは乱切りに。豚こま切れ肉、こんにゃく（スプーンなどでちぎり、水からさっとゆでる）とともにサラダ油...☆白身魚のフライタルタルソース添え＆豚こまとごぼうの炒め煮☆

金麦の 「絶対貰えるあいあいカレー皿」を貰ったよ

我が家はビールはプレモル、第３のビールは金麦と決めています。 家内がその金麦の点数シールを集めて、金麦の 「絶対貰えるあいあいカレー皿」 に申し込んでいたようで、この日届いたのです（下写真）・・・９/１７日 開けてみたら紺色と白色のカレー皿。 おぉ！この紺色の皿は中々いいですね～♪（下写真） 折角カレー皿なので、カレーを盛り付けてみました。 中々の映え具合ww（下写真） この皿も白い...

ボディガード

　これまで数えるほどしかありませんが、アタシはボディガードのようなことをやったことがあります。　まさに「警護」というヤツですw。　コツは常にその人の周りを取り巻いていること。　ご本人の自由を尊重しつつ周囲に気を配る。またそうしていると見せること。　何かの洒落のつもりか、海外のいわゆる要人から頼まれたw。 　出過ぎない。シャシャリ出ない。　常に裏方。　割と好きな役割だなと思いました。...

最初のボディガードは、養護学校だった

　なんでもその役になりきる。　プロとしての訓練を受けてなくともいっぱしのボディガード。　アタシはそういう人間ww。や、役者やのうぅぅううう（笑）　しかし、近づこうとすれば、それはそれ、いつでもプロフェッショナルなのです。　キリッ、なんつってw。　ボディガードの最初。　それはアタシにとっては想い出の深い振り返りのこと。 　「養護学校」というのがあります。　一般の学校生活では支障がある発...

寝る前のウンモ、ボディガード奇譚

　養護学校の林間学校。　泊りがけです。　夜になると、子供たちはそれぞれの部屋に六人ずつ二段ベッドに寝ます。　それぞれのベッドに入って横になってもらい就寝時間となります。 　「この子はいつも夜にウンチをするから」そう聞いていた子がいたので、その前にアタシはその子をトイレにお連れしました。　部屋の他の子には「すぐ戻りますのでどうぞ自由にしていてください」なーんて言った。　相変わらず反応はありませ...

♪鶏の照り焼きワンプレート♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後６時過ぎ。穏やかな秋の一日でした。同時刻の南西の空。家族の大好物、鶏の照り焼き。こんがりと焼いた鶏肉に、はちみつ入りのタレをからめ、まったりとコクある味わいに白いごはんがすすみます。ゆでキャベツとにんじんのサラダ、えのきとこんにゃくの炒り煮とともにワンプレートにして、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。９月28日のメニュー・鶏の照り焼き・ゆでキャベツとにんじんのサラダ・えのきとしらたきの炒り煮・かぼちゃと玉ねぎのみそ汁・わかめごはんゆでキャベツとにんじんのサラダ粒マスタードで引きしめて。A酢、オリーブ油（各適量）粗びき粒マスタード、塩、砂糖（各少々）☆ざく切りキャベツと細切りにしたにんじんはさっとゆでます。水けをきり、...♪鶏の照り焼きワンプレート♪

段葛 こ寿々*おそば屋さんの看板猫か*わらび餅

段葛にある わらび餅のこ寿々のそば店 看板猫....といっても, 看板....のところを歩く猫 おそば屋さんの猫かな はたまたただの通りすがりか おそば屋さんの猫なら なまえは 『

【vlog・日常・料理】一人晩酌/赤エビでおつまみ・他

『【vlog・日常・料理】一人晩酌/赤エビでおつまみ・他』をご紹介♡

☆ベーコンときのこのパスタ＆秋鮭のグラタン☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪家族のリクエストで今日もめんレシピをメインに。ベーコンときのこのパスタ。３種のきのこのうまみに、ピリッと赤唐辛子を効かせた和風仕立て。秋鮭とブロッコリーのグラタンといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。９月27日のメニュー・ベーコンときのこのパスタ・秋鮭とブロッコリーのグラタン・ハムサラダ・具だくさんのニンニク風味スープ秋鮭とブロッコリーのグラタン程よい温かさでいただきました＾＾☆北海道産の秋鮭（水けを拭き、塩、こしょう。小麦粉をまぶす）はオリーブオイルで焼き、玉ねぎと炒め合わせ、小麦粉（１人分大さじ１ぐらい）をふって弱火で炒め、全体をなじませます。牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜ、とろみをつけます。ゆでたブロッコリー、バター...☆ベーコンときのこのパスタ＆秋鮭のグラタン☆

続４５・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続４４・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

【子どもとの関わり方】短時間でもお子さまと良い関係を築く子育てヒント５選

短い関わりの中でもお子さまと良い関係を築いていくには？「心理学・脳科学」×「スピリチュアル」のテクニック&心構えで、あなたの子育てにちょっぴり「新しい視点」を取り入れてみませんか？もっと子育てが楽しく＆ラクになるかもしれませんよ&#...

庭花　多肉ちゃんも紅葉　★自家製ジャムでお菓子作り

コッカー dog art goods 花 コッカ村 Spaniel Cocker American お菓子 アメコカ州コッカ村 紅葉 handcraft おやつ tea time ティータイム デザイン オリジナル 多肉植物 ミセバヤ トールペイント オキザリスボーウィー handmade 全犬種 動物 ハツユキカズラ タマスダレ アニマル flower Mirable モチーフ ロシアンクッキー 洋菓子 藪蘭 作家 手作り 秋明菊 クッキー 手づくり てづくり 雑貨 グッズ 庭 ワンちゃん ブラックベリ…

気分はピーチメルバ*ロミユニのジャム*てづくりおうちおやつ

ピーチメルバが食べたいっ! でも,桃って わりと真夏だったわけで.... 近場の『桃と木苺のパフェ』っぽいのは すでに終わっているわけで.... ならばー いつもながらの『いれただけおやつ』

職場の人間関係が女性に与えるストレスとその原因・対処法とは？

職場での悩み事は尽きませんが、仕事内容よりも人間関係に思い悩む傾向は、男性と比較して女性の場合、少し事情が違ったりします。 男性にはない女性特有の人間関係ってありますからね。 たとえば女性特有のグルー

イワタニ　タフまる

ぺこちゃんです。 長年使っていたカセットコンロが、壊れたのでイワタニさんのタフまるを購入しました。 ケース付きなので、災害時の備蓄、アウトドア、おうちでの鍋にも使えます。 万能なカセットコンロです。 総重量が20キロまで耐えるので、ダッチオーブン、寸胴なども使用できます。 大きめな土鍋も使えます。 タフまるは日本製です。 多孔式バーナーなので、最小限の弱火ができて、湯豆腐、しゃぶしゃぶ等の弱い火を使う鍋料理も美味しく食べられます。 火力も強いので炒め物もできます。 実際にしゃぶしゃぶをしましたが、肉に火が入りすぎないので美味しいです。 多孔式バーナーは沢山の穴が開いているので風に強く、一つ一つ…

雑誌の付録に思うコト、とオススメしたいシンプル色☆白グレー『ニトリ』の収納に便利な伸びるブラシ。

 ■kujirato-m ふと、 無性にファッション誌を見たくなる時があります。 良くない女性の見本のようですが もう以前程、がむしゃらに洋服が欲しくなったり 少し無理をしてでもオ

夏の疲れを取り去るコスメ

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

秋の味覚、続々と

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

手放せるモノとそうでないモノ

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

原点回帰、ガトーオサワを作りました

すごく久しぶりにガトーオサワを作ってみました。 ガトーショコラじゃなくて、ガトーオサワ？ 聞いたことないですよね。マクロビのお菓子なんです。マクロビオティックの創始者である桜沢如一氏（海外ではジョージ・オーサワで知られている）のお名前「オサワ」が入っているお菓子です。 考案したのはホールフード料理家のタカコナカムラ氏。表参道にあるヴィーガンレストラン「ブラウンライス」をプロデュースした方で、以前はそこでも売っていたので時々買って食べていました。 ガトーオサワは80年代半ばにリマクッキングスクール（1965年に創立されたマクロビオティックの歴史ある料理教室）に通っていたタカコナカムラ氏が発表会で…

うつ噺、バイクを腐らせている

　無事に連休が終わりました。　私は落ち着いた暮らしを続けています。　各地に人が戻ったと言われていますから、さて、これから発表される感染者数はどうなっていることでしょうか。・・・コロナ騒動の少し前のこと、スクーターを買いました。　バイクは久しぶりのことでした。　とっさの必要のため、緊急にバイクを買うことになったのでした。　機動力とスピード。短期間だったけれども機動力が必要になりました。 ...

手打ち麺2020 No.41～2020 No.45

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2020 No.41～No.45の記事になります。 〇2020 No.41 冷麦 2人前 粉 あやひかり 120g、金とび 80g 水 84g(42%)、塩 10g この日（８/２８日）も猛暑なのです。 お昼はやっぱり冷た～いものが食べたい。 久しぶりに1.5mm切り歯で生冷麦を打ちました（下写真）。 これを冷たい和風サルサ仕立てに。 ...

後先考えず、ＧＯＴＯトラベルキャンペーン申し込んだ。

申し込んでしまった。ネットというのは恐ろしい。ポチッとボタンを押すだけで完了してしまう旅行予約。

自家製原木生ハムの骨回り塊をスライス

先日、消費中の４年熟成自家製原木生ハムを完食した際（この記事）、最後に残った骨回りの食べられる部分を、塊のまま削ぎ取って（下写真左部分）、その後真空包装して保存していました。 小さな部分は、日毎のビールやワインのアテで食べてしまったので、残った中の一番大きな塊を電動スライサーでスライスすることにしました。 出来上がったのは真空包装した５袋と、当面食べる切り落としがＰＳＰ（発泡スチレンシー...

ごはんと梅干しでいただきます*コバカバの五穀米

五穀米と発芽玄米と胚芽米ともち麦を まぜたごはん 五穀米はコバカバのモノ (↑学生の頃は小林かばん店だった) 先日の 通称『めつきのワルイうさぎ皿』←に 梅干しと刻んだシソの葉をの

死刑占い　編集後記w、最終カテゴリA

　いよいよ最後のカテゴリとなりました。　この占い、最初に作ったのはもう一年半ぐらい前になるでしょうか。　半年ぐらい公開して、推敲のために非公開に。　それから個人的に考え続け、練って改訂してきたものです。　占いとしてはまだまだ練り直しが必要かもれません。　「死刑占い」という新たな占いの新境地www。　血液型占いに代わる占いを目指したものです。当該の「占い」はこちら・・・からどうぞw。 回答カテゴ...

兵庫県のお土産　季節感満載の秋色スイーツ

愛犬 お店 アート コッカー オリジナル お土産 作家 和風パフェ アニマル お菓子 アメリカンコッカースパニエル ティータイム 秋 手づくり 全犬種 ペット tea time スイーツ 手作り KONIGS KRONE 差入れ モチーフ てづくり プリン Spaniel 雑貨 グッズ ワンちゃん dog グルメ わんこ art American コッカ村 イラスト 頂き物 犬 おやつ もんプリン moppy handmade はんどめいど (株)ケーニヒスクローネ アメコカ州コッカ村 和菓…

TAMAGO！タメィゴ！

　なんだか卵話が続いてしまうwww。不思議なものだ。「TAMAGO！」「TAMAGO！」「たまぎょ！」「たまぎょ！」「タメィゴ！」「た、たまぎょぉぉーーーーぉおお！」　う、朝からうるせーーーwww。「どうして・・・。」「は、はい？」www 　今日の朝方のこと。　そうして嫁が窓の外を指指すので寝ぼけ眼で見たら、ベランダに卵が割れて落ちていた。　そんなところにあるのはきっとカラスの仕業だろう。　またやられた。鳩の卵...

めつきのワルイうさぎの小皿*赤絵兎形皿*新道工房

うつわ千鳥さんのWEBSHOP めつきがワルイ あまりかわいくない かわいげがない ....てな文面で(笑) 紹介されていた小皿 超スキ♪← トッテモ好みです 私的には『スゴークカワイイ』◎

女性の多い職場で気をつけること！女に嫌われたらツライ？

女性の多い職場で働いている方も結構いらっしゃると思います。 中には女性ばかりの職場が苦手だという人も当然いるでしょう。 女性が多いと何かと気を遣ったりして大変ですからね。 基本的に男性と女性では扱い方

【vlog・日常・料理】一人晩酌・簡単 丸ごとミートナスグラタン

『【vlog・日常・料理】一人晩酌・簡単 丸ごとミートナスグラタン』をご紹介♡

【vlog・日常・料理】ル・ルスティックブリーチーズを楽しむ週末

『【vlog・日常・料理】ル・ルスティックブリーチーズを楽しむ週末』をご紹介♡

卵かけご飯の真髄、「おもむろ」

　「・・・（略）・・・小鉢にとった卵にちょっと醤油を垂らし、それをざっくりと混ぜる。　新鮮な卵の黄身が割れてプリプリとした白身と混じってゆく。　　傍らにはホカホカ炊きたてのご飯がされている。　よし。そう心の中で呟いて、おもむろに私は茶碗に卵を流し入れた。　大きなドンブリであれば安心できるのだが、それでもそこは卵に失礼がないよう、ゆっくりとおもむろに卵を流し入れる。　それが卵をいただく者から卵への敬...

エアチェックとは

　エアチェック、それは音質のよいFMステレオ音源から曲をダビングすることだ。　これが昭和の時代はよくやられていた。　「流行していた」というわけではない。録音するには色々と手間でもあったし、生放送で、ラジオにかじりついて録音のタイミングを計る必要があった。　

スコッチ・カセットテープ

 　ちょっと懐かしい有名な広告だと思うが、知らない人にはまるでピンとこないかもしれない。　この耳を石膏でかたどっただけの写真、これが妙にインパクトがあったのを記憶している。　「音のノイズ」ということを表現するのに、これほどうってつけの写真はなかったと思っ

卵かけご飯の色々を考える

　卵の話というのは日本人なら誰とも共通の話題にできるかも知れません。　ほとんどの人が卵料理が大好き。　嫁も蕁麻疹になっても卵を嫌いになったりはしませんw。　ドンマイw　中でも「卵かけご飯」というのは、日本人がとても好きな卵の食べ方です。　日本はとても清潔な文化。　日本のお米が美味しいというのと相俟って、卵かけご飯はとても美味しい卵の食べ方だと私は思います。 　その卵かけご飯の食べ方は、人に...

白樺湖山荘サマーキャンプ2020その２（ソーセージ作り、燻製編）

前の記事に続き、サマーキャンプ2020の記事になります。 ８/９日～８/１２日とわらびさんの白樺湖山荘にお邪魔していました。 この時期は山荘で「サマーキャンプ」と称して毎年色々なイベントを行っています。 今年はソーセージ作り、燻製、カレーブランチ、ＢＢＱ他色々ですが、この記事はその中のソーセージ作り、燻製の記事です。 白樺湖山荘に滞在中の８/１０日の朝から第２回ソーセージ作りを行いました（第１回はこちら...

新型サニーは色がセクシーじゃない

　新型コロナならぬ新型サニー。　サニーサイドアップって目玉焼きのことだw。　こういう麗しいお姉さんたちが誘ってくれて、仲間に入れてと、フラフラついていってしまう誘惑。　健康的で、むき出しの腕の匂いがする。　テニスってのはやはり淫靡だ。なんだか後ろのフェンス

卵の食中毒は牡蠣よりキツいとか。ｶﾞｸﾌﾞﾙ

　そんなご指摘をいただきました。　卵の食中毒はとってもキツイとのことです。　ありがとうございます。ご経験をムダにせず、私も注意したいと思いますw。　ただ、どうしても日本の食品には信頼感があって、「卵が痛んでいることがある」という、可能性すら忘れてしまうのです。　これも「慣れ」ということなのでしょうかw。 　私は昔、卵が入手困難なところに住んでたことがありまして、そこは僻地もいいところでした。...

鎌倉倶楽部茶寮小町*シャインマスカットパフェと玉露でくつろぎ時間

西鎌倉にある茶寮の小町店 2020 9/5 OPEN(8月の下旬からプレオープン) 季節限定シャインマスカットパフェ 1200円 玉露雁音(冷茶) 900円 (セットで200円引き) 長野県産シャインマスカット 煎茶の蜂蜜漬

夜洗濯🌃着ファスナー難し😳とん平焼き.こんにゃく煮.ご飯まとめ炊き

寝不足でやめた洗濯、🌃にして、届いたファスナーで小物作り😳21時まで集中してやった。夜が長くなるね　日が短い。頭皮酷い(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ こんばんは　ご訪問ありがとうございます コメント☺️励みになります　嬉し

死刑占い　編集後記w、カテゴリB

　いよいよ盛り上がって参りましたでしょうか（棒）www。　私的には、なんとか（笑）。　この記事は、「死刑占い」という新たな占いの新境地を探るもの。　血液型占いに代わる占いを目指した記事に基づいたものです。当該の記事はこちら・・・からどうぞw。 　カテゴリBの回答。最後にいかにも店屋物らしいものを頼もうとした人　その回答からその人を占いました。　店屋物というと出前です。カツ丼、親子丼、天丼、牛丼...

味噌汁とごはんだけの夕食週間2020。

粗食夕食献立週間2020の幕開けです。味噌汁と漬ものがあれば、わりと幸せ。肌にも、胃腸にも、財布にも、そして時間にもやさしい粗食献立を始めます。

【スピリチュアル風水】風水が潜在意識を書き替え現実を変える理由

「風水」では「家を整える」ことで運氣を上げる…と言われますが、実際どのような「仕組み」になっているのでしょうか？本日は「意識」や「波動」から見た「家を整える」ことのメリットについて詳しくお伝えしてゆきます。

捨てられないもの、捨てたくないもの

数年前の引っ越しを機に、多くのものを処分してきました。 その後の生活の中で、また少しずつものが増えてきている困った状況です(^_^;) 50代後半、60代もすぐ目の前。 体が元気に動くうちに、少しでも身軽にしておきたいのが希望です。 今日はそんな物の中で、「捨てられないもの、捨てたくないもの」について書いていきます。

複数卵の割り入れ方を考える、「試し割り」

　オムレツとか厚焼き玉子とか、複数の卵をボウルに割り入れることがあります。　他に具を入れる場合もあるでしょう。　塩やコショウを混ぜる場合もあります。　いきなりフライパンに卵を落としてしまう目玉焼きもありますが、ボウルに割るというのは結構することです。　私は厚焼き卵なら、先に薄めのダシを入れて片栗粉を少量溶いておいてから卵を割り入れています。　先に片栗粉を溶いておかないとダマになります。　この卵を割...

白樺湖山荘サマーキャンプ2020（カレー編）

少し前の記事になります。 ８/９日～８/１２日とわらびさんの白樺湖山荘にお邪魔していました。 この時期は山荘で「サマーキャンプ」と称して毎年色々なイベントを行います。 今年はソーセージ作りや燻製、カレーブランチ、ＢＢＱ他色々ですが、この記事はその中のカレーブランチの記事になります。 白樺湖山荘に滞在中の８/１１日の朝食兼昼食は、サマーキャンプ恒例のカレーブランチとなりました。 皆さん思い思いのカレー...

お薬手帳入れ😊４✕３区画歩けた🍞食パン.鮭のムニエル.大根きんぴら.3色salad.高野豆腐わかめネギ味噌汁

ゴミ出しして３✕4区画、小学校の信号まで歩いてこれました。 退院してから最長(・・;)に！足の裏が痛い緊張して歩いたから。 お薬手帳入れ　私のファスナーの付け方で作ったョ〰〰❣ふわりポーチもできました　（＾ｖ