暮らし・料理・ナチュラル生活・日記

ロールキャベツのお弁当｜サラダチキンアレンジ＆筋トレのモチベ

今日も長男は早退なので、ダイエット中の次男のお弁当だけ。 相変わらず、サラダチキンが主食のような食生活をしている次男です

★狭い部屋の観葉植物はコンパクトサイズが理想的　( *´ ︶ `* )

はるか南の方に台風が有るけどまだ現在は何の影響もなさそうで割と元気に過ごせてるけどかなり寝不足ﾈﾑｲ(´･ωゞ)だけど徐々に　秋めいて参りまして朝晩ちょっと気温が下がってきたので、ベランダで育成中の観葉植物のことが気には成るけどhttps://www.google.com/観葉植物を家の中に入れるタイミングドラセナ　幸福の木　サンセベリアなどは１０℃を切る前に入れたほうが良いとか書いてるけどうちのドラセナは２種有るけど　何という...

♪ムニエル＆マカロニエッグサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は愛媛県産の真鯛をムニエルにしました。お買い得のお刺身用柵で作りました。水けをよく拭き取った鯛に塩、こしょう。小麦粉をまぶしてオリーブオイルでカリッと焼き上げ、にんにくバターじょうゆをかけて、ごはんがおいしいおかずに。ちゃちゃっとできて、心がほっこりあったかくなる和風カレースープを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月12日のメニュー・鯛のムニエル・ほうれん草の粒マスタードあえ・マカロニエッグサラダ・和風カレースープ・ごはんほうれん草の粒マスタードあえオリーブオイルとしょうゆが好相性。A粒マスタード、オリーブオイル（各適量）しょうゆ（少々）☆ほうれん草はゆで、水にさらして水けを絞り、Aであえます。鯛のムニエルAおろし...♪ムニエル＆マカロニエッグサラダ♪

イヤイヤ塾に行き始めて一年・・・の結果。

ふと気づいた。長男、そろそろ塾一周年？体験も合わせると、それくらになるかと思われる。あっという間だ。

【朝早い時のお弁当】朝０分で持たせられるホットドッグが定番か？

朝早い時は、いつも以上にお弁当作りが億劫に。 お弁当作りは基本夜に準備をしているので、朝は１０分～１５分くらいで完成しま

やっぱり、来た。

昨日、パートで苦手な人が休みだと書いた。パートに行くと、来ていた。なんとなく、そんな気がしないでもなかったが。

サクッとジューシー☆とんかつ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はとんかつ献立。筋切りをして、やわらかくなぁれ～と、包丁の背でトントン。塩、こしょうを軽くふって小麦粉、溶き卵をまぶし、指で細かくしたパン粉をつけて、少なめの油を中温に熱して揚げ焼きに。包丁を入れると、サクッと軽快な音にそそられます♪ジューシーとんかつに、きんぴらごぼう、きゅうりとたこの酢のものを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月11日のメニュー・とんかつ・きんぴらごぼう・きゅうりとたこ、わかめの酢のもの・豆腐ときのこ、水菜のみそ汁・ごはんきんぴらごぼうごま油でしっかり炒めて仕上げにごまをふり、いい風味＾＾とんかつフライパンに油を深さ１cmほど入れて中温に熱し、揚げ焼きにしました。きゅうりとたこ、わかめの酢のもの...サクッとジューシー☆とんかつ☆

木製梱包をガーデニングで再利用

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

秋の味覚とブルーチーズ

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

La Rochèreミツバチのゴブレット

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

市場での買い物

この所、市場で買ったもの（種に魚類）の記録です。 これは、友人のわらびさんの白樺湖山荘に行く前日（山荘滞在は８/８～８/１０）に買ったもの・・・８/７日 白樺湖山荘で作る料理用に、大抵の場合は直前に市場へ行きます。 この日は１キロ強の活〆天然平目と、結構良型のイトヨリ（下写真）。 急いで下し、両方とも昆布〆し、昆布に包まれた状態で山荘に持ち込みました。 魚以外は、ウズラ卵の２号缶×２、そ...

秋の虫は鳴く虫ばかりでもない

秋の虫が鳴いています。秋の夜長を感じる時です。　夜になると聞こえてくる虫の声。弱い雨でも鳴いてたりする。　もうセミの声はほとんど聞こえません。今年はセミが少なく感じました。　鈴虫は、まるで彦星と織姫のようにお互いが相手を探して優しく鳴いているよう。　出会った二人は秋のうちに子供を作り、そして冬になれば死んでしまう。　「忘れ形見」なんて言うものです。　なーんて、そんなお話ってわけじゃないw。　そんな...

★ソファーをmarimekko Kivetに変えたので・デスクトップも Kivetに変更（手描き）

部屋の模様替えをしてmarimekko Kivet を部屋に取り入れたのでデスクトップもmarimekko Kivet に変えました。今度のデスクトップはソファーカバーの小さな写真を元にフル手描きです　( ・ω・` ;)幾何柄なのでそんなに難しくもなく１０分ぐらいで完成。以前のデスクトップはこちら。👇★marimekko Siirtolapuutarha を生地写真からデスクトップ画像にする工程生地を写真に撮って作りました。marimekko Siirtolapuutarha写真さえ綺麗に...

秋桜。

にほんブログ村こんにちは　エリーです。昨日は夏日で気温が30°C近くまであがり暑い1日でした。コスモスを見に国営の長岡丘陵公園へ行ってきました。初めて訪れまし…

♪コスモスと夕陽＆イタリアンのお店で晩ご飯♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪夕方は近くの花園辺りをマーシャとお散歩。やさしく揺れるコスモスと夕陽がまぶしくきれいでした。緊急事態宣言が解除されたので、久しぶりにお気に入りのイタリアンのお店で食事をしました。鴨肉やキッシュ、サバのソテーが盛られた前菜、チキンと水菜のパスタ＆ピタパン、チキンときのこのピザ、サラダ、マロンアイスクリーム、コーヒーとお腹も心もいっぱい＾＾楽しくおいしい時間を過ごしました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように花園でペットの散歩は禁止だから、ボクは抱っこしてもらったでしゅ気温差の激しいこの頃、くれぐれもご自愛ください。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。ランキングに参加してます。応援よろしくお願いしま...♪コスモスと夕陽＆イタリアンのお店で晩ご飯♪

鶏ささみのから揚げ弁当＆悪夢がよみがえった排水口

まさかまさか、キッチンの排水口が詰まって逆流してくるとは。 昨夜お弁当の段取りしてると、突然排水口からお水が出てきてビッ

型番で呼ぶか愛称か、ニックネームとは何か

＞（私の）ニックネームなら「総理」と呼んでくれてもいい。　なんて、アタマがおかしいのかアンタはw！。　だいたい河野一族が所有する中国の子会社はどうなってんでしょう。　いったい中国政府からどういう便宜を図ってもらったってんだ。　デマ太郎、最近やっと世間に化けの皮が知れるところとなって、総裁選に落ちて広報部長の閑職です。　暫くは冷や飯は確定でしょう。　自分の広報部長やってどうすんだよ！www ...

天秤座新月サビアン2021＊天秤座14度・正午の昼寝＊あなたを開運に導く睡眠のチカラ

 10月6日天秤座で新月です。太陽と月の度数は睡眠に関わる度数。睡眠と運氣との深い関わりについて、風水・心理学・脳科学・スピリチュアルなど様々な角度から検証し…

☆今週の人気ごはん☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日の最高気温も30℃と夏のような暑さでした。いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は10月５日（火曜日）の☆豚肉のしょうが焼き＆オーロラポテトサラダ☆でした。いつものように肉はたれに漬け込まないで、片栗粉をまぶして焼いてから、からめて時短に。片栗粉にたれがしっかりからんで、まったりとしたおいしさは白いごはんにぴったり！ポテトサラダに混ぜるのはレタスとむきえび。具材が少なくてラクラク！しゃきしゃきレタスの食感がいい感じ♪甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダに。高野豆腐とねぎのみそ汁を添えた献立でした。こうして日常を...☆今週の人気ごはん☆

地震が相次いでいるので「東京防災」等で備えを見直しています。

日本は元々ミニマリストの国!服を減らせたのは着物のおかげです

大島紬と「布のいのち」本 30年ほど前は結婚に際して、着物をそろえてあげる親御さんが多かったのですが、娘だった女性たちも、すでに50代後半から60代。 着物を「買い取り」に出すのが、ブームの昨今です。 「買うときは30万円もしたのに、たった千円にしかならなかった」という声も。 私が服を減らせたのは、着物を好きになってから。 日本は元々、ミニマリストの国だったと考える理由をお伝えします。 スポンサーリンク // 虫干しで長持ちする和服 着物のメリット 簡単に着るコツ 日本はミニマリストの国 まとめ 虫干しで長持ちする和服 着物の虫干し 秋晴れの日に着物に風を通すと、絹地の風合いが変わらないので私…

カフェロンディーノ*スパゲッティ(ツナトマト)とウィンナー珈琲でブランチ

スパゲッティ(ツナトマト)+アイスウィンナーコーヒー 750円 たべもの+のみもので1000円以内というのがウレシイ フライパンのジュージュー音が聞こえてから まもなく やってくるスパゲッティは たっ

【男の料理・特別編②】陶磁器工房ルバルテが生み出した『ラマンチャ・ブルー』＆『泥彩長台皿』

昨日の予告、顛末をご報告申し上げます。ご多忙な中、飾らぬ人柄で会話も弾み‼️（写真📸の際だけマスクを取り）   記念写真も撮らせていただき順風満帆なお二人、…

関東・東北　地震のお見舞い申し上げます

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大粒マスタードのサラダ♡とサビ猫さん！

私専用サラダ(笑)大粒のマスタードと、自家製カッテージチーズで！！アボカドもごろごろ。粒マスタードもケチらず流して。お気に入りドレッシングで(^^)我が家のツナちゃん。サビ猫ペンケースと並んで🧡親子に見える、(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝサビ猫ランキングにほんブログ村にほんブログ村...

牛乳パックでバナナパウンド

何年か一度に来る、ハンドミキサーを使ってのバナナパウンド作り。何年かに一度というよりも、初めてかもしれない。い

★狭い部屋でも・どこにでも置けるStyleハンガーでした(ΦωΦ)ﾆｬｱ

そう言えば室内干し用に買ったスタイルハンガーですが。今はこんな感じなのでブラインド２枚方式にしたらスタイルハンガーを・・・　窓側に置けなくなってしまい(以前の写真）　カウンターの上に立ちパソコン場所を作ったのでこの位置でパソコン作業もするから…邪魔でここにも置けなくなってしまい…(以前の写真）今はここに 仮置き です狭い部屋だけど意外にどこにでも置けるStyleハンガーでした(ΦωΦ)ﾆｬｱTHEME北欧インテリアに憧れ...

♪ホタテと青梗菜のクリーム煮＆オクラの豚バラ巻き焼き

ランキングに参加してます。応援お願いします♪心も体もやさしく包んでくれるクリーム煮。ホタテと青梗菜で作りました。バターの風味がきいたクリームを、青梗菜にからめてどうぞ。１袋に20本ほど入って110円のオクラは豚バラ肉を巻いて香ばしく焼きました。簡単なのにおいしくて、ネバネバの水溶性食物繊維が元気をつくる嬉しいおかず。デザート感覚の、ツナとアボカドのレモンサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月８日のメニュー・ホタテと青梗菜のクリーム煮・オクラの豚バラ巻き焼き・豆腐としらす干し、わかめのサラダ・ツナとアボカドのレモンサラダ・お米のクロワッサンオクラの豚バラ巻き焼き１．オクラは塩でもんで洗い、ガクのまわりをぐるりとむきます。２．豚バラ薄切り肉は長さを半分に切り、...♪ホタテと青梗菜のクリーム煮＆オクラの豚バラ巻き焼き

【男の料理・特別編】“見映え・出来映え”をリカバーするための『器』… 「ラマンチャの漢」に再会⁉️

『鳥天国さん』曰く美味しいお店や逸品を食べ歩くグルマン…だったんだけれどコロナ自粛でいつの間にか自宅シェフになったkiyo1115 です   👇🏻ポチッと…

紫ジャガイモのハーブ焼き

シャドークイーンという紫色のジャガイモとソーセージを使いハーブ焼きを作りました。ベランダのローズマリ―や赤唐辛子が大活躍！あとは、ニンニクも入れていますよ。ジャガイモは一度ゆでてから片栗粉をまぶして、揚げ焼きしています。外はカリッ、中はホクホク！アントシアニンを含んだ紫色もキレイで目にもおいしい一品になりました。ごちそうさまでした。紫ジャガイモのハーブ焼き

海外旅行で必ず行きたい穴場名所スーパーマーケット、その理由とは？

海外旅行に行かれる方必見！この記事では海外旅行の穴場名所、スーパーマーケットについて解説しています。実はスーパーマーケットはガイドブックに載っていないその国独特の文化を学ぶのに一番良い場所なんです。この記事を読めばスーパーマーケットの魅力を知ることができます。

洗濯機が壊れた！

　とうとう洗濯機が壊れてしまったのでした（泣）　排水する弁が上がったままでした。　注水することができません。しても洗濯層に溜まらず流れてしまいます。　もちろん、原因追求、色々とみなさんのブログも拝見しましたともw（笑）。　やはりこの排水弁を動かすためのモーターが原因のようです。　分解してワイヤーを動かしてみました。　しかしダメでした。　今度は注水はできるようにはなりましたが排水が出来ません。　排水...

★【生活サイクル乱れ中】 ってか今は気力が出にくい時期

ここのところ　２週間ほど生活サイクルが大幅に乱れていて気力が出にくい時期かも気力が出にくい時期👆『なんとなくだるい、気力が出ない それは「9月病」かも』って書いてるけどもう　１０月なので　１０月病かしら　（わ夜中～朝方まではかなり元気なんだけど仕事がある日も休みの日も無関係で　朝まで起きていて・・・昼頃まで寝ちゃったりして（仕事は１３時に家を出るので楽勝）困った生活に成ってたのでそろそろなおさないと...

桃のロールケーキとフルーツサンド

桃のロールケーキを作りました。 ぐるぐるっと『の』の字に巻くつもりが、ついつい生クリームを入れすぎてしまう。 生クリーム狂の家族には喜ばれるけど…笑 ブルーベリーに続き、また桃でもロールケーキ。 ロールケーキ＝お手軽スイーツって感じなので、何にしようか迷ったときはコレです。 桃サンドも作りました。 安定の美味しさですね。 更新が遅すぎて桃の季節が終わっちゃいましたが 今年は桃がたくさん食べられて幸せでした(^^) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− いちじくの木の下でのんびり外を眺めていたら、家の中から足音が。 兄を見つけて隠れるねこ。なぜかこわいらしいです。

☆カレー風味のとり天＆しめじのマリネ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日のお散歩道にはアブチロン・チロリアンランプが秋風に小さく揺れてました。鶏肉のカレー天ぷら。もも肉で作りました。鶏肉の下味ところもにカレー粉を加え、スパイシーな風味をプラス。サクッとふわっと食感にお箸がすすみます＾＾すっきりとした味わいのしめじのマリネ、なすのゆずこしょうみそ炒めを副菜にした献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月７日のメニュー・カレー風味のとり天・しめじのマリネ・なすのゆずこしょうみそ炒め・豆腐とごぼうのみそ汁・ごはんしめじのマリネA酢、オリーブオイル（各適量）砂糖、塩（各少々）１．玉ねぎはスライスし、水にさらして水けをしぼります。２．しめじはほぐし、ラップをかけてレンジ600wでしんなりするま...☆カレー風味のとり天＆しめじのマリネ☆

中国家庭料理　香満居

【業スー】マカロニサラダアレンジ！ハムカツ弁当

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【男の料理】鈴木保奈美さんレシピ「わかめ炒め」、お手軽に作れる逸品に“チャレンジ”してみた

【男の料理】　男子厨房に入ろう、略して、Dan   Cyu ❣️本日の逸品は？鈴木保奈美さん…ご存知ない方も多いかな。      （写真お借りしました）フジテ…

娘に教えてもらったお塩とチョコのサブレ

娘が教えてくれたこのクッキー、お塩が効いたちょっと大人のクッキー＾＾クッキー生地にもカカオが入りチョコも入ったリッチな味わい。ボリュームがあり一つ食べると...

♪あじフライ＆水菜と生ハムのサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩コースの線路沿いにつゆ草一輪。今日は大好きなあじフライが主菜の献立。旬の夏は過ぎたけれど、うまみも豊富で値段も手ごろ。三枚におろしたお刺身用まあじに衣をつけて、オリーブオイルで揚げ焼きに。衣はサクサク、身はやわらか。タルタルソースでどうぞ！水菜と生ハムのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月６日のメニュー・あじフライ・水菜と生ハムのサラダ・れんこんとごぼうのきんぴら・もやしとマイタケ、厚揚げのみそ汁・ごはん水菜と生ハムのサラダ水菜の旬は秋から冬。葉の味が濃く、生ハムの塩けでたくさん食べられます。Aオリーブオイル、酢（各適量）塩、こしょう、はちみつ（各少々）☆水菜は適宜に切り、水につけてパリッとさせ、コーン、...♪あじフライ＆水菜と生ハムのサラダ♪

不器用なギター初心者の私が自宅でマスターするDVD講座

若い頃から憧れだったギターを弾いてみたい。 そんな希望を教室に通うことなく自宅で学べる不器用でも初心者が僅か１ヶ月で弾けるようになるDVDになった講座が貴方の新たな趣味を応援してくれます。それが↓ ６０歳からの楽しい趣味「ギター」をマスターしてみませんか？いきなり曲が弾ける。その理由とは！？ 不器用なギター初心者が自宅で弾けるようになれるDVD講座 不器用なギター初心者が自宅で弾けるようになれるDVD講座 何か趣味をと考えていたら昔に憧れていたギターが弾けたらどんなにいいだろう。 そう思うよになったけれどあと一歩が踏み出せないでいる自分がいませんか？ 自分がギターなんか弾けるのか？ しかも不器…

ケッパー＆ケッパーベリー

一つ前の記事と同じ頃ですから、少し前の記事になります。 サマーキャンプ2021にカイエさんが、自家栽培のケッパー＆ケッパーベリーの塩漬けを持って来ました。 通常ケッパーで出回るのは、咲く前の蕾を塩漬け、または酢漬けにしたもの。 そしてケッパーベリーは花を咲かせて着果した実を塩漬け又は酢漬けにしたもの。 持ってきたものは昨年採れたものの塩漬けだそうで、早速水に漬けて塩抜き。 小さな粒状のものがケッパー、...

約10年ぶりに買い替えた炊飯器！買ってよかった価格と機能とサイズのバランスを兼ね備えたもの

先日のスーパーSALEで約10年ぶりに炊飯器を買い替えました！購入したのはPanasonicのもの。家電といえば、Panasonic多めの我が家。もちろん...

最近、サラダと一緒に食べてるもの★ビタミン吸収アップ＆内分泌器官を活性化！【ケイシー流食事法】

炊き込みご飯で秋弁当＆退学する同級生が続々、、、

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【男の料理・リターンズ】コンビニのオツマミをコラボレシピ、コチュジャンの甘辛さでお酒がススム！

【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日は？万願寺とうがらし🫑（ピーマンなどでも可）コンビニのオツマミと…

kcalジュウブンノイチ

   古都の空からこんばんわ正統派ゲイことMA⭐CHARUです。   キャン玉袋みたいなカタチした見るからにボクら年代だと胸焼けしちゃいそーなマリトッツォ気に…

☆豚肉のしょうが焼き＆オーロラポテトサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪日が暮れて少しだけ涼しい風が吹いてます。豚肉のしょうが焼き。今日もいつものように肉はたれに漬けず、片栗粉をまぶして焼いてからからめて時短に。片栗粉にたれもしっかりからんで、まったりとしたおいしさはお気に入り。ポテトサラダに混ぜるのはレタスとむきえび。具材が少なくてラクラク！甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダに♪高野豆腐とねぎのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月５日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・オーロラポテトサラダ・わかめとえのきの酢のもの・高野豆腐とねぎのみそ汁・ごはんオーロラポテトサラダAマヨネーズ、トマトケチャップ（各適量）砂糖、塩、こしょう（各少々）☆じゃがいもは皮ごとラップをかけてレンジでチン。...☆豚肉のしょうが焼き＆オーロラポテトサラダ☆

雨上がりの画眉鳥(ガビチョウ)*ウメノキゴケは空気のきれいな証*

雨上がりで 濡れネズミのガビコさん(画眉鳥ガビチョウ) スーッとあがった天気のうちに せっせと羽づくろい いつも大音量で鳴いてる 特定外来生物くん 無言で羽づくろい ウグイ

温かいご飯がご馳走弁当～毎夜オモロなラッパーが登場する我が家

なんだか作る気しない昨夜。 定期的にやってくる弁当作り反抗期。もしくは、イヤイヤ期？ まあそんな時もあるっしょ！ （完全