豆腐・豆乳・大豆加工品

新商品の引力って・・強い～。

今回の内容 ＝素通りできない！ 商品のご紹介！＝ ☆あんバター味豆乳 バターの引力〜！ ☆パン売り場で合ってる？きんつばの定義 ーあなたならどうやって食べます？ー ☆もちもち杏仁豆腐 新食感チーズデザートはお口の中が不思議体験 はい、にこのすけです！ 秋風が吹いた？と思ったら夏に逆戻りの暑さ！まあ、朝夕は涼しくなりましたが…。きっと台風の影響も多分にあるとは思います。 台風11号、皆さまのところは大丈夫でしたか？ また次の台風のたまごが生まれたようです。どうかお気をつけてくださいね。 ところで、こんなの購入してきましたー。 どんなんかなぁ？ 「あんバター味豆乳」 前回の記事でキッコーマンさんの…

シリーズ化？　楽しい商品のご紹介！！

にこのすけです！１週間ぶりでございます。 今回もスーパーで出会った興味深くて面白いモノの紹介です。相変わらずの紹介記事。もはやシリーズ化しても良いかも～。 まずは パッケージの絵が可愛くて つい購入しちゃったモノ。 ”じわるバター”って 良い響きです。 じわる・・・なんか良い！ カントリーマアムの小さいバージョン。中のパッケージの絵も可愛いんです。 一口サイズ バターもりもりてんこ盛り！！ってそそられません？ 一口サイズだけど チビチビ食べたい味です。食感はしっとりです。むしろ 定番のカントリーマアムよりずっとしっとり。バター感もあります。 にこのすけ的にはもっとバターがじわると嬉しかったかも…

＊トップバリュ＊ 豆乳からつくったプリン 105円(税込)

イオングループのブランド、トップバリューの豆乳プリンなのー。1個128kcalなの。 原材料は鶏卵、豆乳加工食品、豆乳、砂糖、砂糖加工品、洋酒、食塩、香料、pH調整剤、甘味料だったの。 豆乳プリンなのに原材料の最初が鶏卵になっているのー。 つるんとした感じの食感で、お豆腐に卵黄の味が混じったような、あまり食べなれない味だったのー。 甘味も強めだから、普通の豆乳プリンほどのあっさり感はなくて本当に普通のプリンと豆乳プリンの中間のような不思議な味だったのー。

やみつきになってます～⤴！！

今回の内容 初めてのお味、ご紹介 ☆うにのようなビヨンドとうふって？ おとうふでつくった”うに”？ ☆ふくれん いちじく豆乳 とうとう全国的に梅雨に入りましたね～。 朝は肌寒く日中はグっと暑く 夜にはまた肌寒い・・・毎朝 着るものに頭を悩ませています。 3月くらいから花粉のため 洗濯物を家干しし始めて3か月、まだまだ外干しできそうにありません。う～ん、家干し なんだか鬱陶しいなぁ。 今回はスーパーで見かけて購入したこれ、ご紹介したいと思います。 豆腐です！ こんな感じで入っています。小さめ 95g やみつきになる潮香る濃厚なコク 『うにのようなビヨンドとうふ』 （まるでプリンのような見た目です…

僕のコーヒーの飲み方

高次脳機能障害を抱き脳の多くの薬を朝・昼・夕に飲んでますがコーヒーは1日に3杯飲んでます。コーヒーにはカフェインが含まれているので時間を空け配慮してます。コーヒーは毎日適量飲むことで特定の病を防ぐ効果もあるそうで写真ブログにしました。

コストコ購入品　５/３ ５/７

    GW中は 2度コストコへ   1回目は ５月３日  購入品は   新商品 ブンブンシュリンプサラダ　￥１４８０     詳しくは 先日の レポ で  …

豆腐の大豆ミートあんかけ

玉子の買い出しはフライングで済ませたから、今夜もまた在庫整理の晩ごはん。〈段々出てくるのが少なくなった〉今夜のメニューには玉子を使うのは決めてたし、あるものを組み合わせての献立にも慣れてきた。（飽きてきた、とも言う）〈豆腐＆大豆ミート〉(誤)薄暗く粉つけて➡薄く粉つけて豆腐・豆乳・大豆加工品簡単レシピ━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈豆腐の大豆ミートあんかけ定食〉●豆腐の大豆ミートとキノコあんかけ●マリネサラダ●...

厚揚げとサバ缶炒め定食

今日の休みは、3連休前準備。単に、ガーデニング用土を買いに行っただけwまだ夏野菜の苗を植えてなかった！何を植えようかなぁ…シシトウとピーマン必須。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈サラダと汁物〉鶏皮とキュウリで酢味噌和えの予定だったけど、ピーラーでヒラヒラにしてみたかった(^∇^)なので、急遽メニュー変更〜♪素材は同じだけれど、2品できましたよ。簡単レシピ━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━現在、冷凍室を空にするべく消費に必死💦こ...

九州フェアでお買い物

    スーパーで 九州フェアを開催していたので ドリンクを中心にお買い物     デコポンチューハイ          はっさくサワー          日…

すき家の超ヘルシーメニュー牛丼ライト。ダイエットに。

こんにちは👋😃牛丼チェーンすき家でテイクアウトにしました。ホームページ見ながら、メニューを迷ってるとヘルシーそうなメニューがあったので、それにしました。牛丼ライト❗ご飯の代わりに豆腐を使用って書かれていたので、ご飯ぽい豆腐が入ってるのかと思いきやそのまま

コストコ購入品　2/15

   のんびりしている間に 1週間が過ぎてしまったけれど 個人的な備忘録として     ２月１５日 コストコ　購入品は    黒毛和牛　￥４１０９     1…

【コストコ】 お豆腐プリン 実食

    コストコで 昨年くらいから 見かけるようになったお豆腐   販売され始めた頃から知ってはいたけれど お味的にどうなのか微妙だと思い ずっとスルーしてい…

<monitor>大塚製薬　ソイジョイ

大塚製薬のＳＯＹＪＯＹソイジョイを購入してお試ししました。ストロベリー・２種のアップル・ピーナッツ・アーモンド＆チョコレート・抹茶&マカダミア・クリスピーホワイトマカダミア・クリスピーミックスベリー・ブルーベリー・３種のレーズン。アーモンド＆チョコレート。チョコレート生地にローストアーモンドが入っています。甘さ控え目で、コリッと美味しい。ソイジョイクリスピーのミックスベリー。カリカリした生地に、ストロベリーやラズベリー等が入っています。抹茶&マカダミア。抹茶味の苦みのある生地に、マカダミアナッツが入っていました。<monitor>大塚製薬ソイジョイ

ナッツがおいしい！でん六の「ロカボナッツチョコ」 で小腹サポート

おつかれさまです。 はびこるコビット。 マスクをしない、上司を、退治せよ。 「鬼は～外！」 上司に豆、まいちゃって、いいっすか？ 豆をまいたら、 上司が外出してくれるとか。 早退してくれるとか。 そうだったらいいのにな〜♪ 節分と言えば、豆。 豆と言えば、でん六。 でん六と言えば、 「ロカボナッツチョコ」 特に“ロカボ”を、意識して生活しているわけではありませんが、これ、普通においしい！ 1袋に10小袋入り。 食べきりサイズの小袋は、小腹サポートにも◎。 1小袋（平均重量13g）あたり、ロカボ糖質は3.0g。 ピーナッツ・アーモンド・くるみ、3種のナッツが、ノンシュガーチョコレートでコーティン…

おうち大豆ラボ風な献立

こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉ今夜は、大豆、大豆、大豆(笑)〈豆腐ハンバーグ作り〉〈サラダ豆サラダ作り〉☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ毎日ウチゴハン豆腐・豆乳・大豆加工品━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈おうち大豆ラボ風な献立〉出勤前に頑張って準備して、帰宅したら汁物足して完成♪まさに、大豆、大豆、大豆！イソフラボンな献立です。豆腐ハンバーグには、大豆ミートも入ってるので、これでもかっ！な、大豆増し増しヽ(≧∀≦)ﾉ...

＊さとの雪＊ からだよろこぶ大豆のプリン 193円(税込)

徳島にある豆腐を作っているギルドが出している大豆プリンなのー。1個120kcalなの。 原材料は大豆クリーム、カラメルソース、砂糖、希少糖含有シロップ、米粉、食塩、トレハロース、糊料、凝固剤、クエン酸三ナトリウム、香料、乳化剤だったの。 食感は豆腐をもっとなめらかにした感じで、味も豆腐にほんのちょっとだけ甘味がついているような感じだったのー。 カラメルソースの甘さも控えめだから、スイーツ感は弱くて変わった味の豆腐を食べているような感覚だったのー。

鰻の蒲焼に見えるかな～

土用の丑の日、昨年は蓮根でウナギもどきを作ってご紹介しました。 あれから早1年～少しは料理もブログも進化発展しているのか、、はわかりませんが、お陰様で楽しく続けられています。感謝感謝。 retoriro.hateblo.jp さて、今年も作りますよ～鰻の蒲焼もどき丼。昨年と全く同じではつまらないので、今年は蓮根に、山芋、生おからを加えてヴァージョンアップを図ります。 まずはいつものように蓮根をすりおろします。このすりおろし蓮根は蓮根ハンバーグやコロッケなど重宝します。おろし汁はそのまま飲んで咳止めに、火にかけるととろっとして葛プリンのような和のデザートができます。 ボウルに材料を入れてよく混ぜ…

【飛騨】これぞ和食の中の和食！こも豆腐の煮物

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 前回の塩丸イカと一緒に、こんなものも購入していました。 こもとうふ 前回に続いて、ベタな和食のおかずにいたします。 ベタな和風の煮物が食べたい 作り置きおかずのレパートリーを広げたい ちょっと変わった豆腐メニュー希望 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 こも豆腐とは？ 実は家で作れるらしいこも豆腐 こも豆腐の煮物を作ってみよう こも豆腐の下ゆで 具材を煮る こも豆腐の煮物実食！ さいごに こも豆腐とは？ こも豆腐は、「こも」と呼ばれる藁苞（わらづと）で包んだ豆腐です。 藁苞と言ってもピン…

煎り大豆　海苔巻き醤油味が結構美味しい

この前渋沢に行った時、北口から少し行った所にあった「特産センター 渋沢店」（JAはだの公式ページより）というところで見つけて、珍しいなと思って買ってきたのがこちら。 秦野産津久井在来大豆一等級百％使用。だそうですよ。津久 … 続きを読む 煎り大豆 海苔巻き醤油味が結構美味しい →

えびと島豆腐の炒め物

沖縄 梅雨があけてもいい時期なのに 大雨です。 気温はそこそこに暑いはずなのに 肌寒く感じます。 こんな日は 島豆腐で温まろう。 《目次》 島豆腐 えびと島豆腐の炒め物 ▶︎材料(4人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO あちこーこー 沖縄コアな情報がつまったプン吉さんblog // リンク 島豆腐 沖縄の人にとっては 当たり前の豆腐「島豆腐」 ゴーヤチャンプル好きな人も多いので 知っている人は知っている。 ゴーヤチャンプルを自宅で食べても どこか味が違うのは、豆腐が違うから。 島豆腐は 木綿豆腐とも違います。 一般的な豆腐は、冷やしてから売るように 食品衛生法に定められています。 本土復帰の時、温…

コストコ購入品　６/１９

    土曜日は 1週間ぶりのコストコへ  購入品は   ミューズハンドソープ　￥１９１８     ミューズノータッチが発売された時からの愛用者で 今年で９年…

【豆乳サブスク】豆乳くらぶのコスパは？味は？ためして検証してみた！

みなさん、こんにちは。おかぴです。 突然ですが、手づくり豆乳を飲んだことありますか？ 私自身、豆乳好きの家族からもらって

大豆ミートでおいしい唐揚げを作るコツ＆レシピ【初心者でも簡単！】

みなさん、こんにちは。おかぴです。 大豆ミートを使った料理の定番である唐揚げ。 「外食で食べて、自分でも作ってみたい！」という人や「大豆ミートは初心者だけど唐揚げにすると美味しいって聞いたから食べてみたい！」という人もい

【解説】オーガニックの大豆ミートを選ぶメリットとは？おすすめメーカー紹介！

みなさん、こんにちは。おかぴです。 ベジタリアンやヴィーガンの方以外からも注目を集める大豆ミート。 様々な商品化もされて、一度は口にしたことがある人も多いのではないでしょうか？ 私もいくつか試してみて、美味しさにはびっく

コストコ購入品　４/１４

    この日は 午前中に 1度お買い物へ行き  午後に 買い忘れた物を購入しに 2度目のコストコへ   購入品は  国産ミルクブレット　￥５９９      …

ドトールの大豆ミートバーガーは美味しい？カロリーは？口コミ＆実食レビュー！

みなさん、こんにちは。おかぴです。 低カロリーで高たんぱく、コレステロール０、食物繊維も摂れる大豆ミート。 最近では注目も集まり、ファストフード店など、外食チェーンでも大豆ミートを使ったメニューが並ぶようになってきました

ベジたんスープ③｜うまうま♡豆乳発酵スープ

昨年、ハマリにハマった「べじたんスープ」基本的に１０分ほどで作れる簡単なスープばかり。肌がうるおうスープのレシピや美白・毛穴レス・むくみ解消美髪・エイジングケアなど肌の悩みごとのスープレシピが掲載されています。調味料もコンビニで買い揃えられるものばかりな

大豆ミートでつくるゴロゴロミートソースパスタのレシピ！ベジタリアンでもOK！

みなさん、こんにちは。おかぴです。 最近注目を集めている大豆ミート。 気になっているけど挑戦したことないよ、という人も多いはず！ 今回はお肉の代わりに大豆ミートを使ってつくれるミートソースパスタのレシピの紹介です！ せっ

飲みすぎに注意！ウイスキーの豆乳割りが爽やかでおいしい！レシピも！

みなさん、こんにちは。おかぴです。 今回は豆乳を使ったアレンジをご紹介します。 それは、「ウイスキーの豆乳割り」。 ウイスキーを牛乳で割ったものがおいしいという噂を聞いて、それならば豆乳でもおいしく飲めるのでは…？と思っ

大豆のジャーキー「おゆるしジャーキー」は美味しい？まずい？口コミ＆実食レビュー！

みなさん、こんにちは。おかぴです。 「おゆるしジャーキー」。みなさんご存知でしょうか？ 特徴的なネーミングもあって知ってるよ、という方も多いのではないでしょうか。 私も存在は知ってはいましたが、お酒も飲まないので、なんと

低カロリー・低糖質・高たんぱく！相模屋とうふ麺【冷麺】を食べてみた！

みなさん、こんにちは。おかぴです。 豆腐製品で有名な相模屋から”とうふ麺”という商品が販売されていることはご存知でしょうか？ その名の通り、とうふで出来た麺なのですが先日スーパーに行ったらたくさんの種類があることに衝撃。

豆腐のチーズ！？相模屋のBEYOND TOFUオリーブオイル漬けを食べてみた！

みなさん、こんにちは。おかぴです。 豆腐で有名な相模屋。私もよくお世話になっています。 そんな相模屋から、”まるでチーズな豆腐”のBEYOND TOFUシリーズが出ていることはご存知でしょうか？ 今回はシリーズの中から、

大豆ミートをつかってヘルシー！お肉なしでもボリューム満点キンパのレシピ！

みなさん、こんにちは。おかぴです。 具材たっぷりでボリュームのある韓国料理のキンパ。 ちょうどテレビで韓国料理のお店特集をやっていて食べたくなってしまいました。 なにか工夫して作れないかなぁと考えていたら、前に大豆のお肉

【インドネシア】大豆の発酵食品「テンペ」を食べてみた

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、滋賀県某所でテンペなる食材を入手してきました。 nymuffinshop.net ※県をまたぐ移動はしましたが、密な場所には行かず自家用車のみで移動しました。念のため。 この人生初食材がブログネタにならないことがあろうか、いやない！ マイナーな食材を食べてみたい ベジタリアン・ヴィーガンの方に料理を振る舞いたいけど、何を作ればいい？ 「スーパーフード」にハマってます 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 テンペとは？ 食べ方いろいろ万能食材 テンペを食べてみよう 下味をつける フライ…

イオンで買える！ひよこ豆パスタ＆大豆ソースは美味しいの？実食レビュー！

みなさん、こんにちは。おかぴです。 イオンで植物性素材をつかった商品が多数販売されていることはご存知でしょうか？ その中でも今回は少し変わったパスタとパスタソースをご紹介します。 実際に購入して試してみたレビューもあるの

【お取り寄せ】　お試しセットを実食＠おかず

    先日 お取り寄せした ISETAN DOOR のおためしセット  翌日の夕食で使用してみた   燻製たまごと北海道産ポテトのサラダ         パ…

【京の歳時記】きわの日には、サイフにやさしい卯の花

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 そろそろ月末ですが、冷蔵庫が寂しくなってきてませんかー？（余計なお世話） あんまりなんもないけどもう一品欲しい！というときは、スーパーなんかで100円以下で買える「おから」のおかずがおすすめです。 金ない！冷蔵庫寂しい！どうしよう 冷凍作り置きできるおかず希望 ヘルシーで満腹になれるものない？ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 卯の花とは？ きわの日にはおから 卯の花を作ってみよう 具材の下ごしらえ 具材を炒める 炒り煮にする 卯の花実食！ さいごに 卯の花とは？ 卯の花は、おから（大…

眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関する伊吹文明元衆議院議長の発言：ノブレス・オブリージュ

伊吹文明元衆議院議長は、ポピュリズムに流されず、国民から不人気になるようなことも敢えて発言する保守政治家で、「体罰全否定しては教育はできない」と発言して（平成２５年（２０１３年）２月９日付各報道）して物議をかもしたことがあります。★★★ ★★★その伊吹文明元衆議院議長が、眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関し発言していました（令和２年（２０２０年）12月3日付各報道）。その報道の一部を引用すると以下の通り...

腸活に速攻効果あり!シャケと黒オリーブのおから蒸しパン

糖質制限の味方 おから蒸しパンをアレンジしました。 《目次》 あまりものの整理 シャケと黒オリーブのおから蒸しパン ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO おから生活 過去記事の「おからレシピ」 あまりものの整理 冷蔵庫や食品棚の中で、使われずに眠っている食材で 美味しいものができるとうれしくなります(^O^) 糖質制限中なので、1週間分の、おから蒸しパンを作るのですが いいものを見つけたので いつものレシピ、アレンジしてみました。 どういうわけか、いつも買ってある黒オリーブの実。 シャケのフレークは、私がご飯をひかえているので 減らないらしい。 シャケと黒オリーブのおから蒸しパン 作り方はカンタ…

【レジスタントプロテイン】高野豆腐でダイエット！

突然ですが、高野豆腐はお好きですか？私は正直なところ・・・あまり好きではありませんでした。しかし、保存のきく高野豆腐は便利な食材です！そして、高野豆腐にはダイエットに良い成分【レジスタントプロテイン】が含まれています。今回は、【レジスタント

＊エシカルタイム＊ エシカル・プリン 豆乳 440円(税抜) 【北海道札幌市中央区】

2つめのエシカルプリンは豆乳味なの～。これはカロリーの表記はなかったの～。 原材料は有機豆乳、平飼い卵、てんさい糖なの～。プレーンで牛乳が使われていたところを豆乳にしてあるの～。 プレーンのプリンに比べてつるんとした仕上がりで、すごい豆乳の味の強さだったの～。 プレーンの方はどの味も一体となった感じだったけれど、これは豆乳が主役で卵やてんさい糖は脇役になっていたの～。 濃厚なお豆腐みたいな味だから、普通のプリンが良い人は素直にプレーンを選んだ方がいいの～。 エシカルタイム 北海道札幌市中央区北2条東4 サッポロファクトリー3条館 2F 011-206-6314 www.ethicaltime.…

【カルディ】豆好きにはたまりません♡流行りの台湾豆乳と季節限定のアレを購入しました♪

ご訪問ありがとうございます ついに明日はクリスマス…🎄 いくつになってもワクワクしちゃいます💕 我が家はお家でお酒飲みながら まったりとご飯の予定です😋 今年は家族の好きな物をい～っぱい準備して ダイエットを忘れて食べて飲みまくるつもりです🍷🍷 (サンタさん、太らない体を…ください…🎅✨) コロナ渦でいつもとは違うクリスマスですが 少しでも楽しく過ごせるように準備を頑張りたいと思います💪 ク...

黒木瞳、岡江久美子など芸能人の自宅を探訪しながら尾山台・等々力・野毛散策（１）：黒木瞳/大和田獏・岡江久美子夫妻/長州力//児玉誉士夫

等々力渓谷周辺の散策については、「五島美術館と等々力渓谷・古墳群」で古墳を切り口に散策しましたが、今回は、芸能人の自宅を切り口にして、尾山台・等々力・野毛地区を散策したいと思います。（※）他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★（尾山台駅から出発）東急電鉄・大井町線の「尾山台駅」から出発します。「尾山台駅」は急...

＊白帆タンパク＊ 豆腐プリン 210円(税込)

静岡の清水にあるお豆腐を作っているギルドの豆腐プリンなの～。 内容量は80gで、100gあたりのカロリーが259kcalだから、これ1個で207kcalくらいなの～。豆腐だからヘルシーなイメージだったけど意外と高めなの～。 原材料は国産大豆、生クリーム、ビートグラニュー糖、凝固剤だったの～。 お豆腐をしっかり固めたような感じで、口に入れるとほろほろと崩れていったの～。 味もそのまま濃厚なお豆腐だけど、そこにクリームが加わってるおかげで甘味とまろやかさが感じられたの～。 売ってるお店も少なくて値段もちょっとお高めだから、珍しいもの好きの人にあげると喜ばれるかもしれないの～。

腸活スイーツ【焼かれた!あ〜んバナナサンド】

今週のお題「急に寒いやん」 「腸活」は血流を良くします。 冬向けの腸活スイーツをご紹介します。 《目次》 腸内環境を整える 焼かれた!あ〜んバナナサンド ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO 焼きバナナ フィリピンの茹でバナナ(^ ^) あんこ 腸活スイーツ まとめ // リンク 腸内環境を整える いまの時期は 日中と朝晩の寒暖差が広がりカラダがついていけず 自律神経が乱れやすくなります。 むしょうに悲しくなったり 泣きたくなったり、むなしい気持ちになりがち。 そんな時はカラダを喜ばせてあげよう。 満面の笑みで笑った顔をして、怒るのは難しい😄 同じようにカラダを元気にすれば、ココロも連動してくれ…

糖質制限のキャベツ@パインスムージー

カラダも乾燥しがちなこの時期。 スムージーにしたら、水分補給も栄養素もたっぷりいただけます! 《目次》 キャベツ効果 キャベツ@パインのスムージー キャベツ@パインスムージー1杯の糖質量 まとめ 過去記事「糖質カット・スムージー」紹介 キャベツ効果 本日レシピは、キャベツをスムージーのベースにします。 キャベツは、古代ギリシァ やローマの時代から 胃腸の調子をととのえる食べ物とされている 胃腸薬で有名なキャベジンの名前由来でもあるキャベツ。 日本では明治以降に登場し近年「ビタミンU」が発見されました。 キャベツにはこんな効果があります。 健康・美容の中心、胃腸の調子が整う(ビタミンUの胃腸粘膜…

小麦粉を使わない豚玉お好み焼き

糖質制限している人が多いようです。 小麦粉を使わない、お好み焼きです。 《目次》 糖質制限 おから粉の豚玉お好み焼き ▶︎材料(2人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO // リンク 糖質制限 昨年末にブログを開始すると同時に、糖質制限をはじめました。 糖質制限は、極端なものではなく 甘味は量が少なくても甘く、カラダによいものを使っています 本物のハチミツ 野菜のオリゴ糖(善玉菌のエサ) 果物のショ糖、果糖、ブドウ糖 美味しいものに「甘〜い」はつきものですが 上白糖をできるだけ使わないようにしています。 約1年ちかくになりましたが、すこぶる調子がいいです。 糖尿病が長い間に進行していて、危険ゾーンま…

タネもしかけもな〜い「アボカどーふ」

手作りの豆腐もどきを 作りました。 アボカドを豆腐っぽく😋 《目次》 アボカどーふ ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ // リンク アボカどーふ アボカドのコクのあるクリーミーさ 森のバターと呼ばれ、カラダが喜ぶ油がたくさん含まれています。 そんなアボカドを豆乳で固めて、お豆腐のようにすると アナタの体も健康も、楽しめちゃう。 ▶︎材料 アボカド・・・1個 無調整豆乳・・・100cc 生クリーム・・・100cc ゼラチン・・・4g 水・・・少々 塩・黒コショー・・・少々 オリーブオイル・・・適量 生ハム・・・適量 👉「アボカどーふ」にのせるトッピングですが 生ハム以外にも、スモークサ…

お疲れちゃんには、超タンパクなハンバーグ

一見、普通のハンバーグですが 高タンパクどころか、超タンパクで栄養価が満点です。 《目次》 タンパク質の不足 超タンパクなハンバーグ ▶︎材料(200g超えハンバーグ2個分) 高野豆腐の栄養価はこちら ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ // リンク タンパク質の不足 糖質はしっかり摂れているのにタンパク質が 不足している人が多いらしい。 こんな理由や症状が・・・ ダイエットで低カロリーを気にする 忙しいので簡単な食事にしてしまう 運動しているが、体力・筋肉がつかない 集中力が不足しがち タンパク質が不足すると 免疫力が落ちて、不調が続いてしまう(;_;) ステーキや魚もいいけれど 高野豆腐がす…

ダブルチーズきのこ煎餅

えのきを使って、チーズおんチーズ ダブチな、きのこ煎餅です。 レンチンだけ、ほったらかしで出来上がります! 《目次》 ダブルチーズきのこ煎餅 ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎ MEMO 👉えのきパワー ▶︎おまけのレシピ 《きみだけにクッキー材料》 まとめ // リンク ダブルチーズきのこ煎餅 テレビコマーシャルでやっているハンバーグに 負けないダブルチーズのメニュー。 材料をまぜてレンチンするだけの 超超カンタンなレシピなので、お弁当やおやつ、おつまみに! おうちで楽しめます😋 ▶︎材料 えのき・・・20g(1/10袋) とけるチーズ・・・30g カッテーズチーズ・・・適量 卵(白身)・・・1個分…