肉料理

「パイナップルとウインナーのケチャップマスタード炒め」ハンバーガーの中身のような味！

「パイナップルとウインナーのケチャップマスタード炒め」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫した

小田急ポイントで牛タン定食食べてきた

旦那が予備のメガネをJINSで作りたいと言うので相模大野に行ってきた。 旦那が寿司が食べたいと言っていたから、最初はモアーズの中のスシローに行こうと思ってたんだけど、昼の時間ずらしても入店待ちの人が結構居る感じだったから … 続きを読む 小田急ポイントで牛タン定食食べてきた →

もう一度神戸プレジールのせいろ蒸しが食べたい！

ここ数日、自作料理記事を並べたページと地域別の記事一覧ページを作っていたんですけど、旅行記事を久々に読み返したらぜひもう一度行きたい店が多々ありまして。 その中でも、神戸のプレジールというお店で食べたせいろ蒸しコースが … 続きを読む もう一度神戸プレジールのせいろ蒸しが食べたい！ →

中華蕎麦 うゑず　～焼豚そば 特～

中華蕎麦 うゑず（山梨県中巨摩郡昭和町）

手羽先をスパイスで焼いた後コンソメ煮

今日の夕飯です。 普段あまり手羽先買わないんだけど、昨日は広告の品でお値段お安いのが目に入ってしまったので購入。 本当は鶏肉をお酢で煮ようと考えてたんだけど、昨日は賞味期限が近い2割引な豚バラブロック肉をお酢で煮てしまっ … 続きを読む 手羽先をスパイスで焼いた後コンソメ煮 →

豚バラブロック肉をお酢で角煮

今日の夕飯です。 スーパーに行ったら豚バラブロック肉に2割引シールが付いてるものがあったので思わず購入。 豚の角煮は醤油と砂糖で煮るイメージだけど、うちは最近はダシとお酢使ってさっぱり目に作ってる。 なお写真のオクラは、 … 続きを読む 豚バラブロック肉をお酢で角煮 →

「豚肉と玉ねぎの金山寺味噌炒め」豚肉の脂身が良いお味！

「豚肉と玉ねぎの金山寺味噌炒め」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！3～4人分＜材料＞・豚肉薄切り・・・200g・玉ねぎ（小さめ）・・・2個・しいたけ・・

「厚揚げがんもと豚肉のケチャップ＆ウスターソース炒め」ウスターソースで洋食屋さんの味！

「厚揚げがんもと豚肉のケチャップ＆ウスターソース炒め」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！＜材料＞・豚肉（薄切り）・・・100g・厚揚げ・がんも・・・2

「横浜大飯店　中華街の牛肉のXO醤炒めがつくれるソース」ぜんまいも入れてみた！

「横浜大飯店　中華街の牛肉のXO醤炒めがつくれるソース」を使いました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらのパッケージを使用しました。中にソースが入ってい

「炊飯器で鶏肉とぜんまいのおこわ」もち米でもちもち

「炊飯器で鶏肉とぜんまいのおこわ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 ＜レ

煮込みハンバーグのお子様プレート

今日のお昼は煮込みハンバーグのお子様プレートにしました～♪最近プレートタイプにすると、全部食べてくれるのでこのスタイル😊🍳煮込みハンバーグの作り方⇩今日は保育参観だったのですが、少しでも行事をやってくれるの、とてもありがたいです✨普段の幼稚