肉料理

中華蕎麦 うゑず　～持ち帰り 夜汁無し　他～

中華蕎麦 うゑず（山梨県中巨摩郡昭和町）

「えびと鶏ひき肉と玉ねぎのカレー粉炒め」カレー粉の良い味！！

「えびと鶏ひき肉と玉ねぎのカレー粉炒め」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！2-3人分＜材料＞・むきえび・・・130g・鶏ひき肉・・・150g・玉ねぎ・・・1個（小さめ）・カレ

ギリシャ・アテネで美味しかったB級グルメ「ギロピタ」をおうちで再現レシピ

ギリシャ・アテネで食べた「ギロス（日本ではピタに挟んだものをギロピタと呼びます」というファーストフードは我が家の子供から大人までの胃袋をガッチリつかみ大絶賛でしたので、おうちでもマネしてやってみようと再現料理してみました。レシピ公開！

「鶏肉と落花生のカレー粉ケチャップ炒め」ケチャップはケチャップ感強くなく使えていた

「鶏肉と落花生のカレー粉ケチャップ炒め」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！＜材料＞・鶏肉・・・300g・落花生・・・50g・サラダ油・・・大1・ケチャップ・・・大1・カレー

自家製中華そば 麺の虜　～牛の虜～

自家製中華そば 麺の虜（山梨県中巨摩郡昭和町）

自家製中華そば 麺の虜　～牛の虜～

自家製中華そば 麺の虜（山梨県中巨摩郡昭和町）

「豚肉とりんごのステーキソース炒め」りんごが良い組み合わせ

「豚肉とりんごのステーキソース炒め」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！＜材料＞・豚こま肉・・・370g・りんご・・・2分の1個・米油・・・大1・ステーキソース（市販品）・

「冬瓜ちゃんこ鍋」鴨ロース肉は入れない方が良かったのか・・・

「冬瓜ちゃんこ鍋」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらのちゃんこ鍋のスープと麵のセットパッケージを使用し、裏面のレシピを参考にしまし

Back Country BURGERS　～アメリカンバーガー～

 Back Country BURGERS（山梨県北杜市）

「ひき肉とベーコンのパイ」のせて焼くだけなのにおしゃれ料理

「ひき肉とベーコンのパイ」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！2-3人分＜材料＞・牛豚ひき肉・・・100g・ベーコン・・・3枚・パイシート・・・2枚・ケチャップ・・・大2・し

「松風焼き」白味噌でコクがある適度な味付けがGOOD!!

「松風焼き」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。けしのみは初めて使用しました。小さなつぶつぶ。SB製です。 初めて