パスタ

明石蛸のラグー♪

先日アップしました大きなトマト缶は蛸のラグーに使いました～友人が蛸を釣ってきて前回頂いた時に蛸のラグーをお返しにあげたら他のお友達からもリクエスト頂き・・...

【トマペペ】トマトのペペロンチーノ

ペペロンチーノにトマトをコラボさせてみた！ ウチでは庭でトマト🍅を作っているのですが、思ったよりも出来てしまい日々消費に明け暮れております。（ちょっと大袈裟） 夕食のサラダに使う事が多

8月のオンラインレッスン♪

8月のオンラインレッスンは・・・＊ズッキーニのスカペーチェ＊レモン風味のスパゲッティをご紹介いたします。身近にある食材で夏らしいイタリア料理を作りましょう...

7月のCooking Classが終了しました♪

今月のCooking Classが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥今月も少人数でお食事のテーブルも間隔をあけて・・・夏野菜やフル...

テイクアウトランチで旅気分♪旅するナポリタン 第二便出航@プロント

カフェ＆バー プロントで『旅するナポリタン』がはじまってます。 勝手に親近感シリーズ！ 『旅する〜』付くならまとめなきゃっっ。 旅するナポリタン 旅するナポリタン 第二便 ナポリタン 【New!】台湾・台北行き 甘辛そぼろナポリタン 【New!】ハワイ・ホノルル行き ロコモコナポリタン 【New!】スペイン・マドリード行き オムレツナポリタン 旅するナポリタン 第一便 ナポリタン インド・デリー行き キーマナポリタン タイ・バンコク行き トムヤムナポリタン ジョージア・トビリシ行き チキンクリームナポリタン まとめ 旅するナポリタン ランチで旅気分♪ (画像はプロントホームページよりお借りしま…

6月のPasta Classが終了しました♪

お休みさせて頂いていたPiccolo Mondoのレッスンを6月のPasta Classより再開させて頂きました。ご参加くださった皆様ありがとうございまし...

続４１・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続４０・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、手打...

赤いパスタと緑のパスタ♪

今月よりPiccolo Mondoのレッスン再開させて頂きます♪6月はPasta Class乾燥パスタと手打ちパスタ2種類のパスタをご紹介しているレッスン...