とにかく料理が好き♪楽しんで作ろう♪

7月のCooking Classが終了しました♪

今月のCooking Classが終了しました。暑い中また雨の日もありました・・・ご参加くださった皆様ありがとうございました♥ご参加の皆様に少しでも涼しさ...

スタミナつけよう♪にんにくの芽と牛肉の炒め物

おはようございます😃今日も訪問して頂きありがとうございます！風邪をひいてしまったのか。。。喉が痛い速攻で薬局行って喉の風邪に効くと言う薬買って飲みました💊…

【暑い熱い夏の一日】犬のクールダウンも人間と同じ！暑さに負けず頑張った♪

今日はこの写真から↓僕も早くやりたいよ～！ほらほら、パパをちゃんと見て！ウィルの視線の先はアジリティ競技会で先に華麗なパフォーマンスを繰り広げるワンコ達。競技の前はハンドラーに集中することがとても大切。でも、仲間に送られる歓声に気持ちがはやるのかパパに従

コストコ飯。。朝ごはんはキヌアサラダ

こんにちは😃今日も訪問して頂きありがとうございます！！コストコでお買い物した翌朝は、何故か気合いが入ります。笑笑コストコで買ったロティサリーチキンとパプリカ…

7/25 うな次郎のカッパ軍艦弁当としばしのお別れ♪

・鶏むね肉のケチャップサテ・しめじの海苔コチュマヨ和え・オクラの麺つゆ漬け・白だし味玉 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★ カッパ軍艦◎ご飯の胡瓜巻き◎お弁当に♪ by みずか★ (3804302)ケチャップサテは鶏むね肉で。こちら、レシピをクックパッドに下書きしてるんだけど、クックパッド用の写真を撮るのをいつも忘れて、まだアップできずにいます（笑）土用の丑の日が近いってことで、カッパ軍艦は うなぎでいや。うな次...

7/24 すだちのオイルおにぎり弁当♪

おはようございます♪やっと すだちが手の届く値段になっていたので久しぶりにすだちのオイルおにぎり弁当ヽ(´▽`)/ 下味冷凍◎チキンの塩麹マヨ焼き by みずか★・明太人参 紫キャベツのソースマリネ◎作り置き♪ by みずか★・獅子唐としらすのペペロンチーノ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・白だし味玉・きのこの海苔コチュマヨ和え 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・すだちのオイルおにぎり胸肉を塩麹マヨだれで...

【お家仕事】北海道郷土料理！＆目が釘付け！

今日はこの写真から↓パパ、何やってるの？何だか美味しそうな匂いがするよ！キラキラとしたワンコの目をくぎ付けにしているものとは実はコレ↓瓶の中身をパパがかき混ぜていたんです。これは北海道の郷土料理、三升漬け。白く見えているのは麹。緑のものが青唐辛子。茶色い

胡椒専用すり鉢♪

Pepper Rangersさんが輸入されているMr.Siewの胡椒と胡椒専用のすり鉢がPiccolo Mondoに届きました！作家さんの作品で2つとして...

7/23 ちーちく肉巻き弁当♪

ちーちくに肉巻き弁当でおはようございます♪「ちー」も「ちく」も「肉」も似たような色だから、なんだかボヤっとしちゃいました(ﾉ∇≦*)・ちーちく肉巻き 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・紅しょうがとねぎの玉子焼き・獅子唐としらすのペペロンチーノ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・菊花の甘酢漬け混ぜご飯 (5250245)竹輪は太竹輪、チーズはベビーチーズ切らしてたからさけるチーズ。お肉は豚もも肉で。さけ...

ヴォンゴレ大好き～♪

Cooking Class-Basicご参加くださった皆様ありがとうございました♥「ヴォンゴレスパゲッティ作れるようになりたい！」レッスンにご参加したこと...

7/22 ミートボール弁当♪

おはようございます♪コストコのでっかいミートボールでミートボール弁当♪ストック、ラストです。また買って来よう( ´艸｀)・ミートボール・オク輪・カニカマとネギの玉子焼き・ゴーヤのクミン炒め・茗荷の甘酢漬け・黒米入りマンナンご飯このミートボール、でっかいです！2段にしようとしたらうず高くなり、蓋が閉まらなそうだった(笑)だから下の段は半分に切って。全部で5個半入れちゃいました。てへ。ご飯は黒米入りのマンナンご...

そうめん瓜だらけの晩ごはん

こんにちは😃今日も訪問して頂きありがとうございます！先日、そうめん瓜を頂きました。あまり見かけないそうめん瓜！！酢の物でもして食べてねと言われたので、早速作…

7/19 ゴーヤの肉詰めの花金弁当♪

おはようございます♪金曜日恒例！花金弁当ヽ(´▽`)/毎週金曜日は、１週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・ゴーヤの肉詰め 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★ バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★・人参のカレーきんぴら 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★・オクラの麺つゆ漬け・とうもろこし・レンチン蒸しなすの中華風・お花型ご飯 花...

コラボレッスン2019　お料理&ドルチェ♪

「森の中でランチしてるみたい～♪」お声が聞こえてきました。La Gioiaさんがご準備してくださったドウダンツツジやブルーベリーの実がついた枝皆様の素敵な...

7/18 アスパラの肉巻きドーーーン弁当♪

おはようございます♪　昨日は休弁だったので、飛び石弁当です！久しぶりにアスパラ肉巻きドーーーン！弁当！！・アスパラの肉巻き 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・甘い玉子焼き・人参のカレーきんぴら・茗荷の甘酢漬け ゴーヤのクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・オクラの麺つゆ漬け・わかめご飯アスパラはなんと4本！出血大サービスヽ(´▽`)/豚バラ肉で巻いて、味付けは甘辛い照り焼きダレで。久しぶりに玉子...

7/16 鶏の柚子胡椒焼きときゅうり巻き巻きおにぎり弁当♪

おはようございます♪3連休明け。案の定ボケボケしております（笑）そんな本日のお弁当はこちら！・鶏の柚子胡椒焼き ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・明太人参・茗荷の甘酢漬け・ゴーヤのナムル・とうもろこし・きゅうり巻き巻きおにぎり鶏の柚子胡椒焼きは、先日レッチャグランプリで頂いた、S&Bさんのスパイスを使って。粉をまぶして焼くだけなので、うちのおっさんでも作れる！ってことで、作ってもらったよ（笑）粉...

【万能調味料】これは新感覚の調味料！食欲がなくなる暑い季節にもってこい♪

今日はこの写真から↓北海道は先週末から数日暑い日が続きました。我が家のワンコも水遊びが楽しそう♪湿度の低い北海道は暑くてもその暑さが心地いい♪こんな日は外でBBQ！昨年覚えたマッシュルームのクリームチーズ詰めや、関連記事↓定番のホットドッグ。北海道で暮らして

7/12 5種のおにぎり弁当♪

毎度おなじみの花金弁当…ではなくて、今日はリクエストによりおにぎり弁当です！でもね、それとなくお花っぽく並べてみたのがせめてもの抵抗（？）(笑)・イタリアンおにぎり・中華おにぎり・炒り卵と枝豆のおにぎり・お好み焼き風おにぎり・鮭フレークときゅうりの塩もみおにぎりイタリアンおにぎりはオリーブ ✕ パセリ ✕ 粉チーズ ✕オリーブオイル中華おにぎりはザーサイ ✕ カシューナッツ ✕ ごま油お好み焼きおにぎりは桜えび ✕ ...

オレンジと赤キャベツのサラダと中東料理

最近中東系のお料理が好きになりお家でもたまに作っています~~ そんなある日のメニューでサラダを１品と思いスーパーでお買い物中に赤キャベツが美味しそう...

コラボレッスンが終了しました♪

守口市の素敵なお花屋さんLa Gioiaさんとの『ハーブとフルーツ』がテーマのコラボレッスンが終了いたしました。ご参加くださった皆様ありがとうございました...

7/10 困った時の鮭弁当♪

困った時の鮭弁当でおはようございます♪コストコの鮭、めっちゃでかくて、予定してたおかずが入らないという誤算(笑)・焼鮭・だし巻き玉子 竹輪とオクラのピリ辛マヨ炒め◎お弁当に♪ by みずか★ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★ 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★ 即席コーンバターパセリご飯◎時短お弁当に by みずか★どーーーん！と乗っけたコストコの鮭。ご飯の上に全部乗っかればいいんだけどね、ご飯は120g。鮭...

7/9 鶏チリ弁当♪

おはようございます♪昨日、ミント！をご覧頂いた方、ありがとうございました(≧▽≦)自分が観られない地域なので、ずーっと緊張してました。いつ始まっていつ終わるかわからないので、いつまで緊張してればいいのか悩んじゃった(笑)夜になって緊張とけて、思わず飲んだくれてしまった(ﾉ∇≦*)さてさて、今日は鶏チリ弁当！・鶏チリ・蓮根のカレーマヨ 混ぜるだけ！黒豆のジェノベーゼ◎簡単 by みずか★ ゴーヤのナムル◎お弁当やおつまみ...

チェリー入りクスクスサラダ

ちょっと前になりますが丸ごとチキンを焼いたときの付け合わせに美味しそうなチェリーを入れてクスクスを作りました~~!^^ クスクスサラダを作る時はたっ...

7/8 トムヤムささみ弁当と本日ミント！に出演します♪

おはようございます♪今日は月曜日。土日飲んだくれた結果のお弁当でございます（笑） 下味冷凍◎トムヤムチキン◎おつまみに♪ by みずか★・紫キャベツのマスタードマリネ・ほうれん草のおひたしの玉子巻き 竹輪とオクラのピリ辛マヨ炒め◎お弁当に♪ by みずか★・ふりかけ混ぜご飯トムヤムチキンはささみで。味付け冷凍しておいたものをオーブンで焼きました！フライパンでもオーブントースターでもいいんだけど、オーブンでじっくり焼...

マリメッコのランチョンマットとシャンパン

こんにちは！今は雨が止んだようです。とっておきのシャンパンが飲みたくなって🍾セラーから取り出したのはランソンブラックラベルメニューはこんな感じ😊海老とブロ…

【ハーブ】このハーブで食べるとかなり美味しい♪

今日はこの写真から↓イヤッホー♪私もこんな風に軽やかに跳んでみたいものです。まずはダイエットしなくては跳ぶことはままなりませんが、今日はダイエットとはかけ離れた油を使った美味しい春巻きの話。生春巻きや揚げた春巻きなど具材も色々に春巻きはバリエーションの多

レモン風味のスパゲッティ♪

7月のレギュラーレッスンのCooking Classは『なるべく火を使わないメニュー』を構成致しました。本日はパスタのご紹介です。＊レモン風味のスパゲッテ...

7/5 海苔巻かずの花金弁当と月曜日テレビに出ます！

海苔巻かずの花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・唐揚げ ←大好きな唐揚げ専門店のやつ ←つまり市販😝・牛角の塩オクラ ←これも市販 ゴーヤのナムル◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・人参のマスタードマリネ・茄子の揚げびたし バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★ 薄焼き...

7/4 4種のおにぎり弁当♪

おはようございます♪今日はうちのおっさん、お昼時間に移動だってことで、「食べる時間がない！」お弁当いらないって言われたんだけどね、お弁当ないとInstagramに投稿できないから無理やりおにぎりにしちゃった(笑)これなら電車でひと口でパクっと行けるかなと(ﾉ∇≦*)・コーンバターパセリおにぎり・梅オクラおにぎり・柴漬けチーズおにぎり・茗荷と大葉のおにぎり↓コーンバターパセリおにぎりはこちらに載せてます！ 即席コーンバ...

7/3 カニカマのカッパ軍艦弁当♪

カッパ軍艦のお弁当でおはようございます♪ずっと忘れてたクセに、この間思い出したら立て続けにやるという(ﾉ∇≦*) 下味冷凍◎絶品！サテ風漬けダレ♥鶏豚魚に by みずか★・牛角の塩オクラ 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★ ゴーヤのナムル◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・人参のマスタードマリネ・茄子とエリンギの揚げびたし・茗荷の甘酢漬け カッパ軍艦◎ご飯の胡瓜巻き◎お弁当に♪ by みずか★本日のサテは鶏むね肉で。オー...

手作りパンと牛すじ肉のサラダ

日本だと牛のすじ肉は佃煮にしたりおでんやすじ肉カレーなど作りますよね。こちらも冬はブイヨンでお野菜と牛のすじ肉の塊を入れ、茹でて柔らかくなったらホース...

7/2 鶏むね肉のカレーカツレツ弁当♪

おはようございます♪今日も市販品を交えつつのへっぽこ弁当。てへ。そんな日も交えつつ、頑張らずに詰めることだけ頑張るベントーをお届けしてます( ´艸｀)・鶏むね肉のカレーカツレツ ←揚げただけ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・竹輪大葉海苔チーズくるくる←そのまんま😂・茄子の揚げびたし・たらこ玉子焼き パプリカン◎作り置き◎お弁当に♪ by みずか★・牛角の塩オクラ・漬けもん2種 (柴漬け、お茶漬けパリパリ)・マン...

7/1 ペッパーひと口ステーキ弁当♪

おはようございます♪7月1日月曜日。7月の始まりが月曜日というなんだか気持ちのいい月始め！お弁当は、月曜日恒例のへっぽこなお弁当(ﾉ∇≦*)・ペッパーひと口ステーキ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・牛角塩オクラ 紫玉ねぎの甘酢マリネ◎簡単♪ by みずか★ ゴーヤのクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・レンチン蒸し茄子の中華風・茗荷の甘酢漬け・焼くのも巻くのも失敗玉子焼き😂・紫キャベツのマスタードマリネ...