とにかく料理が好き♪楽しんで作ろう♪

◼️連続ﾗﾝﾆﾝｸﾞ392日目<残り608日> 今日自分のｱｸｾｽ解析を覗いてみたら なんと突然、ｱｸｾｽ元に 【中島大就 天然ﾊﾟｰﾏ】 え？皆さん色んなことを検索してるんですね～ 中島って高校駅伝のｱﾝｶｰで鬼塚・西山・中畑と一緒に競技場に飛び込んできた選手です（その時は全員坊主でしたけどね）駅伝通なら、これで分かってほしいですね って何故か その検索をした方達が ｶﾞﾘｶﾞﾘ天ﾊﾟ親父のﾌﾞﾛｸﾞに侵入してきています（まあ数人でしょうけど） 中島が天然ﾊﾟｰﾏあてたことなんて僕は知りませんけど、、😅 とまあ気になったので、僕もそのﾜｰﾄﾞをｸﾞｸﾞってみたら🔍 www.gudjohnse…

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪明日から仙台なので、残り物ぜーんぶ詰め込んだお弁当( ´艸｀)・海老とブロッコリーのタイ風炒め・紫大根の漬物・白だし味玉・春菊の胡麻和え・パプリカのナムル・紫キャベツのスイチリマリネ・ツナと人参のメキシコ風・菊花の甘酢漬け・玄米ご飯海老とブロッコリーのタイ風炒め。とりあえずナンプラー使っとけばタイ風だと思っている人ここにいまーす( ´ ▽ ` )ﾉナンプラーとオイス...

🧡海鮮ちらし寿司弁当🧡 ・もう寒くなったので、これをお弁当にしてもいいかなと思い作ってみた ・冷凍してあったイクラ、スモークサーモン、ホタテ貝柱とゆで海老 ・卵焼き、きゅうり、レンコンとカブの甘酢漬け ・最後に花型紫芋と白ゴマを入れるの忘れた〜 ・フルーツはキウイとコストコブルーベリー ・今回のコストコブルーベリーは最悪の品だった ・オーガニックの高い方を買ったのに ・粒が不揃いの上カスのような細かいものまで入っていた ・今までこれほどひどいことはなかったのに ・こんな品を売ってはいけない ・しっかり品質チェックをして欲しい ・信用してよく見ないで買った方が悪いのかもしれないが、とにかくガッカ…

🐾おにぎり弁当&お友達がくれたバラ🐾 ・色とりどりのきれいなバラはたくさん入ってるカゴから少し瓶に移して楽しんでる ・おにぎりアクション最終日 ・おにぎりの写真とおにぎりアクションのハッシュタグをつけて投稿すると企業が支援して恵まれない国の子供達に給食が５人分届くというシステム ・今回はあまりおにぎり作ってなかった ・もっと協力すればよかった ・毎年この期間やってるようなので、来年は毎日作ろう ・塩にぎりに五色の花ふりかけをのせた ・ぶりの照り焼きは、出汁まろ酢を使って少し調味料を足して作った ・だし巻き卵、玉こんにゃく煮、甘酢レンコン、サツマイモのレモン煮、ゆでブロッコリーを入れて完成〜 🐾…

今回紹介するのは、誰でも作れるシャケフレークを使った簡単クリームパスタです。先日、嫁さんに作ってあげたら、大絶賛だったのでブログでも紹介するべく作ってみました。言っておきますが、僕が紹介するレシピというのは、基本的に、どの家庭でもあるような

先日買ったドレッシングが、賞味期限間近になってしまい、サラダにしてもなかなか使い終わらないし、普通に使ってたんじゃ面白くないな、と思い、サラダパスタにしてみようと考えました。余っているのは、かぼすのクリーミードレッシングか。柑橘系。ウイキョ

最近のお弁当は手抜き弁&被り弁だらけでした笑 そしてブログも久しぶりな感じで💦 たまには更新しよ […]

おはようございます♪おにぎりアクションも明日で終わり！今日もにぎにぎしましたよ～(≧▽≦)・ぶりの利休焼き・菊花の甘酢漬け・パプリカのナムル・春菊の胡麻和え・ツナと人参のメキシコ風・ねぎ入り玉子焼き・黒米おにぎりぶりの利休焼きはこちらのレシピで↓ 下味冷凍◎めかじきの利休焼き◎お弁当に♪ by みずか★めかじきをぶりに変えて、ごまは1色使いにしてます♪おにぎりは黒米入りご飯で。茅乃舎の和風だし塩をふってます...

そのうち全投稿の99%が「料理しました！」になるんじゃないかと思っています。例に漏れず今日も料理です。 今日のは、時間こそ40分かかりますが、弱火にかけてしまったら他に何もすることがありません（火からは目を離さないように！！）。究極の手抜き料理です。この程度で料理といえるのでしょうか。いや、手間をかけないでもおいしい料理はできるんです！で、今日のピーナッツもまたちびっ子たち大喜びです。 ↓今回はこれ！！ ピーナッツを作りました。僕はピーナッツとかくるみとか、種っぽい食べものが大好きなのです。 僕が社会人になりたてのころ、営業の仕事をしていたのですが、担当の千葉県八街市にあるお客様のところを訪問…

🌶ハンバーグ弁当🌶 ・この前オジジが牛と豚のロースをフードプロセッサーで挽いてネタを作った ・それを煮込みハンバーグにしてみたよ、ついでにエリンギも煮込んだ ・目玉焼きも弱火で時間かけて作った ・あとは昨日と同じやでブロッコリーのぶぶあられ添え ・昨日花型にくり抜いて残った紫芋 ・人参ラペで色味を入れて ・生協の大葉を飾って完成〜 ・そうそう、ご飯の下にはもらいものの自家製レタスで野菜もたっぷり食べよう 🌶19歳猫はなちゃん🌶 ・ババリン、朝ご飯お代わりちょうだいな〜 ・はなちゃん、そんな可愛いお顔して見たらあげるに決まっとるわ〜 ・やはり昨日買ってきた高いご飯には食いつくんやな ・でも、毎食…

おはようございます♪休み明けでお弁当勘狂いまくりの月曜日（笑）その様子はお弁当現場動画でどうぞ♪・鶏むね肉のマスタードマリネグリル・春菊の胡麻和え・紫大根の浅漬け・白だし味玉・パプリカのナムル・紫キャベツのスイチリマリネ・鮭フレークと塩もみきゅうりのおにぎり鶏むね肉は下味冷凍していたもの。レシピはこちらにあります♪ この投稿をInstagramで見る みずか(@xmizukax)がシェアした投稿 ...

♥️煮豚弁当♥️ ・この前お友達が来た時食べてもらう予定だったオジジ作煮豚&煮卵 ・残念ながら食べてもらうチャンスを逃したので今日登場 ・味が染み込み美味しいと思う、糸唐辛子をかけて〜 ・ゆでブロッコリーにはぶぶあられを飾って〜 ・一緒にブロッコリーの芯もゆでて花型に ・紫芋も花型に〜 ・煮卵には乾燥パセリをまぶした ・デザートはミカン、キウイ、冷凍ブルーベリー ♥️19歳猫はなちゃん♥️ ・今日も朝早く起きてご飯食べて元気なはなちゃん ・バラのようにきれいだわ〜 ・ババリンこの前素敵なバラたくさんもらって目に入ってるから、バラみたいと言ってるんやろ〜 ・それもあるわな〜 ＊＊①②#煮豚弁当 …

💙19歳猫はなちゃん💙 ・ババリン、はなちゃんはライオンになってみたよ〜カッコええやろ〜 ・うんうん、はなちゃんはカッコイイというより可愛い〜 ・ほんじゃ、真っ赤で大きなお口でおしゃべりこれはどうや〜 ・うんうんこれも可愛いわぁ 💙お誕生日だ💙 ・嬉しい贈り物〜 ・お友達がくれた籠いっぱいの色とりどりの豪華なバラ〜 ・彼女の優しさがいっぱい詰まっている〜 ・自分も優しい気持ちになれる気分〜 ・これからも仲良くお付き合いしてね〜 ＊＊①②#19歳猫 はなちゃん③〜ありがとう#お誕生日＊＊😻ママ、お誕生日おめでとにゃ💁🏻‍♀️はなちゃん、ありがとうね。来年もはなちゃんからおめでとうっていってもらい…

🖤ワンプレートブランチ🖤 ・この前買ってきた益子焼きの器を使って入れてみたよ ・主役の金目鯛の焼魚は身がほろほろで形が崩れまくった〜 ・前作っておいたいくら醤油漬けをご飯にのせ ・なめこと豆腐とネギの味噌汁は茅野屋の出汁で作って美味しかった ・ひじきとミックスビーンズとこんにゃくニンジンを煮たけど味が濃かった ・友達がくれた久世福のイカウニも美味 ・きゅうり、人参、かぶの味噌ヨーグルト漬けと ・瓶入りなめ茸と ・キウイ、りんご、珍しいミニりんごもいただきもの ・いただきま〜す ＊＊①#ワンプレートブランチ②〜#19歳猫 はなちゃん＊＊😻ママ、今日もいいお天気でお外きもちいいなぁ💁🏻‍♀️はなち…

うどんつゆは、かけでもざる（冷やし）でも、めんつゆに肉や野菜を入れて作っていました。 それはそれでおいしくできていたし、満足していたのですが…。 正田醤油の「肉汁うどんつゆ」に出会ってからは一変！ もう、本当にこればっかり(笑) 自宅で簡単にお店の味ができちゃう、濃厚でおいしいうどんつゆなんです♪

寒いので体を温める食材を使ってピリリと辛い薬膳火鍋を作りました。 体を温めてくれる食材である、ネギ、ニラ、にんにく、生姜、かぼちゃ、根菜、シナモンなどを使って薬膳火鍋を作ってみました。食べながら思ったんだけれど、この薬膳火鍋を食べれば風邪をひいた時に摂りたい栄養素がいっぺんに摂れるので風邪のひきはじめさんにピッタリな鍋だと思います(*´ω｀*) 薬膳火鍋の作り方。 材料 １人分 ・ジャガイモ 半分 ・大根 ５ｍｍ ・カボチャ ２５ｇくらい ・しめじ １５ｇ ・人参 １ｃｍ ・ニラ ２０ｇくらい ・長ネギ ４ｃｍくらい ・厚揚げ ２／８ ・むきバナメイエビ ７０ｇ ・鶏スペアリブ(手羽の細いやつ…

　　昨夜は漢方風呂目当てにスパ銭‌行くも部活帰りの高校生と先生らしき人が湯船でわちゃわちゃ.........。筋肉自慢するわ手すりを使って筋トレしだすわで僕は釘付け‌‌になってしも~~~てふやける程湯船に w危うくのぼせて銭湯の中でぷかりぷかり浮かんでしまいそ~~~

💛ほうれん草とベーコンとツナのキッシュ💛 ・今日から2泊3日でお友達夫婦が遊びに来てくれた〜 ・毎月恒例の集まりで、今月ははなちゃんちに来てくれた〜 ・オジジとメニュー会議して、今日のランチはババリンがキッシュとサラダとパンとデザート担当 ・オジジはエビパスタ担当 ・６人だときれいに完食で嬉しい ＊＊①#ほうれん草とベーコンのキッシュ 作ったよ②③④#おうちごはん⑤#19歳猫 はなちゃん＊＊😻ママお友達夫婦が今日からお泊まりに来てくれるね。💁🏻‍♀️そやよ、はなちゃん楽しみにしてたんよ。ランチタイムにママはキッシュ焼きとサラダとパン担当オジジはパスタ担当デザートも作ったけど撮り忘れた〜😻みんな…

皆様こんにちは、最近職業を聞かれたら「ＷＥＢライターです」と見栄を張る、息子です。 タイトルからも察しの通りですが、おかげ様で気付けばこの投稿をもって当ブログの記事数も324記事を迎える事が出来ました！！！ これも一重に、当ブログを見に来て頂く読者様、そしてコメントやブクマを残して頂ける皆様のおかげです、本当にありがとうございます。 本当は300記事丁度にこの記事を投稿すればよかったのですが、中途半端なタイミングで申し訳ありません(^_^;) せっかくの機会なので現状把握及び、過去を振り返るのもいいかと思い、私（息子）的視点で、過去記事をまとめていきたいと思います。 また最近読者になって頂いた…

◼️連続ﾗﾝﾆﾝｸﾞ388日目<残り612日> 明日は早起きします 🌃夜明け前には出陣じゃ！！ さあ早く寝ないと 定番の ひつじが一匹！ しゃーおらー！ ひつじが二匹！ しゃーおらー！ 目が冴えてきたーー！ もう出発しようかな😅 ◼️本日のﾗﾝﾆﾝｸﾞ 日時 2019/11/12(火) 18時 距離 6km 記録 0:25:04(15:56) 天気 晴 ◼️ﾗﾝﾆﾝｸﾞ所感 暗い夜道をﾊｧﾊｧ変態っぽく走る 女性を抜かす時は気をつけましょう ◼️筋ﾄﾚ（体幹+腸腰筋） ﾀﾊﾞﾙ ◼️本日の頂き物 いただけませんでした ◼️本日の夕飯 定食 ◼️一年前の今日 www.gudjohnsen2.co…

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪今朝は55分の寝坊…。お弁当の選択肢は乗っけ弁一択でした（笑）木曜日に乗っけ弁が多いのは、木曜日はなぜか寝坊が多いせいでもある(ﾉ∇≦*)・ささみの蜂蜜マリネグリル・ゴーヤのナムル・人参のエスニックマリネ・紫芋のマスタードサラダ・紫キャベツのバルサミコマリネ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★ささみの蜂蜜マリネグリルはこちらの下味を付けて冷凍してました！ ...

🧡エビチリ弁当🧡 ・コストコエビでエビチリ作った ・弱りそうなネギは刻んで入れた ・空芯菜も早く使わなくては〜 ・お弁当なのでニンニクは使わず、炒めて創味シャンタンで味付けした ・塩と牛乳入れて炒めたふんわり卵をごはんにのせて ・エビチリのせて糸唐辛子のせて ・空芯菜と花型紫芋とフリルレタス入れて完成〜 ・キウイとブルーベリーもまだあるからデザートにつける 🧡19歳猫はなちゃん🧡 ・上はふっくらはなちゃん ・下はほっそりはなちゃん ・同じ時に撮ったのにこんなに違って見えるんだわね〜 ・今日も元気で可愛い〜 ・でも、あんなに喜んで食べてたかつおぶしまぶしたねこごはんにプイした〜 ・ババリン、いく…

🖤豚丼弁当🖤 ・この前オジジがゴルフコンペに参加してもらってきた品質よい豚肉三種 ・小分け冷凍しといた中からばら肉を解凍して豚バラ丼作ったよ ・炒めたあとのフライパンの油をコストコキッチンペーパーでぬぐってたれをからめた〜 ・このタレは、イオン北海道ブースで購入した豚丼のタレだよ ・自分で味付けするよりよほど美味しく簡単〜 ・甘辛いたれがご飯にもしみてきっと美味しい〜 ・ご飯の下には量増しレタスが入ってるし〜 ・白だしに漬けておいたゆで卵もちょうどいい味になってる〜乾燥パセリでおしゃれしてみた〜 ・その北海道ブースではふきの水煮もあったので、白だしでさっと煮てみた〜シャキシャキ〜 ・コストコラ…

♥️かぶのおにぎり弁当♥️ ・今日は生協で届いた紫色の皮のかぶを使っておにぎりにしたよ ・赤かぶとあったけど紫色 ・薄切りしてさっと塩を振っておいといた ・ミニ塩おにぎりを作ってカブを巻く〜 ・これがツルツルしてなかなか思うようにいかず苦戦する〜 ・大葉と柚子で飾る〜 ・これに合うお弁当箱は？ ・くり抜きわっぱ二段式をチョイス ・もう一つも和模様二段式 ・おかずは、さわら西京漬焼き、ひじきと豆の煮物、だし巻き卵、サツマイモレモン煮、ふきの煮物、甘酢漬け蓮根 ＊＊①#おにぎり弁当#おにぎりアクション2019 ②③#19歳猫 はなちゃん＊＊😻ママ、開けて〜💁🏻‍♀️はなちゃん、いつもドア開けはオジ…

皆さんこんばんは、海外旅行に行きたい息子です！ 今日は、先日千葉県成田市にある「さくらの山公園」に行ってきたので、紹介したいと思います。 こちらの公園は名前の通り、春には桜のスポットとして、そしてなんといってもここの魅力は、近くにある成田空港に離発着する、飛行機を間近で見る事が出来るのが、最大のウリです。 そのロケーションから、以前放送された木村拓哉さん主演、柴咲コウさんがヒロインを務めた、ドラマ「グッドラック」の撮影もされた事で有名です。 飛行機や乗り物が好きな方は勿論、お子様がいる方にもオススメですよ！ 実際に撮影した写真と、動画も貼ってみますので、宜しくお願い致します。 それでは早速いっ…

💚塩サバ弁当💚 ・コストコ塩サバフィレも冷凍庫に常備している一品 ・かなり大きめだけどどーんと入れちゃうよ〜 ・火が通りやすいように、切れ目を入れて〜 ・右向き身と左向き身があるから、左向きはちょっと嫌なんだけど、仕方ないよね〜 ・コストコライムを添えて〜 ・サバ嫌いな人もけっこういるけど、ババリンは大好物 ・玉こんにゃく煮、だし巻き卵、ジャバラきゅうり漬け物、ラディッシュ雪塩ふり、花型紫芋、黒豆入れて完成〜 💚19歳猫はなちゃん💚 ・お家の中でも外でも相変わらず可愛いやん ・一日一回はお外出て、たっぷり太陽浴びて健康を保ってるよ〜 ・そのあとはご飯食べて、あったかベッドで寝るよ〜 ＊＊①#塩…

🖤アジフライ弁当🖤 ・はなちゃん、まいった〜1時間のお寝坊だ〜 ・アジフライだけは準備してたけど〜 ・本当は可愛いおにぎり作りたかったけど〜 ・ご飯にお花ふりかけだ〜 ・そういえば、インカのめざめという名前のジャガイモがあったからレンチンして〜 ・残り物の味玉、きゅうり入れてラディッシュだけは手間かけて〜 ・なんとか時間までにセーフ ・昨夜読んでた『諦めない女』の本が面白くて夜中まで読み進めてたからお寝坊した〜 ・はなちゃんは一回起こしてくれたけど〜 🖤19歳猫はなちゃん🖤 ・ババリン早く起きて来んかなぁ ・はなはお腹空いとるんやけど ・かつおぶしたっぷり入ったご飯早く食べたいなあ ＊＊①#ア…

おでんって食材によっては高血圧やむくみによい食べ物かもしれない！と思ったお話です。 むくみには単純にカリウムがよいと思っていましたが、最近また勉強して知ったのですが、むくみをとる(塩分を体から排出するには)カリウムの他にマグネシウム、カルシウム、ビタミンＢ１、タンパク質、なども一緒にとるとよりよいという事がわかりました。 で、いろいろ沢山おかずを作るのもめんどくさいし一気にそれらの栄養素が摂れる料理はないかなぁと考えて思いついたのがおでんでした。 おでんだったら何を入れても大体の食材は美味しくなるから、カリウム、マグネシウム、カルシウム、ビタミンＢ１、タンパク質を含む食材を使っておでんを作って…

おにぎりの存在感ハンパないお弁当でおはようございます♪朝晩冷え込むようになってきて、朝起きるのがどんどん辛くなって、日の出とともに1分、2分ずつ寝坊している今日この頃です（笑） 下味冷凍◎ぶりの柚子胡椒オイル漬け焼き♪ by みずか★・紫キャベツのバルサミコマリネ・カニカマとねぎの玉子焼き 人参のエスニックマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・イタリアンおにぎり今日のメインはぶりの柚子胡椒オイル漬け焼き。先日冷凍...

タイトルの件、天津飯は本気になれば5分でできます。材料も主なものは卵、ごはんと片栗粉だけです。そのわりに美味しいし、僕はよく作ります。最強の時短メニューのうちの一つだと思っていますが皆さんいかがでしょうか。 (天津飯の作り方) １．小鍋に水、しょうゆ、砂糖、酢、片栗粉を入れて弱火 ２．ご飯をよそってその上に焼いた卵を乗せる ３．以上を５分でやる。 以上です。材料だって特別なものはいらないしすぐできるし美味しいし、天津飯は時短メニューとしてもっと評価されるべきだと思っています。そりゃいろんな食材を買って手間を掛ければ美味しい料理はいくらでも作れますが、天津飯は工数・費用を掛けずにおいしいものがで…

プルコギ弁当と１９歳猫はなちゃん ♥️プルコギ弁当♥️ ・今日は弁当出遅れた〜 ・しかもニンジン炒めてコストコプルコギ炒めただけ〜 ・残ってた味玉とほうれん草胡麻和えと紫芋をのせただけ〜 ・昨日からいろいろあって忙しかったからね〜 ・百均赤いボヌール容器も結構可愛いいなぁ ＊＊①#プルコギ弁当②〜#19歳猫 はなちゃん＊＊😻ママ、今日は出遅れたなぁ〜💁🏻‍♀️そやね〜はなちゃん、お弁当も間に合わせだしいろいろ忙しかったんよ〜😻はなは、可愛いあったかベッドも出してもらったし、昨日はお庭で日向ぼっこできたしよかったよ〜＊＊♥️#コストコプルコギ♥️味玉♥️ニンジン塩炒め♥️ほうれん草胡麻和え♥️花…

花粉症が辛すぎるので、また甜茶を使って炊き込みご飯を作ったお話です。 この前作った甜茶の炊き込みご飯がめちゃくちゃ美味しかったので、今回も花粉症によいとされている甜茶と鯖を使って前回とは違う味の炊き込みご飯を作ってみたらめちゃめちゃ美味しい炊き込みご飯になりました(*´ω｀*) 甜茶と鯖缶のピリ辛炊き込みご飯の作り方。 材料 １合分 ・お米 １合 ・鯖の水煮缶 １缶 ・生姜 １５ｇ ・ゴボウ １０ｃｍくらい ・長ネギ １／３本 ・しめじ ２０ｇくらい ・人参 太い部分２ｃｍくらい ・味噌(合わせ味噌を使いました) 大匙１ ・豆板醤 小匙１ ・白だし 大匙１ ・料理酒 大匙２ ・甜茶 適量 ・白…

3連休明けのお弁当でおはようございます♪9連チャン弁当の後の3連休はあっという間に過ぎ去りました（笑）いつもの月曜日よりもボケボケ頭で今週もお弁当生活スタートです(≧▽≦)・ささみのタンドリーチキン・ゴーヤのクミン炒め・人参とインゲンのきんぴら・紫キャベツのソースマリネ・だし巻き玉子・菊花の甘酢漬け・ごまごまおにぎりタンドリーチキンは下味冷凍してあったもの。以前の下味冷凍たちが、そろそろ無くなりそう...

男の料理№32 庭のローズマリーを使って【豚コマでボロネーゼ】 うちの庭には、大量のローズマリーが繁茂している。伸びすぎては刈り込んだりしてはいるのだが、そういえば私も奥さんも料理に利用したことが無い。そこで今回は、そのローズマリーを使って、なんか手軽に料理ができないものかといろいろと調べてみた。その中でクラシルさんのレシピに、乾燥ローズマリーを使って豚小間切れでボロネーゼというのがあったので、それを少しだけアレンジして、作ってみることにした。 材料 二人前 作り方 盛り付け お味は？ 材料 二人前 豚小間切れ ２００ｇ位 細かくカット 玉ねぎ １／２個 みじん切り カットトマト缶 １缶 水 …

福島ということでこの地酒で、少し洋風な酒蒸しを作ってみたよ！！ 『又兵衛 純米酒』 鍋に、ホンビノス貝と、水を貝にかぶるぐらい、それに又兵衛をドバドバ、ざっくり、男らしく。 強火で貝が開くまで！！！ 貝が開いたら、貝を鍋から取り出し、その汁で次はムール貝を、貝が開くまで！！ 開いたら取り出し、貝の出汁がたっぷり出た又兵衛スープに、塩とコンソメを入れ、再度沸かしたらスープは完成！！！ さらに貝を並べ、貝にスープをかけるようにばっしゃー。 バターを落として完成！！ 貝を入れっぱにして茹でちゃうと、縮んだり硬くなってしまうので注意！（かといって放置して冷ましてもだめだよ！！） スープ多すぎ笑 これも…

豚肩ロースブロック300gにローズマリーと黒胡椒を塗りたくる！！！ 塩釜は、500gの塩に、卵白たまご１個分をホイッパーなどでガシャガシャ混ぜる！！ 昔みんな図工の時間にやった、瓶に粘土をはっつけて花瓶を作るような要領で、肉に塩をはっつける！！ 220度だっけな、オーブンで20分！！ 手前のこんな感じのものが出来上がる！！ 割る、ぱか 切るとこんな感じ なんで作ったかって、店で宴会コースやるからってことで、メニュー提案で試作さ〜。 思いの他簡単だから！！ にほんブログ村

男の料理№31 ジャンバラヤ って歌じゃねえぞ カーペンターズって兄妹のデュオなんて知らないよね？だよね、知らないよね。 私にとって「ジャンバラヤ」は彼らが歌っていた歌なんだけど、皆さんにとっては料理？歌？それとも摩訶不思議？ Wikipediaによると ジャンバラヤ (jambalaya) は、米を使ったケイジャン料理の一つである。 ジャンバラヤはスペイン料理のパエリアに起源があり、ルイジアナ買収でアメリカ領になった地域を一時期支配していたスペイン人によってもたらされたものではないかと言われる 。労働者や漁師らが食べていた庶民的な料理で、唐辛子を使うことが多く、ガンボと並んでケイジャン料理と…

🧡コストコディナーロールサンド＆鮭おにぎり弁当🧡 ・金曜日はパン曜日 ・コストコディナーロールにあるものをはさむ〜 ・キュウリ、ハム、ゆで卵 ・ホイップクリーム、キウイ、ブルーベリー ・ついでにミニおにぎりも〜 ・煮りんごも〜 ・これらを容器に詰めると、やはりうまくはいかない〜 🧡ババリン読書記録🧡 〜桂望実『嫌な女』〜 ・この作家さんの作品も初めて読む ・やはり題名に惹かれた〜 ・ベストセラー作品らしい ・立場も境遇も違う従姉妹の物語 ・嫌な女は魅力的な女〜 ・黒木瞳が監督で映画化されたそう ・吉田羊とか木村佳乃とか佐々木希とか〜素敵な女優さんが出演 ・映画の評判はイマイチらしい ＊＊①サン…

💚そぼろ弁当💚 ・朝やる気がないなと思う時は前の日に作っておくそぼろだよ ・ヘルシーにご飯は黒米入り〜見えないけど ・それだけで食べられるので、おかずはエビ入り野菜ラダ ・野菜には味がついてる〜というより残ってたものを入れ込んだ ＊レタス ＊味噌ヨーグルトきゅうり、ニンジン、大根 ＊甘酢レンコン ＊塩レモンゆで海老 ＊塩茹でアスパラ ＊ラディッシュ ＊ブルーベリー ・写真写した後、物足りないかと思い、イカと里芋の煮物も付け加えたよ 💚19歳猫はなちゃん💚 ・朝方寒さを感じたのか、ババリンのお布団の中に入り腕枕で寝てた〜 ・でも、時間には起こしてくれた〜 ・ババリン、朝から可愛いを何回いうとるん…

皆様こんばんは、自称スタバ評論家こと息子です😅 恒例のスタバ商品紹介のコーナーです🎉 11月1日よりスタバで新作が発売されたので、購入してみました！ いつも通りに、季節感のある商品となっていますので、では早速いってみよー💁🏻‍♂️ メリーストロベリーケーキフラペチーノ いざ実食 販売期間 価格＆カロリー スタバあるある 終わりに メリーストロベリーケーキフラペチーノ 今回の新作はこちら www.starbucks.co.jp クリスマスを意識したカラーリングと、なんといっても、見た目がショートケーキ🍰 なかにはスポンジのようなものが....🤔 これは気になりますね！ いざ実食 はい美味しい‼️…

今日は赤かぶと鶏スペアリブのあんかけ煮を作りました。 白川郷と高山へ旅行に行ってきた時に自分用のお土産として買った赤カブがまだ残っているので、今日は煮物を作ってみました。 作り方は簡単です！ 材料 たぶん３人前くらいあるかも ・赤カブ ３つ ・赤カブの葉っぱ １株分 ・人参 半分 ・鶏スペアリブ １０本 ・水 ４００ml ・料理酒 大匙２ ・白だし 大匙４ ・きび糖(普通の砂糖でも大丈夫) 大匙１ ☆コーンスターチ(片栗粉でも大丈夫) 大匙２ ☆水 大匙３ 作り方 カブの上下を切り落として皮をむきます。 全部皮がむけたら４等分に切っておきます。 人参の飾り切りをします。飾り切りじゃなくても人参…

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪わーいヽ(´▽`)/今日で9連チャン弁当、終了でーす(≧▽≦)ああ…長かった～！！ 下味冷凍◎チキンのピリ辛味噌マヨ焼き♪ by みずか★ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★・オクラの麺つゆ漬け・味玉 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・ほうれん草の胡麻和え 菊花の甘酢漬け◎作り置きに♪ by みずか★・玄米ご飯鶏むね肉のピリ辛味噌マヨ焼き。最終日は、下味冷凍に頼...

おはようございます♪9連チャン弁当8日目。もう、もう…。ヘロヘロです(>_...

おはようございます♪9連チャン弁当7日目。もう数えられなくなってきた(笑)・アスパラの肉巻き・オクラの麺つゆ漬け 菊花の甘酢漬け◎作り置きに♪ by みずか★ 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★・味玉 なんちゃって海老天おにぎり◎お弁当に♪ by みずか★ミニミニアスパラが安かったので、3本まとめて肉巻きにしちゃいました！タレは焼肉のたれ( ´艸｀)おにぎりはな...

今日はこの写真から↓美味しそうに焼きあがったパウンドケーキ！この日のケーキはいつもと違う♪それはオーブンから広がる香りでもわかるほど。その香りの秘密はふんだんに使ったエシレバター！3000円以上は5％offのクーポン券がでています！フランスの中西部にあるエシレ村

おはようございます♪9連勤も6日目。って言っても出勤はおっさんであたしは弁当作ってるだけだけど（笑）今日が何曜日かもわからなくなってます（笑）今日は3種のご飯でおにぎりを。・鶏マヨ・オク輪・明太人参・紫キャベツのスイチリマリネ・味玉・塩むすび (マンナンご飯、玄米、黒米入りご飯)鶏マヨあっためてたらめっちゃいい匂いでお腹空いた～（笑）ケチャップとマヨベースで、にんにくも入れてます！3種のご飯はマンナ...

今日はこの写真から↓まるでおもてなしのようなセッティング！この日はラグビーW杯決勝の日。応援する南アフリカのカラーで用意してみました。すでにビールは飲んでスタンバっていたのですが、なんだかファンとしては特別な日に思えてワインもあけて盛大に応援です！！ワイン

💙益子陶器市2019秋💙 ・去年も行った栃木県益子の陶器市に今年もオジジと出かけて行った ・今年は出遅れた〜 ・朝７時に出れば９時前に着いてちょうどいいあんばいかと思いきや〜 ・甘かった〜 ・11月1日金曜日から開催されているが2日は三連休の初日で、すでに人がわんさか歩いていた〜 ・遠くの駐車場になんとか停められたが〜 ・そこのおばちゃんいわく、早い人は５時前から来て車で待っているとのこと ・今SNS等で情報が回っているので、みんな出足が早いこと早いこと‼︎ ・とりあえず道路の両側のお店を片側から見ていき、折り返して反対を見てくる。途中奥の方にも何ヶ所かあるがそこまで見きれなかった〜 ・とりあ…

中華弁当でおはようございます！9連チャン弁当5日目！今日は詰め方もおにぎりの作り方も動画にしてみました！・海老チリ・炒り卵・中華おにぎりエビチリは昨日作成して朝温めただけ（笑）詰め方の秘訣は後程！中華おにぎりは作り方動画撮りました！ この投稿をInstagramで見る みずか(@xmizukax)がシェアした投稿 - 2019年11月月2日午後5時32分PDT 中華ってネーミングがあんまりにもざっくり(ﾉ∇≦*)ザーサイ...

🖤やみつきおにぎり弁当🖤 ・悪魔のおにぎりともいうそう ・これは温かいご飯に、たくあん、天かす、こねぎ、青のり、白ごま、めんつゆ、顆粒だしを混ぜて握る ・一個食べたら何個でも食べたくなる悪魔のようなおにぎりだわ ・分量はクラシルのレシピ見て作ったよ ・甘塩タラのムニエル、味玉、糸こんとパプリカの明太子炒め、紫芋だんご、キュウリの味噌ヨーグルト漬け を入れた ・冷凍フルーツも 🖤ババリン読書記録🖤 〜下重八重子『家族の病』〜 ・従姉妹からもらった本 ・自分でも買って読んだけど、捨ててしまったのでもう一度じっくり読み返してみたい ＜裏表紙より＞ 日本人の多くが「一家団欒」という言葉にあこがれ、そう…