室町ボンクール 御徒町店〜ボンクールの食パンをペリカンカフェの真似して網で直火焼きして食べる〜
本日は御徒町付近に行ったので、 大好きなパン屋・ボンクールさんへ行ってきました。 こちらは日本橋室町（神田と日本橋の中間）に本店があり、 昔からちょくちょく利用していたお店で、 数年前から御徒町にお店ができて、 我が家からは近いのでよく利用しています。 無駄に小洒落た感じはなく、 惣菜パン、サンドウィッチなどが多く並んでいるのが特徴です。 とは言え、こだわって作られています。 小麦粉はパン職人が厳選し選び抜かれた粉を採用し、 完全無添加に近い状態で調理を行っているようです。 普段、私が買うのは、 出典：http://boncoeur.tokyo/ このお店の塩バターパン（ビエノワ塩バター）は、…
