即席ラーメン・インスタントラーメン

【ニュータッチ】 大阪 大盛 かすうどん

ニュータッチの「大阪 大盛 かすうどん」を食べました。 [ インスタントうどん ] メーカー：ヤマダイ 株式会社。 名称：即席カップめん。 内容量：128g （めん90g） 特徴：「KASUYA」監修で、大阪の かすうどんを再現。 付属：かやく、液体スープ。 かやく：かす入り揚げ玉、かまぼこ、ねぎ、とろろ昆布。 調理時間：5分 ど真ん中に「大阪」の文字が、ど～～んっ...

【ラー油 De 担々麺風】 味噌ラーメンアレンジ

味噌ラーメンに ラー油をぶっこんで、担々麺風にして 食べました。 あくまで、なんちゃって タンタンメン。 [レシピ] （レシピなんていう立派なものでは、ないのですが…） 材料： ・味噌ラーメン ： 1個 ・ラー油 ： 小さじ2 10g ・いりごま ： 大さじ1 9g ・山椒 ： 適量 ラーメン作って、ラー油を好みの量だけ入れて（様子見ながら入れた方がいいかも）、ゴマと山椒...

明星 極（きわみ）のチャルメラバリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば

「バリカタ」は硬めの麺として知られていますが、博多ラーメンにはさらに「ハリガネ」や「粉落とし」といった茹で時間の短い麺があります。僕は熊本生まれで福岡在住。どちらもラーメンがおいしい県です。県外の人たちには両県のラーメンの区別がつかないでしょうが、熊本の人は「博多より熊本ラーメンのほうがおいしい」と言うし、福岡の人は「熊本より博多ラーメンのほうがおいしい」って言うんですね。あまりラーメンが好きではない僕は、「結局自分の口になじんでるほうをおいしいって思いこんでるだけだろ」と、冷ややかに眺めています。さて、今日は第３回私が好きなマンガの話。今回取り上げるのは原作・久住昌之、作画・谷口ジローの『孤独のグルメ』（全２巻・扶桑社）です。この作品についてはもう説明の必要ありませんよね？言わずと知れた孤高のグルメマンガ。松...明星極（きわみ）のチャルメラバリカタ麺濃厚豚骨まぜそば

蒙古タンメン　納豆＋〇〇〇〇　アレンジ　ネット初公開のヤバイ粉！

蒙古タンメン納豆アレンジはもう古い！　わしが新しく生み出した、蒙古タンメンの最強アレンジを独占公開！ 蒙古タンメンに大量に投入する、ヤバイ粉〇〇〇〇の正体とは！？

【塩ラーメン】 トロトロ高野のせ 【神野ゴウについて】

高野豆腐をトロトロに煮て、塩ラーメンにのせて、食べました。 [レシピ] 材料： ・鶏だし塩ラーメン ： 1個 ・高野豆腐 ： 19g 高野豆腐を熱湯で もどして、あえて、崩れかけの トロトロにしました。 あとは、水気を切って、塩ラーメンにのせるだけ。 使ったのは、マイフレンドの「鶏だし塩ラーメン」。 高野豆腐 1個の重さは、19g でした。 ...