明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺
重慶飯店とは横浜中華街にある老舗の四川料理のお店らしい。 フタを開けると香辛料の上品な花椒の香りがたちこめる。 江山如画。美しい風景だ。 小袋のラー油で赤いお化粧をしたスープに鶏団子、チンゲン菜、そしてニラ。 おや?この四角いのは何だろう?ポテトだ。 麺をスープから引き上げると花椒の香りをさらに漂わせ、 赤い宝石のようなチャイナドレスのスープを身にまとった麺が私を魅了する。 たまらず口に含むと麻で痺れ辛さで胸は高揚し、 細くしなやかな食感に魅了されるはまさに夢か幻のごとく。 麺があっという間に無くなった。 あぁ、傾国(麺)よ一体どこに行ってしまったんだ。 acworksさんによる写真ACからの…