お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
2900円の海苔弁@「根津 松本」謹製
変わり映えしないお弁当。
コロッケと三つ葉の卵焼き弁当
今週のお弁当(2024年11月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.18~11.22と川中醤油の天然かけ醤油
甘めのさつまいもコロッケと大粒広島産カキフライ弁当 米夢マイム@旦過市場
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
漫画の予約購入で人生初のありえないミスをする
おうちシシャモ定食。タッパー弁当。朝のルーティーン
弁当を作るようになったきっかけ・やめたきっかけ
鮭の塩麹焼き弁当
かわはら商店 / 庶民の味方の沖縄弁当
年賀状じまいはしたけれど、年賀状を出すことは続く
今週のお弁当
新兵器登場。またまた手抜きを考える。
ピンの新しいキャディバッグ、マウンテンシリーズ「CB-P201」がカッコいい。 PINGマニアとしては、たまらん。 また欲しいものが増えてしまった。 [SALE価格]ピン キャディバッグ マウンテンシリーズ C
どーも、まぜそばも好きなMOMOです。 「ニュータッチ 名古屋発 台湾まぜそば」を購入 またスーパーのカップ麺コーナーをキョロキョロしていると、「ニュータッチ 名古屋発 台湾まぜそば」が目に留まってしまいました。このカップ麺は以前にも何回か買って食べたことがあり、ピリ辛で美味しいので個人的に好きなカップ麺の一つです。しばらく見かけなかったのですが久しぶりに見つけたので即購入。 パッケージをオープン 家に帰ってきてさっそくパッケージを開くと、かやく、後入れソース、ふりかけが入っていました。 調理方法 必要なお湯の目安量:540ml ①お湯の注ぎ口を線まであけ、ソース、かやく、ふりかけを取り出す。…
どーも、MOMOです。 今日はスーパーで「ニュータッチ凄麺 横浜とんこつ家 豚骨醤油味」のカップ麺を買ってきました。 帰宅してさっそくお湯を沸かし、カップ麺をオープン。かやく、後入れスープ、焼のりが入っていました。 お湯を入れて3分後、後入れスープ、焼きのりを入れてできあがり。濃厚スープにほうれん草、大きめの焼のりが横浜の家系ラーメンって感じがしますね。 少し太い麺に濃厚な豚骨スープがうまく絡み、とても美味しかったです。スープの味が染みた焼のりも良い味でした。 ちなみにカロリーはこんな感じです。 豚骨ラーメンなのでもっとカロリー高いかと思いましたがそうでもありませんでした。 ヤマダイ ニュータ…
どーも、MOMOです。 一昨日は「凄麺 横浜とんこつ家 豚骨醤油味」のカップ麺を食べましたが・・・ 今日のお昼がっつりと食べたいなぁ・・・と思い、近所のミニストップに行ってみると、「日清 デカうま 豚ニンニク味」という運動部の男子高校生が大好きそうなカップ麺が目に留まったので買っちゃいました。ニンニク味の大盛のカップ麺です。 さっそく家に帰って食べようと調理方法をチェック。調理方法は一般的なカップ麺の作り方ですがお湯の量が470mlなのでお湯はちょっと多めでしょうか。 ①フタを半分まではがし、粉末スープ・調味オイルの袋を取り出す。 ②粉末スープを入れ、熱湯を内側の線まで注ぎ、フタをする。 ③フ…
今回は「正麺って何?」という疑問が付きまとうマルちゃんの塩まぜそばです。本日は第11回私が好きなマンガの話。今回取り上げるのは泉昌之の『食の軍師』(全8巻・日本文芸社)です。『ダンドリくん』のときも話しましたけど、泉昌之は原作担当の久住昌之さんと絵画担当の和泉晴紀さん(元・泉晴紀)の合名。このシリーズで紹介する久住昌之原作マンガ3本目になります。この作品は、食に偏執的なこだわりを持つ男が、食を戦略ととらえ、心の中の軍師(諸葛亮孔明)とともにグルメの攻略を目指す、変則的グルメマンガです。これを読むと、デビュー作の「夜行」からまったくブレてないというか、良くも悪くも同じテーマを反復し続けていることがよくわかります。Amazonレビューで、「他人の注文にイチャモンつけるな、細かいこと言わずに黙って食え」みたいな批判的...東洋水産マルちゃん正麺ゆず香る塩まぜそば
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景