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ゴーヤが苦手な人にも食べて欲しい！甘辛ゴーヤチャンプルーの作り方【レシピ】

甘辛ゴーヤチャンプルーレシピ 今回ご紹介する甘辛の味付けはゴーヤの苦味が苦手という人にもすごくおすすめです。すごく食べやすくなる調理法なので、栄養たっぷりの旬のゴーヤを使ってぜひ作ってくださいね♪ 料理レシピ 材料(2人分) 豚バラ150g ゴーヤ1/2本 玉ねぎ1/2個 絹厚揚げ1/2パック 卵3個 酒大さじ1 醤油大さじ1 みりん大さじ1 砂糖小さじ1 作り方 ゴーヤは下処理(カット→塩もみ→下茹で)済のものを使用します。苦くならない下処理方法はこちら↓↓↓ www.oomametomame.com①たまねぎ細めのくし切りにして、絹厚揚げは食べやすい大きさに切る。②豚バラを炒め8割火が通っ…

北欧食器 マリメッコのスクエアプレート 15cm x 12cmのテーブルコーディネート◎marimekko oivaのスクエアコレクション𓇼

マリメッコのoivaスクエアプレート✨✨ 丸い食器が多い中、貴重な四角いタイプのお皿です♪ 私がマリメッコのスクエアプレートにハマったきっかけは、フィンランド旅行中に立ち寄ったマリメッコ本社の中にある社員食堂💛 ここは一般の人も利用できる社員食堂なんです♪ そこに置いてあったスクエアプレートの山に一目惚れしてしてしまいました😍💛 マリメッコ好きにはたまらないマリメッコ本社の社員食堂『maritori』（マリトリ）💛 お皿やトレイが積んであるので、好きな食器を選び、好きな量を取ってお会計に進んでいきます◎（ビュッフェで食後のコーヒー、紅茶も付いてますよ） ⚠︎現在はマリトリがリニューアルされ、白…

11連勤終了。鰯の蒲焼とパン粉焼きでお夕飯！

昨日まで、本業と副業が立て込んでて、月もまたいでうっかりしてたら知らぬ間に11連勤になってて(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)本業のレストランも緊急事態宣言明けて再開しており、お客様も自粛明けでそこそこ人が来てしまい💦密にならないレイアウトや、コロナ対策など、様々なことが変わって、なかなか疲れました。(笑)今日はひっさびさのお休み。 いくらでも寝れそうだったけど結局朝からバタバタして終わりました(笑)もうここまでの連勤は絶対に入...

リオナソーセージとアボカドのピリ辛ホットサンドの作り方【レシピ】

ハバネロでピリ辛！ソーセージアボカドホットサンド 朝食ワンプレートメニュー 料理レシピ 材料(1人分) 作り方 ハバネロでピリ辛！ソーセージアボカドホットサンド 文句なしに美味しい！この夏試してほしい、ピリ辛ホットサンドレシピです(∩´∀`∩) 朝食ワンプレートメニュー リオナソーセージとアボカドのピリ辛ホットサンド サラダ お茶 料理レシピ 材料(1人分) 食パン 2枚 リオナソーセージ 1枚 アボカド 1/2個 レタス 1枚 とろけるチーズ マヨネーズ ハバネロソース 作り方 ①リオナソーセージをフライパンでこんがりと焼く。②食パンの上にレタス、とろけるチーズ、リオナソーセージ、アボカドを…

【丼】シシリアンライスの作り方【佐賀のご当地グルメレシピ】

シシリアンライスレシピ 皆様シシリアンライスはご存知ですか？佐賀のご当地グルメで、温かいご飯の上に新鮮な野菜と甘辛い牛肉をのせて、マヨネーズをかけた料理です。ということで、本場のシシリアンライスを食べたことがないおおまめが激うまシシリアンライス作ったよ(∩´∀`∩) 簡単丼メニュー(3人分) シシリアンライス 水 料理レシピ 材料 牛肉 250g 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 小さじ1 はちみつ 小さじ1.5 にんにく 1かけ しょうが 1かけ コチュジャン 小さじ1 レタス 4枚 ベビーリーフ 適量 プチトマト 5個 玉ねぎ 中1/2 マヨネーズ 適量 温かいご飯 3杯分 作り方 下処…

おうちで作るイカ飯〜イカみそパスタ〜！！

今日はつっかれたぁぁぁ！！！！！久しぶりのレストラン勤務。緊急事態宣言明けてコロナ対策がめっちゃ増えて大変💧お昼も食べれなかったし、夕飯を楽しみに帰りました。昨日の仕事のあとイカ飯作っといたから♥イカから取れたミソで、イカみそパスタも作って♥幸せー！！！！menu★米と餅でイカ飯★イカみそでパスタ！★鶏胸肉の大粒マスタードソース★絹さやと蒟蒻のひじき煮★そら豆★ミニトマト★セロリスティック七味マヨネーズ★キャベ...

銀ダラ煮付けのほっこりdinnerと運動！

昨日の晩御飯。昨日も副業の連勤が続き、仕事帰りにほっと一息ついて買い物に行くと、いつもお高い銀ダラが、切れ端の部分だからとってもお安く買えて。えのきと一緒に煮て美味しくいただきました！大きな立派な銀ダラを奮発して買ってあげれない可哀想な生活(笑)しかし、結構十分なサイズの切れ端でした（笑）節約自炊生活で、流行りのテイクアウトも一切してないけど、バランスよく美味しく❤は自炊でも実現してるつもり(o^^o)men...

自家製*あっさりさっぱりレバニラ炒め*日々の献立

月に1,2回は食すレバー 焼き鳥かレバニラで。 『レバニラ炒め』 にんにく&生姜のすりおろし・醤油に 漬け込んだレバー(血抜き済)を炒め もやし・ニラは塩コショウで サッと炒め 一緒に炒めずに そ