バインミーカラで本格ベトナムのサンドイッチとタピオカミルクティー
バインミーという食べ物を知っていますか？ ベトナム語でパンを意味するバインミー。柔らかいバケットにレバーペーストやパテ、野菜の甘酢漬けなどを挟んだベトナムのサンドイッチです。ヨーロッパとアジアの食文化の融合。ベトナムがフランス領だった影響が感じられます。 そんなベトナムのバインミーを食べられるお店、バインミーカラが岡山駅前商店街に2022年1月オープン。2月の初めに早速行ってきました。 岡山駅からすぐ！商店街の一角に並ぶおしゃれなバインミー専門店「バインミーカラ」 入口で先に注文、テーブルでゆっくりできあがりを待とう パクチーとシナモンの甘みがアクセントに！本格バインミーとタピオカミルクティー…
