担々麺

【似非グルメの美味礼讃】担々麺 青藍の『オープン記念セット』（大阪心斎橋）

この前、ネットニュースで『心斎橋ネオン食堂街』が紹介されていたので、早速『心斎橋PARCO』へ。 心斎橋ネオン商店街 表の看板を物色していると、担々麺が食べたくなってきたので、『担々麺 青藍』に決めた。 メニュー 基本的なメニューは担々麺＋トッピングの組み合わせ。 今のところ、サイドは焼餃子ぐらいか。 開店したばかりなのか、ちょうど担々麺＋焼餃子＋ライスの『オープン記念セット』があったので、それを選択。 材料の説明 卓上に、材料の説明があったのだが、待ちの間にこういうのを読むのも、意外と楽しい。 そして、いよいよ担々麺が登場。 焼餃子とライスは後からやってきた。 担々麺 餃子、ライス まずは担…

【似非グルメの美味礼讃】四川辣麺の激辛担々麺（大阪心斎橋）

この前、ひさびさに外食したので、せっかくだから紹介してみようと思う。 行ったのは、大阪心斎橋の『四川辣麺』。 ちょうど辛い物が食べたくて、明らかに辛そうなメニュー構成だったので立ち寄ってみた。 四川辣麺（大阪心斎橋） ランチ時を少し過ぎていたこともあって、店内は結構空いていた。 テーブル席に着くと、卓上に『激辛担々麺』の札。 激辛担々麺 ¥920 辛味を欲していたので、この『激辛担々麺』を『辛さ増し』で注文。 注文を待つ間、テーブルの上の調味料類を眺めていたが、いろいろ種類が豊富。 辣油や酢は普通だが、食べる辣油やすりごま、ザーサイ、ガーリックチップまであった。 少し待っていると、いよいよご注…

ランチ　蔵前のタンタンタイガーで汁なし担々麺　痺れを中にはじめてしてみました

すかり暖かくなったと思って薄着で外出して寒い。 今日はそんな日かもしれません。 本日のランチは家からチャリで1分くらいのタンタンタイガーさんです。 我が家は汁なし担々麺が大好き。そして割とチャリで近い場所に汁なし担々麺のお店が数店あります 我が家は汁なし担々麺のモードになる日が結構あります。 これはインドカレーのモードになる日の次に多いかもです。 家から近いし、夜も22時までやっているのでタンタンタイガーさんには ちょくちょく行っています。 コチラは汁なし担々麺の専門店です。 あったかい汁のある担々麺はコチラにはありません。 嫁は常に汁なし担々麺なのですが、 私は汁ありの担々麺のモードの時があ…

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