おうちカフェを楽しもう

【旬のフルーツとクリームがたまらない】美味しい！かわいい！アップルパン

12 ９月に入り一気に涼しくなりました 油断すると汗だくになるような暑さの日もあるものの 一日中エアコンをつけていないとしんどいということもなくなりました エアコンの風が苦手な私にとってちょっとうれしい秋の ...

プリンセスホットプレートでパンケーキ♪

  新入り♪ プリンセスホットプレートを使って〜 リコッタチーズ風パンケーキ♡     リコッタチーズ風と言うのは、チーズを水切りヨーグルトで代用しているからです。 生地

もう失敗しない！基本のベーグルの作り方

驚きのスコーンと自分への誕生日プレゼントその③

先月はお祝い月間ということもあり　笑色々素敵なものをいただいておりまして・・とっても嬉しかったので少しずつご紹介させてくださいー♪見た目もすごく可愛くて美味しそうなスコーンの数々もいただいたのだけど・・こちら、、「スコーンの女神！」

抹茶クロッカンが好きすぎて大人買いして→全部食べた♪

抹茶クロッカンが好きすぎて大人買いして→全部食べた♪これ、美味しすぎる。好みすぎる～バー 抹茶クロッカン｜商品情報｜ハーゲンダッツ Häagen-Dazs人気の抹茶フレーバーを、さらに濃厚な味わいに。ザクザク楽しい抹茶味のクロッカンクッキーをちりばめたほろ苦い抹茶コーティングで包みました。抹茶の濃厚な味わいを見た目からも堪能でき、食感も楽しめる抹茶抹茶の味も緑茶の濃い緑茶の味も両方して、美味しすぎる。ミニカップ...

限定缶が可愛い“クルミッ”

ファッションやコスメ、インテリアなどに興味津々の40代後半の主婦ブログへようこそ　身長約160cm、体重54ｋｇ、ウェーブ体型です。オシャレブロガーさんコチラ⇒人気ブログランキングへご近所さんやお友達から旬の味覚や美味しい頂き物をよくするので私の好物“クルミッ子”をお返しにとお取り寄せしました♪たまたま期間限定の缶入りが販売されていてもちろん我が家用にも１つお取り寄せしました。この缶がめっちゃ可愛いのですこっ...

新食感の台湾スイーツ！優しい甘さとサクサク食感『チェリーグランドファーザー ヌガークッキー』 / KALDI COFFEE FARM

クセのない、さっぱりとした甘さの台湾スイーツはドライフルーツとサクサク食感が楽しめるよ。

NY発祥のTHE CITY BAKERY 京都河原町◎北欧食器でおうちカフェ 京都のおすすめパン屋さん𓇼

2021年7月にオープンした『THE CITY BAKERY（ザ シティベーカリー）』京都河原町店に行ってきました♪NY発祥のベーカリーです♪ 店内は黒をベースとしたスタイリッシュな内装で、美味しそうなパンがいっぱい並んでいました🥖 お店で人気のクロワッサン🥐とりあえずこれは食べてみたかったので買ってみることに💛（写真ブレブレになってました😅） クッキー🍪✨結構大きめなクッキーで食べ応えがあります♪（こちらの写真もブレブレでした。。）抹茶クッキーは京都限定みたいです🍵 この他にも京都店限定の商品が沢山ありましたよ♪ 奥がカフェスペースになっていて、せっかくだったので店内でイートインしてきました…

【募集】9/17(金) 漢方薬膳講座 マスターコース開催

Seifudo 漢方薬膳講座 マスターコース(認定コース)開催のご案内です。9/17(金) 09:00～12:00に『Seifudo 漢方薬膳講座 マスターコース』を開催いたします。★当講座は開催が決定しておりますので、１名様からお申し込みいただけます。★Seifudo 漢方薬膳講座基礎～上級の修了者様が対象となります。■Seifudo 漢方薬膳講座 マスター■開催日：2021年9月17日(金) 09:00～12:00■受講条件：Sei

かぼちゃスコーン

実はかぼちゃののスコーンを数日前から試作していました。 かぼちゃをレンチンしてペースト状にして加えていましたが、どうもうまくいきませんでした。 かぼちゃの水分のせいだと思われました。 ということで、久しぶりにかぼちゃパウダーなるものを購入して作ってみました。 かぼちゃの味も色も良く出ました。 ハロウィンにいかがでしょうか？ 本日はかぼちゃスコーンのレシピをご紹介します。 材量 作り方 ポイント カロリーと糖質 材量 （６個分） ●おからパウダー ３０ｇ ●アーモンドパウダー ３０ｇ ●かぼちゃパウダー ７ｇ ●シナモンパウダー 少々 ●ベーキングパウダー ７ｇ ●ラカント ３０ｇ 無塩バター …

シナモンアンドモア*懐かし固めプリンと甘酸っぱいビクトリアケーキ

この日のおうちカフェは ようやくタイミングの合った 2種をテイクアウト☆ 【プリン】 350円 しっかり固めで懐かしの カラメルのホロ苦さも 超おいしー◎超好きー☆ コレはー 超好みのお持ち帰

【楽天スーパーSALE】手作りスイーツ＆お取り寄せのスイーツ！

今日はこの写真から↓連日収穫できるブラックベリー。この日はマフィンを焼きました♪オーブンに入っておいしくな～れ♪ん～甘酸っぱい香りがたまりません！！割ってみるとジャムのようにトロリと溶けたブラックベリー！急いで食べると舌をやけどするので要注意！！今が旬の

パンプキンベイクドチーズケーキ

涼しくなってオーブンを使ったスイーツ作 り。 菜園で収穫したかぼちゃを使って秋色のスイーツを作りました。 ベイクドチーズケーキです。 かぼちゃと言えばハロウィン。 まだ９月ですが、スーパーや１００均にはハロウィン商品がズラリですね。 私もハロウィンにあやかってかぼちゃスイーツ（笑）。 かぼちゃは糖質が多い野菜です。 が、さつまいもよりは低糖質。 食べる分量を調整すれば糖質のコントロールはできそうですね。 本日はパンプキンチーズケーキのレシピをご紹介します。 材量 作り方 ポイント カロリーと糖質 材量 （１５ｃｍホール型１台） かぼちゃ（皮付き） ２００ｇ クリームチーズ ２００ｇ ラカントホ…

SUMIDA COFFEEのスコーンで朝ごぱん

昨日は低気圧のせいなのか1日中、頭痛でアタマがズキズキ。すっかり涼しくなったのはうれしいけれど、しばらくお天気悪そうだから頭痛との闘いが続きそうで憂鬱だわ。さてさて、先日の朝ごぱんは、ぱんだ家からいただいたスコーン。

【簡単！美味しい！】あまじょっぱいがクセになる！塩こうじマフィン

おやつはキャロットケーキよ

　人参が安くて　大量購入したので　キャロットケーキを久しぶりに焼いた　今までに数回作ったことがあるキャロットケーキ　オーブンがない頃だったので　炊飯器やフライパンを駆使して　ほぼ感で作っていたのだけど　今回はちゃんとレシピを検索して作った　キャロットケーキ　キャロットケーキ　byなかしましほ/レタスクラブ　なかしましほさんのレシピを参考に　パウンド型しかなかったから半量で　参考にしたというのは　スパ...

スタバ再販！即完売したリユーザブルカップ専用キャップ『リユーザブルカップ専用ドリンクホールキャップベアリスタ&リユーザブルカップ』 / Starbucks Coffee @全国

リユザーブルカップ専用キャップが帰ってきた！ 店頭カップと飲み口の形がちがうリユーザブルカップも、これでこぼれないように持ち帰ることができるね。

クルミとレーズンのスコーン

朝夕涼しくなりました。 焼き菓子を作りたくなりました。 これまでは暑くてオーブンを使いたくなかったのに（笑）。 材料を混ぜて焼くだけのアメリカンスコーンです。 作業時間は１０分程度。 本日はクルミとレーズンのスコーンのレシピをご紹介します。 材量 作り方 ポイント カロリーと糖質 材量 （６こ分） ☆おからパウダー ３０ｇ ☆アーモンドパウダー ３０ｇ ☆ベーキングパウダー ５ｇ ☆サイリウム ３ｇ ☆ラカントホワイト ３０ｇ 無塩バター ３０ｇ 卵 １個 ㇾーズン １０ｇ クルミ １０ｇ 作り方 無塩バターを1.5㎝角に切って冷やしておく。 ボウルに☆の材料を入れてホイッパーでグルグルとよく…

【楽天グルメ】半額のご褒美スイーツでおうちカフェ♡ ＆ 気になっていたワンコグッズをポチ(^^♪

こんにちは。 REIです♪  いつもご訪問頂き ありがとうございます ＊ 本日のおうちカフェタイム(´ω｀*) おうちカフェを楽しもうおうちカフェ  Pati…

庭花　秋の芳香　★生キャラメル作ったよ　

生キャラメル グルメ スイーツ おやつ お菓子 ティータイム tea time オキザリスボーウィー ツユクサ アイビー ジンジャーリリー シュウメイギク 秋明菊 秋 ヤブラン 藪蘭 ケイトウ ハツユキソウ 初雪草 庭 花 ガーデニング 花言葉 flower Garden アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑…

スイーツ系ガレット

さて、今ガレットにハマっています。 この通り。 lowcarbsweets.hatenablog.com ガレットはフランス発祥のお料理です。 小麦粉の収穫が難しいことから蕎麦が栽培され、そのそば粉で作られ始めたのがガレット。 クレープの親戚みたいなものですね。 これを小麦のふすま粉（小麦ブラン）で作るのにハマっています。 小麦ブランは食物繊維が豊富で低糖質。 このガレット、お食事系だけでなくクレープのようにスイーツ系と呼ばれるものがあります。 今日のおやつはスイーツ系ガレットです。 材量 作り方 ポイント カロリーと糖質 材量 （２枚分） 〇小麦ブラン １５ｇ 〇水 ４０ｃｃ 〇卵 １個 〇…

イベントで大活躍！？かわいいお星さまパン

練り切りワークショップ

当店ではみなさまのご興味やライフスタイルに合わせて様々な形で「練り切りワークショップ」を開催しております。気軽に練り切りを体験してみたい! 武谷清風堂練り切り教室！！餡作りから本格的に練り切りを学びたい! 練り切りの技術や知識が欲しい! 

ぽち♪SS半額◆信州銘菓そばおぼろ×２◆りぴぴ♪＆めぐり菜しとめた♡

スーパーSALE 半額 スイーツ プレゼント ギフト 菓子 お供え お菓子 お試し ご褒美 和菓子 お取り寄せ 信州 長野 そば 蕎麦 和三盆 スイーツ そばおぼろ 蕎麦朧 旬彩菓 たむら 長野県 土産 そばクッキー クッキー ソ

台湾の不思議な名前のクラッカーはヤミツキ系！『自然の顔 台湾伝統葱クラッカー オリジナル』 / KALDI COFFEE FARM

台湾でポピュラーなクラッカーは、なんと葱入り！ さっぱりサクサクでアレンジしても、そのままでも楽しめるヤミツキ系スナック。

絶品クリームとフルーツサンドをきれいに作るコツ

ガレットにハマっています

只今、台湾カステラ研究中ですが、もう一つ低糖質のクッキングにハマっています。 スイーツではなくお食事( ´艸｀) ガレットです。 フランスのブルターニュ地方発祥のお料理です。 そば粉を使って作ります。 そば粉は小麦粉同様にエネルギーも糖質も高いです。 蕎麦のGI値は低いのですが…。 それにそば粉を購入しても今のところ使い方がよく分かりません…。 そこで使ってみたのが小麦ブラン。 小麦ブランはかなり低糖質です。 小麦の残りもの。 お米で言えば米ぬかのようなものです。 小麦ブランはお馴染みローソンの低糖質パンシリーズにも使われています。 小麦ブラン＝できる子（笑） 小麦とは異なりますが、香ばしい粉…

差入れ　兵庫県本店のデザート

モロゾフ株式会社 morozoff おやつ お菓子 デザート スイーツ グルメ フルーツ 果物 プリン ムース チョコレートムース ゼリー シャーベット ティータイム tea time お土産 頂き物 差入れ アメコカ州コッカ村 兵庫県 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチーフ アニマ…

にぎり長次郎でランチ♪

にぎり長次郎へ初めて行ってきました♪ 夏のおススメプレートかな。 私のお目当ては、こちら まぐろの串焼きです。…

ディズニーシーが20周年なので『おうちで作ろう』シリーズで雰囲気だけでも！

ディズニーシーが9月4日で20周年です。遊びに行けないので、ディズニーの公式サイトに載っているレシピで焼きおにぎりを作って、雰囲気だけ少し味わいました。

おからパウダーの台湾カステラ

毎日毎日台湾カステラ～。 今日はおからパウダーで台湾カステラを試作中です。 もう一歩で配合が決まりそうです。 おからパウダーの種類によっても異なるのでしょうが、おからパウダーが多いとパサつくし少ないと焼き上がりがへたってしまう。 難しいです。 おからパウダーの台湾カステラ。 少しおからの風味があるので今日は抹茶のクリームをサンドしてみました。 美味しく頂きました。 最後までご覧いただきありがとうございました。 ⇓ポチッとワンクリックで応援していただけると嬉しいです♡ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪

澤田屋のくろ玉！

　お茶にしましょ　『澤田屋』（山梨県甲府市中央4-3-24）の　くろ玉(￥1134/8個入)　山梨は甲斐の銘菓だそう　青えんどう豆100％のうぐいす餡を　黒糖羊羹で包んだお菓子　　これ絶対にわたし好みでしょ　ころんとかわいいフォルム　粒の食感を残しながら煮た　青えんどう豆も加えてあるとのこと　栗きんとんの青えんどう豆ver.だね　おいしい　黒糖のよい香りとコク・甘さの向こうから　うぐいす餡のよい香りが　黒糖に負けない...

グルテンフリーの玄米パンで朝ごぱん【お買得情報アリ】

昨日休みを取ったので、日曜気分の土曜日の朝。今日もお天気、よろしくないのでゆっくり朝ごぱんをいただきましょ。洗濯もの、いつ外に干せるんだろ。などと考えつつ、あれこれお皿に盛っていただきまーす。▼スープはこちらのクラムチャウダー。スーパーセール中は半額です

ARABIAパラティッシのおしゃれなコーヒーカップアンドソーサー◎テーブルコーディネートでオススメなブラパラ𓇼

ずっと買い足したいと思っていたParatiisi（パラティッシ）のコーヒーカップアンドソーサー☕️ ブラパラ（ブラックパラティッシ）は26cmプレートしか持っていなかったので、友達のお家でカップアンドソーサーを見るたびにいいなぁと思っていました💛 我が家の北欧食器コレクションに追加しちゃいました♪ モノトーン系xイエロー系で飾ってみましたよ♪ブラックのパラティッシが可愛い🖤 上段：ティーマハニー、ティーマホワイト、アラビアカラーズ 下段：イエローxブルーパラティッシ、スンヌンタイ、ブラパラ、マイニオ パラティッシのティーカップは以前から持っていてとても重宝しています😊 新しくお迎えしたブラック…

楽天・買って良かったもの＊念願すぎたマリメッコ！何を盛っても可愛すぎるうつわ♪

先日買った念願のうつわ！マリメッコ、シイルトラプータルハのディーププレートです！リムの外径が約20cmで、料理を入れる内側の径は約13cm。深さは約4.5cmです。商品ページには外径しか書かれていなかったので測ってみました。※素人採寸です。ブログ村テーマ楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆リムには手描き風のドットとライン。どことなく柔らかさを感じます。この、不完全なのに、完璧に可愛い柄がたまりません(≧◇≦)↓「大人...

漢方薬膳講座 バージョンアップ

2021年9月より「Seifudo 漢方薬膳講座」の内容をバージョンアップいたしました！これまで大変多くの皆様に受講していただき、受講様の感想や講座内での気付き、受講者様のブレンドやチェックシートによる体質などをフィードバックし、使用するテキストやスライド、データ、チェックシート、漢方薬膳素材などをバージョンアップいたしました。今まで以上に充実した内容になっておりますので、漢方・薬膳が初めての方はもちろん、日頃から意識して摂り入れられている方まで幅広い

レガレヴ鎌倉*プレオープン*檸檬色のシトロンをテイクアウト

9/2プレオープン 9/19グランドオープン 御成通り レネさんの跡地 きれいな檸檬色のシトロンを テイクアウトしてみました 【シトロン】560円 ぉー濃ゆいレモンクリームがとろ～り すっぱー濃厚

本場の味!?ふるふる食感のヘルシー台湾スイーツ『台湾スイーツ ５種具材のトウファ』 / セブンイレブン

トウファは日本の豆腐をイメージすると、ちょっと違う。 もっと優しい食感で食べやすい！ トッピング具材5種類も紹介するよ。

ピノアイス『ピスタチオ味』が絶品でした。そしてワクチンの副反応。

 ■kujirato-m またしても、ピスタチオに関しての話になるのですが 先日、コロナワクチン接種の際に寄ったスーパーに お買得品として売られていたピノ「ピスタチオ味」  &nb

偏愛キッチン道具・肉焼きトレイ

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

手作りで量産、冷え冷えデザート

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

今日のおやつはクリーム台湾カステラ

今日のおやつはクリーム台湾カステラです。 きなこの台湾カステラに生クリームをはさみました。 台湾カステラは焼きたてのフルフルをためても美味しいし、粗熱を取ったものを食べても美味しいです。 冷やして食べても美味しい!! 昨日焼いた台湾カステラに泡立てた生クリームを挟んで冷蔵庫で冷やしておきました。 カステラがきなこ味なのでプレーンの生クリームがよく合いました。 最後までご覧いただきありがとうございました。 ⇓ポチッとワンクリックで応援していただけると嬉しいです♡ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪

きなこの台湾カステラ

迷走していました台湾カステラ。 ほぼ完成に近づきつつあります。 友人とLINEでやり取りした中で《低糖質に興味はあるけど材料揃えるのが大変そう》という話になりました。 なるほど。 低糖質制限を本気で始めるなら大豆粉やアーモンドパウダーやら小麦ブランなど当たり前に準備するけれど、ちょっと試してみようかなという人にはハードル高めの食材なんですね。 なるほど～。 ということで手軽にスーパーで買えるきなこで台湾カステラを作ってみました。 水分ときなこのバランスに苦労しましたがやっと出来上がりました。 きなこ好きにはたまらない味わい( ´艸｀)。 本日はきなこの台湾カステラのレシピをご紹介します。 材量…

【セブンイレブン】美味しいスイーツでおうちカフェ♡ & 楽天スーパーセール！お得情報(^^♪

こんにちは。 REIです♪  いつもご訪問頂き ありがとうございます ＊ 先日のほっこりおうちカフェタイム(´ω｀*) おうちカフェを楽しもうおうちカフェ  …

秋養生薬膳茶 2021年

漢方薬膳の世界では季節ごとに影響を受ける臓器があり、秋は「肺」が影響を受けると言われています。夏から秋へと季節が変わり、気温の変化や台風などの影響による気圧の変化などで体調を崩すことがあります。また、秋が深まるにつれ空気が冷たくなり乾燥していきます。肺はこの乾燥した空気が苦手なのです。肺が乾燥するとその働きも弱まり、風邪を引きやすくなったり、喉の不調や咳、喘息、息切れ、鼻水、乾燥肌などの皮膚トラブルなどが起きやすくなると言われています。

揚げたて天ぷら定食 まきのでランチ！チーズ天ぷらが最高！！

前から行きたかった天ぷら屋さん「揚げたて天ぷら定食 まきの」でランチしてきました！ いつも並んでるけど、11時…

ぽち♪クーポン併用de40％OFF◆風曜日のジャムやコンポートなど♪

⇒大分県公式オンラインショップで使える20％OFFクーポン 2021/09/01 10:00 ～ 2021/09/30 09:59 先着9,000注文まで 1人10注文まで 併用OK ↑↓↑　併用可能　↑↓↑ ⇒対象商品で使える20%OFFクーポン 2021/09/01

レストランまつおかの＜魔法のマーガリン＞＆モヌッカのコンフィチュールで美味しいトーストに♪

 朝食のトースト  レストランまつおか（@restaurant_matsuoka ）の＜魔法のマーガリン＞に、モヌッカ（@monukka2006　）のコンフィ…

フィナンシェ

今日のおやつはフィナンシェ。 以前、卵白消費のために色々な粉を試してスランプに陥った例のアレ。 lowcarbsweets.hatenablog.com 雲パンを焼いたときに卵白⇒フィナンシェ。 怖くて焼けないよ～。 フィナンシェ、恐怖でしかないよ～。 と思ったのですが、ダメもとでレシピを変えて焼いてみました。 ハイできた～。 なんでやのん？ あっさりできました。 外はサクッと中はしっとりのフィナンシェが出来上がりました。 美味し～。 これまで深く考えすぎていたようです。 小麦粉を単純におからパウダーに変更。 パサつき予防のため若干アーモンドパウダーの割合を増やす。 この２点で解決しました。 …

【木工雑貨】置いておくだけでも素敵なインテリア♪使えば気分はパティシエ級！

今日はこの写真から↓購入した商品についていたカタログやレシピ冊子。先日ご紹介したこちら↓のショップで素敵なケーキスタンドを購入したんです♪「食卓を少しだけ豊かにしてくれる木製の小物たち」と紹介があるこの商品は静岡にあるこちらで作られたものです。エレガン