主人弁当

「玉ねぎスープで作るオムライス弁当」

絵的にはケチャップを乗せるとより完成系なのだけど 蓋開けてべっちょりだと申し訳ないのでケチャは別添えしました ケチャ乗ってる写真撮りたかったなー コメ欄で「そのうち、でるかな、ハンバーグ＆オムライス弁当？」と頂いて思い出しました オットは洋食派 夜も和食中心なのでお弁当は多少洋食傾向も入れてあげないと って事でオムライス＋ハバネロ唐揚げ弁当です 鶏の唐揚げは作った時に揚げた状態で冷凍しておいた...

「焼きししゃもの海苔弁 - 魔法のお弁当箱」

素朴なおかずばかりなのだけど老舗のおばんざい屋さんのお弁当みたいに見えてくる そんな魔法が曲げわっぱにはあるようです 長年のお弁ターさんたちが、皆さんわっぱを愛用されてる理由がわかりました ししゃもも興奮してる 「Yes！WAPPA！」ししゃもも叫ぶお弁当箱 お弁当に焼き魚は鮭止まりだったんだけど ししゃもの許可出ました 香ばしいもんね 出来上がったらいそいそとテーブルに運び、撮る 撮ってる間、オッ...

「味噌カツ海苔ごはんのお弁当」

曲げわっぱのお弁当箱が届いたとたんに、オットの仕事の事情で弁当中断 お盆明けより再開しました やっと日の目を見た曲げわっぱ、輝かしい♪ 日本の誇れる伝統工芸ですが 最近では外国の方にも人気なようです 世界中にお弁当文化が浸透してるんですよね～ 焼き海苔にお塩をぱらぱらと降りかけて ご飯をひと口ずつ包んだ海苔ごはんを重ねるように入れて計11個 柔らかめに炊いたご飯の時に作ります 食欲が無くても海苔の香り...

9/20 鶏むね肉のコンソメパンチの花金弁当♪

こんばんは！今日は遅い更新になっちゃいました。金曜日恒例！花金弁当です♪毎週金曜日は、１週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・鶏むね肉のコンソメパンチ 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★ パプリカン◎作り置き◎お弁当に♪ by みずか★ ゴーヤのナムル◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・人参の白だし和え・オク輪・お花ご飯 花金ver.コンソメパンチは下...

9/19 ささみの利休焼き乗っけ弁♪

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪今日は朝一お出かけなので1時間早起きしようと思ったら…。寝坊しちゃった！！そんな時でも乗っけ弁なら大丈夫(笑)・ささみの利休焼き・塩オクラ・ゆで卵 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・人参の白だし和え・マンナンご飯利休焼きは下味を付けてごまをまぶし、オーブンで10分焼いてます♪オーブンで焼くと、ごまも取れないし、ジューシーに焼けますよ(≧▽≦)今日のお弁当現場もIn...

9/18 人参のグルグル肉巻き弁当♪

おはようございます♪今日から気温が下がって来るということで、秋っぽいコーディネートで撮ってみました！・人参のグルグル肉巻き・ゆで卵・トマりんご・紫玉ねぎのマリネ・ソーセージのケチャップ炒め・枝豆のナムルおにぎり人参のグルグル肉巻き。しゃぶしゃぶ用の牛肉が余ったので、人参をスライサーで千切りにして巻きました！もうちょっとキツく巻ければよかったんだけど、お肉がちとボロボロだった（笑）味付けは焼肉...

9/17 生姜焼き弁当♪

おはようございます♪めっちゃ久しぶりにお弁当作ったら、めっちゃ調子狂ってました（笑）今週はリハビリ週間にしようと思ったんだけど…。来週から夏休み突入(ﾉ∇≦*)せっかくリハビリしても、また調子狂うこと、うけ合いです（笑）・生姜焼き・ソーセージのケチャップ炒め・だし巻き玉子・オク輪・カニカマコーンマヨチー・小茄子の漬物・ふりかけご飯今日のメインは生姜焼きですが～、存在感が無いので、カニカマコーンマヨチ...

9/11 ゴーヤの肉詰めとすだちご飯弁当♪

おはようございます！今週初のお弁当！そしてなんとなんと、今週ラス弁です(笑)昨日はもともと休弁だったけど、月曜日はサボっちゃった。・ゴーヤの肉詰め・塩オクラ 紫キャベツのソースマリネ◎作り置き♪ by みずか★・スパイシーゴーヤ・茗荷の甘酢漬け・蒸しとうもろこし・人参とインゲンのきんぴら すだちご飯（かぼすご飯）お弁当に♪ by みずか★ゴーヤはお友だちからの頂き物♪小さ目のゴーヤだったので、お弁当にピッタ...

9/6 唐揚げ弁当で花金弁当♪

金曜恒例！花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、１週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。今週は久しぶりに海苔巻かず♪・唐揚げ ←買ってきたヤツ！ 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・きのこのマスタードマリネ・茗荷の甘酢漬け パプリカン◎作り置き◎お弁当に♪ by みずか★ 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★ 海苔巻かず◎お花型ご飯◎お弁当に♪ ...

9/5 タンドリーサーモン弁当♪

おはようございます♪今朝は寝坊してないのに、なんだか時間が無くなったので、小さいお弁当箱で(笑)・タンドリー鮭・きのこのマスタードマリネ・人参の辛味噌マヨネーズ和え・ゆで卵・牛角の塩オクラ 即席コーンバターパセリご飯◎時短お弁当に by みずか★タンドリー鮭はこちらの漬けだれで↓ 下味冷凍◎タンドリーぶり◎お弁当に♪ by みずか★250度のオーブンで10分焼いたら、焦げ目がイマイチ。2分追加して、そのまま放置してたら...

9/4 カレー味噌マヨチキン弁当♪

おはようございます♪今日はうちのおっさんの誕生日です！でも、お弁当は普通に。日常です（笑） 下味冷凍◎カレー味噌マヨチキン◎お弁当に by みずか★・瓢玉子 パプリカン◎作り置き◎お弁当に♪ by みずか★ 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・茄子の照り焼き・枝豆のナムル混ぜご飯下味冷凍しておいたカレー味噌マヨチキン。今回はむね肉で。解凍してオーブンで10分焼いたけど、めっちゃいい感じの焼け具合でご満悦なの( ´...

9/3 アスパラバーグのデリ風弁当と詰め方♪

こんにちは♪今日は午前中通院してたので、午後の更新です！久しぶりにデリ風に詰めたお弁当♪・アスパラバーグ・人参の辛味噌マヨネーズ和え・紫玉ねぎのマリネ・普通のゆで卵・茗荷の甘酢漬け・イタリアンおにぎりアスパラバーグの味付けはシンプルに塩胡椒で。レモンをギュッと絞って召し上がれ♪イタリアンおにぎりはブラックオリーブ + パセリ + 粉チーズ + 塩胡椒 + オリーブオイルで。今日は詰め方を撮ったので、Instagr...

9/2 月曜恒例！へっぽこ弁当♪

月曜日恒例のへっぽこ弁当でおはようございます♪土日お出かけするとほぼへっぽこなお弁当になります（笑）今日は買って来たチキンジェノベーゼのお弁当♪・チキンジェノベーゼ・出汁巻き玉子 ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★ 紫キャベツのソースマリネ◎作り置き♪ by みずか★・枝豆のナムル・ほうれん草のおひたし・人参の辛味噌マヨネーズ和え・白めしジェノベーゼソースとドライトマトがむね肉で巻かれてて、めっち...