「素朴弁当に弱い」
ワタシの実家では鶏の炊き込みご飯が定番だったので 味も薄味、色合いも薄め、お米に沁みた鶏肉の出汁ごはんが基本のかしわ飯でした ある時、旅先で食べた福岡のかしわ飯は ごま油で炒めた上、甘辛く煮締めた具材を混ぜ ごはんに油と甘辛味をコーティングするスタイルの混ぜごはん オット「このご飯旨いねー」 いつに無い食べっぷり ワタシ的には「エーこれが好きなのー?」とちょっとショッキングだったのを覚えています 笑...
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