ストウブ料理

『ストウブ/staubおうちごはん』鶏肉レシピはイッタラ/iittalaでワンプレートランチ！

おはようございます。今週も暑い日が続きそうな気配ですね。　引き続きご自愛下さい。さてここ最近のテレワークランチ器をイッタラでまとめてみました。●カリカリ　...

おうちごはんです♪

おうちごはんです♪作り置きのおかずを豆皿に並べて楽しみました＾＾＊とうもろこしごはん＊お豆、ひじき、にんじん、切り干し大根お揚げ、しめじの煮物＊茄...

『ストウブ/staubごはんココットレシピ』残りの物でふっくら鯛めし！

おはようございます。わが家は、まだまだテレワーク中です。いつまで続くテレワークさてそんなに日の『おうちごはん』#伝説の家政婦志麻さん のレシピをチョ...

『IKEA／イケア』の収納家具で叶えるモノトーンインテリア

おはようございます。今日は少し涼しいですね日中は暑くなるかと思いますのでお気をつけてお過ごし下さい。さてわが家のモノトーンインテリア持ち家はもっか放置中に...

『セリア&キャンドゥ』便利キッチン雑貨見つけた一番はシリコンかな？

こんばんは、週末は雨かと思いきや晴この暑さのお陰で外出もせずずっと部屋に閉じこもる日々です。さて今日はキッチン雑貨の話BLACKインテリアな...

ピチットシートで作るパンチェッタ

パンチェッタを燻製にして ベーコンも時々作ります。 パスタや ポテトサラダに入れたり 普通にフライパンでカリカリに焼いたり。 とても美味しいです。 トータル2週間ほどかかりますが 熟成がすすんで旨み増し増しの パンチェッタは 普段のお料理を特別なものに 変えてくれます。 ピチットシートで作るパンチェッタ 材料 作り方 2週間後・・・ ベーコンを作る場合 ピチットシートで作るパンチェッタ 材料 ・豚バラブロック ・岩塩 または粗塩（なければ普通の塩でOK） ・ハーブ ローズマリー・タイム・セージなど ・黒胡椒 作り方 ・豚肉にフォークを数10ヶ所刺して 味を染み込みやすくする。 ・岩塩をたっぷり…

『ストウブごはん』ラココットdeGOHANでカマンベールチーズ炊き込みごはん！

おはようございます。昨日は疲れてダウン珍しく早めに就寝　最近良く足がつるので枕元にレモン塩ドリンクを置いて寝るようにしてます。今日はお天気が崩れ荒れ模様に...

毎日が『ストウブごはん』作り置きおかずで簡単に時短調理

こんにちは、昨晩は久々にマリメッコ　BLACKでテーブルセッティングをしました。モノトーン　テーブルコーディネートの完成。。。モノトーンインテリア日々で...

『zwilling バッラリーニ』暑い日は簡単フライパン調理でパエリア！

おはようございます。暑い朝ですね。朝早く掃除を済ませたので今日はゆっくりできそうな気配皆様体調にお気をつけてお過ごし下さい🙏暑くなるとキッ...

『小澤基晴さんと藤原純さんの器でモノトーンインテリアの食卓を囲む

昨日は、暑かったですね。掃除しながら汗が目に染みます。動けば動くほど...我慢できずクーラーを入れて再トライし無事掃除は終了です。お陰で今日はのんび...