茄子のチーズ焼き ～茄子大量消費作戦2～
茄子大量消費作戦第二弾は、以前からよく作る簡単おつまみです。 茄子のチーズ焼き。 輪切りの茄子を油を敷いたフライパンで両面焼き、ハーブソルトを振りかけて、ピザ用チーズを乗せてマス。 チーズの端
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お酒と相性がいい料理に関することならなんでもOK ワイン、日本酒、焼酎、リキュール、スピリッツ、カクテル、紹興酒、梅酒、などと合う料理（マリアージュ） 酒の肴、おつまみ、おうちで作った料理、外食で食べた料理、とにかくお酒と合う料理ならなんでもトラックバックしちゃって下さい！ また、これとこれを組み合わせたら美味しかったというもの（ラーメンに牛乳など）「ちょい足し料理」に関することでも大丈夫です。もちろん和食、洋食、中華、サラダ、前菜、おかず、ご飯でも卵料理でもな〜んでもOKです。
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2020年09月 (1件〜50件)
