夏をのりきる料理

肉匠坂井にてちょっぴり贅沢焼肉ランチ🍖

今日は、ちょっとお祝い事があって、ちょっと豪華に焼肉にしました。💖前からきになっていた肉匠坂井へ行ってきました。💖食べ放題のお店ということで、気合いを入れて行ってきました😳セレクトコース2480円、スタンダードコース2980円、プレミアコース3980円とありましたが

中トトロ＆小トトロ弁当

中トトロと小トトロのお弁当です

味付け玉子は、ダイソーの味付け玉子メーカーで。ほんのちょっとのめんつゆでめちゃめちゃおいしい😋🍴💕。

味付け玉子、簡単でおいしくて、子供にも大人にも大人気ですよね😊。普通のタッパだとつゆいっぱい使ってもったいない💦😂。ジップロックでもなんとなく不便...。ダイソーの味付け玉子メーカーだと、ほんの少しのめんつゆでしっかり味がつけれます😋🍴💕。入れ物が、もうすで

夏を乗り切る

夏はお好きですか？ 私は、苦手です 暑さに弱いです。 やる気が失せ、ただ眠くなります。 そこで、少しでも元気になる為に、毎年作っている飲み物や料理？を紹介しますね。 一つ目 お酢のドリンク

山形名物！玉こんにゃくの作り方

山形の味を家庭で簡単に再現できますよ～

【蒟蒻百珍】夏にぴったり！お江戸のレシピ「氷柱（つらら）こんにゃく」

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 少し前に江戸時代の豆腐レシピ「豆腐百珍」を再現しましたが、今回のテーマは江戸時代のこんにゃくレシピ「蒟蒻百珍」です。 百珍もので扱う食材のほとんどは現代でもリーズナブルに買えるため、コスト面の心配はほとんどありません！ こんにゃくの面白い食べ方を知りたい お金をかけずに変わったメニューを作ってみたい 余った葛粉を持て余している 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 蒟蒻百珍とは？ まず、氷柱こんにゃくのレシピを解読 氷柱こんにゃくを作ってみよう こんにゃくを切る こんにゃくに衣をつける ご…

【中国】簡単なのに味は本格派！もちもちスパイシー刀削麺

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、中国の国民的調味料「老干媽（貝柱入り）」と冷凍油条と手作りちまきと謎のおつまみと謎の鍋スープと一緒に刀削麺（乾麺）を衝動買いしてしまいました。 輸入食材店に行くと、財布のひもが伸びきった麺のようにゆるんでしまいます… （参考:ホビロン回） ・自宅で手軽に刀削麺を食べたい ・スパイシーメニューで暑さを吹き飛ばしたい ・とうしょうめん？とうさくめん？…とりあえず食べればわかるさ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください！ そもそも刀削麺とは？ 刀狩りから生まれた刀削麺 刀削麺を作ってみよう た…

スチームクッカーで温野菜生活

スチームクッカーでヘルシーな料理を！ 蒸気で調理する器具スチームクッカーはご存知ですか？ 油を使うことがなく料理できるため、ヘルシーな料理ができます 炒め物や煮物はよく食べるのですが、蒸し料理はなかなか作らないなんて人もおすすめですなぜなら蓋をしてスイッチを入れるだけで調理完了なのでとても簡単だから【送料無料】ラッセルホブス 7910JP [ミニスチーマー]ジャンル: 蒸し器ショップ: 総合通販PREMOA 楽天市場店価格: 6,419円ラッセルホブス 蒸し器 ミニスチーマー 7910JP出版社/メーカー: Russell Hobbs (ラッセルホブス)メディア: ホーム&キッチンこの商品を含…

ブラータ、桃とアーティチョーク、バジルのサラダ

先週友人が来た時に作ったサラダです~~^^ うちのバジル、とても元気が良くて葉っぱもこんなに大きく成長~~ プランターですぐにハーブを収穫できるの...

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