お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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【新:オヤジ飯(おうちごはん)】「外は雨 もう少し寝たい 春の朝」(朝の気分を詠む) 夕食にはご飯を食べないのが主義ですが、たまには食べたくなって「丼」ものにします
「筍フェス終盤」
日本★大阪|おうちごはん☆【筍づくし】〜たけのこ料理Part2〜(2024.04.17-20)
【新:オヤジ飯(おうちごはん)】 献立を決めていたはずなのに、急遽変更してシチューの残り物を活用します
今夜の晩酌 ピザを頼んで一杯
「牛カルビと筍」
父の遺品整理で思いがけない日帰りの旅
今夜の晩酌 乾き物で一杯
隣は何をする人ぞ。後編
久しぶりに居酒屋メニュー
ワンプレート晩ごはんと嬉しいお土産たち
「今年の筍」
【新:オヤジ飯(おうちごはん)】 魚をメインとした3日目、真面目に執行しています、珍しいことです
日本★大阪|おうちごはん☆【筍づくし】〜今春初たけのこ〜(2024.04.16)
「洋食屋風コロッケ」
今日は、ちょっとお祝い事があって、ちょっと豪華に焼肉にしました。💖前からきになっていた肉匠坂井へ行ってきました。💖食べ放題のお店ということで、気合いを入れて行ってきました😳セレクトコース2480円、スタンダードコース2980円、プレミアコース3980円とありましたが
味付け玉子、簡単でおいしくて、子供にも大人にも大人気ですよね😊。普通のタッパだとつゆいっぱい使ってもったいない💦😂。ジップロックでもなんとなく不便...。ダイソーの味付け玉子メーカーだと、ほんの少しのめんつゆでしっかり味がつけれます😋🍴💕。入れ物が、もうすで
夏はお好きですか? 私は、苦手です 暑さに弱いです。 やる気が失せ、ただ眠くなります。 そこで、少しでも元気になる為に、毎年作っている飲み物や料理?を紹介しますね。 一つ目 お酢のドリンク
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 少し前に江戸時代の豆腐レシピ「豆腐百珍」を再現しましたが、今回のテーマは江戸時代のこんにゃくレシピ「蒟蒻百珍」です。 百珍もので扱う食材のほとんどは現代でもリーズナブルに買えるため、コスト面の心配はほとんどありません! こんにゃくの面白い食べ方を知りたい お金をかけずに変わったメニューを作ってみたい 余った葛粉を持て余している 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 蒟蒻百珍とは? まず、氷柱こんにゃくのレシピを解読 氷柱こんにゃくを作ってみよう こんにゃくを切る こんにゃくに衣をつける ご…
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、中国の国民的調味料「老干媽(貝柱入り)」と冷凍油条と手作りちまきと謎のおつまみと謎の鍋スープと一緒に刀削麺(乾麺)を衝動買いしてしまいました。 輸入食材店に行くと、財布のひもが伸びきった麺のようにゆるんでしまいます… (参考:ホビロン回) ・自宅で手軽に刀削麺を食べたい ・スパイシーメニューで暑さを吹き飛ばしたい ・とうしょうめん?とうさくめん?…とりあえず食べればわかるさ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください! そもそも刀削麺とは? 刀狩りから生まれた刀削麺 刀削麺を作ってみよう た…
スチームクッカーでヘルシーな料理を! 蒸気で調理する器具スチームクッカーはご存知ですか? 油を使うことがなく料理できるため、ヘルシーな料理ができます 炒め物や煮物はよく食べるのですが、蒸し料理はなかなか作らないなんて人もおすすめですなぜなら蓋をしてスイッチを入れるだけで調理完了なのでとても簡単だから【送料無料】ラッセルホブス 7910JP [ミニスチーマー]ジャンル: 蒸し器ショップ: 総合通販PREMOA 楽天市場店価格: 6,419円ラッセルホブス 蒸し器 ミニスチーマー 7910JP出版社/メーカー: Russell Hobbs (ラッセルホブス)メディア: ホーム&キッチンこの商品を含…
先週友人が来た時に作ったサラダです~~^^ うちのバジル、とても元気が良くて葉っぱもこんなに大きく成長~~ プランターですぐにハーブを収穫できるの...
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4月24日 春の味覚 新じゃが・新玉・野ブキ
【ムラゴン料理教室】究極の節約丼物・月見丼の作り方
4月23日 春のお庭拝見&ティータイム
4月22日 春の苗6種で775円とお買い得 ♪
大好きなディズニースナックを食べてたら犬にソファを制覇された!
犬、初お花見をしてMARLOWEのプリンで仲直り?
映画鑑賞「成功したオタク」とミニコストコショップ
久しぶりのセブンイレブンのパスタが美味しかったけど、とうとう息子と大喧嘩・・
30年ぶりのNEW Bed!
牛すじ肉の赤ワイン煮込み
4月21日 初物のタケノコが到来!
にんにく仕事・今夜はカレー・Amazonで買った物
4月18日 もう衣替えしました…?
4月20日 片付けと草取りは勢いで
4月19日 わが家の食卓の国内自給率
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景