美味しいものが食べたい！

とうもろこしの炊き込みごはん

今夜は、とうもろこしの炊き込みごはん。ずっと作ろうと思っていて、なかなか作る機会がなかったので、ようやく作れた感じ。とうもろこしと塩のみのシンプルな組み合わせ。アクセントに黒コショウを。季節の味わい。美味しい。(*^-^*)”朝採れ”の文字にひかれて買ったオクラ

【ローソン】マカロン あまおう苺＆ショコラ

   昨日のおやつは ローソンのマカロン   Uchi Cafe シリーズ マカロン　あまおう苺＆ショコラ　￥２３０         ローソンのマカロンは初め…

♪今週の人気ごはん♪チキン南蛮＆ゴーヤの塩昆布あえ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、７月25日☆チキン南蛮＆ゴーヤの塩昆布あえ☆でした。チキン南蛮は宮崎県の郷土料理。卵を衣にして揚げた鶏肉を甘酢だれに漬け、タルタルソースをかけて食べます。甘酢とタルタルのダブルソースで絶妙なおいしさに。ふっくらやわらかなチキン南蛮に、ゴーヤの塩昆布あえを添えていただきました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈りします。７月25日チキン南蛮＆ゴーヤの塩昆布あえ献立・チキン南蛮・ゴーヤの塩昆布あえ・き...♪今週の人気ごはん♪チキン南蛮＆ゴーヤの塩昆布あえ

麻婆茄子

今夜は炒めもの2品。まずは、牛肉とチンゲン菜、玉子炒め。牛肉は、醤油・お酒で下味をつけてから、ニンニク・生姜の香りを移した油で炒めます。オイスターソースで味付け。もう一品は麻婆茄子。茄子のクタっと具合が良い感じ。こちらも美味しくできました。(*^^)vランキング

みのる食堂 自家製ハンバーグ定食

    先週末 広島駅のekieの中にある みのる食堂へ 夜ごはんを食べに行った        何度も前を通っているのに お店に入るのは初めて    店頭には…

ふっくら☆ササミの照り焼き＆サーモンときのこのマリネサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪台風の影響でしょうか。朝から風が吹き荒れています。ササミの照り焼きをメインに晩ご飯。パサつきがちなササミが、ふっくら仕上がってお気に入りレシピ。ササミを包丁の背で両面を格子状にトントン叩いて、薄くのばします。片栗粉をまぶして焼き、甘辛いタレを煮からめると、ふっくらとおいしい！照り焼き味でご飯もすすみます。サーモンときのこのマリネサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月29日のメニュー・ササミの照り焼き・サーモンときのこのマリネサラダ・ナスのみそ炒め・ごぼうとニラのスープ・ごはんサーモンときのこのマリネサラダシンプルだけど、おいしい＾＾Aレモン汁、カンタンりんご酢（各適量）オリーブオイル（適量）塩、こしょう（各少...ふっくら☆ササミの照り焼き＆サーモンときのこのマリネサラダ☆

セブンイレブン バナナジュースもこを食べました

コンビニのセブンイレブンで販売しているバナナジュースもこを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。（お値段は１５０円でカロリー数は２０８キロカロリー）以前に比べるともこシリーズの新商品が少なりましたが、久々に食べてみたいと思わせる「バナナジュースもこ

♪鶏ごぼう炊き込みごはん＆鮭の竜田揚げ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ふっくらな炊き込みご飯が食べたくなりました＾＾冷凍庫に少しだけある鶏むね肉に、ごぼう、にんじん、生しいたけ、油揚げを具にちょっぴり甘めに作りました。ごぼうの風味、香り、具材のうま味が相まって、たまらなくおいしくできました＾＾鮭の竜田揚げ、レンジ蒸しナスと生ハムのサラダを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月28日のメニュー・鶏ごぼう炊き込みごはん・鮭の竜田揚げ・レンジ蒸しナスと生ハムのサラダ・豆腐とにらのみそ汁・キウイ鶏ごぼう炊き込みごはん下ごしらえは少し面倒だけど、やっぱりおいしい＾＾鮭の竜田揚げお魚っておいしい＾＾Aしょうゆ、酒、みりん（各適量）おろししょうが汁（少々）☆生鮭の切り身は水けをよく拭き、食べ...♪鶏ごぼう炊き込みごはん＆鮭の竜田揚げ♪

市場での買い物0716

わらびさんの白樺湖山荘に行く日の早朝に（今回は草取り＆蕎麦畑チェック目的で、７/１６日～１８日）、山荘での料理に使う食材を物色しに、いつもの市場に行きました。 白樺湖山荘には、市場から直接向かいます。・・・７/１６日 買ったものは、まず魚が、 少し小ぶりのマゴチ２匹５４０円（税込み）、勿論お刺身で十分な鮮度。 次にメジマグロ（本マグロの子供）の大トロの柵が１６２０円（税込み）。 メジにしては結構脂...

☆ポーク焼肉プレート＆かぼちゃとクリームチーズのサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ごはんがすすむガッツリ肉おかずで晩ご飯。ポーク焼肉、身近な調味料でチャチャッとできておいしい、お助けレシピ♪ときどき食べたくなります＾＾豚ロースしゃぶしゃぶ用薄切り肉を焼きました。いろんな部位のお肉が入っている、切り落とし肉もジューシーだったり、やわらかかったりでおいしく仕上がります。ごはんにのっけて、どんぶりにしても。かぼちゃとクリームチーズのサラダ、えのきとわかめの梅酢あえを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月27日のメニュー・ポーク焼肉プレート・かぼちゃとクリームチーズのサラダ・えのきとわかめの梅酢あえ・キャベツと厚揚げのみそ汁・ごはんかぼちゃとクリームチーズのサラダ甘いかぼちゃとクリームチーズがよく...☆ポーク焼肉プレート＆かぼちゃとクリームチーズのサラダ☆

続・コストコ購入品

​​​こんにちは。 本日も貴重なお時間の中 ご訪問いただきありがとうございます。 昨日は誕生日でして・・・ 友達からメッセージやプレゼントをもらって 両親・妹・甥っ子たちからもお祝いのメッ

赤い餃子で乾杯

   無性に餃子が食べたくなり 夜ごはんは 餃子とビールにしようと  スーパーで 美味しそうな餃子を探していると 目に飛び込んできたのが  こちら   カープ…

♪鯛の煮つけ＆ナスのおろしがけ＆ポテトサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪福岡県産の天然真鯛を煮つけに。甘辛く煮つけた魚はほっこり和んでおいしい。オリーブ油で蒸し焼きにしたナスは、大根おろしとねぎを散らしてポン酢しょうゆでさっぱりと。賞味期限間近のハムを使いきりたくて、じゃがいもをレンジでチンしてポテトサラダに。ちょこっとだけの、そうめんを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月26日のメニュー・鯛の煮つけ・ナスのおろしがけ・ポテトサラダ・玉ねぎとまいたけのみそ汁・そうめんナスのおろしがけナスは縦半分に切り、食べやすい長さに切り、皮目に切り込みを入れ、オリーブ油で蒸し焼きに。大根おろし、ねぎを散らし、ポン酢しょうゆでいただきました。鯛の煮つけ福岡県産の天然真鯛の切り身。３切れで550円とうれ...♪鯛の煮つけ＆ナスのおろしがけ＆ポテトサラダ♪

メープルプランタニエ＆チーズクッキー

   1枚だけ頂いたケーキが美味しくて 他の種類も食べたくなり お取り寄せをしてみた   東京の目黒に本店がある OGGI  美味しかった メープルプランタニ…

☆チキン南蛮＆ゴーヤの塩昆布あえ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後７時半。セミの声と小鳥の声が聞こえてきます。夕陽、２分後には水平線に沈んでいきました。今日は久しぶりにチキン南蛮。甘酢とタルタルのダブルソースで絶妙なおいしさに。鶏もも肉は、肉の厚みを均一にし、多めの油で両面をこんがり焼いて蒸し焼きに。ふっくらやわらかなチキン南蛮に、ゴーヤの塩昆布あえを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月25日のメニュー・チキン南蛮・ゴーヤの塩昆布あえ・きんぴらごぼう・豆腐ときのこ、にんじんのみそ汁・ごはんゴーヤの塩昆布あえ塩もみをしてさっとゆでました。ゴーヤの苦味がやわらぎます。☆薄切りにしたゴーヤは塩をもみ込んで、しんなりさせます。熱湯でさっとゆで、氷水にとって冷まし、水けを絞ります...☆チキン南蛮＆ゴーヤの塩昆布あえ☆

自家製チャーシュー作り

自家製チャーシューの在庫が切れたので仕込みです。・・・７/７日 今回は581gの豚バラ（下写真）。 そして２日後・・・の筈が、日付を見ると３日間漬けたようです（笑）。・・・７/１０日 まあ、大勢に影響はないです。 タコ糸で成型し（何ならこの成型後の状態で周囲をフライパンで焼き目を付けても可）、チャーシュー漬け汁に封入して、ボイル（６０℃２時間半の低温真空調理）開始（下写真）。 タコ糸を...

【味の感想】北海道白糠町エンペラーサーモンをレビュー(楽天ふるさと納税でGET)

楽天のふるさと納税で『エンペラーサーモン1kg』1万2000円を注文しました。返礼品として人気なので、味の感想も含めてブログにまとめます。一人暮らしはネット通販などを取り入れて生活を効率化させましょう。

ごはんがすすむ♪イカ丼＆ササミのシソ巻き♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後７時半近くになって急に、太陽は雲間から顔をのぞかせました。（自宅から撮影）産直のお店で買ったお刺身用のヤリイカ。大きいイカだったので、イカ丼でいただくことに。プリップリのイカは甘くて柔らか！お刺身しょうゆと煮切りみりんを合わせたタレを少しかけると、たまらなくおいしい＾＾とてもお手軽な、ササミのシソ巻きを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月23日のメニュー・イカ丼・ササミのシソ巻き・アスパラのごまあえ・じゃがいもとマイタケ、わかめのみそ汁・桃イカ丼対馬産のお刺身用ヤリイカでイカ丼。お刺身しょうゆと煮切りみりんを合わせたタレをかけていただきました。ササミのシソ巻きふんわり柔らかなササミがおいしい♪お弁当にも。...ごはんがすすむ♪イカ丼＆ササミのシソ巻き♪

豚ヒレ肉のローストポーク

今夜のメインは、豚ヒレ肉のローストポーク。インスタで見た朝倉駿さんのレシピを参考に。豚ヒレ肉に1%の塩をして、面をころがしながら弱火～中火で12分じっくり火を通し、アルミホイルに二重に包んで30～40分休ませます。仕上げは、バター・オリーブオイルで2～３分揚げ焼き

【としのや】 府中焼き

  木曜日の朝刊に 入っていた1枚の広告     聞き覚えがある店名だなと思ったら 以前 宅配で持ってきてもらったことがあるお店だった   宅配をお願いしたお…

☆今週の人気ごはん☆トマトのクリームスパゲティ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、７月18日♪トマトのクリームスパゲティ＆まぐろのカルパッチョ♪でした。この記事をgooblogのトップページで紹介していただいて、毎日多くの訪問数と閲覧数になっています。ありがとうございます。真っ赤に熟れたトマトは夏そのもの！赤色のもととなる色素リコピンの抗酸化作用によるアンチエイジング効果があるのもうれしい。今日は完熟トマトでクリームスパゲティ。こってりとした生クリームにトマトの甘酸っぱさが加わるので、あまりしつこくなく、さらっと食べられます。夏にぴったりの、大好きな...☆今週の人気ごはん☆トマトのクリームスパゲティ

うな玉丼

今日も暑い。💦　土用の丑の日なので、今夜はうな玉丼。パワーチャージ⚡です。ご飯に、塩もみしたキュウリ、白ごまを混ぜて、錦糸卵とうなぎをのせて、三つ葉をトッピング。美味しく出来ました。ランキングに参加しています。にほんブログ村

【菊水】 キムチ味太麺やきそば

    スーパーの北海道フェアで 大好きな菊水の商品を発見し お昼ごはん用に購入   キムチ味太麺焼きそば     セット内容は 麺とソースのみ   冷蔵庫に…

初物チチタケ採取

そろそろMyチチタケスポットにチチタケが出てる頃かと、チェックに行きました。・・・７/６日 チチタケスポットに行く途中の公園歩道脇に、ナラタケモドキのスポットが有って、いつもこれも採取していくのですが、今回は発生していたものの、何だかグチャグチャです（下写真）。 菌自体はまだ若く、時期的には一番採り頃なのですが・・・ どうやら面白がって、見つけては踏んづけて歩いた子供がいた模様です。 こんな...

まるごと桃ケーキ＠CLARK SHIEGEL

   先週 ウキウキで買いに出かけたら 完売で買えなかった クラークシーゲルの桃ケーキ   昨日 お店をのぞいてみたら 在庫があったので 3時のおやつ用に購入…

☆ナポリタン＆むね肉のマスタードマヨ焼き☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後７時半近く。台風並みの風が吹き荒れてます。２分後に雲間から顔を出した夕陽（自宅から撮影）晩ご飯のリクエストはナポリタン。仕上げに牛乳とバターを少しだけプラスしてコクアップ♪まろやかなおいしさがお気に入りです。粒マスタードの風味やうまみがやみつき！むね肉のマスタードマヨ焼きといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月21日のメニュー・ナポリタン・むね肉のマスタードマヨ焼き・ゴーヤのツナマヨあえ・ブロッコリーと長いものスープむね肉のマスタードマヨ焼きA塩、こしょう（各少々）Bマヨネーズ（適量）粒マスタード（少々）１．鶏むね肉はそぎ切りにし、Aで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油orサラダ油で焼きます。２．裏返...☆ナポリタン＆むね肉のマスタードマヨ焼き☆

【コストコ】 彩り五目ちらし寿司を実食

    土曜日に 朝一で たまごを買いにコストコへ   ついでに ランチも購入   先月から 販売が始まった  彩り五目ちらし寿司　￥２７８０      キャ…

♪鮭の西京焼き＆豚しゃぶ入りコールスロー♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪宮城県産の鮭の切り身で西京焼き。みそ・みりん・酒（各適量）、砂糖・しょうゆ・しょうが汁（各少々）を合わせたつけ汁にしばらく浸して焼きました。ほろりと身ほぐれもよく、ふわぁっと香るみその風味にそそられます＾＾小松菜の白あえ、豚しゃぶ入りコールスローを添えて、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月20日のメニュー・鮭の西京焼き・なすとオクラのあえもの・小松菜の白あえ・豚しゃぶ入りコールスロー・かぼちゃときのこのみそ汁・ごはん小松菜の白あえたっぷりのすり白ごまに、白だし、砂糖、マヨネーズ少しで調味。鮭の西京焼きみそ・みりん・酒（各適量）、砂糖・しょうゆ・しょうが汁（各少々）を合わせたつけ汁にしばらく浸して焼きました。なすとオクラのあえものを添え...♪鮭の西京焼き＆豚しゃぶ入りコールスロー♪

☆鶏もも肉のゆかり焼き＆ナスのたたき風☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりに鶏もも肉のゆかり焼き。すぐに作れるうれしいレシピ。しその香りと風味に、ホッと和んで白いごはんがおいしい。油で焼いたナスはカツオに見立てて、たたき風に。玉ねぎとミョウガ、ねぎでさっぱりといただきます。厚揚げときのこのおみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月19日のメニュー・鶏もも肉のゆかり焼き・ナスのたたき風・ツナとごぼうのマヨサラダ・厚揚げときのこ、わかめのみそ汁・ごはんナスのたたき風☆ナスは１cmほどの厚さに切ります。フライパンに多めの油を中火で熱し、ナスの両面を焼きます。スライス玉ねぎ、ミョウガをのせ、万能ねぎを散らして、ポン酢しょうゆでいただきました。鶏もも肉のゆかり焼きおつまみにも♪１鶏もも肉は身の厚い部...☆鶏もも肉のゆかり焼き＆ナスのたたき風☆

続７６・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続７５・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

♪トマトのクリームスパゲティ＆まぐろのカルパッチョ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪真っ赤に熟れたトマトは夏そのもの！赤色のもととなる色素リコピンの抗酸化作用によるアンチエイジング効果があるのもうれしい。今日は完熟トマトでクリームスパゲティ。こってりとした生クリームにトマトの甘酸っぱさが加わるので、あまりしつこくなく、さらっと食べられます。夏にぴったりの、大好きなパスタです＾＾今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月18日のメニュー・トマトのクリームスパゲティ・まぐろのカルパッチョ・ラタトゥイユ・ゴーヤのスティック揚げまぐろのカルパッチョわさび風味のソースをかけて。Aわさび（少々）オリーブ油、レモン汁orりんご酢、しょうゆ（各適量）☆刺身用まぐろはぺーぺータオルに包み、切りやすいように冷凍庫に30分ほど入れ、少し凍ら...♪トマトのクリームスパゲティ＆まぐろのカルパッチョ♪

自家製味噌の天地返し

我が家の味噌作りは、この過去ブログで調べると、今年で１３年目。 ブログのお友達の楽子さんから教えて貰って始めた味噌作りだけれど、随分続いたものです。 特段、手間暇がかかるって訳じゃないし、自家製味噌の味は市販味噌とは雲泥の差ですから、まあ続いて当然のような気もします。 過去の味噌作り全記事は、カテゴリ［自家製味噌］で見ることができます。 観測史上最速で梅雨が明けてから、ずっと気温35℃超のカンカン...

廣島つけ麺本舗 ばくだん屋

    昨日は 夜ごはんを食べに ご近所のラーメン屋さんへ   廣島つけ麺本舗　ばくだん屋 HPは　こちら 食べログは　こちら      ご近所過ぎて もう何…

お手軽☆冷やし中華＆ピリ辛チキンチップ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今朝は涼しい風が吹いてたので、マーシャの散歩は近くの海浜公園へ。海辺は、どこか秋めいて感じました。うちも冷やし中華はじめました＾＾半端に残っていた、そうめんをさっとゆでて、のどごしよく、冷蔵庫にあるいつもの具材で♪チキンチップはこんがり焼き、甘辛いタレをからめてお酒にもピッタリ。もう一品の小さなおかずはオクラのキムチあえ。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月17日のメニュー・お手軽☆冷やし中華・ピリ辛チキンチップ・オクラのキムチあえ・スイカオクラのキムチあえ☆オクラはゆで（板ずりをして熱湯でさっとゆで、水にとり、水けをきる）、白菜キムチ漬け（適量）、ごま油・しょうゆ（各少々）、いり白ごま（適量）であえます。...お手軽☆冷やし中華＆ピリ辛チキンチップ☆

ふるさと納税＠大野海苔

    徳島県　徳島市に ふるさと納税をして 返礼品を頂いた   頂いた返礼品は 味付け海苔   日の出印　 大野海苔          ６本セット     …

今週の人気ごはん♪焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、７月12日♪焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ♪でした。ナスには強い抗酸化力があり、ガンや生活習慣病のもとになる活性酸素を抑える力が強く、コレステロールの吸収を抑える作用も。一般的な他の野菜に比べ1000倍以上のコリンエステルが含まれているそうです。このコリンエステルには神経系の働きを調節して、血圧の改善にもいいそうです。これからの季節にうれしい、さっぱり味のナスおかず。焼きナスをつくり、豚肉とインゲンをゆでて合わせ、あとはポン酢しょうゆをかけるだけ！超お手軽で、慌た...今週の人気ごはん♪焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ♪

ステーキ！

今夜は、久しぶりにステーキを焼きました。いろいろ調べると、どの焼き方で焼いてみようか迷う。サラダ油・オリーブオイルにニンニクに香りを移して、焼いていきます。両面を焼いたあと、アルミホイルに包んでやすませてからお皿へ。ソースは、お酒・お醤油・みりんに、すり

☆ロコモコ丼＆なすのマリネ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪週末は、肉汁たっぷりのハンバーグに目玉焼きのせた、ハワイアン気分のロコモコ丼。ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、しょうゆ、はちみつ。そして肉汁を加えて煮詰めた、とろ～りソースをかけて、ハンバーグもごはんも、おいしくてたまりません＾＾にんにくの風味がふわっと香る、なすのマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月15日のメニュー・ロコモコ丼・なすのマリネ・豆腐ときゅうりの梅サラダ・玉ねぎのカレースープなすのマリネにんにくの風味があとからふわっと香ります。冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪Aレモン汁or酢（適量）砂糖、塩、こしょう、にんにくのすりおろし（各少々）１なすは縦に４等分に切ってます。オリーブ油で炒め、塩（少々）をふ...☆ロコモコ丼＆なすのマリネ☆

【モロゾフ】 期間限定 夕張メロンプリン

    首を長くして待っていた クラークシーゲルの桃ケーキが 発売になり 昨日 ウキウキで買いに出かけたら まだ2時だったにもかかわらず 既に完売  定員さん…

イワシの親子丼

今日は曇り☂　すっきりしないお天気。鮮度の良いイワシが売っていたので、お昼は、イワシの親子丼。テレビのドラマで見て、「なるほどね。」と思った一品。イワシのお刺身に生しらす、釜揚げしらすの3種を盛り合わせて。お刺身は脂がのっていて美味しい。(*^-^*)一緒に枝豆

【コストコ】 揖保乃糸 冷やし中華 実食

    先日 コストコで購入した 揖保乃糸の冷やし中華　を お昼に作って食べてみた     具材は 胡瓜　玉子　カニカマ　ハム　プチトマト    トップにのっ…

♪豚肉のしょうが焼き＆ポテトエッグサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日もまた豚肉のしょうが焼きで晩ご飯にしました。週も半ばを過ぎて、みんなちょっぴり疲れ気味。疲労回復ビタミンと呼ばれるビタミンB１を含む豚肉で元気をチャージ♪おいしく食べて、明日も頑張りましょう！ポテトサラダ、小松菜のなめたけあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月14日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・ポテトエッグサラダ・小松菜のなめたけあえ・豆腐とわかめ、にんじん、まいたけのみそ汁・ごはんポテトサラダ具材は、じゃがいも、玉ねぎ、ゆで卵とシンプルに。マヨネーズ、酢、フレンチマスタード、砂糖、塩、こしょうで調味。マスタードの酸味がさわやかです。アボカドを添えて。豚肉のしょうが焼き豚ロースしょうが焼き用肉に片栗粉を薄...♪豚肉のしょうが焼き＆ポテトエッグサラダ♪

サルヴァトーレ クオモ千葉店でマルゲリータのランチビュッフェを食べました

今回は久しぶりに千葉にあるイタリア料理のお店「サルヴァトーレクオモ 千葉店」でランチビュッフェを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。コロナが流行してからしばらく行ってなかったサルヴァトーレクオモ 千葉店ですが久しぶりに行ってみました。ランチビュッフ

☆お豆とトマトの炊き込みピラフ＆えびとトマトの卵炒め☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪産直のお店で買ったトマト、ミニトマトでチャチャっとスピード料理♪お豆とトマトの炊き込みピラフは、食べるときに、ミニトマトをつぶすように混ぜるとおいしい＾＾えびとトマトの卵炒めは素材３つで、下ごしらえもあっという間にすむのがうれしい！でも食べごたえや満足感はしっかりキープ♪レタスのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月13日のメニュー・お豆とトマトの炊き込みピラフ・えびとトマトの卵炒め・レタスのヨーグルトサラダ・玉ねぎとわかめのスープ・すももお豆とトマトの炊き込みピラフ☆炊飯器に米、ミックスビーンズ、ウインナー、ミニトマトを入れ、スープの素・塩・こしょう（各少々）を入れます。水を目盛りまで加えて普通に炊きます。...☆お豆とトマトの炊き込みピラフ＆えびとトマトの卵炒め☆

【あいがけカレー】 炙りチキン＆ビーフ

    レトルトカレーを ２種類頂いた  初めましてのパッケージ   富良野 ブラックカレー　炙りチキン     じっくりローストした鶏肉の旨み 野菜の甘みに…

パソコン買い換え時＋フランシスベーコン展

狂気の世界を研ぎ澄まされ、洗練されたスタイルで表現するフランシス　ベーコン

ミュージカルプレミア出席＋水仙版画

ロンドン、ミュージカルのプレミアに出席♫

ロンドン、フィッツロヴィア地区散策

お昼休みにロンドンのフィッツロヴィア地区を散策

ﾁｪﾛ覚書♪♪いいもんせともんコンサート 弦楽器のおしごと

♪焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪これからの季節にうれしい、さっぱり味のナスおかず。焼きナスをつくり、豚肉とインゲンをゆでて合わせ、あとはポン酢しょうゆをかけるだけ！超お手軽で、慌ただしい日、今日はつくりたくない。って日にもぴったり＾＾きんぴらごぼう、オクラとツナのあえものを副菜においしくいただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。７月12日のメニュー・焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ・きんぴらごぼう・オクラとツナのあえもの・キャベツとさつま芋、まいたけのみそ汁・ごはんきんぴらごぼう太っちょのきんぴらごぼう＾＾ごま油でしっかり炒めて砂糖、しょうゆ、酒で調味しました。焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ器に焼きナス、ゆで豚（豚ロースしゃぶしゃぶ用肉を使ってい...♪焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ♪