オウチごはんと器の写真

いただきもの「サザエ」　と　おうちごはん♪　

いただきものサザエお隣のおばちゃんからのいただきものです。今年の夏はコロナ禍で実家に帰れなくて毎年従兄弟からご馳走になる地元の海のサザエやアワビを...

小さな幸せ　と　おうちごはん

ただ今、お父さんより一週遅れの夏休みです。せっかくの休みですが暑いし、コロナが怖くてあまり出歩きたくなくて娘と家にほとんど一日中籠っています。が、昨日は市...

おうちごはんです♪

おうちごはんです♪作り置きのおかずを豆皿に並べて楽しみました＾＾＊とうもろこしごはん＊お豆、ひじき、にんじん、切り干し大根お揚げ、しめじの煮物＊茄...

「パンケーキ浦島太郎子」

  子供なし夫婦2人暮らしなので パンケーキミックスって買うことが無いのです 以前ちょっとパンケーキにハマった時期があったのだけど その時も薄力粉から作る簡単なもの メレンゲと合わせればそこそこ美味しいの出来ますよね   テレビで子供同士でパンケーキを焼いてるシーンを見て 幼いころ食べた パンケーキミックスで作るパンケーキの香りを思い出し 無性に食べたくなりました   美味しくて...

【ワンコとの暮らし】久しぶりにベリーとの楽しいお出かけ♪( ´▽｀)

おはようございます。 REIです♪  いつもご訪問頂き ありがとうございます ＊  8月も終わりだというのに… まだまだ暑い日が続いていますね´д` ; 一体…

お手軽ハイカロスイーツでハッピーに♪&掲載のおしらせ。

先週、毎年行っている健康診断もおわり誕生日もあいまって好きな物を食べまくっていたら3日で2㎏も増えた私・・(T_T)痩せるのはすごーーーく大変なのに太るのはあっという間　苦笑ここで、いっきに増えた分を減らさないと！と思いつつ・・スコープさんの企画に

お料理にハマりたい！！＊ご意見募集してます

こんにちは、さくらです昨日は朝一から職場でのトラブル対応にﾄﾞﾀo(>дд< )oﾊﾞﾀ実は、ひょっとしたら警察沙汰になるかもしれないくらいのトラブルだったん…

歯が痛くったって、たらふく食べております。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは和風ハンバーグ。前回、偶然にも自分史上最高のハンバーグが出来たもんで、今回も同じようにして作ってみました。その時の記事はこちら。↓↓↓手が凍傷になる

夏場の惣菜づくり*じゃがいものきんぴら*涼を求めてガラスの器

夏場は 作りたくなーーい.... ケドモ, そういうわけにもいかんので ちぼちぼ惣菜づくり 涼を求めているせいか, 夏バテしているせいか, このメニューでガラスを使う ジャガイモのきんぴらは

惚れ惚れするお椀が我が家に･･(・∀・)

以前購入した薗部産業さんのオーバルパン皿桜ウォールナットメープルとっても気に入って何かと使っているのですがこのたびSTYLE STORE version.R様のご厚意で銘木椀をお試しさせていただけることになりました～ありがとうございます薗部といえば銘木椀！というほど薗部産業さ

【低温調理】究極のスペアリブを目指してBBQ!

今日はこの写真から↓先日ご紹介した低温調理機。関連記事↓その後もはやくこの調理機を使いこなしたくて色々挑戦しているのですが、写真は鍋をアルミ箔で覆った低温調理中の様子。低温調理機でホロっと骨から肉が外れそれでいてジューシーなスペアリブを作りたい！第1回目

「天婦羅なしで素麺」

  器　ガラスリム鉢 ボルケノ 市川知也  切子ガラス蕎麦猪口 辻和美　菊型箸置 廣政毅 また素麺の日 先日の素麺の日にボヤいてた「天婦羅いる～？」問題 コメント欄に「お薬味沢山とサラダチキンで」と頂きました 「美味しそ～～～♪」 早速、お薬味沢山とサラダチキンで頂きました   冷凍庫常備の鶏ささみを塩麴とお砂糖で煮冷ましたサラダチキン 胡麻ダレで！ サッパリしてるけどボリューミー オ...

野菜高騰中だけど・・コレで野菜不足解消！コスパも良し！な救世主♪

この夏の野菜の高騰具合にはビックリしますよねー！！北海道産の野菜が出回り始めたので少しは価格が抑えられている物も出てきたけど葉物野菜はまだまだ・・！でも、旬の野菜はやっぱり摂りたいところ。。（免疫力アップなんかも考えちゃうし）ということで、

⋆⋆コストコ♡珍しく失敗してしまったモノ & 70周年限定Ｙチェア⋆⋆

 コストコが大好きすぎて行くとつい新しいモノをひとつは買ってしまいます  この日もはじめましてのお買い物品がひとつ『⋆⋆コストコ解禁！お買い物品大公開♡夕飯は…

【無印良品】新商品の登場で更に充実したバリエーション！そのまま食べても調理しても美味しいです♪

今日はこの写真から↓無印良品のおつまみの充実ぶりは皆の知るところですが、いか一つとってもこんなにバリエーションがあるとは驚きです！！こちらは新商品の焼きいかあし！噛むほどに旨味を感じビールがすすむ～♪こちらはバジルとオリーブオイルで仕上げたカルパッチョ！

綺麗な写真を撮るには、自然光に勝るもの無し。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしいつものお得意のアレです。オーブンにお任せのヤツ。（笑） オーブンで焼くと簡単なのにお肉はジューシーでお野菜はしっとり甘くて美味しい。(*´艸`*)iittala * ARAB

回鍋肉

蓼科で戴いてきた貴重なキャベツで回鍋肉（ホイコーロー）の夕食はじめにキャベツを蒸し炒めし、ニンニクと生姜を刻んで豚肉・しめじと炒めます蒸し炒めすると、油の...

【ガーデニング】楽しみにしていたブルーベリーの収穫(*´▽｀*)

こんにちは。 REIです♪  いつもご訪問頂き ありがとうございます ＊  ある日の次女との朝ごはん(´ω｀*)  以前にもご紹介したことがありますが 最近は…

話題の「バーミキュラのフライパン」のその後の使用レポ！

前回、待ちに待った「バーミキュラ フライパン」についてのレポを書いていますが↓関連記事「【追記あり】やっと届いた♪数か月待った大人気のフライパン」「その後、使っていてどう？」とかなりご質問を頂くので＾＾皆さんやっぱり気になっているんですね～！

「たまご巻きごはん - 飯島奈美レシピ」

   最近テレビ離れをしたようで すっかりyou tube watcher テレビでは見ることは無い普通の人たちの普通の日常 ドラマを見るように続きが見たくなる 不思議～ 起承転結のない人々の普通の暮らし日記が面白いだなんて これもコロナから始まったスタイル細かい事が殆どだけど色んな意味で生活スタイル変わりましたね～  　   今日の「たまご巻きごはん」も you tubeで見つけたレシピです 尊敬する飯島...

【scope】届いたよ〜♪使ってみたよ～♪これいいね〜♪

我が家はとにかく物が多いです^^;シンプルに暮らしたいとか言いながらなかなかそうならない……って買ってるからだけれどもね(笑)特にうつわは群を抜いて多い！こればかりは捨てられないしやっぱり増やしてしまう。それでも出来るだけ買わないようにこれでも自分を制している

１枚４００円でできる！超簡単ＤＩＹで自分好みの手作りカッティングボード

おはようございます♪ 子どもの２週間の夏休み、 お盆の次の週にキャンプに行ってました！！ キャンプの準備で色々と買い揃えていく中、 「まな板」をどうしようかと悩んで。 １００均を色々見て回って 小さいのも買ってみたりしたけどしっくり来ず。 そこで、木のカッティングボードなら食材も切れて さらにおしゃれなお皿にもなるな！と思い 自分好みのカッティングボードを 安い木材で手作りしてみました。 手作りカッティングボード 手作りカッティングボードにピザを

おうちごはん　と　思うことつれづれ

朝の空私の夏休みも終わり昨日から通常運転に戻りました。昨日の朝の空。朝から入道雲がもくもく。まだまだ暑さが厳しいです&#128166;にほんブログ村テーマ...

コストコのツナ缶が活躍中！リピート率NO１の楽チンおうちごはんで夏を乗り切る。

この夏ハマっているというかわが家の食卓でリピート率ナンバー１の食べ物があります。

キッチンに立つのが楽しくなる～♪

先日見たテレビ番組で色々なフライパンを『耐久性』『焦げ付きにくさ』『焼きムラ』『使いやすさ』『熱伝導率』に重点を置いて調べていた話を書きましたが↓↓↓早速買ったフライパンが届きました〜♪テレビで紹介していたものより大きめを買いました。マーブルとマーブルキ

肉・肉・肉を食べた晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、肉です。(￣▽￣)えっと・・・・なんのひねりもございません。ただ塩コショウして焼いただけの牛肉です。(;´∀｀)なんか、ムショウに肉厚の赤身の肉をシン

きのう何食べた？　トマトとツナのぶっかけ素麺

お昼に素麺。そのままで食べるか悩んだけど、ツナが食べたくなりぶっかけ素麺に。きのう何食べた？で出てきたようで、検索したらいっぱい出てきた。トマト、ツナ、アボカ…

夏休み最終日、やっぱりパジャ祭りでした。

こんにちは、さくらです夏休み最終日今朝はずいぶん涼しくて、午前中は、エアコンなしで過ごしましたヽ(´▽｀)/でも、夕方すごい雷雨になりヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ…

早速届いた！scope便ー♪可愛いアレが2つになりました！！

同じ形のブラパラやEevaがあるので1枚でも満足かなーと思っていたのだけどスコープさんで特別価格になったらやっぱりもう1枚欲しい・・と物欲が出てしまい 笑ということでポチっとしてしまったスンヌンタイがもう届きましたーー♪お一人様2枚まで3900円に

【レシピ】旬の野菜をピザ風にして沢山食べちゃおう♪

今日はこの写真から↓田舎暮らしあるあるなんだと思いますが我が家は有難いことにご近所さんからいつもお野菜を頂きます。（上の写真はすべて頂き物）ワンコの散歩をしていても、ズッキーニがいっぱいとれたのよ、協力してくれる？なんて嬉しい申し出を受けることが多く、い

「鰻」

   「ここの鰻、日本一美味しいよね」といつも思っているうなぎ屋さん 長らくインバウンド客の長蛇の列で 恐ろしく並ぶし、ゆっくり食べられないしで行けなかったのだけど インバウンド客は居なくなった今も尚 コロナ渦にお店で食べる気分にはなれません いくつか他店のお取り寄せはしてみたものの やっぱり 日本一の鰻が食べたくて お持ち帰り     器 輪花ガラス鉢　大小 津田清和 まずは、 うな肝...

おつまみにもサラダにも！簡単クッキングに使えるオススメのつけだれ♪

いきなりですが……これ↓↓↓可愛い〜(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°ムーミンマグは可愛いけれど、集め始めるとキリがないですもんねー。我が家にある唯一のムーミン(*ˆ﹀ˆ*)v友人のフィンランド土産でしたがこの絵のもミニに入ってる〜～！欲しいなぁ…… さてさて……そんな妄想は

爽やかレモン味が美味しい♪おやつ時間にも「カルディ」のレモンシリーズ！

少し前のおやつ時間のおともは「ほろ酔い　瀬戸内レモンリキュールケーキ」267円（税込）と「シリアルクッキー レモン」237円（税込）でした。「ほろ酔い　瀬戸内レモンリキュールケーキ」はしっとりと美味しい大人の味 ♪リキュールは入っていますが「ほろ酔

育てるというのは　大変なことなんだなぁ　と思います。

昨夜の雷雨はなかなかのサウンド＆電撃ショーでした。 雷鳴が響き渡り　猛烈な強さの雨が降りました。 今　また　猛烈な雨が降ってまいりました。  いやー怖くて寝ら…

「バジル天婦羅おろし蕎麦」

  器　ガラスリム鉢 ボルケノ 市川知也  また天婦羅揚げた～； まー、この暑さの中 週1は天婦羅揚げてる気がします 夏の天婦羅率高い  　   　   パラリとお塩を振りかけて、 おつまみとしても美味しいバジル天婦羅 パリッと揚がったバジルは口に入れた瞬間クシャっと砕け 爽やかな香りがフワッと広がる お蕎麦との相性もかなりお勧めです バルコニーでわさわさと大きくなり過ぎたバジルは ...

なにやら今日は充実した土曜日でした

こんにちは、さくらです今日も暑かったですねー(´д｀)さて、今朝はどーしてもパンが食べたくなり、めずらしく朝っぱらからパン屋さんへε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉgoあ…

これはうんまいタレ！おうちで焼き鳥やさん

こんにちは、さくらです毎日毎日、同じことしか言ってないけど、今日も暑かった_:(´ཀ`」 ∠):完全に体力を奪われておる(T ^ T)しかしながら、食欲が全く…

一瞬にして長女が不機嫌になった晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは鶏つくね。今回のつくねには大葉をたっぷり入れてみました。わたし、大葉好きなんですよね。(￣▽￣)口に入れた途端、爽やかな大葉の香りが広がりさっぱりいく

おうちおやつ*スイカ*クローネ鎌倉*ガラス皿

夏場はスイカ山 スイカ好き 水分たっぷりで生き返る◎ シャクシャクシャクシャク いつもこんな切りかた 皮スレスレの白い部分は 削り取ってスープに 冬瓜みたいでおいしい♪

信じられないぐらい簡単？！柔らかローストビーフ(・∀・)

帰省している夫がローストビーフを作ってくれまして･･料理が得意な後輩から超簡単なローストビーフの作り方を聞いたそうでございます・肉にニンニク(チューブで可)と黒コショウをまぶす・フライパンで強火で両面焼き色がつくまで焼く・超弱火にして蓋をして肉厚１㎝につき　

旬の食材でおうちごはん

 昨晩、旬のとうもろこしと塩だけで炊き込みました。（芯も一緒に入れました） 今まで、なんとなく、 とうもろこしとご飯ねー甘い？ と思って、やったことなかったけ…

コスモドリアはお好きですか？とレジでの事件

こんにちは、さくらです今週、長いー_:(´ཀ`」 ∠):まだ水曜日ですってよ(´д｀)やだー。やだー。やだー。さて、そんな今日の夜ごはん(*￣∇￣)ノみんな大…

休日の朝定食 と ペルセウス座流星群

先週の朝ごはんホッケの一夜干し野菜炒め(前日晩ごはんの残り)お味噌汁納豆梨両親が干物の詰め合わせを送ってくれました🐟ありがたや～まずは立派なホッケを。お魚はいつもフライパンで焼く我が家…いちばん大きいサイズのフライパンでもしっ

夏の初体験 と ごちそうな食卓

夏休み思い出の１ページパパ・娘・息子の３人で釣りに出かけました。まだ日が上がりきらない朝から、熱中症対策し過ぎ！くらいして出かけていきました。水分たくさん、塩昆布、氷、熱さまシート、うちわ…などなど…大事よね。わたしはお留守番…暑さに弱い

話題の！『バスクチーズトースト』作ってみた！

先日放送された『家事ヤロウ』スペシャル、「話題の家事テクニック＆料理ベスト20を大発表！」の第２位にランクインしていた『バスクチーズトースト』気になって気になって…今日子どもたちと作ってみました🍞《材料》クリームチーズ　　　１００g（常温に

おしゃれに♪定番カレーを変身させる１００均グッズ

今日の晩ごはんです。カレーライスメロンちょっと前もハヤシライスだったし、煮込みもの率高し。いっぱい作っちゃえば翌日もラクチンだし♪第一、子どもたちが喜んでくれるし♪息子は、好きなものNO１がカレーらしいよ。ちょっと前には、NO１は

暑い日にぴったり！そうめん簡単アレンジ

小学校の１学期が終業しました。「ママみてみて～～♪」嬉しそうに通知表を見せてくれた娘。入学式１日行ってから、長い自粛期間を経て、分散登校、そして様々な制限がある中でスタートした学校生活１学期おつかれさまよくがんばりました💮いろいろ本当大変ななか、

「茄子とお餅の揚げ浸し」

    8月だとわかっているのに 頭は春くらいで止まっています。 季節を順に追ってないような 篭っている間に 一足飛びにお盆が来て、改めて驚く 今年は帰省される方も少ないだろうから 皆さんも季節を置き忘れていませんか？  　    外では蝉の大合唱ですけど 立秋を迎えました ちょっと秋っぽく熱々お出汁の揚げびたし 茄子と一緒にお餅を揚げてお出汁に浮かせます 茄子が一段と美味しい...

scopeさんで「限定数に達したら終了！」のお得価格がスタート！

scopeさんのメルマガを見ましたかー？！「#スコープ計画012」を開催しようか・・みたいな感じで（開催したのかな？）スンヌンタイを特別価格にしちゃったそうですよー！何を盛り付けても可愛いスンヌンタイ ( *´艸｀)ブドウを乗せただけでも、、ほら　笑

フィンエアー限定マリメッコの廃盤食器コレクション◎事前予約で購入可能なマリメッコグッツを紹介𓇼

フィンランドで有名なマリメッコの限定商品、フィンエアーxマリメッコ ✨ 今回は廃盤になってしまったコラボ食器についてご紹介します♪ フィンランドの航空会社 フィンエアー（Finnair）とマリメッコ が2012年からコラボレーションされていて、機内のファブリック、ブランケット、紙コップやナプキンまでマリメッコがデザインされたグッズだらけ♪北欧デザイングッツに囲まれてのフライトは現地に到着する前からワクワク楽しめちゃいます♪ そして、今回ご紹介するマリメッコの限定商品はフィンエアーに乗った人のみ購入することができたアイテム達(●´ω｀●) フィンエアーを使って旅行に行かれる方は要チェックです！ …