オウチごはんと器の写真

キンパを作ってみた！

最寄り駅　近くの韓国料理やさん？ コロナ禍になってからキンパを店頭で売り始めました。 買おうかなと思うのですが 宅配で注文しているお野菜を思うと買うよりも家に…

【キャプテンシロップ】おうちで喫茶店のクリームソーダ飲み放題～♪SNS映え＆おいしい！

  2022.02.15　おうちで喫茶店ごっこ♪おうちカフェを楽しもう トラコミュ　こんにちは～(∩´∀｀)∩今日はおうちで喫茶店気分が味わえるおしゃれなカクテルシロップをご紹介いたします♪これで夢のクリームソーダも飲み放題で～す！笑色々なシロップがあるんですが、昭

【みりん粕漬け】って最強！時短＆簡単＆最高においしい過去最高の作り置きと思う件

 2022.01.18　みりん粕漬け最強伝説！オススメの料理・作り置き☆　トラコミュ　こんにちは～(∩´∀｀)∩今日は私が色々作ってきて最も最強だと思うおすすめ作り置きの方法、「（みりん）粕漬け」をご紹介いたします！写真の大根と豚バラ肉の煮物はお肉やお魚をみりん粕床

おうちパスタ「生ハムとほうれん草の豆乳パスタ」

久しぶりにおうちパスタの記事です。今年に入ってからテレワークが増えました。テレワークの時のお昼ごはんは、手軽に作れるパスタが増えます。■生ハムとほうれん草...

寒いのおうちごはんと夫の体調

昨日はとても寒い日でしたね。皆様のところは、どうでしょうか？けさ、雪の写真を沢山見かけました。母の所でも、雪が沢山積もったそうです。今日は病院に行く日。無事に帰ってこれることを願います。昨日の夜ごはんポチっとクリックして貰うと、とても喜びま

粉チーズをたっぷり☆さけのピカタ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪豚肉に塩、こしょうなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、粉チーズを混ぜた溶き卵をからませてソテーしたものが“ポークピカタ”。今日は生さけでピカタに。脂ののった鮭はチーズの香りもよく、ふんわり。ごはんはもちろん、パン食にも合いそうです。豚こまとごぼうの炒め煮、大根とカニカマのわさびマヨあえを添えてごちそうさまでした。１人分500円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。２月17日のメニュー・さけのピカタ・菜の花のおひたし・豚こまとごぼうの炒め煮・大根とカニカマのわさびマヨあえ・長いもと油揚げ、ほうれん草のみそ汁・ごはん豚こまとごぼうの炒め煮☆豚こま切れ肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく（水からさっとゆでてアクをぬく）は油で炒めて、ひたひたの量の水、酒・砂糖・み...粉チーズをたっぷり☆さけのピカタ☆

「また頼った簡単アイテム」

  今日の1枚目は違う角度からのショット こちらから撮る方がスッキリ見えるかなー いつも似たような写真なので工夫してみた 大して変わらないか、、 笑 立ち位置変えると テーブルの乾燥がにわかになる そろそろオイル塗り込まなくちゃ アルコールを頻繁に使うのって、きっとテーブルの木肌にあまり良くないんだよねー 今までよりもオイルを塗る間隔が早い この先もずーっと消毒生活続くのであれば 家具の塗装もそれに...

今日のお弁当。#のっけ弁返礼品で届いた松阪のおビーフで#パプリカの青椒肉絲#...

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【うちのごはん】今日の晩ごはんはお刺身定食高級デザート付き。。

 こんばんわ～。寒いです。明日はもっと寒くなるとか。＞ひゃー今日のうちのごはん。お弁当作りは当分ありません。娘は学食でテイクアウト弁当を。今、マンボウで学食がまた中止になったらしい。テイクアウトのお弁当のみ予約で販売してるらしいです。私はお昼は超適当なも

粕汁 ＆ 変わり八宝菜

先週11日、夫が「熱がある」と言い出し、「すわ！コロナに感染したのか？」とちょっとした騒動になりました我家では昨年から毎朝、体温・酸素濃度・脈拍数を測って...

【楽天グルメ】止まらない危険な美味しさのコレ♡と ARABIA クロッカス再販情報(*´꒳`*)

こんにちは。 REIです♩  昨日更新した 『今年も買って良かった♩素敵すぎる【UNION/ユニオン No17】にまたまたうっとり(´ω｀*)』こんにちは。 …

ごはんがすすむ♪ホイコーロー＆新玉ねぎのピクルス♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪晩ご飯は、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが豊富なキャベツと豚肉で甘辛みそ風味のホイコーロー。ごはんがおいしくすすみます＾＾副菜には、かぼちゃのナムルを添えてβ-カロテンをプラス。焼き厚揚げとねぎのすまし汁を添えてごちそうさまでした。１人分450円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。２月16日のメニュー・ホイコーロー・かぼちゃのナムル・新玉ねぎのピクルス・焼き厚揚げとねぎのすまし汁・ごはんかぼちゃのナムルレンジで完成♪A白すりごま、ごま油（各適量）塩（少々）☆かぼちゃはあらかじめレンジでさっと加熱し、薄めに切ります。皮をのぞき、ラップをかけてレンジで加熱し、Aを加えて混ぜます。ホイコーローA豆板醤、すりおろしにんにく（各少々）しょうゆ、砂糖、みそ、...ごはんがすすむ♪ホイコーロー＆新玉ねぎのピクルス♪

今日のお弁当。#レトルトカレー#トッピング#ソーセージ#焼き椎茸#ロマネスコ...

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小さいけれど力持ち♪ではなくてなかなか使えそうなやつ♪

今日は先日楽天マラソンで買ったもののお話です。先日zarahomeで買ったこちら↓↓↓私はグラスとして使うと言うより、ジャムとか付け合わせの調味料用に使いたかったので、これに合いそうなスプーンを楽天で買ってみました！で、届いたのがこのスプーンたち。おままごとみた

【疲れが吹き飛ぶおうちごはん】休日出勤もなんのその！最後の晩餐はこれがいい♪

今日はこの写真から↓例え休日出勤でも、夕飯にこんな美味しい中華まんが待っていると思ったら仕事もやる気が出るってもんです。夫と娘が作ってくれる中華まんが世界で一番美味しいと思う。あなたの最後の晩餐は？って質問があったら絶対この中華まん！オイスターソースが効

家族の体調にも神経を尖らせ、家の外でも中でも気を張りっぱなしの今日この頃。でも頑張らなければー！

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし疲れ果てていたこの日。もう、なーんにも作りたくなかったもんで、以前に大量に作って冷凍しておいた和風ミートソースでパスタ。山盛りの大葉で見えないけど、大葉の

美しいまな板と美味しいパンがあれば♪コーヒーとサンドの時間。

少し前の、お昼ごはん兼コーヒー時間。いちごと生クリームがあったのでいちごサンドをリベンジしました　笑この時↓いちごの向きを全然考えてなかったので＾＾；サンドを作りたくなったのは特定のスーパーでは見かけていたのだけど引っ越して「買えなくな

昼夜おんなじ。。

 日曜日もあっという間に終わってしまいました。今日のふたりランチは、またまたあんかけ麺。今日はもやしで嵩増し麺は二人で分けました。娘の方を多くして気持ちだけでもダイエットです(￣▽￣;)昨日とお皿がかぶりました。あ、サイズは違います。八宝菜は24センチのパスタ

新じゃがいもの☆えび入りオーロラポテトサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪鹿児島県産の新じゃがいもでポテトサラダを作りました。甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダのでき上がり♪レタスも混ぜ合わせて、ホクホク、しゃきしゃき！楽しい食感に外の強風も一瞬忘れちゃいそう。カレイの唐揚げといただきました。ごちそうさまでした。１人分500円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。２月15日のメニュー・カレイの唐揚げ・えび入りオーロラポテトサラダ・もやしのなめたけあえ・豆腐と白菜、まいたけ、ねぎのみそ汁・ごはんえび入りオーロラポテトサラダ甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダに。Aマヨネーズ、トマトケチャップ（各適量）砂糖、塩、こしょう（各少々）☆新じゃがいも（皮ごとよく洗い、縦半分に切り、ラップをかけてレンジでチン。皮をむき、粗くつぶす...新じゃがいもの☆えび入りオーロラポテトサラダ☆

「世界の味噌スープ」

  テレビ離れしてそろそろ2年 コロナの話ばかり聞きたくなくて、、 再放送にも飽きて、、 オットのテレワークでテレビリモコン主導権を盗られて、、 笑 まー、理由は色々あるのだけど すっかり見なくなりました 録画用のDVDが壊れているのに買い替えさえも検討せず1年 お気に入りのyoutubeの更新待ち生活 観る事は止めないのね；と思ったけど 家にずーーーっと居るのだから、それもやむを得ないもんねぇ 先日紹介...

今日のお弁当。#サンドイッチ##ハムレタスサンド#たまごサンド#ハレパン#HA...

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はじめまして

　最近までガラケーを使用。もちろん？SNSとは全く無縁。パソコンはWordを少し使うぐらいのパソコンオンチの自分ですが、YouTubeを参考に悪戦苦闘しながらやっとここまでたどり着きました。　プロフィール作成がやっと終わり、不十分ですが、と

本当に美味しい　ガトーショコラ

皆様はゴム人間ってご存じ？ 一部の方がおっしゃっています。ネット上で。 有名な方の中で粛清の結果影武者的な人と入れ替わっているらしいのです。  明日はバレンタ…

【ムーミン×シュガーバターの木】期間限定コラボ楽天で買える～♪＆バレンタインディナー＆ケーキ♪

 2022.02.15　バレンタインごはん＆ムーミンコラボ 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェトラコミュ　こんにちは～(∩´∀｀)∩今さらですが・・・(;´∀｀)一応なんとなく（⁉）バレンタインデーに便乗してちょっとイベントごはん風にしてみたので自分の記録かねて書いて

⋆⋆【楽天のある暮らし】買って大当たりだったモノを一挙大公開⋆⋆

 今日は楽天で購入して大当たりだったモノを紹介します  まず最初は貝印のキッチンばさみ 特に白には拘らずレビューを信じて選びましたがこれが大当たりでした  程…

♪牛薄切り肉のビーフシチュー＆ミモザシーザーサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪バレンタインデーの今日はビーフシチュー。すっかり定番になりました。煮込み時間のかかるビーフシチューも、薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に♪早春に咲く、大好きなミモザの花をイメージして、ミモザシーザーサラダを添えていただきました。こうして過ごせることに感謝して、ごちそうさまでした。１人分円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。２月14日のメニュー・牛薄切り肉のビーフシチュー・ミモザシーザーサラダ・ブロッコリーのチーズ焼き・ガーリックトースト・チョコケーキミモザシーザーサラダロメインレタス、ブロッコリーにゆで卵をトッピング。シーザーサラダドレッシングをかけていただきました。シーザーサラダドレッシング（２人分）すりおろしにんにく（少々）マヨネー...♪牛薄切り肉のビーフシチュー＆ミモザシーザーサラダ♪

今日のお弁当。#焼きビーフン#アスパラの天ぷら#串カツ#おにぎり#**...

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今日のお弁当。#のっけ弁#かつ丼#白菜と春菊の味噌汁*昨日の夕ごはん...

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バレンタインは家にあるもので。使うたびに好きになる北欧雑貨。

今年のバレンタインは、引っ越しに備え食材を少なくするための消費も兼ねて、家にあるもので済ませたわが家。

梅咲く立春…厄除祈願を込めた手作りの恵方巻+やちむんに盛る節分豆2022

気がつけば… 2月4日の立春を過ぎてから、 まだまだ寒い冬の季節の中でも…。 太陽が顔を出す… 日中のポカポカ陽気に誘われるように、 多くの植物の新芽のつぼみが膨らみ始め… 早春の香りや息吹を感じられるよ

ムース・オ・ショコラバナーヌ

北京冬季五輪　男子フィギュアが終わり、ブログも通常モードに戻ります毎年バレンタインデー用のケーキを作っていますが、フィギュア観戦・その後記事用の画像探しに...

【バレンタインデー♡】娘が作ったブラウニーでほっこりおうちカフェ(*´꒳`*)

こんにちは。 REIです♩  一昨日更新した 『【ダイソー】おつまみにもピッタリな美味しいモノ4つ♪( ´▽｀)』こんにちは。 REIです♩  一昨日更新した…

うつわ好きの悩み多き？食器収納方法＆今だけ20％オフクーポン登場中♪

甘い物に関しての記事が続いたので　笑たまには、全く自信のないうつわ収納についてのお話です＾＾；何かの写真を撮っていた時にふと、奥の食器棚が目に入り・・（たいてい開けっ放しだしね　笑）ついでに撮っておいた写真＾＾このサイドボードが届いた頃

簡単☆豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪休日の食卓には、豆腐の変わり蒸しを。ラップしてチン、で蒸し器いらず。時短で作れて心も和むおかず、あったかごはんが恋しい季節の我が家の定番おかずです。お刺身に添えていただきました。１人分円ほどの献立、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。２月13日のメニュー・簡単☆豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し・お刺身・ほうれん草のおひたし・糸こんにゃく、にんじんのきんぴら・きのことわかめのみそ汁・ごはん簡単☆豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し器に材料を入れて混ぜ、ラップしてチンででき上がり♪豆腐の水分で蒸し上げるので、豆腐は水切りをしないで使います。去年の夏に、クックパッドニュースに掲載していただいたレシピです。簡単☆豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し☆byきままなマーシャ材料（４人...簡単☆豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し☆

「嬉野湯豆腐と、鍋のお供」

  小さい土鍋の夕餉 いつもの通りアイアンのウォーマーに乗せてますが 今回、ティーライトキャンドルではなく 温泉旅館でよく出る卓上鍋燃料使ってみました 手軽な小鍋アイテムとして活躍しそう 鍋を乗せる前の絵、、ピンクのあれです 当然ながらパワーが違う 温泉旅館の懐石の匂いがする 笑 ウォーマーがめっちゃ熱くなっちゃうので、耐熱のシリコンシート敷いてます 燃焼時間30分 程よく最後まで熱々 ...

今日のうちごはん。。

 今日のランチ。娘の会議が終わってからでまたまた３時頃になりました。ごはん作りをＶｌｏｇにしてみました。まだまだ、撮影も編集もへたっぴで恥ずかしい。　それにスマホ編集はそろそろ限度。老眼だし画面小さくって入力も大変で脳から出血しそうです。笑笑。映像終わり

♪今週の人気ごはん♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午前10時過ぎ南の空に並んだ雲がまぶしくきれいでした。いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、２月８日お手軽♪ほうれん草とゆで卵のマヨ焼き＆魚の竜田揚げ♪でした。冬が旬のほうれん草は、葉の色も濃く、栄養分も甘味も増していろんな料理に合います。おひたし、ソテー、グラタン、クリーム煮、パスタ、炒飯、ピラフ、リゾットなど。この日は、ほうれん草とゆで卵のマヨ焼き。お手軽で朝ごはんにもピッタリです♪メインは、さばの竜田揚げ。さばもお手頃価格で栄養満点。新鮮なお刺身用のさばを、しょうがをプラスした風味のいいタレに漬け込み、コク...♪今週の人気ごはん♪

去年買ってよかったキッチン雑貨 と 主婦の苦手な家事との向き合い方。

去年買ってよかったなぁ〜と心から思うキッチン雑貨の紹介と専業主婦の苦手な家事との付き合い方について。

もうすぐバレンタイン！予定では今年もチョコレートテリーヌ♪

今年は14日が月曜日なのでこの週末からバレンタインスイーツを手作りされる方が多いのでしょうか＾＾コロナ禍だし、手作り需要はどうなってるのだろうー？と思いつつも家族や身近な方たちと食べる分は手作りしたいかなーと私はまた昨年同様ショコラテリーヌ（

休校中の簡単ランチと過ごし方。

学校閉鎖がスタートしてから２週間、娘と一緒の時間をたっぷり満喫しました。明太子クリームパスタ ポトフ（前日いっぱい作ったもの）いちご🍓三ツ矢サイダー（特別だよ～♪〇〇〇（息子）には秘密ね！と）フライパンにレトルトのパスタソースをあ

作るだけでお腹いっぱい…和ンプレート晩ごはん

日々熱戦が繰り広げられている、北京オリンピック我が家で今いちばん楽しみに観ている競技は・・・女子アイスホッケー🏒です。スマイルジャパン！！とてもスピーディーな試合展開に夢中になります。また、日本が得点を入れると、「走りだせ～走りだせ～♪明日をむ

思いを巡らす 幼稚園弁当キロク

昨日父から「今日はマクドランチ🍔🍟🥤初めてビッグマックを注文。美味しかった」とLINEが届きました。その後で母から「ビッグマックを食することは🍔お父さんの長年の夢だったらしい」と。そんな報告にほっこりそういえばビッグマックって今まで一度も食

楽天・買って良かったもの＊マリメッコのひと目惚れしたコレ！使い勝手も抜群でした♪

先日の楽天マラソンで買ったモノ。マリメッコ、ウニッコのスクエアプレートです！サイズは15cm×12cm。白黒柄にひと目惚れです(*´▽｀*)↓75%OFFとか80%OFFとか、スーパーセールはどうなってるんだ！？ブログ村テーマ楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆おなじみのバックスタンプ。マリメッコのロゴに、電子レンジやオーブンの可否。いつも思うけど、OVENやFREEZERもSAFEってすごいですよね、たぶん。マリロゴが可愛くて、テンション...

愛猫君の自宅での皮下点滴のやり方について・・・

闘病生活114日目。 自宅での皮下点滴47回目。 点滴は、 ファスナーのたくさん付いた猫袋を使っています。 ここにアップ出来るといいのですが ファスナーが揺れ…

【北京オリンピック】色々なスイーツとモグモグしたいスイーツ♪

今日はこの写真から↓普段口にしないスイーツをもらうことが多いバレンタインデー前。写真はバームクーヘンでお馴染みのねんりん家のバレンタインギフト。スタンダードなバームクーヘンも大好きですが、こちらのチョコレートバームはワンランク上の美味しさ♪サクサクしたパ

食糧難が来ると考えてみる。

昨日雪は降りましたが想像していたよりも少なく混乱もなく　過ごしております。 もし、反対だったら大変だったろうな。 大した事ないと　思っていて大ごとになってしま…

今日も昨日の鶏大根。。

今日のうちのごはん。私は早起きしたので８時ごろにお腹が空いて。これは昨日の画像ですが、今日も餡バタートースト。きっと、明日も食べると思う。＞はまってる♡娘にはお弁当を持たせ、私はまた昼ご飯をフィギュア見ながら。羽生君や見てたら画像を取り忘れたのですが、参

買って良かった！お菓子作り初心者を助けるキッチングッズ色々♪

先日、ふと気が向いて作ったプリン。少し前に買ったこのガラスのカップを使ってみたくて　100均のプリンカップと一緒に蒸し焼きプリンを作ってみました。が、当初の焼き時間だと固まってなさそうに見えたので追加で焼き時間を加えたらスがめっちゃ入っ

♪さけとかぶのクリーム煮＆かぼちゃとソーセージのチーズ焼き♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪冬においしいさけ。脂がのって味もまた格別です。さけとかぶのクリーム煮、さけはふっくら、かぶはやわらか。体もぽかぽか温まるクリーム煮にレンジとオーブントースターにおまかせレシピ、かぼちゃとソーセージのチーズ焼きを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。２月10日のメニュー・さけとかぶのクリーム煮・かぼちゃとソーセージのチーズ焼き・新玉ねぎとカラーピーマンのピクルス・全粒粉クリームチーズブール・いちご新玉ねぎとカラーピーマンのピクルスレンジでお手軽♪A砂糖、酢、水（各適量）塩（少々）１玉ねぎはくし形に切りピーマン（orパプリカなど）は適宜に切ます。２耐熱容器にAを合わせ、１を入れてラップをかけ、レンジで数分加熱。混ぜ合わせ、再...♪さけとかぶのクリーム煮＆かぼちゃとソーセージのチーズ焼き♪

お皿を断捨離し過ぎて後悔したこと・・・

闘病生活113日目。 自宅での皮下点滴46回目。 自宅での体重測定3.8ｋｇ。   こんな風にへそ天するので、 気持ち良く過ごせているのだと思います＾＾ 皮下…