オウチごはんと器の写真

【陽気に誘われ】雪解けて春うらら♪

今日はこの写真から↓すっかり雪解けた休日、人間には暖かい陽射しが心地良い中、ウィルにはすでに暑さを感じる陽気だったようですが、元気に跳び回ってました♪木々の芽吹きはこれからで芝の緑もまだまだな庭ですが陽射しが気持ちの良い午後、今年初めての外での食事。沸騰

母の筍ご飯の思い出

昨日は歯科医院に行ってきました。以前も書いたと思うけど今治療している歯は、去年の1月から治療している歯です。コロナでなかなか歯科医に行けず神経の無い歯が「虫歯」になっていたんです。治療は２回ほどで終わりましたが、ずっと痛みは消えませんでした

「鯵フライマフィンサンド」

  前夜の鯵フライは 翌日のサンドイッチ用に多めに揚げ千切りキャベツもこれのために間引いて残しておいた 食べたかった鯵フライサンド 春キャベツだから千切りキャベツも甘くて美味しい ちなみに、、 千切りの作業がとても好きで勿論、スライサーは持っているのだけど作業前整えた調理台で包丁をしっかり研ぎ 嬉々としてせっせと千切り千切り それを言うと、大体変わった人扱いされる 「普通1番面倒な作業だよ・・...

【食生活】小さな粒に栄養がぎっしり♪手軽に美味しい健康食品！

今日はこの写真から↓写真のローストアマニを購入してみました。ローストアマニ 粒 国内焙煎 500g 【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 [05] NICHIGA(ニチガ)↓お試しサイズローストアマニ 粒 国内焙煎 200g 【送料無料】【メール便で

冒険できないわたしが結局行き着くところはシンプルな味付け。そして、楽天お買い物マラソンラストポチレポ。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、豚肉と春キャベツのニンニク醤油炒め。　なんか、使う度に言っている気がしますが、春キャベツ、好きだなぁ。(￣▽￣)柔らかくって、甘くって、豚肉との

【自転車散歩】初めましての場所へサイクリング♪

数ヶ月振りに自転車散歩をしてきました(^^)vあまりにお天気が良かったので、車を捨て自転車で(笑) 目指すは青山で開催中の個展♪初めましての場所と作家さん。高木浩一さんと言う作家さんです。レストランをされている方や男性から人気がある作家さん。私がお邪魔した時も男

「お下品な名前を改めた料理」

  7，8年前に流行ったエッグスラットって料理覚えてますか？ NYで大流行りと話題になりました そして少しして その名前が品位に欠けるネーミングだと言う事で コドルトエッグ  Coddled Eggに名称変更 残り物のマッシュポテトと卵があればOK 本来は過熱出来る蓋つきのガラス瓶に マッシュポテトを入れ、生卵を落とし蓋をする お鍋に水と一緒に入れて加熱沸騰したら弱火で7分 と言うお料理です 我が家...

【鍛金工房WESTSIDE33】の溺愛銅鍋で鯛めし♪お代わりが止まらない絶品ごはん

 2022.04.11　愛用の銅鍋で絶品鯛めし！こんにちは～(∩´∀｀)∩久しぶりに鯛めしをどど～んと作りました！竹の子も入れて贅沢三昧♪炊きあがって銅鍋のフタを開けた時、テンションあがる～私のもっとも溺愛している銅鍋です。京都の名工、鍛金工房WESTSIDE33の楕円の銅鍋

「お買い物マラソン」追加ポチ！と絶品プリン♪

こちらは少し前のおやつタイムです ♪前の日に、午前中が仕事だったお友達と待ち合わせして2人でランチに行ったお店のプリンがとっても美味しくて！！！テイクアウトも出来ると書いてあったのでちゃっかりテイクアウトまでしてきました♪↑ダイエットはど

遅ればせながら『日日是好日』を観ました

久しぶりに生花を飾りました…やっぱり春はお花の色味が鮮やかです。そんな週末…遅ればせながら樹木希林さんの最後の映画『日日是好日』を観ました。樹木希林さんは大好きな女優さんですが、最後だと思うと何だか観る気が起きず今になってしまった…でも素晴らしい映画でし

ホタルイカとふきのとうのファルファッレ。

またまた、ホタルイカ×ふきのとう　だよ！↓リゾット ↓スパゲッティ リゾットを作るために、ふきのとうペーストを作って冷凍しておいたんだけど。インスタで、「蕗の薹バター」ってのを見かけて。おっ、これもいいかも！と思い。速攻作って、冷凍しておいたんだ〜🎶何に

アラビア ヴィンテージ ブルーのAnemone（アネモネ）ボウル𓇼

前回に引き続き、我が家のArabia（アラビア）ヴィンテージボウルシリーズをご紹介します♪ 直径約13cmのアネモネボウル🥣レトロな手描きの模様が素敵なウッラ プロコぺさんデザインのこのシリーズ✨ 𓇼ブッラータチーズとオリーブオイルでシンプルに🧀 ☝︎輸入商品などを置いているスーパーに行ってきたので、チーズを購入してきました(●´ω｀●)ブッラッターチーズはレストランでしか食べたことがなかったのですが、やっぱり美味しい😍この日はシンプルにオリーブオイルと塩胡椒のみでいただいちゃいました🙏 👇ぁ、ちなみにこれは2人分です◎ アネモネの13cmボウルに入れるとコロンと入ってちょうど良いサイズ感でし…

楽天・買って良かったもの＊マリメッコのテーブルが華やぐコレ！ド素人頑張りました

楽天マラソンで買ったもの！マリメッコ、ピエニウニッコの生地です。生地巾は約140cmで、10cm単位で注文できるのですが、今回は40cm分を購入しました。（約140cm×50cm）ウニッコの生地なんですが、花の大きさ違いで3種類あるんですね。　↑他の大きさの生地たちミニウニッコ→ピエニウニッコ→ウニッコの順に花のデザインが大きくなるみたいです。調べたところ、「ピエニ」というのはフィンランド語で「小さい」という意味なんですが...

マグレ・ド・カナールのソテー。

鴨肉が好きなんですよ。お買い物マラソンで、マグレカナール買わないとです。ってことで、随分前の画像だけど。マグレ・ド・カナールのソテーだよ。室温に戻したマグレカナールの脂に格子状に切り目を入れて、塩・こしょうをしっかりと。フライパンにうすーーーーくオリーブ

4時間限定半額クーポン登場！クセになる♪絶品お取り寄せ！！<PR>

少し前に冷凍で届いたボリュームたっぷりのこちら！黒毛和牛使用　もつ鍋だるまさんから届いた↓こちらのセットです。セット内容は明太子やチョリソーも入っていていつも注文しているもつ鍋屋さんのセットでは見かけないものがあるので目新しく＾＾し

【業務スーパー】おしゃれな缶詰を大人買い♪このお値段で買えるとは驚き♪

 2022.03.10　業スーのおしゃれな缶詰大人買い♪こんにちは～(∩´∀｀)∩今日は業務スーパーでとってもおしゃれでコスパも最高のおいしい缶詰を色々見つけたのでご紹介いたします♪思わず値札を二度見しました～。業務スーパーのオススメ品　トラコミュとりあえず忘れる前

SNSで話題！まな板兼用のおしゃれなお皿【CHOPLATE】♪便利すぎて感動＆お知らせ

  2022.04.06　まな板としても使えるおしゃれなお皿こんにちは～(∩´∀｀)∩今日はSNSで話題のおしゃれで便利なまな板代わりにもなるお皿をご紹介いたします！便利でオシャレなキッチン用品　トラコミュご存知でしたか？CHOPLATEというお皿！私は少し前にまめ嫁さんがブロ

⋆⋆業務スーパーなら叶う！給食みたいな激安ランチ(๑˃̵ᴗ˂̵) & 欲しい物リスト⋆⋆

 最近のお気に入りは業務スーパー  この日↓↓こんな記事を書きましたが『⋆⋆【業務スーパー】これぞ爆買い！！こんな長いレシート見たことない(笑)＆猫の日⋆⋆』…

菜花のグリル。

菜花は、茹でずにフライパンでグリルする食べ方が好きです。まぁ、カットして炒めてもいいんだけど。丸ごと焼いた方が美味しいと思うんだよねぇ。この日は、ホタルイカちゃんも一緒に。菜花にホタルイカだなんて、春じゃな〜い？だから、ルノのスプリングドロップ使ったのに

【母の日】パントリーの整理の後は！＆お買い物マラソン

今日はこの写真から↓この日は簡単に作れるパウンドケーキ作り。というのも、パントリーの整理してたらあっ、これ早く使わなきゃ！ってことで昨年の12月にシュトーレンを作るために購入したミックスフルーツ。関連記事↓日持ちするからといって油断すると廃棄することになる

えっ⁉︎あれっ⁉︎買えちゃった⁉︎ダブルでHAPPYかも〜♪

今日は母と伊勢丹をぶらぶらしながら、、、開催されているフランス展を目指した話です！が、肝心のフランス展の話は後回しです^^;なぜなら、、、リビング売り場の階で、、、あれっ？って目を疑ってしまったものを見つけちゃったんです！一昨日のオンライン販売で買えずに撃沈

暖かくなってきたら俄然登場回数が増えるお料理。楽天お買い物マラソン、キニナル物。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは豚しゃぶのサラダ仕立て。山盛りの豚しゃぶの下には、レタスときゅうりともやしたっぷり。ごまだれをかけて頂きます。(^.^)豚しゃぶはお酒とお塩を少量入れた

「美味しかった印象が増すポイント」

  相変わらずウーバーではなく 出前の我が家 いつものお姉さんが届けてくれる ちょっと慣れ親しんだ会話を交わす そんな一瞬のタイミングが昭和っぽくて好きです お寿司で良いネタが届くのにも関わらず 寿司折だけでは足りないと冷凍庫を荒らし見繕う 冷凍庫に生で食べられるものがあると便利～ 蓋を開けて 「美し～～～」 お寿司って綺麗な食べ物ですよね～大切な下ごしらえや、美味しく頂くための細工がある...

手抜きごはん続き。。

日曜日。今日はお料理らしいことはゼロ。娘はＺＯＯＭでの会議が１３時までで、約束が１４時とかって事。時間が微妙で軽食食べてもいいし、お茶にしてもって思ってたらしい。でも、お腹空き過ぎてうどん食べて行くって。娘、ほんとうどん大好きなんですよね。私は、自分のご

スーパーで見つけた♪飲んでみたかったコレ！と昨日のフライングポチ♪

確か・・稲垣吾郎さん（だっけ？）のCMで見て気になっていたノンアルワインを見つけたので買ってきました ♪一応・・こう見えて←どう見えて　笑？飲みすぎないようにノンアルは家に常備しているので（ダンナの送迎をする日とかもあるし、、）この「ノンア

無印を超えた〜！ 主人が絶賛したレトルト食品の最高峰(*´∀`)♪

これ、声を大にしてみんなに言いたい！すっごいレトルト食品を見つけたよ✨奥渋魚力４台目監修さばの味噌煮です。イトーヨーカドーで販売されているのですが、ゆめタウン系列でも購入することが出来ます！私がいつも寄るゆめタウンさんではセブンイレブンコーナーにあってそ

【春の味】春薫る～♪この一瓶が幸せ！

今日はこの写真から↓あ～なんて気持ちのいい青空♪見上げたら小鳥にも出会ってなんだかいい一日になりそうな予感♪ウィルとの朝の散歩の目的は緑が鮮やかなフキノトウの収穫。川の中州に生えるフキノトウは燦燦と陽を浴びてもう大きく成長してる！蕾を取らなきゃね。収穫し

スズキの味噌漬け焼き・菜の花と高野豆腐の卵とじ

地球温暖化が進み、最近は入学式まで桜花がもたずに散ってしまっていましたが、今年は桜の下で記念写真が撮れそうですね私の小学校入学式（いにしえの昭和時代・笑）...

耳が聞こえなくてポカ続き/牛肉の柳川風ごはん

最近、スマホの着信音が聞こえなくてポカ続きです。せっかく孫娘とlineでお話出来たはずが私、全然気がつかなくて・・・涙そんなことが何回となく続きました。娘は忙しい時間をぬって、孫娘を見せてくれようとしているのにね～～～残念だわ！昨日も、お.

アマトリチャーナ。

カルボナーラを作った時のパンチェッタと ホタルイカのスパゲッティを作った時のトマトが ちょっとずつ残ってたので。アマトリチャーナを作ったよ。あぁ〜あぁ〜、まーたkokoのディーププレート使ってるよ・・・💦↓パスタの時は、つい使ってしまう新玉ねぎの美味しい季節

「スコーンに合わせてジャムを煮る」

  またYoutubeの話なんですが(最近多いよね) 北欧暮らしの道具店のYoutubeも欠かさず見てます いくつかシリーズがあるのだけど中でも大好きなのが 「うんともすんとも日和」 丁寧な手仕事や暮らしにこだわった方の お仕事の成り立ちや、暮らしのルーティンなどにフォーカスしたシリーズ 毎回楽しみに見ています シリーズ033 クッキー専門店「クル」店主・尾上由子さん お話もとってもストレートに心に響いて そして...

二連箸置き◇お箸とスプーンのカトラリーレスト【PR】Dimanche 箸置き小皿

お箸置きと小皿が一体になった直径約9cmの【箸置き小皿】を使ってみました。 お箸とスプーンを並べて置けるWカトラリーレストです。 マットな質感でステンレスとも相性が良く、シンプルで柔らかな風合いは、高級感のあるカトラリーからチープなカトラリーまで、様々なデザインとも合わせやすく、お箸を日常的に使う食卓に便利です。

コストコで初めましての食材を買ってみました♪

欲しいものがあってコストコへ行ったのに、ことごとく在庫無し…なので、今回は少なめな買い物。実際に私が買ったのは、このクリームと、すごいしっとりします！【新発売】【公式】セタフィル Cetaphil モイスチャライジングローション 591mL 2本組 (保湿乳液) (フェイス＆ボ

点滴を警戒する愛猫君/おうちマフィン大量生産！

闘病生活162日目。 自宅での皮下点滴86回目。 自宅での体重測定4.4ｋｇ。 愛猫君の下半身の むくみが引きスッキリ！ 若干後ろ足のむくみが 引いたような・…

【砂糖不使用・グルテンフリー】スノースキン月餅♪ヘルシー手づくりおやつが完成♪

 2022.04.03　砂糖不使用ヘルシー月餅完成！こんにちは～(∩´∀｀)∩先日からうっかりハマってしまった、砂糖不使用のヘルシー月餅作り。今回ちょっと違うバージョンの月餅を作ってみたらいい感じで出来ました！かわいい和菓子のような月餅は香港やシンガポールで人気の「

「味見定食」

  常備菜あれこれ作った日 お昼は味見 地味なおかずの盛り合わせだけど 大好きです 炊きたては白米の方が美味しいと思うのだけど 少しでも栄養を得しようと今回7分づき夢ぴりかにしました 玄米だと残留農薬が気になるし 酸化も早いとか 白米だと栄養をそぎ落としてる気がして勿体ない オットは白米主義 間を取って七分づき 何を選んで 何を買うか 難しいですねー 常備菜盛り合わせ 絹揚げの炊いたん しし唐と...

ホットサンド。

ホットサンドなブランチ。この日は、いちごがあるからご馳走だね🍓スープは、当然お湯を注ぐだけのものだよ。クノールさんありがとう。具だくさ〜んな、萌え断厚焼きホットサンドに憧れるけど。もうね、あんなボリューム食べらんないお年頃なのよ。食パン２枚だなんて、お腹

ダイエット中でも満腹感を味わえる！大満足なオートミールアレンジ♪

最近、ほぼ毎日のように履いていたベルシアーリブステッチを履かない日が出てきたのですが（汗ばむ日が出てきたので）履いてない日の足が・・・(；´Д｀)現実をちゃんと見た気がする　苦笑↓楽天さんにもありますよー足がかなり細く見えるけど　笑お腹とかそ

蓮根レパートリー

ふるさと納税でいただいた土浦の蓮根、多分、3.5キロとか入ってたんじゃないだろうか 早く食べたほうがいいので、毎日蓮根食べてます！ 昨日のお弁当に入ってた韓国…

そら豆のペコリーノチーズ焼き。から〜のパスタ。

そら豆をゲットしたら、食べたいのがコレ。「そら豆のペコリーノチーズ焼き」平野由希子さんのレシピです。↓この本に載ってますよそら豆とペコリーノ・ロマーノ・・・合うよねー！合うよねー！そら豆の青臭さと、ペコリーノ独特の臭さ（←香りって書きなさいよ😅）が合うの

主婦のおうちランチ/おにぎり定食

3月は外食続きだったことと月半ば以降、家で籠ることが多かったこと体重計に乗らなかったことで、体重が増えていました。自分のことだから、肉付きが良くなったわ…っとぼんやり分かっていたんですがその他に・・・膝の痛みがありました。実家の片づけをして

私はこれで痩せる（はず）やっと出会った最高に美味しい糖質オフ食材はコレだー♪

今日はダイエットのお話です。万年ダイエッターなこのワタクシ。三年ほど前に月曜断食に成功しまして、結構痩せちゃったのーん♡ですが。その後、突如訪れたコロナの馬鹿野郎！コロナのせいで完全に戻ってしまいました。月曜断食はリバウンドしにくいっていうのは、嘘だぜ…

【欲しかったもの】10年目にしてやっと出会えた！

今日はこの写真から↓写真はパイレックス社製のワインのデキャンタ。1940年代～1970年代に作られたものをオールドパイレックスと呼ぶのだそうですが、写真のデキャンタもその時代のもの。ヤフオクでお得に購入。箱はボロボロと聞いていたのですが、商品も未使用の上、こんな

エビフライ（冷食）ジプシー。。

娘元気で留守がいい♡はい、モーさんランチへ行って、ディナーへ行って。私は昼も夜もぼっち飯。お昼はね、昨日作ったポテサラとキムチ納豆と。これは以前の記事の過去画像。これと全く同じです。＞画像撮り忘れ器も同じでした～。笑夜はね、ちゃんぽん。リンガーハットです

「大人女子の苺パフェ」

  今年の苺パフェは チョコレート味 バレンタインに買った割れチョコの袋底に溜まってた 砕けた欠片を使い切ろう作戦 【選べる4つのプレミアム割れチョコミックス　500g】マシュマロ　マカダミア　ア... チェッカークッキーをベースにラムをタラリ チョコレートアイスを乗せてチ...

【scope】おまけ布の活用法を遂に見つけた！裁縫が苦手でも素敵に活用できる方法をご紹介♪

 2022.04.01　お宝おまけ布の活用法！こんにちは～(∩´∀｀)∩今日は自宅にある素敵な余り布を活用した裁縫が苦手でも再利用できる簡単な方法をご紹介いたします！北欧好きが買って良かったものトラコミュとりあえず忘れる前に画像ポチっとお願いだワンここ押す▽今日のあ

ホタルイカとふきのとうのスパゲッティ。

ホタルイカ×ふきのとう🌸リゾットの次はーーー パスタだよ！！ホタルイカってか、イカ🦑とトマトってめっちゃ合うからね！トマトソースのパスタだよーーー！って、もうちょっとキレイに盛れなかったのかなぁ😅せめて、周りについたソースは拭き取ろうよ・・・・ホタルイカ

【人生の先輩】憧れの人の初めての味！

今日はこの写真から↓これは豚肉のマスタード煮。鶏肉でマスタード焼ってよく作るんですが、豚肉もなかなか美味しいもんだなぁ。スコープ / 六寸皿 印判鳥獣五画 5枚組 [scope]波佐見焼　【西山窯】　デイジー　カップ↑出番が多い食器です上の料理はこちらの本のレシピから