毎日ウチゴハン

【減塩】2020年3月12日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツのすごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ208gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.43g）をかける。 同じ皿に添えたトマトの重量は60gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、 1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yah…

【減塩】2020年3月13日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ217gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかける。 同じ皿に添えたトマトの重量は63gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、 1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yaho…

【減塩】2020年3月14日の減塩食の献立　と　湖池屋のフライドポテト「芋まるごと食塩不使用」を食べてみた

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ217gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかけました。 同じ皿に添えたトマトの重量は65gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は 1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Ya…

【減塩】2020年3月15日の減塩食の献立

// 朝食 ホームベーカリーでパンを焼くのをすっかり忘れていて、おにぎりにしました。 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ217gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿あたりウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかける。 同じ皿に添えたトマトの重量は53gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 ・白米100g×2個のおにぎり 塩…

次女作、甘ーいランチ。姉妹の食の好みが違い過ぎて日々困るお話。

おはようございます！先日のランチはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし休校中で暇を持て余した次女が、最近ランチを作ってくれます。(*^-^*)この日は、チョコバナナナッツトースト。バナナナッツ・・・言いにくい。（笑）チョコクリームも、ナ

大好きな作家さん達の器総動員で、ほっこり煮物の晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、手羽元と根菜の煮物。ストウブ ブレイザー28でコトコト炊いた煮物。いつものごとく、大量。（笑）いつもは、大根ももうちょっと小さめにカットして、下茹で無

【かんぴょうの甘煮】かんぴょう太巻きを作ろう！

かんぴょうの戻し方や甘煮レシピ付きです(¨＊)

三寒四温は冬の季語⁉ 春の訪れと太巻弁当

春先に使われがちな「三寒四温」という言葉ですが、実は春の季語ではないんです！

お家の中でピクニック〜(о´∀`о)グッズは100均だらけ♡

新型コロナウイルスの影響で、息子ちゃんは保育園をお休み中。。保育園は閉まっていないのですが、できる限り家庭で〜って、都から？区から？通知があり私は育児休職中なので、子供達と家に引きこもることに息子ちゃんは保育園が大好きなので、説明するのが難しかった(ㆀ˘･

パリッと秋刀魚の炊き込みご飯！ヽ(´∀｀)ノ

仕事のあと買い物すると、秋刀魚が半額！あさり半額！むね肉３０%オフ！おかげでちょっと美味しい夕飯ひらめきました！menu★秋刀魚の炊き込みご飯★むね肉のえごまオイルソテー★あさりの白ワインバター蒸し★パリパリ油揚げとチーズとおからのサラダ★豆腐赤だし味噌餡掛けグリルで焼いた塩焼きのサンマ！生姜と醤油と塩と砂糖と酒で炊いた炊き込みご飯に乗せて、ほぐしながら混ぜる！大葉パラッと乗せる+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ ああ、思わ...

和風ミートソースで晩ごはん。スーパーセール、ポチレポ続き。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、和風ミートソースパスタ。 豚ひき肉とたっぷりの白ネギ、生姜、ニンニクを使い、トマト缶の他にお醤油とみりんとお砂糖を加えて作る、和風ミートソース。我

【今週の常備菜】クックパッドの有料サイトが無料に…とダンナさんの誕生日

こんにちは。昨日は、ひな祭り！ちらし寿司をアチコチのSNSでたくさん見かけましたが我が家は普通の食卓💦保育園でも、ちらし寿司を食べてるし…...

お家モーニングでコメダ気分。それと、最近の次女。

おはようございます！外出を控えている今。少し前にコメダ珈琲にモーニングを食べに行って、次女がとっても喜んでいたのを思い出し、お家でモーニング気分を味わってみようと次女と一緒に真似っこで作ってみました。(*^-^*)ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ

ほっこり和の献立 と おうちづくり？！

ある日の晩ごはんかぼちゃと豚バラの煮物鯵の干物豆腐の柚子味噌かけ春キャベツのお味噌汁いちご豚バラとかぼちゃを甘辛く煮ました。この残り、翌日はごはんに汁ごとのっけて丼ぶりにしました～お豆腐に刻んだ胡瓜、そして頂きもの

食パンの端っこを活用した楽しいおうちランチ

昨日は幼稚園の音楽会でした♪いつものお遊戯室とは違った、本格的なホールを使っての本番観ているこちらも緊張する…さすがに子どもたちも緊張するかな…と思っていましたが娘も息子も堂々と！歌って、演奏して、踊っていましたその姿に感心しきり！フィナーレは

子どもも喜ぶ♪鶏むね肉メインの晩ごはん

ちょっと前の晩ごはんチキンカツ蓮根チップスサラダブロッコリーのたらこマヨなめこと油揚げのお味噌汁いちごお買い得だったうえ、更に１０％オフだった鶏むね肉♪もう何度もブログにも登場していますが、子どもたちも喜んでくれるチキンカツに

我が家恒例のパンまつり♪ と おうちポスト

２０２０年２月２２日２がいっぱい～今日は猫の日ですね。……ただ言いたかっただけ。朝ごはんみたいですが、晩ごはんです。パン屋さんのパンたち具だくさんミネストローネ幼稚園から帰ってくると、娘に「今日の晩ごはんなに～？」とほぼ毎日訊かれま

手抜きワンプレートごはん と コロナの影響

今日も遅い時間に失礼します。昨日の晩ごはんコロッケコールスローサラダ生ハム胡瓜根菜と油揚げのお味噌汁塩昆布おにぎりコロッケは、以前からずっと気になっていたコロッケ屋さんで購入したものちょっぴり甘くてわたし好みでした。コー

毎日のおひるごはん…どうするよ？問題

世の中の自粛、自粛、自粛モード…いろいろ思うところはありますが…今回、この目に見えない、正体もよくわかっていないウィルスという敵だから…難しいですよね。日常が戻ってくるのはまだ先になるのかな……いまは、するべき感染予防をしっかりとして、乗り切

カラフルな器とおひなまつりパーティーの食卓

ひと足早いですが今日我が家ではひなまつりパーティーをしました🎎午前中、子どもたちを主人にお願いしてせっせこっせこ準備しましたよ。公園で思いっきり遊んでいる動画が送られてきました。いま人の集まる場所は控えたいけれど、広い公園で遊ぶのはいいよ

翌日もらくちん♪メニューのワンプレートごはん

昨日ニュースを観ていて…中学生かな？急遽の卒業式が行われた学校の女の子がインタビューの受け答えで「在校生がいない卒業式になりましたけれど、わたしたちのために先生方がひらいてくださったことに感謝します。３年間の思い出は何も変わりません。」といったこ

おうちで遠足弁当たのしんじゃおう～♪

明日は、本来ならば…子どもたちが楽しみにしていた遠足でした。ちょうど１週間前のブログ記事でこんなん書いていました↓↓↓『バス会社の対応に加えて、アルコール消毒をすることや、定期的に車内換気を行うことや行先は大きな公園なのですが、お昼ごはんを室内から

パンの切り方工夫ひとつで楽しいおうちランチ♪

鼻水が止まりません……くしゃみ連発……目のかゆみ……花粉症です。今年は花粉が少ないとか聞いていましたが…ほんまか。いまもティッシュを鼻に突っ込んでブログを書いています。ちょっと前のおうちランチです。ロールパンサンドいろいろコーンスー

子どもが喜んだ♪盛り付けのワンプレート

ある日のおうちランチ～オムライス　トマト煮込みのっけサラダヨーグルト前日の晩ごはんのトマト煮込み鶏モモ肉・新玉ねぎ・しめじ・えのき・セロリが入っています。たまごの下のごはんは、人参・ピーマン・新玉ねぎ・ウィンナー入りのバター醤

そうめんで簡単夕飯とセブンのスイーツ〜！

コロナ騒動の最中ですが、仕事は6連勤。甘いもの食べたさに、夕飯ヘルシーにしちゃったりしました！笑menu★そうめん★鯖缶と大豆のマヨサラダ(貝割れ、人参入り))★豚肉とほうれん草の生姜スープ★長芋のピリ辛大豆ミートガーリック★セブンのスイーツ1番右のミルクわらび餅が今お気に入り。新発売のテリーヌショコラも♡これとバスチーはずっと好きかも！料理ランキングにほんブログ村...

ぼーるかいしゅうかかり

こんにちは何があろうが毎日同じことの繰り返し楽しくても辛くても悲しくても日々は過ぎるんだよね行くか？いったるわ・・・まずは　だれか　おらんか　かくにん　しなかんのあそんで　ほしいなら　あそんだる〜ちょっと　のりき♪なんで　そっちから　ぼーる　けるんだぁーっ！じぶんで　とりに　こいーっまた　けられたがーっ(-_-;)もう・・・がぶりんちょ　したるで！おしまいもう　わたしたらん・・・今日のThorとちゃーのごは...

家族内格差があらわになった、今年のひな祭りの晩ごはん。

おはようございます！昨日の、ひな祭りの日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしひな祭りと言えば、ちらし寿司。(*^-^*)って事で、モチロンちらし寿司を作ったのですが・・・こちらがわたしの分のちらし寿司。トッピングはお手頃なサ

混ぜ込み黒豆と巻き込みクリチのラウンドと雨水の日にお雛様♪

こんにちは。昨日はダンナさんのお母さんのお誕生日だったのに…電話出来ずだったなぁ～💦電話しようと思ってたのに…気付いたら21時で (;´д...

照りタマサンドとおすすめの映画

鶏肉の照り焼きをよく作ります。珍しく鶏胸肉で照り焼きにしました。もも肉に比べるとややしっかりとした噛み応えですが、さっぱりしていて美味しい。鶏の照り焼きは少し残しておいて、ゆで卵と一緒にサンドイッチにするのも好きです。テリタマサンド！（あん

⋆⋆IKEAで春支度 ＆ iittalaレンピでちらし寿司⋆⋆

  いつも訪問しているブロガーさんが私の大好きなIKEAのアウトレットコーナーでお得なモノを購入していた事に触発され  その翌日引き寄せられるように夫を引き連…

わたしが作ったというか・・・良く出来たコンロが作ってくれた晩ごはん。

こんにちは！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、鶏肉のグリル。こちらは、デリシアグリレにお任せの一品。塩コショウを少しきつめにして、にんにくのすりおろしをもみこみ、デリシアグリレ専用のココットに入れ、蓋