常備菜や作りおき

結論：ダイエットに一番効くのは…

恋する気持ちでした！（笑）実はものすごく久しぶりに好きな人が出来まして。まあ、結構歳の差があるので、お付き合いしたり結婚したりは残念ながら無いのですが、趣味が同じで、お酒も好きなので、二人で飲みに行くくらいの仲にはなりました。カッコいいのにかわいい一面もあって、こ、これがギャップ萌えというやつか…！と悶絶（笑）飲みに行くの楽しいから、普段は節約して自炊を今まで以上に頑張ったり、（左上：クレソン、左...

今週の作り置きとおいしかった牛もつ鍋！！！

今週の作り置き。 1号もいないし、一日はちびがダンナと外食で、かなーり少な目です。 にんじんのグラッセ キャベツとツナのコールスロー 舞茸の塩昆布和え 白菜の…

週末の常備菜作り(200126)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週も、がんばらない( *´艸｀)そうです。がんばらない...

野菜を腐らせて無駄にしなくなる方法！野菜別活用例5つご紹介♪

 こんにちは。久しぶりに食材をある程度まとめ買いしたので常備菜・・・というかまとめて調理の下準備しておきました。ぱっとみ、すごく沢山作り置きを作ったようにみえるかもしれません。だけど、よく見るとほとんど下準備だけで完成形は数個だけです。私は私の実践してい

レトルト・イン　料理ベタの常備菜4種

火曜日は、一週間分の食材の買い出しをしますがスーパーから帰宅後は、一息つくことなく勢いで常備菜を作るのが日課です。常備菜と言ってもすぐに食べられるものは少なくて野菜の下処理をする程度です。インスタントやレトルト食品を食べる時にプラスできるものが多いです(^_^;)でも、この下処理が大切で、最近、ずっとこの作業をさぼっていたら食卓に並ぶ野菜の量が目に見えて減ってしまいました。るっち（夫）が高血圧ということ...

週末の常備菜作り(200119)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。これがあると平日の私が、とっても楽ができるのです。お弁当...

作り置き！と梅干しとタッパー事件。

今週の簡単作り置きです！ 豚バラキャベツのチャプチェ 豚肉のにんにく醤油漬け 鶏チャーシュー タレ漬けポリポリ大根 ブロッコリーのうま塩バター レンチンバター…

今週もチャッチャッと作り置き！

遊びすぎてやる気の出なかった連休最終日。 午後、頑張ってチャッチャッと作り置きを！！！ 鶏手羽元のロースト、ジャガイモと豚バラ煮、コールスローと人参のグラッセ…

週末の常備菜作り(200113)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週もがんばらない( *´艸｀)１．春菊の胡麻和え　　春...

大好きカシミアニットパンツ★作り置きと驚きのリンクルスポットマスク。

今日は冷えますね しかも明日はさらに冷えるとか・・・ あったかインナーが大活躍する季節。 今日も履いてます、裏起毛レギンス。 これ最強！！！  きのうはカシミ…

ちょっとずつ料理のリハビリ

お正月も終わり、仕事も始まり、だいぶ通常運転に戻ってきたので、年末年始ちょっとさぼっていた料理をちょいちょい作り始めました。初めて自分で買ったニラ！ニラ、臭いから普段買わないしあんまり食べませんが、みじん切りにして、豆板醤・ポン酢・ごま油・砂糖を混ぜてタレ作り。うちは豆板醤が無いので、間に合わせで七味を少々。戻したわかめと湯通ししたもやしを敷いてしっとり豚しゃぶ～！豚しゃぶは、ボウルに熱湯を入れて...

週末恒例の常備菜作り(200105)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。お正月休み最終日。いや、ほんと今年のお休みは長かった。けど、あっという間でした。私、あと...