フランスパンやカンパーニュetc。。。。 ハードパンって作るの奥深くて面白いですねー！！ ハードパン作り大好きな方♪パンを作るのが大好きな方♪ どんどんトラバして下さいねー！！！！
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1件〜50件
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜づくりの記録です。常備菜というより、引きこもり生活のための準備をしただけ...
ふたりで暮らす
今週も常備菜を作りました。今回は、レシピが簡単だったのか、それとも手際が良くなったのかはるっぽ（愛犬）のお肉の小分けを含めても全部で二時間かからなかったよ。いつものゆでブロッコリー。そして大豆もやしをゆでてかんたん酢とごま油で和えた中華風酢の物めんつゆで煮たかぼちゃ今週イチオシのなすの豚バラ巻はレンチンで。切ったナスに豚バラ肉をまいて合わせ調味料をかけてレンチンしただけ。薄切り肉だけど、ナスのおか...
ツモリア
さぁ さぁこの週も 手抜きしつつ 手抜きごはんに 見えないように夜ご飯の支度*をしましたいや・・・手抜きに見えるかもしれないですけど・・・(;´∀｀)ゞ ...
私の暮らし*私のおうち*2
「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」で書いたプースカフェ（PAUSE CAFE）を訪れ（世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会 泉の家１階）、今年（２０１９年）、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」と重複する部分が...
「東京散歩」と「踏ん張り投資」
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。冬と春が同居する今週のラインナップです。１．ぶり下味付け...
ふたりで暮らす
「いつもしないことをやってみた」なんて、オーバーなタイトルにしましたがほんのちょっとの事で気分転換できた話です。友人がインスタグラムで毎週作る常備菜をUPしています。毎朝毎晩、そしてお弁当毎日のおかず作りはまとめて作った方が、楽なんだそうです。その常備菜が、毎週毎週おみごとなんです。影響され私も、いつもより気合いを入れて（笑）作ってみましたよ。まずはいつも作るげんきのこいろんなきのこの塩麹蒸しそして...
ツモリア
いよいよ二女との 2人暮らしが始まりました 笑そんな 夜ご飯手抜きごはん*ばっかり！！・・・と 言われないように？？手抜きをしつつ 笑笑夜ご飯の支度*3/...
私の暮らし*私のおうち*2
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜づくりの記録です。今週は、やる気なし…だったのに意外と品数多いです。でも...
ふたりで暮らす
旦那さんの実家から3月のお野菜便*今回はネギ&人参*「2人になったからこんなに 食べきれないかもしれないけれど・・・これは〇〇さんとこの 割り当て...
私の暮らし*私のおうち*2
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週は緑が多め。春のお野菜が美味しい季節ですからね(*´...
ふたりで暮らす
ワタクシ、現在、作り置きはしますが、それ以外、平日はキッチンに立たない日々を過ごしておりまする。キッチンどころか掃除もせず、ほぼほぼ家事放棄状態。あっ、洗濯…
my life style
2月のデートが終わってから、ちょっと中だるみ気味の料理。。。今日は小松菜とちくわの柚子胡椒炒めと、しらす入り卵焼き。柚子胡椒、鍋のお供にしたり、チキンにつけたりするけど、基本ほんのちょっとしか使わないから、使い切る前に期限が切れるんだよね…いい使い道あったら教えてほしいです。卵焼きはしらすと顆粒のほんだしを少々で甘くない系。他に、ミックスビーンズ入りのキーマカレーも作りました。キャベツとカットトマト...
Brighter day
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週はお弁当をしっかり作る予定なのでお弁当の隙間を埋める...
ふたりで暮らす
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。なんだか赤色がまぶしいね。今週は天皇誕生日のおかげで、平...
ふたりで暮らす
娘のお弁当＊れんこんの肉詰め照り焼き＊焼き鮭＊ごぼうとにんじんのきんぴら＊茹で玉子、ごま塩＊ズッキーニのパルメザンチーズソテー＊パプリカと塩昆布の炒め物＊...
おだやかなとき
娘のお弁当＊塩麹ハンバーグ＊オクラ巻き玉子焼き＊ごぼうとにんじんのきんぴら＊ズッキーニとにんじんの肉巻き＊パプリカと塩昆布の炒め物＊かぼちゃサラダ＊大葉＊...
おだやかなとき
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週も頑張らない( *´艸｀)適度に手を抜くの巻き。１．...
ふたりで暮らす
旦那さんの実家から2月の 採れたてお野菜便*1月の お野菜便とほぼ同じ お野菜だけれど・・・↓ ↓ ↓ちょうど 1月のお野菜便を 食べ尽くしてしまい野菜室...
私の暮らし*私のおうち*2
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。いや今週は週末でなくて祝日の火曜日に作りました。今週は稼...
ふたりで暮らす
本日は我が家のタッパー事情です。 母から譲り受け、ずっと使っていたのはPYREXのガラスタッパー。 蓋は緑でした。 でもすごくいいし、もったいないし我が家で１…
Mom and the Boys!!
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。先週と違ってお天気が良い日に写真を撮ると、美味しそうに見...
ふたりで暮らす
恋する気持ちでした！（笑）実はものすごく久しぶりに好きな人が出来まして。まあ、結構歳の差があるので、お付き合いしたり結婚したりは残念ながら無いのですが、趣味が同じで、お酒も好きなので、二人で飲みに行くくらいの仲にはなりました。カッコいいのにかわいい一面もあって、こ、これがギャップ萌えというやつか…！と悶絶（笑）飲みに行くの楽しいから、普段は節約して自炊を今まで以上に頑張ったり、（左上：クレソン、左...
Brighter day
今週の作り置き。 1号もいないし、一日はちびがダンナと外食で、かなーり少な目です。 にんじんのグラッセ キャベツとツナのコールスロー 舞茸の塩昆布和え 白菜の…
Mom and the Boys!!
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週も、がんばらない( *´艸｀)そうです。がんばらない...
ふたりで暮らす
こんにちは。久しぶりに食材をある程度まとめ買いしたので常備菜・・・というかまとめて調理の下準備しておきました。ぱっとみ、すごく沢山作り置きを作ったようにみえるかもしれません。だけど、よく見るとほとんど下準備だけで完成形は数個だけです。私は私の実践してい
10年後も好きな家 家時間が好きになる「家事貯金」＆北欧インテリア
火曜日は、一週間分の食材の買い出しをしますがスーパーから帰宅後は、一息つくことなく勢いで常備菜を作るのが日課です。常備菜と言ってもすぐに食べられるものは少なくて野菜の下処理をする程度です。インスタントやレトルト食品を食べる時にプラスできるものが多いです(^_^;)でも、この下処理が大切で、最近、ずっとこの作業をさぼっていたら食卓に並ぶ野菜の量が目に見えて減ってしまいました。るっち（夫）が高血圧ということ...
ツモリア
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。これがあると平日の私が、とっても楽ができるのです。お弁当...
ふたりで暮らす
今週の簡単作り置きです！ 豚バラキャベツのチャプチェ 豚肉のにんにく醤油漬け 鶏チャーシュー タレ漬けポリポリ大根 ブロッコリーのうま塩バター レンチンバター…
Mom and the Boys!!
遊びすぎてやる気の出なかった連休最終日。 午後、頑張ってチャッチャッと作り置きを！！！ 鶏手羽元のロースト、ジャガイモと豚バラ煮、コールスローと人参のグラッセ…
Mom and the Boys!!
フランスパンやカンパーニュetc。。。。 ハードパンって作るの奥深くて面白いですねー！！ ハードパン作り大好きな方♪パンを作るのが大好きな方♪ どんどんトラバして下さいねー！！！！
日本全国、天ぷら屋さん情報を交換しましょう。 天ぷら屋さんの話なら何でもお気軽にどうぞ。
マヨネーズ（mayonnaise）は、食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシング。本来はフランス料理のソースの一種。 一般的には、サラダ等に使用されることが多い。近年では調味料として様々な料理に広範に利用されている。時々「マヨ」と略されて呼ばれることもあり、英語でもmayo（「メイヨー」）と略される。 卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用するものがある。
サラダドレッシング（英：salad dressing）は、サラダにかける液状の調味料。ドレッシングと略される場合がある。粘性は高いものも低いものもさまざまであり、酢・油・塩をベースに、香辛料・ハーブ・酒等を加えて作られる。日本ではこのほか、醤油などが加えられることがある。近年では、油脂を全く含まず、増粘多糖類でとろみをつけた、無脂肪ないし低脂肪で低熱量のサラダドレッシングも生産されている。
シーチキンとは、静岡市清水区に本拠を置く水産加工品製造販売のはごろもフーズが製造する『「マグロ」又は「カツオ」の「油漬け」又は「水煮」の缶詰』の商品名である。名前の由来は、味が鶏肉のささみに似ていることからである。
缶詰（かんづめ）は、缶と呼ばれる金属製の容器を使用し、食品や酸化を嫌う物質、工業製品などを納めた物である。主に食料品の長期保存に適し、加熱処理をした食品を金属製容器に入れて封をしたもの。保存食の一種である。食料品の場合、広義にはレトルト食品も含まれ、さらに、加熱して密封したガラス瓶詰めのものも同一範疇に入れる国もある。[要出典] ここでは食料品の缶詰について記す。 飲料の缶詰は、例えば「缶コーヒー」「缶ジュース」「缶ビール」などと言い、「缶詰」という語句は用いない。
ひとりのとき、おうちでどんなものを食べていますか？ 朝・昼・晩、手作りでも買ったものでも残りものでも、家でひとりで食べたごはんなら何でもＯＫです。 みなさんのひとりごはんをトラックバックしてください♪
食欲そそる今日のおうちご飯を・・・★
籠（カゴ）でお弁当作った方、トラバして下さい! 雅姫さんもよくかごでお弁当を作ってます! おにぎりはもちろんのこと、和洋かかわらずサンドイッチなど、たまにはかごのお弁当もおしゃれです!
炊飯器一つで簡単に作れる炊き込みごはん♪色んな具材を使って色んな炊き込みごはんを楽しみましょう！！
ロピアで買ったこれが美味しかった！これが安かった！こんな風にお料理しました！etc ロピアに関わる情報ならなんでも大歓迎です☆
愛犬の食事管理の概念がないまま犬を飼ってしまいかなり太らせてしまった過去があります。獣医の指摘をもとに食事管理をしたところ８ケ月で標準体重に・・・ 以降は肥満になることもなくしかも元気になりました 愛するわんこごはんを手作りにすることで末永く一緒に生活しましょう
食と健康と栄養素に関する記事、それに近いジャンルなら何でも歓迎です。料理のレシピや食事療法、家庭の医学、栄養素や食品の情報、紹介をテーマにしております。
久しぶりにヒルズの ロブションでディナーを✨ 1番好きなのな和牛サーロイン🤣 全部美味しいんだけどね💗 最後にコーヒーの御茶菓子として 2つだけ自分で選ぶんだけど いつも3つ貰える💗みんな優しい💗 当たり前だけど、 日によっては混んでて予約してないと 入れない時があるので予約しておくのがベストだと思います✨✨
水産加工や釣り好きな方、自分の作った刺身や加工品、買ってきて美味しかった魚や水産加工品を語るものなら何でもOK。トラックバックしちゃってください。('ω')
大寒のこと
うどん、そば、ラーメンetc…、「こんな麺料理食べたよ～」とか「こんな麺料理作ったよ～」とか、とにかく麺に関わる事ならば何でもOK!!
なに食べよう？なに作ろう？ 手軽に作れて超簡単(*^▽^*) 料理の投稿集まれ~♬
食べたいことやものについて
100均の調理器具のこと
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