美味しい野菜料理

「金時さつまいもの豆乳カレーワンタンスープ」長ネギ使用でカレーうどん風！

「金時さつまいもの豆乳カレーワンタンスープ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。市販のワンタンも入れてしまいまし

「ブロッコリーとはんぺんのかつおぶしサラダ」和風な味付け

「ブロッコリーとはんぺんのかつおぶしサラダ」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！＜材料＞・はんぺん・・・1枚・ブロッコリー（ゆでる）・・・半株・薄口醤油（4倍希釈）・

「ゆでキャベツとしらすのサラダ」あたたかいサラダ

「ゆでキャベツとしらすのサラダ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

「切り干し大根ツナマヨごまサラダ」黒コショウでイタリアンな感じに

「切り干し大根ツナマヨごまサラダ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

「豚肉とれんこんの黒酢醤油煮」黒酢が身体に良い印象！

「豚肉とれんこんの黒酢醤油煮」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！＜材料＞・豚ロース（しゃぶしゃぶ用）・・・180g・れんこん・・・1個・ぎんなん・・・8個（加熱しておく

「かぼちゃプディング」かぼちゃケーキ、といったところ！

「かぼちゃプディング」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り

「かぼちゃとさつまいものつぶあん煮」お菓子でもあり、おかずでもあり

「かぼちゃとさつまいものつぶあん煮」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！＜材料＞・さつまいも・・・1本・かぼちゃ・・・200g・水・・・200cc・つぶあん・・・80g＜作り方＞

「カレー豚しゃぶ鍋」味付けが市販のものより強すぎない鍋

「カレー豚しゃぶ鍋」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り（

「にんにく」と「しょうが」はいつも常備したい！

「にんにく」と「しょうが」はいつも常備したい！と思うのです。にんにく・しょうががあるだけで料理は素敵になると思っています。そして冷蔵庫での持ちが良い！長く放置していても、いたみません。にんにくは、みじん切りにして肉とオリーブオイルと炒めると簡単にイタリア

「鶏胸肉とさつまいものカンタン酢煮」酸っぱさとさつまいもって合う

「鶏胸肉とさつまいものカンタン酢煮」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！＜材料＞・さつまいも・・・150g・鶏胸肉・・・180g・ミツカン　カンタン

「キャベツとハムorツナのコールスロー」酢多めがおすすめ

「キャベツとハムorツナのコールスロー」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意

お海苔一枚敷きひえ雑炊

  ひえを昨夜のお鍋の残り🫕で炊いた雑炊が今日のランチ 最近、丼の底にお海苔一枚敷にハマってます ゆっくりゆっくりお海苔が溶け出して美味しいのですぅ  更に…

今日のヴィーガンランチ

 今日のヴィーガンランチは 発芽玄米スパゲティ🍝 豆苗となめこと大根や 発芽玄米や豆苗など 発芽食品はアレルギー起こしにくくなるので 進んで食べるようにして…

「チヂミのタレで、牛肉ピーマン炒め」良い組み合わせ！

「チヂミのタレで、牛肉ピーマン炒め」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 自作レシピです！チヂミを作るセットに付属していた、タレの余りを有効活用しました。＜

「砂肝のねぎごま油ぽん酢炒め」居酒屋風おつまみ

「砂肝のねぎぽん酢炒め」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。今回使用した砂肝は160gです。 初めて知ったこと・工夫

「かぼちゃの栗の甘露煮シロップ煮」栗きんとんのかぼちゃ版！

「かぼちゃの栗の甘露煮シロップ煮」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 自作レシピです！＜材料＞かぼちゃ・・・150g栗の甘露煮のシロップ・・・大3水・・・鍋で