お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
朝にぴったり! アスパラガスのフォカッチャ
週の始まりにがっちり朝食 ボカディ―ジョ
ももかりんのイラストfactory #29
【bar hotel 箱根香山】ブログ宿泊記 お酒や朝食/プライベートSpa(大浴場+サウナ)もご紹介
一昨日の事 お疲れマックス 朝食 晩御飯(外食)
おてごろモーニング482円🍳目玉焼き納豆朝食(ジョイフル館林店)
旅行記 スノーケリング三昧!秋の宮古島(1) The Rescape
朝食★ハム&チーズサンド
牛まぜのっけ朝食390円(すき家354号邑楽町店)
姉部屋の片付け 朝食 家族亭
”永遠のBLTサンドイッチ”
【女人街は終わりかけ&尖沙咀で朝食編】2023.05.21-2023.05.23香港マカオ旅行
ゴールデンウイーク後半 3日目 / 食品の宅配は便利
いつまで続く 娘帰省 買物 朝と晩御飯
ホテルでサラダと食パンとヨーグルトを(笑)
【大根の豚肉巻き】2023.7.25
野菜ゴマ油炒め
ハサミなし!野菜袋のバッグシーラーテープの簡単な取り方
カレールーの溶かし方!火を止めるだけではない簡単に溶かすコツ
桜海老の炊き込みごはん
【ちょっと遅い昼食?ちょっと早い夕食?『なす&マッシュルームのミートソーススパゲティー』『たらこスパゲティー』『ミックスピザ』『サラダ』】
春キャベツの手作り餃子は熱々の肉汁がジュッと飛び出す 糖質オフの餃子バーグも旨い
「お味噌汁に入れたい具を3種類教えて!」
新潟 第一ホテル (新潟県) 人気の観光スポット
【豚肉ともやしの塩コショウ焼き】2023.7.24
麻婆茄子焼きそば
少食(自称)なので
少しだけ 常備菜作りしました。
連休最終日と動画をアップ
鯛のあら汁そうめん
NETで頼んでいた生糀3kg(2升)が届きました。・・・2/13日 この生糀は毎年自家製味噌造りに使用している糀で、国産コシヒカリ米100%で作られている生糀です(下写真)。 ムラなく混ぜられ揉まれた塩切り糀は、マクロで撮影してみると良く判ります。 糀の周りにキラキラしている粒が塩の結晶(下写真) 一晩経った大豆は、しっかり水を吸ってこんなに膨れています(下写真)。 湯切りし...
ご訪問ありがとうございます。甘酒を食卓に取り入れて、早3年が経ちました。きっかけは、友人がくれた甘酒。「美味しい!」やさしい甘みに驚きました。それまで甘酒って、アルコールが入っていると思っていました。アルコール0%なのですね。これは料理の甘みに使えそうと
この記事は、国産ザーサイの仮漬けまでの記事の続きとなります。 ちょっと忙しくて、仮漬け2度目の塩増しから本漬け予定の2/12日を1日過ぎてしまいましたww いよいよ本漬けです。・・・2/13日 本漬けに使う瓶を煮沸消毒し、その瓶の中に仮漬けが終わったザーサイをギュウギュウに詰めていきます。 少し細胞が潰れる位ギュウギュウに入れるのが搾菜の「搾る」の由来になります。 ここで搾られてあのシンナリ感も出てく...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景