オススメの料理・作り置き☆

今週の作り置きおかず

先週から始めた作り置きおかずですが、今週も作りました。やってみる前は「こんなの私には出来ないよ」と諦めていましたが、実際にやってみると意外とできるものです。レパートリーはまだまだ少ないですが、できることから1歩ずつ挑戦していきたいものですね

週末の常備菜作り(200224)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。なんだか赤色がまぶしいね。今週は天皇誕生日のおかげで、平...

◆おうちごはん【作り置き記録】

最近の作り置き記録を。（先日のお買い物マラソンで料理本を購入してから料理熱がほんの少し上がってます (ω)b）           ◆おうちごはん【作り置き記録】こちらは先日に作った作り置きごはん。左上から順に、味付け卵（漬けたばかり）人参といんげんの胡麻和え

時短・簡単で感嘆美味　50代からの骨の健康維持に

今はまってる野菜、「大豆イソフラボン　子大豆もやし」長～いネーミングのもやしです。このもやしをよく買うようになったのはなんといっても、調理方法が簡単だからです。今までもやしは、湯がいたり炒めたりでしたがこのもやしは、袋ごとレンチンで大丈夫。600Wで3分ほどレンチンしたあとは袋を開いて、粗熱をとります。手で持てる程度になったらザクザク食べやすい大きさに切ります。レンチンの良いところは鍋やフライパンを使...

|| 今週のまとめて料理！！ おさかな市場でお得なものをいろいろ〜♪ 編 ||

先週の祝日茨城で暮らす両親のところへ遊びに行きました。こっちの海は青くてきれい。早速駆け下りていって岩場のヒトデをひん剥いたり。あっという間にズボンはビシャビシャ（＾＾；）背は伸びたけどやることは一向に変わらない小一男子です。。。 いつも通りお得な海鮮が

作り置きおかずに初チャレンジ【節約と時間の確保】

料理やお菓子作りは決して苦手ではなく、どちらかというと得意な方ではあるのですが、今まで作り置きをしたことがありませんでした。あまり節約上手でもないので仕事帰りに寄ったスーパーでその日の安売りをしている食材をメインに献立を考えていたのですが、

週末の常備菜作り(200216)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週も頑張らない( *´艸｀)適度に手を抜くの巻き。１．...

◆ゆる～い糖質制限ダイエット《１ヶ月経過》おうちごはん☆

⇩先日の記事にもチラッと書きましたがゆる～い糖質制限ダイエットを開始して１ヶ月が経過。このやる気を継続させるため、ダイエット１ヶ月間の記録をさせてください。⇩楽天お買い物マラソン開催中〜！◆糖質制限ダイエット《１ヶ月経過》おうちごはん☆三男ウリちゃんを出

|| 今週のまとめて料理！！ ケモノ臭がすごいメニュー 編 ||

先月給湯器を交換しました。３年くらい前に真冬に給湯器壊れて散々な目にあったお隣さんを見てそろそろウチも交換しなきゃ！と思ってはいたのですが。。。１０年が寿命とは言われてはいるものの使えるものを交換するのはなかなか踏ん切りがつかないもので。次々と不具合にな

【3COINS】時短の神降臨～♪レシピ付きフリーザーバッグが画期的！

 こんにちは。3COINSに行った時に新商品と書いてある棚に置いてあったフリーザーバッグが気になりすぎたので試しに買ってきました。一見いたって普通のフリーザーバッグに見えるかもしれませんが、使って納得、これ、使ってみたけど、考えた人、マジで凄いな！！って感動し

週末の常備菜づくり(200211)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。いや今週は週末でなくて祝日の火曜日に作りました。今週は稼...

|| 今週のまとめて料理！！ 食材を無駄にしない速攻レシピ♪栄養豊富なセロリ 編 ||

新年モードもすっかり開けた２月ということで。予定はスッカラカンだけどでもやっぱり台所しごとに時間はさきたくない。そんな今週は週アタマのメインをポトフにしました。楽チンですよね〜野菜はレンコンとセロリとジャガイモと人参と玉ねぎ。豚ロースのかたまりをハーブ塩

◆手間をかけずに美味しく！“ズボラ飯”備忘録

相変わらず肋骨がイタイ。。久しぶりに“ごはん記録”を。◆手間をかけずに美味しく！“ズボラ飯”備忘録何回目？か覚えていないほど言っていますが私、料理苦手です。生きるため(子どもたちと夫のため)に作っているけど、私だけだったら多分たま～に自炊するくらいできっと

週末の常備菜作り(200202)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。先週と違ってお天気が良い日に写真を撮ると、美味しそうに見...