冷蔵庫にあると安心するもの。でも、ありすぎるとストレスになるもの。

冷蔵庫にあると安心するもの。でも、ありすぎるとストレスになるもの。

ここのところ外食が続いたので合間に野菜をとらねばと…野菜系つくりおきを色々と作りました ▼カボチャは煮物と塩バター蒸しに あ、めっちゃブレてるw ▼ブロッコリーもフライパンで蒸して ▼キュウリは塩もみに ぎゅっと絞る前の状態です。翌朝のサンドイッチに使いました! ▼小松菜はみそ味の和え物 ▼レンコンは塩味のきんぴら ▼キュウリは梅昆布茶をまぶして浅漬けに 簡単なモノばかりだけどこれだけ作るとそれなりに時間がかかるもので、ちょっと疲れたけど野菜をたっぷりとれると思うと、嬉しい作り置きです。 ▼もちろん一部冷凍して、少し未来の私のための家事貯金に これも、このまま夫への冷凍便に入れることもできます…