健康は食事から・・・

「風邪ひいたかな」と思った時には漢方薬が最適解！

風邪かなって思ったらまずはためらわずに漢方薬を飲みましょう！自分に合っているかどうか分からない・風邪なのか分からないから飲まないよりは、違ってもいいから飲みましょう！

山菜

２つ前の記事で、イタドリやハリギリなど山菜を採取していたけれど、こちらはその山菜や、購入した山菜などの料理編です。 これは４/２日採取した（この記事）ハリギリとイタドリの処理（下写真）。 如何にも春の天婦羅で、中々に美味しい。 特にハリギリの苦さがいいですね♪ イタドリ、ハリギリ、カーボロネロ菜花の天婦羅（下写真） 私は山菜の中でアマドコロが一番好き。 料理下写真は取り忘れたけ...

ツナとモッツァレラのジェノベーゼ(*´∀`)

これ好きなパスター！♡夕飯♡子供の希望でパスタ🍝menu★ツナと玉ねぎとモッツァレラのジェノベーゼ🤗★ゆで卵のせ大根サラダ。★カボチャとゴボウとネギと人参のスープ！★ドライトマトとケッパーのオリーブオイルソテー！私は夜パスタ食べると絶対体重増えるから半分にした😭料理ランキングにほんブログ村...

春のきのこ、イタドリ採取など

４/２日 鎌倉に住んでいるお友達のわらびさんがイタドリを採取していたので、私の所もそろそろ出ているかなとハルシメジ、アミガサタケ、イタドリのチェックに行ってきました。 まずはハルシメジ、アミガサタケのスポット。 まだまだ早いのか、ハルシメジ、アミガサタケは欠片も無し。 同じ時期のフデリンドウの芽も出ていないので、やっぱり未だ早いようです。 なんとハリギリがジャストのタイミングで、如何にも柔らかそ...

続７１・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続７０・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

あおさのりの中華スープ♪

『卓上 青さのり粉』は中華にも合う♪今日はあおさのりの中華スープのレシピをご紹介しま～す😉ほうれん草　1/2束はゆでておきます。水　400㏄を火にかけ、沸騰したらもやし　1/2袋を入れて1分ほどゆで、ほうれん草を入れて再度沸いたら火を止めて

【新商品】KALDIで見つけた『堅焼きおから』

おつかれさまです。 今日は、カルディでおいしい新商品を見つけたので、報告させていただきます。 もへじ 『堅焼きおから』 乾燥おからを使った堅焼きのお菓子です。 ビジュアルは、クラッカー。 だけど、この堅さはビスケット。 いや、ビスケットより、堅いかな。 とにかく、噛みごたえあり。 そして、噛めば噛むほど、甘さを感じます！ カルディでは、クラッカー売り場に置かれていました。 乾燥おから・てん菜糖・加工黒糖・塩は、国産原材料を使用。 製造は、「あたり前田のクラッカー」でおなじみの前田製菓。 うれしい個装（4枚×4袋）。 マーマレードとの相性も抜群！ 最近は、朝ごパン代わりに食べています。 おからの…

日本初！機能性表示食品のミックスナッツ『リセットナッツ-きなこ風味-』

おつかれさまです。 今日は、 機能性表示食品 低糖質・高タンパク質 食後の中性脂肪の上昇を抑える 三拍子揃ったミックスナッツをいただきます！ リセットナッツ -きなこ風味- 「ロカボナッツ」でお馴染みデルタインターナショナルと、ロート製薬グループエムジーファーマ（MGP）の共同開発で生まれたミックスナッツです。 この商品、なんと、ミックスナッツでは日本初となる機能性表示食品なんです！ 注目すべきは、ロート製薬グループであるMGPが開発したグロビンペプチド（メタップ）。 この機能成分が、食後の血中中性脂肪の上昇を抑えることが報告されているそうです。 食後に、ちょっと甘いもの食べたい！という時にい…

【注文した感想】宅配OWL(アウル)一人暮らしの利用体験談《産直野菜が良い》

在宅ワークで宅配フル活用中の、あとう(@ato_ganai）です。 スーパーに行くのが面倒なうえに野菜が高いので、なおさ

ねばねばサラダのヴィーガンごはん

 気温差が激しく台風も発生してきてますので ねばねばサラダ🥗で体力アップしていきまーす(^O^)／ 納豆に昆布出し醤油を入れ混ぜ混ぜ。付属のタレや辛子はりん…

穴子の蒲焼乗せ雑穀粥

我が家の昼食はほぼ100％私（♂）が作っていて、家庭の昼食ですが私は賄い昼食と呼んでいます。 私は雑穀粥が好きで、賄い昼食でも時々は作るのですが、この日も無性に雑穀粥が食べたい日。 何か雑穀粥に入れる恰好な食材は無いかなぁっと考えたら・・・ そうだ！大アナゴが冷凍に有った筈。 少しだけれど大アナゴを蒲焼にして、雑穀粥にトッピングしたら、何だか美味しそう♪♪ という事で、この日の賄い昼食は「穴子の蒲焼乗せ...

春の味♪新玉ねぎとあおさのみそ汁

『卓上 青さのり粉』の香りたっぷり♪今日は春が旬の新玉ねぎとあおさのみそ汁をご紹介しま～す😉お好みのだし　400㏄に薄切りにした新玉ねぎ小　1個分を入れて火にかけ、新玉ねぎが柔らかくなったらお味噌　大さじ2を溶き、食べる直前に『卓上 青さの

土筆

Facebookのお友達が土筆摘みをしていたので、私も自宅周辺をチェックしてみました。…３/２０日。 元々自宅周辺に土筆はあまり無いのだけれど、少しだけ出ているのも開いているのが多く、コロナで引きこもっているうちにもう土筆の季節が終わりかけようです。 取り合えず採れた量は、きんぴらには足りないけれど、夕食の卵とじのお吸い物には出来る・・・かな（下写真） あぁ・・・、少しだけだけれど、季節を感じる食...

手打ち麺2022 No.1～No.3

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2022 No.1～No.3の記事になります（先回は手打ち麺2021 No.32～No.36と2021年度まとめ）。 〇2022 No.1 ワンタン １.５人分 粉：金トビ 150g、水 67.5g(45%)、塩 6g ※煮込みで使ったので、塩は不要でした。 今年最初の手打ちです。・・・２/８日 この日の賄い昼食は、「手打ちワンタン入りラーメン」。 ...

ドール 生食感 シャキシャキパイングミ

・Dole まるで生食感グミ シャキシャキパイン ・メーカー 不二家 伊藤園 Vivit's (ビビッツ) 沖縄パイン ミックス ソーダ 450ml ×24本 出版社/メーカー: 伊藤園 発売日: 2019/06/24 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・パッケージ絵と実物のグミの見た目がだいぶ違う(-_-) ドライ パイナップル 1kg アメ横 大津屋 業務用 ナッツ ドライフルーツ 製菓材料 パイン パインアップル パインナップル pineapple 出版社/メーカー: ohtsuya メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・もう少しシャキシャキ食感があるのかと…

スーパーカップ ブルーベリーヨーグルト味

・エッセル スーパーカップ ブルーベリーヨーグルト味 ・メーカー 明治 ロート製薬 V5粒 目のサプリメント 30粒 ルテイン×ゼアキサンチン配合 1日1粒クリアな視界 【機能性表示食品】 出版社/メーカー: ロート製薬 メディア: ヘルスケア&ケア用品 この商品を含むブログを見る ・個人的に待ってました！な組み合わせのブルーベリーヨーグルト味♪ ・ブルーベリーの甘さの再現良いです。酸っぱさはヨーグルトでマイルドになっているのか感じません。 KIRKLAND ネイチャーズ スリーベリーミックス 1.81Kg 【冷凍品】 出版社/メーカー: KIRKLAND メディア: その他 この商品を含むブ…

宝石サワーズグミ キラキラのモモグミ♪

・宝石サワーズグミ ジュエル白桃味 ・メーカー ノーベル Su-eat 品種おまかせ 訳あり 白桃 長野県産 (訳あり 5キロ) 出版社/メーカー: Su-eat メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・まるで宝石のようなキラキラなコーティングを施されたサワーズグミです(o^^o) 桃の恵み《ももジュース（ストレート）》190ｇ×30本 出版社/メーカー: 伊達みらい農業協同組合 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・見た目だけのイロモノグミかと思いきや、しっかりとしたジューシーなピーチ感を感じます♪ あらごしもも酒 1.8L 出版社/メーカー: 梅乃宿酒造? メディア:…

ポテトチップス ギザギザ 味わいしお味

・ポテトチップス ギザギザタイプ 味わいしお味 ・メーカー カルビー 北海道産 北あかり（ゴールデンポテト） 新じゃがいも Mサイズ 10ｋｇ 出版社/メーカー: 開拓ショップえぞえぞ メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・厚切りギザギザタイプのポテチです(*´ω｀*) TOHO 東豊製菓 ポテトフライ フライドチキン味 4枚入(11g) 1ボール(20個入) 出版社/メーカー: 東豊製菓 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・通常のポテトチップスは比較にならないほどのポテト感、旨味を感じます♪ カルビー 業務用ポテトチップス うすしお味 200g ×6袋 出版社/メー…

食べタネグミ　史上最高の梅グミ！？

・食べタネグミ 紀州南高梅 梅干し味 ・メーカー カンロ アサヒグループ食品 梅ぼし純 24粒×10個 出版社/メーカー: アサヒグループ食品 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・紀州南高梅の風味を存分に味わえるかなり美味しいグミです♪ モントワール JA紀南 うめぼしグミ 40g×10袋 出版社/メーカー: モントワール メディア: 食品&飲料 購入: 2人 クリック: 6回 この商品を含むブログ (4件) を見る ・ハード食感の種グミを、ホロホロとした食感の梅肉食感グミが覆っています。 ノーベル 男梅グミ 38g×6個 出版社/メーカー: ノーベル製菓 メディア: 食品&…

ピノ シーズンアソートBOX

・pino シーズンアソート ・メーカー 森永乳業 ・説明不要のロングセラーアイス、ピノアソートセットです♪ 明治 リッチ抹茶チョコサンド 6枚 ×5箱 出版社/メーカー: 明治 発売日: 2019/10/08 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・通常のバニラの他に、キャラメル、抹茶、計24個入りの個別包装です(*´ω｀*) 森永製菓 ミルクキャラメル 大容量 557g 557g 出版社/メーカー: 森永製菓 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・バニラはラクトアイス等の紛い物ではなく、正真正銘のアイスクリーム！濃厚さが格段です★ チロルチョコ<ミルク> 1個…

セブン限定 サクサクコーンスナック

・コーンの風味豊かなサクサクコーン ・メーカー ヤマザキビスケット リスカ コーンポタージュ 75g×12袋 出版社/メーカー: リスカ メディア: 食品&飲料 購入: 2人 クリック: 27回 この商品を含むブログ (1件) を見る ・4層の独特な形状が生み出す食感が心地よいスナックです♪ ハウス食品 とんがりコーンあっさり塩 21g×20袋 出版社/メーカー: ハウス食品 メディア: 食品&飲料 クリック: 7回 この商品を含むブログ (2件) を見る ・味はとんがりコーンに近いですね。個人的にはとんがりコーンより美味しいと思います(*´ω｀*) 森永 業務用食品 スナックの素 塩味 50…

お肉派スナック カルビ焼肉味

・お肉派スナック カルビやきにく味 ・メーカー おやつカンパニー ・焼肉をイメージしたサクサクスナックです！ 【肉のひぐち】飛騨牛＆国産豚肉入バーベキューセット1ｋｇ【4?5人】冷凍 出版社/メーカー: 肉のひぐち メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・焼肉、というより焼肉のたれ味という印象(ﾟωﾟ)少々安っぽい味ではあります。 ・食感は凄く良いです。味がかなり濃いですね イワタニ 焼肉プレート (大) CB-P-Y3 出版社/メーカー: イワタニ メディア: ホーム&キッチン クリック: 19回 この商品を含むブログ (1件) を見る しょっぱさ 4 サクサク感 5 香ばしさ 4…

セブン限定 3種チーズのサクサクコーンスナック

・3種のチーズを使用したサクサクコーン チーズ味 ・メーカー ヤマザキビスケット 中村製菓 チーズあられ 20g×20袋 出版社/メーカー: 中村製菓 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・4層構造で食感が非常に良いチーズスナックです(*´ω｀*) ザネッティ社 1kgブロック パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成DOP！ parmigiano reggiano | cheese ｜ チーズ | ... 出版社/メーカー: ハイ食材室 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・チェダーチーズ、クリームチーズ、カマンベールチーズを使用したチーズ好きにはたまらない仕上…

セブン限定 麦チョコ

・パフの軽い食感 麦チョコ ・メーカー 正栄食品 寺沢製菓 ミルクチョコレート 1kg 出版社/メーカー: 寺沢製菓 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・セブンイレブンと正栄デリシィのコラボ麦チョコ！ 有楽製菓 ブラックサンダー1本×20個 出版社/メーカー: 有楽製菓株式会社 メディア: 食品&飲料 購入: 3人 クリック: 50回 この商品を含むブログ (13件) を見る ・チョコにこだわったのキャッチコピーどおり、麦チョコとは思えない濃厚なチョコレートの厚塗りで、とても美味しいです♪ 甘さ4 サクサク感3 香ばしさ4 チョコ感4総合5 レーマン ムーギチョコレート 12…

期間限定 安納芋 おさつスナック

・おさつスナック 蒸かしいも×焼きいも ・メーカー カルビー 種子島安納芋 Mサイズ４キロ 安納 出版社/メーカー: 安納市場 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・種子島産安納芋使用の軽い食感のスナックです！スナック菓子ですが、安納芋の濃厚さを感じる仕上がりです♪ 明治屋 日本のめぐみ 種子島育ち 安納芋スプレッド 145g 出版社/メーカー: 明治屋 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・蒸かし芋と焼き芋2種類を練り込んでおり、素晴らしく美味しいです(*´ω｀*) イシガキ産業 魔法の焼きいも鍋 小 発熱セラミックボール付き 3820 出版社/メーカー: イシガ…

プリングルス 燻製チーズ

・プリングルス スモークチーズ ・メーカー ケロッグ ・燻製されたチーズの深みと旨味をポテトチップに落とし込んだ一品！ なとり 一度は食べていただきたい燻製チーズ 64g 出版社/メーカー: なとり メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・落ち着いた味で、高級なお酒のおつまみにも耐えうる品だと思いますよ♪ WestZaner オランダ産 スモークチーズ 500g 出版社/メーカー: WestZaner メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・チーズが主張しすぎず、それでいて存在感もある良品でした(*´ω｀*) しょっぱさ3 サクサク感4 スモークチーズ感4 ポテト感4総…

海の家のかき氷 ラムネ

・海の家のかき氷ラムネアソート ・メーカー コリス トミーテック ジオコレ 情景コレクション 情景小物061 海の家B ジオラマ用品 出版社/メーカー: トミーテック(TOMYTEC) 発売日: 2010/07/24 メディア: おもちゃ＆ホビー クリック: 3回 この商品を含むブログを見る ・ブルーハワイ&いちご味の2種 MONIN(モナン) ブルーキュラソウシロップ 250ml 出版社/メーカー: 日仏貿易 メディア: 食品&飲料 購入: 1人 クリック: 2回 この商品を含むブログを見る ・かき氷のような食感のシャリシャリ感も再現していますよ(*´ω｀*) ・あまりラムネを食べているとい…

近江牛ステーキ味 ポテトチップス

・ポテトチップス 近江牛ステーキ味 ・メーカー カルビー 近江牛 A5等級最高級クラシタロース500ｇ すき焼き しゃぶしゃぶ ギフトの際は風呂敷包みお届け 250g×2パック 出版社/メーカー: 季月（キサラギ） メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・近江牛ステーキ味の豪華なポテトチップス！ カルビー ピザポテト 63g × 12袋 出版社/メーカー: カルビー メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・ステーキのジューシーさも感じる仕上がりです♪ カルビー ＮＡＴＵＲＡＬＣａｌｂｅｅオリーブオイルチップス ロックソルト味 37g×12袋 出版社/メーカー: カルビー…

フェットチーネグミ 梅味

・フェットチーネグミ すっぱい梅味 ・メーカー ブルボン 紀州健康梅 手もぎ 完熟冷凍梅 1000g+おまけ500g?800g 黄色 【梅酒用・ジャム用・シロップ用】南高梅 農家直送 冷凍便 出版社/メーカー: 和歌山みなべの梅農家 伏村農園 メディア: この商品を含むブログを見る ・フェットチーネに待望の？梅味登場！ ポッカサッポロ 男梅シロップ 1000ml（パック） 1本 出版社/メーカー: ポッカサッポロ メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・すっぱさの塩梅がちょうど良くてリピートしそうです(*´ω｀*) ・表面のすっぱパウダーがたまりません♪ 弾力 4 すっぱさ 4 ジュ…

トーカ堂北さんの国産うなぎ鰻楽のうなぎ蒲焼セットが１年を通して激安で好評中

通販CMでお馴染みのトーカ堂の国産うなぎをご存じでしょうか？北さんの匠の話術が良いからではなく本当に美味しい蒲焼セットが評価が良く人気です。しかも国産のうなぎが激安で手に入るのだから高級品であるうなぎが自宅でお店レベルの味を堪能できます。その鰻楽のうなぎの特徴から更にうなぎの栄養や何故、体に良い？夏バテに良い？かについて述べさせて頂いています。うなぎ好きの方！集まれ～！ 鰻楽のうなぎの特徴 うなぎの栄養の秘密 鰻が体に良く夏バテに良いとされる理由 トーカ堂、北さんの国産うなぎ鰻楽のうなぎ蒲焼セットが激安で！ 鰻楽のうなぎの特徴 鰻楽のうなぎの特徴：ブランドになるために「安全性と品質」にこだわっ…

カンタン八芳酢で味付けらくちんゆずかぶ♪

『カンタン八芳酢』とゆずだけ♪今日は味付け一発、簡単にできちゃうゆずかぶのレシピをご紹介しま～す😉中くらいの大きさのカブ　3個は皮をむいて3㎜くらいの厚みにスライスします。ゆず　1個は皮の黄色い部分をむいて千切りに、残りの部分は果汁をぎゅっ

続７０・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続６９・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

市場での買い物0310

クラテッロ用の原木を購入した際（この記事）に借りたプラスチックコンテナを借りたままだったので、市場の肉屋さんまで返しに行ってきました。・・・３/１０日 ついでに魚でも仕入れようかと思ったけれど、この日はこれといった魚が無く、魚屋さんでは師埼産の生ワカメだけを購入。 他では、この前買って結構美味しかったので、ディ・マルティーノのヴェルミチェッローニΦ2.4mmを２袋と、初めて見るショートパスタがあったので...

【煮干しの天ぷら】 – 花粉症には魚料理🐟②

毎日魚をたくさんとるのは結構大変ですね。 この煮干しを丸かじりしたいけれど、歯やあごの不具合で私には無理。 昔からカレーライスを食べていると、「カレーは飲み物ですか？」とからかわれ...

あん肝を食べたらその日に花粉症がよくなった – 花粉症には魚料理

毎年この時期になると、花粉症によるくしゃみ、鼻水が止まらなくなります。 そこでＤＨＡやＥＰＡが多く含まれる青魚などを毎日とるようにするとよくなります。 中でもあん肝（鮟鱇の肝臓）に...