野菜のおかず

キンパとプチ晩酌。

にほんブログ村最近はなんでも卵とじにしたくなるマイブーム。朝は甘辛味の卵とじ。おひたしの残り野菜やお揚げ、カニカマなどいろいろ入ってます。実家ごはん。母がほぼ…

高原の美味。

にほんブログ村こんにちは　エリーです。義理母さんがわたしのバースデープレゼントに駒ヶ根高原の宿を2泊分もプレゼントしてくれました。リゾートホテルなのですが料理…

野菜つまみとラッポッキ。

にほんブログ村たまに行く公園の木々も紅葉して銀杏の葉っぱの黄色が鮮やか日差しもポカポカ、のどかな午後です。なかなか減らない大きなキャベツ。さっと湯掻いてカニカ…

八百屋さんの立ち呑み

ＪＲ花園駅の北口を出てすぐのとこ、昔は本屋やった場所に新しく立ち飲みができた。しかも八百屋さんに併設の面白いお店で屋号も「立ち呑み８０８」である。八百屋さんなので朝から開いてるし、お休みも今はないそう。つまりいつでも飲めるのだ！店内には八百屋スペースと

きりざい。

にほんブログ村こんにちは　エリーです。子どもたちはお昼寝中。気怠い日曜の午後です。新居への引っ越しが先延ばしになり荷造りや断捨離はひとまず保留。相変わらずの焼…

春菊のジェノベーゼ風ペンネ

前回、農業実践教室のお待ち帰り野菜は山盛りでしたよ。白菜、大根２種、レタス３種、春菊、長ネギなど。ずっしり重かった～！うれしい悲鳴ね（笑）昨夜はペーストにしておいた春菊を使って一品作りました。ペンネにからめ焼きベーコンもプラスしてジェノベーゼ風に。残ったペーストは、茹でたジャガイモに混ぜたり、野菜ディップにしたりしよう。ペーストにしておくと、何かと重宝するのでオススメ！！春菊のジェノベーゼ風ペンネ

大根のたいたん動画撮影

先月末は、四季に一度のＹｏｕＴｕｂｅ「親子で学ぼう！京の食×年中行事～つくって！食べて！知ってみて！京の行事食～」の撮影やった。今回は冬なので、ぬくそう＆お正月前のおめでたい感じで宝づくしの引っ張りを着てみた。前回、里芋田楽の時は９月初めなんで、爽やか