蕎麦・うどん・ラーメン・焼きそばなど、麺にかんするコミュニティです。日本人は、なぜ、こんなにも麺が好きなのでしょうか?冷麦や素麺、きしめん・ほうとう・だご汁・おっきりこみ・はっとうなど小麦の麺が日本各地にたくさんありますね。蕎麦切りではない蕎麦の食べ方や、江刺の卵麺・盛岡の冷麺などその土地だけの麺、あるいは横手焼きそばなど独自の食べ方が、どうして生まれてしまったのでしょうか?地域の食文化に迫る記事を歓迎します。また、アジア各地の麺や、パスタなど、世界の<麺>文化について、ここで情報を交換しましょう。たんなるお店紹介の記事は、別のコミュニティに投稿してください(このコミュニティに投稿されても、ときどき削除します)。
わぉ~!♡ 初物! トキシラズ・ サクラ鱒 等!(^^)!
【日曜日の晩酌】ハンバーグと常備菜盛り合わせ
今日のブランチはモッフルに納豆
終わったぞーー!( ´艸`) (^_-)-☆
さて・・作業しますか・・(^^)/
昨日のこと 今日のブランチはGRANDIRのパンです
ふんわりケーキ時間 ☆ ひゃ~、真っ黒!!窓も網戸も~
沈みゆく夕陽・・!(^^)!
5月1日 とっても気持ちの良い朝 ♡
三層のしつけ✳はじめてさんのサンプラー ・゚☆ミ
アイスクリーム作って出掛けます
勘違い・・今朝気づく・・(-_-;)
今日のブランチはお団子
今日のブランチはパニーニ型で焼いたお餅です
今日もお疲れ様でした。 (^^)/
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