簡単・安価・美味レシピ(>▽<*

【vlog・日常・料理】お昼ごはん/昔懐かしい甘めの簡単ナポリタン

『【vlog・日常・料理】お昼ごはん/昔懐かしい甘めの簡単ナポリタン』をご紹介♡

【vlog・日常・料理】お昼ごはん 残り物で簡単ホットサンド

『【vlog・日常・料理】お昼ごはん 残り物で簡単ホットサンド』をご紹介♡

超時短！沖縄のインスタント味噌汁・かちゅー湯

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回は、ゴーヤチャンプル編の続きのようなものです。 https://komonjocooking.hatenablog.com/entry/goyachampuru キッチン以外のところで好き勝手やってる日は、キッチンで好き勝手する余裕がなくなることもあります。好き勝手しないという選択肢はありません。 そんなときでも、とりあえずかちゅー湯を作ってしまえばだいたい何とかなります。 台所をあずかる人が体調不良になってしまったときや、お財布も冷蔵庫もほぼカラッポになってしまったときも、きっとかちゅー湯が救ってくれること…

【昭和レトロ】純喫茶風クリームソーダ

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 わたしは80年代生まれですが、「昭和レトロ」「純喫茶」といったフレーズについ反応してしまいます。 外でお茶するときはついコーヒーや紅茶などを頼んでしまいますが、昭和気分を味わいたいならやっぱりクリームソーダでしょう。 ・何はともあれ、昭和レトロが好き ・デパート最上階のレストランで食べたクリームソーダが忘れられない ・純喫茶めぐりが好きだけど、三密がまだ気になる… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください！ クリームソーダとは 日本におけるクリームソーダの歴史 純喫茶風クリームソーダを作ってみよ…

ビールが3倍美味しいシリーズ（後編）　時短！ザワークラウト風キャベツ

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 前回はみんな大好きジャーマンポテトでしたが、せっかくなので野菜系の副菜も欲しいですよね？ ジャーマンポテトのベストパートナーといえば、これまたドイツでおなじみのザワークラウトです。 本式のザワークラウトは乳酸発酵させて作りますが、今回はそこまで手間をかけられないのでなんちゃってザワークラウトです。時短って素敵な言葉ですね。 簡単にできてしかもヘルシーなおつまみを希望 余ったキャベツ、どうしてくれよう… アルコールは飲みたいが、胃腸もいたわってあげたい… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。…

薄切り豚肉でコストダウン！本格派青椒肉絲（チンジャオロース）

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回は、回鍋肉を作ろうとして余ってしまったピーマンの救済レシピです。 komonjocooking.hatenablog.com なんだか中華ばっかり作ってる気がしますが、美味しいのでよしとしましょう。 ガッツリ濃い味の中華料理が食べたい！ 安くてハデな料理を作りたい 夏バテしそう…ひどくなる前に何とかせねば… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 青椒肉絲とは？ 青椒肉絲はどこの料理？ 青椒肉絲を作ってみよう 肉の下ごしらえ ほかの材料の下ごしらえ まず肉を炒める 野菜を炒める いざ、青…

かりんとうレシピ

みなさんお久しぶりです。ぺこちゃんです。 庶民が慣れ親しんできた、昔ながらの駄菓子かりんとうの作り方を紹介します。 材料も比較的揃えやすいです。 約200グラムできます。 市販のかりんとう1袋が80ｇ～140ｇなので、少し多めにできます。 材料 ① ★薄力粉・・・100ｇ ★ベーキングパウダー・・・2ｇ ★全卵溶き卵・・・25ｇ ★水・・・30ｃｃ ★片栗粉（打ち粉）・・・適量 ★揚げ油・・・適量 ★黒糖・・・125ｇ ★水・・・25ｃｃ もっとたくさん作りたい方はこちらの分量です。 ② ★薄力粉・・・200ｇ ★ベーキングパウダー・・・4ｇ ★全卵溶き卵・・・1個 ★水・・・60ｃｃ ★片栗…