お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
おはようございます♪ 春のいい気候が続いて、 外で遊ぶ時間も増えています。 5月になったらキャンプに行くので 少しずつキャンプご飯の練習もしています。 子どもが喜んで食べてくれるキャンプ飯を 色々考えて作っています。 今日はキャンプにこどもが楽しめる 「ポップコーン作り」をさらに楽しめるよう、 パチパチキャンディーを使って カラフルポップコーンを作ってみました♬ メスティンを使って簡単に作れます。 パチパチキャンディーでカラフルポップコーン
おはようございます♪ お花見の季節がやってきましたね! お花見と言えば花より団子ということで 三色団子や桜餅を食べるかと思います。 が、やっぱりいちご大福も大好き! いちごが安くてまた買ってしまったので いちご大福を作ることにしました。 家にある材料で簡単に作ろう、と思い 片栗粉を使ってレンジで皮を作る 片栗粉いちご大福を作ってみました。 結果、水まんじゅうになりました。 片栗粉でいちご大福、つまりいちご水まんじゅう
おはようございます♪ こちらの地方では本日桜が満開です!! 例年よりも早いですね♪ とある事情で私と息子の2人だけ外に出れず お花見も行けないのですが、 お花見気分で桜マフィンを作ってみました。 マフィンはバターを使わずサラダ油で作る オイルマフィンで、混ぜて焼くだけめっちゃ簡単! 桜の塩漬けの刻んだのを入れて桜味を付け、 食紅でピンクにしましたが 焼いたら思ったようにピンクにならず^^; 簡単桜のオイルマフィン お花見スイーツに
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景